Open Air

Ristorantes „La Stella“ in Bubenreuth durch
und genießen die kulinarischen Köstlichkeiten
Italiens. Ausgefallene Antipasti, wie Auberginenragout
mit Parmesan, originelle Nudelkreationen
und außergewöhnliche Fisch- und Fleischgerichte
werden vom Chef Pasquale Minerba höchstpersönlich
und mit sehr viel Leidenschaft zubereitet.
Welche Köstlichkeiten sich hinter den Pizzen
„Del Fattore“ oder „Paradiso“ verbergen, darf
jeder selbst herausfi nden. Besonders geeignet
dafür ist der Dienstag, denn da ist Pizzatag und
jede der 18 Pizzen kostet nur 5,50 €! Nachdem
wir fi gurenfreundlich unterwegs sind, gönnen wir
uns noch eines der leckeren Desserts, bei denen
einem allein beim Streifzug durch die Karte das
Wasser im Mund zusammenläuft… Tiramisu, Panna
Cotta, Zabaione, Tartufo….. Schluss, genug!
Noch ein Espresso und dann treten wir wieder in
die Pedale!
Unser nächster Biergarten erwartet uns nach
3 km in Erlangen in der Spardorfer Straße 79.
Alte Linden und Eichen bieten im Biergarten der
Blauen Traube im Turnerbund ein natürliches
Dach und schützen uns vor Sonne oder dem ein
oder anderen Regentropfen. Nach unserem kulinarischen
Ausfl ug nach Italien lassen wir uns von
Familie Braun wieder mit fränkischen Spezialitäten
verwöhnen. 3 Blaue Zipfel oder ein Schnitzel aus
dem Knoblauchsland später sind die Strapazen der
vorangegangen Kilometer vergessen. Besonders
zu empfehlen sind die „Gerichte aus Pfännchen
und Töpfchen“. Angerichtet auf einem Holzbrett
bekommt jeder Schweinelendchen oder Rinderfi
let in vielerlei Variationen direkt im Pfännchen
oder Töpfchen serviert. Eine regelmäßig wechselnde
Tageskarte und saisonale Spezialitäten
Blaue Traube
wie Spargel- oder Bärlauchgerichte lassen keinen
Wunsch offen. Während Papa und Mama noch in
Ruhe ihr Radler trinken kann der Nachwuchs sich
auf dem Kinderspielplatz im Gelände des angrenzenden
Turnerbundes 1888 Erlangen e.V. austoben,
zu dem unser erstes Etappenziel im Erlanger
Stadtgebiet gehört. Übrigens: Wer nach unserem
vorherigen Stopp noch immer nicht genug von
Pizza und Pasta hat, kann sich auch in der Blauen
Traube im Turnerbund an verschiedenen Pizzen
(erst ab 17.00 Uhr oder auf Vorbestellung!) oder
Pastagerichten vergreifen. Davon lassen wir jetzt
aber besser die Finger, denn mit einem so vollen
Bauch fällt das Radeln natürlich schwer…
Wir schwingen uns also wieder aufs Rad und düsen
in einem weiteren kurzen Zwischenspurt von 2 km
in Richtung des legendären Unicum-Biergartens
in der Carl-Thiersch-Straße 9. Bei schönem Wetter
lädt der gemütliche Biergarten dort zum Verweilen
ein. Wir gönnen uns unter den schattigen
Bäumen erstmal ein kühles Bier. Die Auswahl ist
riesig, Kellerbier, Landbier, Pils, Schwarzbier oder
doch lieber ein Tucher Hefeweizen? Und auch in
Sachen Schlemmen fällt die Entscheidung bei
dem vielfältigen Angebot nicht
leicht. Der leckere Fitnessteller
oder einer
der knackigen
Salate würden
sicherlich
eher dem
Foto: joujou by pixelio.de
Unicum