Hausarbeit Hagemeister gekuerzt_Text - Lebensnaher ...

Abstraktionsfähigkeiten können nur im Anforderungsbereich 2 und 3 zuverlässig detek-
tiert werden, da hierdurch eine Reproduktion auswendig gelernten Wissens ausgeschlos-
sen wird.
Aufgrund der in Tabelle 3 erkennbaren mehrfachen Zuordnung einiger Evaluationsin-
strumente zu verschiedenen Kriterien, werden in Kapitel 4.2 zunächst die Analyseergeb-
nisse der Datenerhebungen nach Evaluationsinstrumenten geordnet vorgestellt. Auf de-
ren Basis wird dann in Kapitel 4.3 eine kriteriengeordnete Interpretation zur Bewertung
von ChemZ vorgenommen.
4.2 Durchführung der Reihe und Auswertung der Evaluationsdaten
4.2.1 Beobachtungen im Unterricht (Phasen 1 bis 4 der Reihe)
Einführungsphase: Alle drei von von Borstel vorgeschlagenen Versuchsvarianten zur Be-
stimmung der Löslichkeit von Gasen in Wasser wurden in der Arbeitsphase zur Untersu-
chung der Löslichkeit von Sauerstoff in Wasser selbstständig und ohne Lernhilfen er-
schlossen (Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.). Die Ergebnisse
für die Löslichkeit lagen im Bereich des Literaturwerts (40ml/l) zwischen 33 und 50 ml/l.
Der Fehlerbereich von ±20% kommt dadurch zustande, dass die Schülergruppen im Ver-
such verschiedene Wassermengen verwendeten und dadurch unterschiedlich genaue
Messergebnisse erhielten. Darüber hinaus fällt bei einer solch geringen Löslichkeit der
Bereich der möglichen Spritzenstempelstellungen für ein gegebenes Gasvolumen von
leicht komprimiertem Gas (Überdruck) bis leicht expandiertem Gas (Unterdruck) ins Ge-
wicht. Die Spritzen sind zwar leichtgängig, dennoch hat der Stempel einer 60ml Spritze z.
B. bei einem Gasvolumen von 20ml einen Spielraum von ±0,5ml, was im Bereich der ge-
ringen Löslichkeit von Sauerstoff leicht einen Fehler von ±50% verursachen kann.
Phase 2: Mineralwasser - Vom Kontext zum Experiment: Den Begriff „Kohlensäure“ kann-
te jeder Schüler aus dem Alltag, der beim „Sprudeln“ ablaufende Prozess sowie die Iden-
tität des beim Sprudeln entweichenden Gases waren den SuS jedoch weitestgehend un-
bekannt. Die angebotenen Lösungen waren jedoch recht kreativ und basierten auf der
Anwendung fundierten chemischen Grundwissens. f Da den SuS jedoch der Zerfall von
Kohlensäure in Wasser und CO2 von der zuvor behandelten Reaktion von Carbonsäuren
mit Kalk bekannt war, gelang eine Schlussfolgerung der Identität des entweichenden Ga-
ses. Weiterhin vermuteten die SuS, dass die Reaktion solange nach rechts ablaufe, bis
keine Kohlensäure mehr im Wasser enthalten sei, „das Wasser schmecke dann fade“.
Somit konnten drei Hypothesen über den beim Sprudeln ablaufenden Prozess an der Ta-
fel zusammengefasst werden (umkreist).
Kohlensäure Kohlenstoffdioxid
f So wurden z. B. Vermutungen geäußert, dass beim Öffnen der Flasche Luftsauerstoff eindringen kann und mit
diesem eine Reaktion stattfindet, worauf das entstehende Reaktionsprodukt aus dem Wasser ausperlt.
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