Mein Gesundes Magazin 2/2009 - Arbeitskreis Gesundheit eV

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Ungesunder Lebensstil
schadet dem Gehirn
Mehr als 20.000 Männer und Frauen im Alter
von 40 bis 79 Jahren aus der englischen Grafschaft
Norfolk, bei denen weder ein Schlaganfall
noch ein Herzinfarkt aufgetreten war,
wurden zu ihren Lebensgewohnheiten befragt.
In den ersten elfeinhalb Jahren nach der
Befragung erlitt davon ein Drittel einen Schlaganfall,
der bei mehr als jedem Vierten tödlich
endete. Bei der Auswertung der Fragebögen
Schluss mit "Diabetiker-Lebensmitteln"
GUT INFORMIERT
Ungesunder Lebensstil
verdoppelt Schlaganfallrisiko
Menschen mit ungesundem Lebensstil haben
ein mehr als doppelt so hohes Risiko, einen
Schlaganfall zu erleiden als Menschen, die
nicht rauchen, nur wenig Alkohol trinken, sich
regelmäßig bewegen und vitaminreich ernähren.
Darauf weist die Deutsche Schlaganfall-
Gesellschaft hin.
»Auch wer nur eine, zwei
oder drei der vier Lebens -
regeln beherzigt, kann sein
Schlaganfallrisiko senken.«
Martin Grond, Vorstandsmitglied der
Deutschen Schlaganfall-Gesellschaft
Die Bedürfnisse von rund acht Millionen Menschen mit Diabetes werden bei der
Kennzeichnung von Lebensmitteln zu wenig berücksichtigt. Darauf wies diabetesDE
im März 2009 bei einer Diskussion mit Parlamentariern hin.
diabetesDE, eine Organisation, die
sich für Zuckerkranke (Diabetiker) und
ihre Angehörigen stark macht, fordert
exakte Nährwertangaben auf allen
verpackten Nahrungsmitteln. Der
Grund: 80 Prozent der Typ 2 Diabetiker
leiden an Übergewicht. Derzeit
fehlen auf den meisten verpackten
Lebensmitteln aber Angaben über den
Anteil an Eiweiß, Zucker, Fetten, gesättigten
Fettsäuren, Salzen und Ballaststoffen.
Auch der Brennwert und
die Gesamtmenge an Kohlenhydraten
pro 100 Gramm sollte genannt werden. Nur
so ist es Diabetikern möglich, ihr Insulin richtig
zu dosieren und ihre Ernährung zuverlässig zu
planen. „Auch als vorbeugende Maßnahme gegen
Übergewicht und seine Folgekrankheiten
sind verständliche, gut lesbare Nährwertangaben
notwendig“, sagt Thomas Danne, Vorstandsvorsitzender
von diabetesDE. Diese sollten
europaweit für alle verpackten Lebensmittel
vorgeschrieben werden.
Ein weiterer Kritikpunkt von diabetesDE sind die
so genannten „Diabetiker-Lebensmittel“. Die
veraltete nationale Diätverordnung (§ 12 DiätV)
müsste nach heutigem Kenntnisstand komplett
gestrichen werden. „Obwohl sich die Experten
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Diabetiker
müssen nicht nur
auf Kohlenhydrate
achten
seit Jahren einig sind, dass die als ‚Diabetiker-Lebensmittel’gekennzeichneten
Produkte unnötig und sogar schädlich
sind, gibt es sie immer noch", kritisiert
Michaela Berger, Diabetes-Beraterin
und stellvertretende Vorsitzende
von diabetesDE.
Bei diesen Lebensmitteln handelt es
sich überwiegend um Süßigkeiten, in
denen der Zucker durch Ersatzstoffe
ausgetauscht ist. Dies habe für Diabetiker
allerdings keine Vorteile, so Berger.
