seelische Gesundheit

Esscafé trifft Vinisüd
Wenn es um Paolo Amaddio geht - erfolgreicher
und bekannter Gastronom in Erlangen – kann man
wie immer damit rechnen, dass er seine gastronomischen
Ideen mit viel Kreativität und aktuellen
Zeitgeist umsetzt. So auch das neue Esscafé das
sich jetzt an den Wochenenden (10 – 16 Uhr und
ab 18 Uhr) zu einer Enoteca und Weinbar verwandelt.
Mit leckeren kleinen italienischen Tapas (Stuzzichini)
und gepfl egter Musik dürfen sich Freunde
der mediterranen Lebensart nicht nur auf eine
feine, erlesene Weinauswahl aus dem Hause
Vinisüd freuen, auch das neue Ambiente für Leute
mit gewissen Anspruch kann sich sehen lassen. Mit
gediegener, lockerer und zurückhaltender Eleganz
erlebt der Gast hier wieder eine ganz eigene Art
des Ausgehens und der Bar-Atmosphäre. Genau
genommen könnte auch sagen, dass man im Esscafé
auf eine Mischung zwischen reinen „Essengehen“
und „Ausgehen“ trifft. Beides ist
hier gekonnt verbunden und charmant umgesetzt.
Eine Extrakarte für den Abend mit kleinen Spezialitäten
gekocht von Marco, einem weitgereisten, exzellenten
Koch (psst! ist übrigens der Sohnemann
des charismatischen Paolo) macht obendrein den
Aufenthalt auf kulinarischem Gebiet interessant.
Dazu kredenzen sie viel Ausprobierenswertes bei
den offenen Weinen aus europäischen Landen.
Eine perfektes Zusammenspiel, das Spaß macht!
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