Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - Esperanto
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Sherry<br />
Tio Pepe Palomino Fino 5 cl 5,00 Euro<br />
Leuchtend helles Gold. Fein <strong>und</strong> elegant mit Noten von duftig frischem Weißbrot <strong>und</strong> zarten Mandeln.<br />
Am Gaumen trocken, doch mit lebendiger Frische <strong>und</strong> aromatischer Fülle im langen Finale.<br />
Sandemann Dry Seco 5 cl 5,00 Euro<br />
Der trockene Kühle von heller Farbe <strong>und</strong> dem natürlich frischen Geschmack der Finos.<br />
Seine Leichtigkeit <strong>und</strong> Frische zeigt sich besonders gut gekühlt!<br />
Sandemann Medium Dry 5 cl 5,00 Euro<br />
Der halbtrockene Elegante. Nicht zu süß <strong>und</strong> nicht zu trocken. Ein Allro<strong>und</strong>er, der gut gekühlt<br />
hervorragend als Aperitif, als Digestif oder zu vielen Speisen, wie Pasta- oder Fleischgerichten passt.<br />
Sandemann Rich Golden 5 cl 5,00 Euro<br />
Der liebliche Gehaltvolle mit tiefer Farbigkeit <strong>und</strong> vollm<strong>und</strong>ig im Geschmack.<br />
Gut gekühlt trinkt man ihn als Digestif.<br />
San Patricio Fino, Garvey 5 cl 5,50 Euro<br />
Ein trockener Sherry mit einem milden <strong>und</strong> an Mandeln erinnernden Aroma. Goldgelbe Farbe.<br />
Tio Guillermo Amontillado, Garvey 5 cl 5,80 Euro<br />
Halbtrockener, jedoch oxydativ ausgebauter Sherry. Er besticht mit seinem<br />
bernsteinfarbenen Glanz <strong>und</strong> seinem Haselnussaroma im Bouquet.<br />
Grappa<br />
Grappa Vuisinar, Nonino 2 cl 4,00 Euro<br />
VUISINAR zählt zu den traditionellen Grappa <strong>und</strong> wird durch die Lagerung im<br />
Wildkirschholz-Fass verfeinert. Heller Goldton, kräftig, traditionell, mit leichtem Kirschholz-Ton.<br />
Grappa di Merlot, Nonino 2 cl 7,00 Euro<br />
Dieser Grappa wird ausschließlich aus dem Trester der Merlot-Traube gewonnen<br />
<strong>und</strong> für etwa sechs Monate gelagert. Im Bukett überwiegt das Aroma von schwarzen Beeren,<br />
Marzipan <strong>und</strong> Nüssen. Dieser Grappa besitzt eine elegante Struktur <strong>und</strong> einen harmonischen Nachhall.<br />
Grappa di Prosecco, Andrea da Ponte 2 cl 6,50 Euro<br />
In kleinen Fässern der Limousineeiche gelagert. Frisch, spritzig, weinig im Geschmack.<br />
Reifer mit fruchtigen Schokoladen-Zitrus-Tönen <strong>und</strong> leicht prickelndem Abgang.