KNACKIG -FRISCH AUF DEN TISCH
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<strong>KNACKIG</strong> -frisch<br />
<strong>AUF</strong> <strong>DEN</strong> <strong>TISCH</strong> !
NIE MEHR<br />
OHNI TORTELLONI !<br />
Schneller Tortellonisalat<br />
Schinken-Traube<br />
Zubereitung: 10 Min. | Portionen: 4<br />
Zutaten:<br />
500 g Tortelloni (Kühlregal)<br />
1 Bund Lauchzwiebeln<br />
125 g kernlose Trauben<br />
50 g magere Schinkenwürfel<br />
250 ml Miracel Whip<br />
Balance<br />
Lecker aufgespießt…<br />
Einfach buntes Gemüse (z.B. Zucchini,<br />
Paprika, Champignons und Lauchzwiebeln)<br />
auf Holzspieße spießen, mit Olivenöl<br />
bestreichen, salzen und pfeffern.<br />
Auf dem heißen Grill ca. 10 Minuten<br />
grillen, dabei wenden.<br />
Dazu schmeckt der<br />
Mediterrane Whip-Dip<br />
für 4 Portionen:<br />
100 g Miracel Whip mit<br />
gehackten Kräutern<br />
(einige Zweige Thymian,<br />
Oregano und Rosmarin)<br />
sowie einer gepressten<br />
Knoblauchzehe verrühren.<br />
Dip, Dip, Hurra!<br />
1. Tortelloni nach Packungsanweisung zubereiten.<br />
2. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden.<br />
Weintrauben waschen, große Trauben<br />
halbieren.<br />
3. Tortelloni, Lauchzwiebeln, Weintrauben<br />
und Schinkenwürfel vermengen. Miracel Whip<br />
unterheben und genießen.<br />
Pro Portion: ca. 1612 kJ / 385 kcal, E 15 g, F 12 g, KH 54 g
Auf das Salatbuffet,<br />
fertig, los!<br />
Ohne Zusatz von<br />
• Konservierungsstoffen<br />
• Geschmacksverstärker<br />
• Farbstoffen<br />
• Aromen<br />
NUR IM KÜHLREGAL<br />
Ausschließlich mit natürlichen Zutaten<br />
Für ein pures Geschmackserlebnis<br />
Die drei neuen Miracel Whip<br />
PUR Dressings sind perfekt<br />
für bunte Salatbuffets: Die<br />
Basis sind gemischte Blattsalate,<br />
über den leckeren<br />
Mix entscheidet jeder selbst.<br />
Probiere doch selbst und<br />
entdecke die verschiedenen<br />
Möglichkeiten!<br />
Miracel Whip PUR Dressing<br />
Joghurt mit weißem Balsamico<br />
Miracel Whip PUR Dressing<br />
Himbeere mit Mohn<br />
Miracel Whip PUR Dressing<br />
Dijon-Senf mit Honig<br />
Knackiger Gemüsesalat<br />
mit Hähnchen<br />
Zubereitung: 20 Min. | Portionen: 4<br />
Zutaten:<br />
200 g Salatmischung<br />
1/2 Salatgurke<br />
100 g Zuckerschoten<br />
1 Knolle Fenchel<br />
2 Hähnchenbrustfilets<br />
(ca. 400 g)<br />
1 EL Olivenöl<br />
1/2 Flasche Miracel<br />
Whip PUR Dressing<br />
Himbeere mit Mohn<br />
1. Salat putzen und mundgerecht zerpflücken.<br />
Gurke halbieren, entkernen und in Scheiben<br />
schneiden. Zuckerschoten der Länge nach in<br />
feine Streifen schneiden oder schräg halbieren.<br />
Fenchel vierteln, harten Strunk herausschneiden;<br />
Viertel in Streifen schneiden.<br />
2. Hähnchenbrust in Stücke schneiden und in<br />
der Pfanne im heißen Öl goldbraun braten,<br />
alternativ auf dem heißen Grill zubereiten.<br />
Salat mit Gurke, Zuckerschoten, Fenchel und<br />
Hähnchenfilet anrichten. Miracel Whip PUR<br />
Dressing darübergeben und genießen.<br />
Pro Portion: ca. 817 kJ / 195 kcal, E 26 g, F 7 g, KH 7 g
DEFTIG SCHMECKT<br />
ECHT HEFTIG LECKER!<br />
Blitzschneller Radieschen-<br />
Kartoffelsalat<br />
Zubereitung: 15 Min. | Portionen: 4<br />
Zutaten:<br />
1 kg kleine Kartoffeln<br />
(z.B. Drillinge)<br />
2 Äpfel<br />
1 Bund Schnittlauch<br />
250 ml Miracel Whip<br />
1 Bund Radieschen<br />
Miracel Whip<br />
Tzatziki-Style<br />
Für 4 Portionen eine halbe Salatgurke<br />
mit der Küchenreibe grob<br />
raspeln. Mit einer gepressten<br />
Knoblauchzehe sowie 300 ml<br />
Miracel Whip so leicht verrühren.<br />
Im Kühlschrank etwas ziehen<br />
lassen, dann mit<br />
gegrilltem Fladen-<br />
brot genießen.<br />
KNOBI WHIP<br />
KENOBI!<br />
1. Kartoffeln waschen, je nach Größe halbieren<br />
oder vierteln und in Salzwasser ca. 10 Minuten<br />
