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Gaumengenuss: Römming<br />
Diesmal zieht es uns in ein alteingesessenes Erlanger<br />
Lokal mit böhmischer Küche und fränkischem<br />
Plus. Im Römming in der Apfelstraße 2 gefällt<br />
uns besonders das ursprüngliche, gemütliche<br />
Ambiente mit Kachelofen und einer unverwechselbaren<br />
freundlichen und gastlichen Atmosphäre.<br />
Hier kann man bestens typisch böhmische Spezialitäten<br />
genießen, wie beispielsweise„Janosik“,<br />
eine pikante Roulade mit böhmischen Knödeln<br />
und Salat oder„Svickova“, der böhmischen Sauerbraten;<br />
„Krakanos“, Schweineschnitzel im Kartoffelmantel,<br />
„Henkersmahlzeit“, ein feuriger<br />
Rinderbraten; oder „mährischer Spatz“, Schweinefl<br />
eisch mit Zwiebeln und Knoblauch in Biersauce.<br />
Hunger sollte man unbedingt mitbringen, denn<br />
die Portionen sind reichlich und die Speisen opulent.<br />
Denn wer will schon satt sein bevor es erst<br />
richtig mit dem leckeren Nachspeisenprogramm<br />
Öffnungszeiten:<br />
7 Tage die Woche<br />
von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr<br />
und von 18 Uhr – 22 Uhr<br />
losgeht; wie mit Livancen, Palatschinken, Apfelstrudel<br />
& Co. Wer dennoch lieber auf gut fränkisch<br />
isst, der darf sich auf lecker gegrillte Enten oder<br />
Schäufele freuen. Passend zur Biergartensaison<br />
gibt es natürlich auch Spargel in vielen Varianten,<br />
Brotzeiten, Stadtwurst mit Musik oder Obatzten<br />
und andere einfache, kleine Gerichte. Dazu ein<br />
kühles böhmische Bier aus dem Steinkrug und die<br />
Welt ist in Ordnung. Kurz ein Lokal, mit ehrlicher<br />
und preiswerter Küche und sympathischen Service,<br />
das auch gerne Wünsche und Anregungen seitens<br />
der Gäste annimmt. Noch ein Tipp zum Schluss:<br />
auch die günstigen, immer wöchentlich wechselnden<br />
Mittagsgerichte sind äußerst probierenswert.<br />
Übrigens, hier ist man auf Feierlichkeiten bestens<br />
eingerichtet, sei es für einen Prosecco-Empfang<br />
im Schlossgarten oder für Familienfeste im Nebenraum.<br />
Lasst es Euch schmecken!<br />
Apfelstraße 2, Telefon: 229 70,<br />
www.roemming.de<br />
Aktuelle Veranstaltungen aus der Region: www.hugo-info.de<br />
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