Mölln aktuell

TIPPS
&
Café im Wildpark:
Waldhalle Mölln unterzeichnet Vertrag
Mölln (ik) – Seit Monaten schreitet die
Umgestaltung des Möllner Wildparkes –
jetzt Naturparkzentrum – stetig voran.
Viele Attraktionen erweitern das Angebot.
So auch ein Café/Bistro im ersten
Stock des neuen Eingangsgebäudes mit
herrlichem Blick auf die Umgebung und
den Wildpark. Nun hat Jutta Kampf als
Geschäftsführerin der »Waldhalle« (Restaurant
und Hotel Waldhallen GmbH)
den Pachtvertrag für dieses Café unterschrieben.
Das Café bietet im Innenbereich
Sitzplätze für 35 Gäste. Auf der
Außenterrasse werden weitere siebzig
Gäste Platz nehmen können. Damit wird
das Angebot für naturkundlich interessierte
Tagesgäste und Urlauber, insbesondere
auch für Familien und Senioren,
deutlich verbessert. Eine enge Zusammenarbeit
zwischen Cafébetreibern
TRENDS
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Vertrag perfekt. Jutta Kampf hat den Pachtvertrag für
das neue Café im Naturpark-Zentrum unterschrieben.
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Neu
eingetroffen
2. Wahl
Mölln Möll W WWaldstadt ld d
Öffnungszeiten:
Mo.-Fr. 9-18 Uhr, Sa. 10-16 Uhr
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und Wildparkakteuren sind vertraglich
vereinbart – auch wird eine Abstimmung
für gemeinsame Veranstaltungen
und Angebote stattfinden. Die Stadt
Mölln freut sich, mit der Waldhalle einen
engagierten und kompetenten Partner
für das Gelingen der Idee Naturpark-
Zentrum gewonnen zu haben. »Das Café
war immer eine der Schlüsselideen«, so
Jörg Thun (Leiter Grünflächenamt).
Nach einer Wettbewerbsuntersuchung,
in der rund vierzig Betriebe befragt wurden,
bekundeten einige ihr Interesse.
Doch nach und nach wurde, es immer
weniger, die ersten sprangen nach Bekanntgabe
der Bedingungen bereits ab.
Letztendlich war die Waldhalle der einzige
ernsthafte Interessent. Mit dem Café
werden auch sechs Arbeitsplätze geschaffen,
worin zwei Ausbildungsplätze
enthalten sind. Das Team wird die Gäste
insbesondere mit Produkten aus der Region
und Produkten mit Ökosiegel verwöhnen.
Foto: Inga Kronfeld