Zwar zeichnen sich die Lebens-
mittel durch einen wenig Kohlehydrate aus, dafür
steigt aber der Fettanteil. Dieser hohe Fettgehalt
ist ein Problem, denn Fett hat ungefähr
doppelt so viele Kalorien wie Kohlenhydrate.
Durch die Kennzeichnung meinen Viele jedoch,
sie täten sich mit diesen Lebensmitteln etwas
Gutes und essen besonders viel davon. Stattdessen
nehmen sie zu, wenn sie vermehrt zu
diesen vermeintlich „guten“ Produkten greifen.
Wie irreführend die Kennzeichnung bisher ist,
belegen die Verbraucherzahlen: Immer noch nutzen
50 Prozent aller Menschen mit Diabetes diese
Produkte. "Diese Irreführung des Verbrauchers
muss aufhören“, forderte Danne. Es liege
in der Hand der Politik, Klarheit zu schaffen.
MGM Seite 14
fiel den Wissenschaftlern auf, dass jeder zweite
Schlaganfall-Betroffene ausgesprochen ungesund
gelebt hatte. "Alle waren Raucher, bewegten
sich zu wenig, aßen selten frisches
Obst und Gemüse und tranken meist auch zu
viel Alkohol", erklärt Martin Grond, Vorstandsmitglied
der Deutschen Schlaganfall-Gesellschaft
und Chefarzt am Kreisklinikum Siegen.
Kamen alle vier Einflüsse zusammen, betrug
das Schlaganfallrisiko hohe 5,8 Prozent.
Unter den Gesundheitsbewussten kam es mit
1,7 Prozent weit seltener zu einem Schlaganfall.
Die Gesundheitsbewussten rauchten
nicht, trieben täglich eine Stunde Sport oder
waren beruflich viel auf den Beinen. Zudem
tranken sie nur wenig Alkohol und aßen fünf
Mal täglich Obst oder Gemüse. "Die Studie
hat eindeutig belegt: Je gesünder der Lebensstil,
desto geringer das Schlaganfallrisiko",
sagt Grond.
Mehr Bewegung für die Gesundheit
Regelmäßige Bewegung fördert die Gesundheit. Die meisten
Menschen wissen das, doch nur jeder zweite lebt auch danach.
Sportmuffel sollten sich nicht abschrecken lassen, denn nicht
Hochleistung wird gefordert, sondern Ausdauer.
Die Deutschen wandeln sich zu Dauersitzern, knapp die Hälfte des Tages bewegen
sie sich nicht. Das mag auch beruflich bedingt sein, aber sicher nicht
nur. Etwas Anderes spielt oft eine große Rolle: der innere Schweinehund.
Gewusst wie
Keiner muss zum Spitzensportler werden – meist ist dies sogar schädlich:
Vier von fünf „Sportwütigen“ schießen über das Ziel hinaus und überlasten
damit Herz, Kreislauf und Gelenke. Wer sich während seines Trainings
noch ohne Probleme unterhalten kann, ist auf der sicheren Seite und überschreitet
seine Leistungsgrenze nicht.
Wer mit Köpfchen trainiert, lässt es langsam, aber regelmäßig angehen.
Welchen Sport man sich aussucht, bleibt weitgehend den eigenen Vorlieben
überlassen. Da nicht Kraft und Geschwindigkeit wichtig sind, eignen
sich Ausdauersportarten. Dazu gehören zum Beispiel:
Radfahren
gehört
zu den
Ausdauersportarten
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Gehen / Wandern,
Laufen / Joggen,
Radfahren,
Ski-Langlauf,
Gymnastik,
Tanzen,
Schwimmen.
Wer schon allein beim Gedanken an Sport die Puste verliert, kann trotzdem
etwas tun. Zum Beispiel Treppen steigen statt den Fahrstuhl oder die
Rolltreppe zu nehmen. Das Auto bewusst zwei Straßen weiter weg parken
und den Rest zu Fuß gehen. Es gibt viele Situationen, die sich eignen,
um „mehr Bewegung“ in den Alltag zu bringen.