KNACKIG -FRISCH AUF DEN TISCH
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
DEFTIG SCHMECKT<br />
ECHT HEFTIG LECKER!<br />
Blitzschneller Radieschen-<br />
Kartoffelsalat<br />
Zubereitung: 15 Min. | Portionen: 4<br />
Zutaten:<br />
1 kg kleine Kartoffeln<br />
(z.B. Drillinge)<br />
2 Äpfel<br />
1 Bund Schnittlauch<br />
250 ml Miracel Whip<br />
1 Bund Radieschen<br />
Miracel Whip<br />
Tzatziki-Style<br />
Für 4 Portionen eine halbe Salatgurke<br />
mit der Küchenreibe grob<br />
raspeln. Mit einer gepressten<br />
Knoblauchzehe sowie 300 ml<br />
Miracel Whip so leicht verrühren.<br />
Im Kühlschrank etwas ziehen<br />
lassen, dann mit<br />
gegrilltem Fladen-<br />
brot genießen.<br />
KNOBI WHIP<br />
KENOBI!<br />
1. Kartoffeln waschen, je nach Größe halbieren<br />
oder vierteln und in Salzwasser ca. 10 Minuten<br />
(je nach Größe) kochen.<br />
2. Äpfel entkernen und in Würfel schneiden.<br />
Schnittlauch in Ringe schneiden.<br />
3. Kartoffeln, Äpfel und Schnittlauch vermengen.<br />
Miracel Whip unterheben. Vor dem Servieren<br />
Radieschen vierteln und dazugeben.<br />
Pro Portion: ca. 1654 kJ / 395 kcal, E 7 g, F 15 g, KH 57 g