Erfolgreiche und profitable Kartoffelvermarktung in Bauernhand
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Händler <strong>und</strong> Vermarktungsdienstleister (EZG)<br />
–die wichtigsten Unterschiede<br />
Haltekosten<br />
Agrarhandel<br />
Sie entstehen durch<br />
• Lagerkosten<br />
• Handl<strong>in</strong>gkosten<br />
• Logistikkosten<br />
•Warenverderb<br />
•usw.<br />
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„<strong>Erfolgreiche</strong> <strong>und</strong> <strong>profitable</strong> <strong>Kartoffelvermarktung</strong> <strong>in</strong> <strong>Bauernhand</strong>“ von Joachim Kalberlah<br />
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Vermarktungsdienstleister<br />
Ke<strong>in</strong>e<br />
Ansatzweise müssen diese<br />
Kosten jedoch beim<br />
Agrarunternehmen<br />
kalkuliert werden.<br />
Durch die Haltezeit entstehen auch Haltekosten, neben den Halterisiken begründen sie die höhere<br />
Spanne des Händlers im Vergleich zur Vermarktungsprovision der Erzeugergeme<strong>in</strong>schaft.