Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - Esperanto

Weißweine
Deutschland
2011 First Class Bacchus halbtrocken Weingut Höfling, Franken 0,75 l 18,00 Euro
Mineralischer Frankenwein, perfekt als Schoppenwein und zu Käse.
Benannt nach dem römischen Gott des Weines.
2010 First Class Müller-Thurgau trocken Weingut Höfling, Franken 0,75 l 19,00 Euro
trockener Wein aus der gekreuzten Rebsorte Riesling und Silvaner,
leichter und fruchtiger Sommerwein. Aromen von Zitrus und Äpfeln.
2010 Grauer Burgunder Feinherb Jean Buscher, Rheinhessen 0,75 l 20,00 Euro
Vollmundig, feinfruchtig und elegant erscheint er im goldgelben Glanz.
Ein leichter frischer Partner zu Fisch- und Spargelgerichten.
2010 Bischoffinger Grauburgunder trocken Winzergenosschenschaft Bischoffingen, Kaiserstuhl 0,75 l 23,00 Euro
Ein charaktervoller typischer Pinotwein aus dem sonnigen Baden.
2010 „Johannes L“, Riesling trocken Weingut Lergenmüller, Pfalz 0,75 l 24,00 Euro
Spritzig eleganter Geschmack mit einer kühlen, erfrischenden mineralischen Note.
Ein herrlich frischer Riesling für viele Gelegenheiten.
2010 Pinot Blanc, trocken Weingut Lergenmüller, Pfalz 0,75 l 26,00 Euro
Klarer Blütenduft, cremige Fruchtfülle, harmonisch niedrige Säure.
2010 Pinot Gris trocken Weingut Lergenmüller, Pfalz 0,75 l 26,00 Euro
Feiner, zarter Melonenduft, sehr frisch und schlank im Körper ohne einen Hauch rustikal zu sein.
2009 „Dornröschen“ Weißwein, lieblich, Jean Buscher, Rheinhessen 0,75 l 29,00 Euro
Ein Cuvée aus Muskateller und Gewürztraminer. Ein vollmundiger und fruchtiger Wein mit feinem Aroma.
2009 Riesling trocken Edition Jean Buscher, Rheinhessen 0,75 l 32,00 Euro
Ein perfekter Riesling, der die Augen Ihrer Tischnachbarin mit jedem Glas mehr zum Funkeln bringt.
Mit feinem Fruchtaroma, das an Pfirsich und Aprikose erinnert,
begleitet er Sie sehr angenehm durch eine Nacht voller Genussfreuden.
2010 „Feuerstein“, Sauvignon Blanc Weingut Lergenmüller, Pfalz 0,75 l 32,00 Euro
Ein feinfruchtiger und sehr eleganter Wein, der mit einer tollen Säure ausgestattet ist.
Er verführt mit schönen Stachelbeeraromen.
2010 Einblick Nr. 1 Riesling trocken Weingut Nick Köwerich, Mosel 0,75 l 34,00 Euro
Leicht, spritzig, harmonisch. Aus den Weinbergen rund um Leiwen soll er Jahr für Jahr
Einblick in die heitere unbeschwerte Seite des Mosel-Rieslings schenken.
2009 „Pur Mineral“, Chardonnay Weingut Lergenmüller, Pfalz 0,75 l 39,00 Euro
Vielschichtige, cremige Fruchtfülle und komplexe Aromen,
erinnernd an rosa Grapefruit und vollreifen Honigmelonen.
Frankreich
2010 Rafale Chardonnay Vignerons Catalans 0,75 l 19,00 Euro
Fruchtig und angenehm. Facile à boire, sagt der Franzose dazu. Stimmt: Leicht zu trinken!
2010 Montmarin Sauvignon Blanc Languedoc 0,75 l 22,00 Euro
Herrlich frisch-fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, Ananas und reifer Birne, unterlegt vom Duft grüner Äpfel.
2009 Chablis A.C. Domaine Jean Collet & Fils 0,75 l 47,00 Euro
Helles Grüngelb, delikate Aromen von Zitronen, Grapefruit und Minze,
mineralische und feinwürzige Noten, saftige Fruchtfülle, gut strukturiert, erfrischend, eleganter Stil.