Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - Esperanto

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Vorspeisen Bruschetta 8,00 Euro Geröstete Weißbrotscheiben mit marinierten Tomatenwürfeln und etwas Parmesan überbacken, dazu Rucolasalat Mozzarellakugel mit Pesto gefüllt im Parmaschinken 9,50 Euro auf einem warmen mediterranen Gemüsesalat Knusprig gebackener Camembert mit Preiselbeeren 9,00 Euro im Ananasring und kleinem Salatstrauß in Schmanddressing Carpaccio vom Rind mit Trüffelöl, Balsamico 9,50 Euro und gestoßenem Pfeffer mariniert, kleiner Salatstrauß und Baguette Löffellüste (Suppen) Schwäbische Maultasche 5,50 Euro mit Gemüsestreifen in Rinderbrühe Cappuccino von der Spitzmorchel 6,50 Euro mit Milchschaum und Gemüsestroh Salate zu allen Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette Gourmetsalat 11,50 Euro Marktfrische Salate mit gebratenen Putenbruststreifen und Champignons Feinschmeckersalat 14,00 Euro Marktfrische Salate mit 2 gebratenen Rindermedaillons und gebackenen Zwiebelringen, dazu mediterrane Kräuterbutter Vegetarisch Asiatische Nudeln 8,50 Euro mit knackigem Gemüse und Austernpilzen, dazu süß-saure Sauce Gebackene Champignons 9,50 Euro mit Aioli, Remoulade und Tomatenmarmelade, dazu Feldsalat Pasta Schinkennudeln-Makkaroni 7,00 Euro mit frischen Kräutern Knoblauch-Spaghetti 9,00 Euro mit Garnelen und geschmolzenen Kirschtomaten Rucola-Gnocchi 9,50 Euro in Sahnesauce mit gehobeltem Parmesan Großer Flammkuchen Der Klassiker 6,50 Euro mit feinen Lauchstreifen und Speck Diavolo 7,00 Euro mit scharfer Salami, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Käse Italienisch 7,50 Euro mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Fischgerichte Rustikale Garnelenpfanne 19,00 Euro mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern und Limette, dazu dreierlei Dips und Röstbrot Mediterrane Fischpfanne 19,50 Euro mit Tomaten, Zucchini und verschiedenen Aromen gegart, dazu Meersalzkartoffeln und Aioli Schnitzelspezialitäten aus der Pfanne Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein 13,50 Euro mit Bratkartoffeln und Salatteller Gourmetschnitzel 16,00 Euro mit Preiselbeeren und französischem Camembert überbacken, dazu Pommes frites und Salatteller Fuldaer Spezialschnitzel 16,00 Euro mit Speck, Zwiebeln und Champignons gefüllt, dazu Frischkäsesauce, Pommes frites und Salatteller Schnitzel „Parma“ 17,50 Euro mit Schinken, Tomate, Mozzarella und Pesto, dazu getrüffelte Parmesan-Pommes frites Original Wiener Schnitzel vom Kalb 18,50 Euro mit Bratkartoffeln und Salatteller Unsere Klassiker XXL Riesen-Esperanto Currywurst 8,50 Euro mit Spezialsoße, dazu Pommes frites Schweinefilet 18,00 Euro mit sahnigen Champignons, dazu Rösti und Feldsalat Nacho-Hühnchen 13,50 Euro auf feuriger Tomaten-Salsa, dazu Twister-Kartoffeln Jumbo-Hamburger oder Cheeseburger 11,50 Euro im Sesambrötchen, dazu gebackene Zwiebeln, Krautsalat und Pommes frites Rumpsteak rosa gebraten 19,50 Euro mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Speckböhnchen und Bratkartoffeln Dessert Zitronensorbet 4,50 Euro in der Sektflöte Süßer Flammkuchen 4,50 Euro mit Apfelscheiben, Zimt und Zucker Schokoladenkuchen 6,50 Euro mit flüssigem Kern und Vanilleeis
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