(je nach Größe) kochen.<br />
2. Äpfel entkernen und in Würfel schneiden.<br />
Schnittlauch in Ringe schneiden.<br />
3. Kartoffeln, Äpfel und Schnittlauch vermengen.<br />
Miracel Whip unterheben. Vor dem Servieren<br />
Radieschen vierteln und dazugeben.<br />
Pro Portion: ca. 1654 kJ / 395 kcal, E 7 g, F 15 g, KH 57 g
RaffiniertER Römersalat<br />
mit gegrillter<br />
Hähnchenbrust<br />
Zubereitung: 25 Min. | Portionen: 4<br />
Zutaten:<br />
2 Hähnchenbrustfilets (ca. 400 g)<br />
3 Limetten<br />
1 Avocado<br />
2 Salatherzen (Römer-<br />
oder Romanosalat)<br />
200 g Cocktail-Tomaten<br />
125 ml Miracel Whip<br />
Caesar Dressing<br />
1 kleines Fladenbrot<br />
1. Hähnchenbrustfilets jeweils<br />
horizontal in zwei Scheiben<br />
schneiden und auf dem heißen<br />
Grill ca. 10 Minuten grillen;<br />
dabei einmal wenden. 2 Limetten halbieren und auf der Schnittfläche<br />
mitgrillen, bis sie leicht gebräunt sind. Hähnchenbrustfliets mit Salz und<br />
Pfeffer würzen.<br />
2. Von der dritten Limette den Saft auspressen. Avocado halbieren, entsteinen,<br />
schälen und in Spalten schneiden, anschließend mit Limettensaft beträufeln.<br />
Salatherzen mundgerecht zerpflücken. Tomaten halbieren oder in Viertel<br />
schneiden.<br />
3. Römersalat, Tomaten und Avocadospalten auf Teller verteilen.<br />
Mit gegrillter Hähnchenbrust, Limetten und Miracel Whip Caesar Dressing<br />
anrichten, das Fladenbrot dazu reichen.<br />
Portion: 1565 kJ / 374 kcal, E 30 g, F 13 g, KH 33 g<br />
Köstliche Paprika-Schiffchen<br />
mit geröstetem Schinken<br />
Zubereitung: 20 Min. | Stück: 4<br />
Zutaten:<br />
3 Rote Paprika<br />
1 Apfel (in Würfeln)<br />
1 Bund Lauchzwiebeln<br />
(in Ringen)<br />
125 ml Miracel Whip<br />
French Dressing<br />
4 Scheiben Schinken<br />
(geräuchert)<br />
1. 2 Paprika der Länge nach halbieren, entkernen<br />
und auf Tellern auslegen. Übrige Paprika entstielen,<br />
entkernen und in Würfel schneiden.<br />
2. Paprikawürfel mit Apfel, Lauchzwiebel und<br />
dem Miracel Whip French Dressing zum Salat<br />
mischen, in die Paprikahälften füllen.<br />
3. Schinken in einer beschichteten Pfanne ohne<br />
Öl rösten, anschließend in Stücke brechen und<br />
auf die Paprika-Schiffchen geben.<br />
Pro Stück: ca. 540 kJ / 129 kcal, E 6 g, F 6 g, KH 13 g
… Und jetzt kommt<br />
Vor einiger Zeit hatten wir euch aufgerufen bei dem Miracel Wh<br />
Kategorien eure tollsten Miracel Whip Sandwich Rezepte ein<br />
allen Teilnehmern bedanken und fr<br />
Das Tor zu Asien mit<br />
Wasabi, Lachs, Ingwer<br />
und Sojasauce – Von<br />
Iris B. Gewinnerin der<br />
Kategorie “Zutatenzauber”.<br />
Sandwich<br />
“Gate to Asia”<br />
Baguette<br />
“Pure Verführung”<br />
Hier verführt uns das Baguette von<br />
Carola B. mit Feigen, Birnen und<br />
Currynoten - der Publikumsliebling…<br />
Ihr!<br />
ip Sandwich Contest in vier verschiedenen<br />
zureichen. Nun möchten wir uns bei<br />
euen uns mit den Gewinnern.<br />
Sandwich<br />
“Lecker-Schnecke”<br />
Diese Schnecke mit Roter Beete und<br />
Kochschinken von Elinaura T. hat in<br />
der Kategorie “Sandwichkunst”<br />
gewonnen.<br />
Die kompletten<br />
Rezepte findet<br />
Ihr unter<br />
www.miracelwhip.de<br />
Viel Spaß beim<br />
Ausprobieren!<br />
Röstfrischer<br />
Roastbeef-Toastie<br />
Diese schnelle Idee mit Toastie-<br />
Brötchen, Roastbeef und Gewürzgurke<br />
ist eine Rezeptidee von Ellen B. -<br />
Gewinnerin in der Kategorie<br />
“Schnelle Schnitte”.
NATUR PUR!<br />
Lust auf noch mehr Salat- und Grillideen?<br />
Leckere Rezepte zum Grillen finden Sie auch auf<br />
www.miracelwhip.de<br />
und auf der Miracel Whip<br />
Facebook-Seite.<br />
Miracel Whip® ist eine eingetragene Marke und steht im<br />
alleinigen Eigentum der Kraft Foods Unternehmensgruppe.<br />
Kraft Foods Deutschland D-28078 Bremen