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Fasching + Karneval - 75 Jahre Zink... - Service-Bund

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Firma Vreriksen, Wetzlar/Flach, Frielendorf<br />

Eine solche hat sich nun der<br />

Firma Flach geboten. Zum<br />

1.1.2011 konnte sie durch<br />

die Übernahme der befreun-<br />

deten <strong>Service</strong>-<strong>Bund</strong> Gebiets-<br />

zentrale Vreriksen GmbH<br />

in Wetzlar ihr Liefergebiet<br />

erweitern und mit diesem<br />

dritten Standbein die Lücke<br />

zwischen den beiden Flach-<br />

Standorten in Frielendorf<br />

und Ober-Ramstadt schließen.<br />

Durch diese Bündelung der<br />

Kräfte wird die Leistungs-<br />

fähigkeit in der Gesamtregion<br />

und somit auch in den einzel-<br />

die Kunden zwischen Rhein<br />

Flach mit<br />

drittem<br />

Standbein<br />

Mittelständische, inhabergeführte Unternehmen,<br />

wie es die <strong>Service</strong>-<strong>Bund</strong> Gebietszentralen<br />

sind, können sich schnell<br />

-<br />

heiten einstellen und somit auch Chancen<br />

nutzen, die sich kurzfristig ergeben.<br />

und Fulda entstehen dadurch<br />

wichtige Synergieeffekte, die<br />

den Standort Wetzlar noch<br />

leistungsfähiger und damit<br />

für die Gastronomie und Ge-<br />

attraktiver machen. Angefangen<br />

bei den Sortimenten,<br />

die in Tiefe und Breite zuneh-<br />

men werden (Ausweitung<br />

von 6.000 auf 12.000 Artikel,<br />

insbesondere im Frische-<br />

bereich und bei Feinkost),<br />

über Kundenseminare, gemeinsame<br />

Schulungen der<br />

Mitarbeiter bis hin zu gebün-<br />

delten Werbemaßnahmen –<br />

alles ausgerichtet auf das pri-<br />

märe Ziel: den zufriedenen<br />

nung ändert sich übrigens<br />

nichts: Die lautet nach wie<br />

Der neue Mann<br />

Um die neuen Herausforde-<br />

rungen zu meistern, holte<br />

sich Inhaber Thomas Flach<br />

Unterstützung: Achim Faiß<br />

(46) übernahm zu <strong>Jahre</strong>sbeginn<br />

die Geschäftsleitung<br />

für die Standorte Ober Ramstadt<br />

und Wetzlar. Der GV-<br />

Experte mit über 20 <strong>Jahre</strong>n<br />

Erfahrung in der Branche<br />

(u. a. bei Intergast und Rewe),<br />

wird sich darum kümmern,<br />

die Gastronomie und Ge-<br />

Großraum Frankfurt mit ca.<br />

vier Millionen Einwohnern<br />

reibungslos zu versorgen.<br />

Unterstützung<br />

bekommt<br />

Thomas Flach in<br />

Ober Ramstadt<br />

und Wetzlar von<br />

Achim Faiß, der<br />

in beiden Niederlassungen<br />

die<br />

Geschäfte leitet.<br />

Firma Windmann, Löhne<br />

Emotionen<br />

wecken<br />

Unter dem Motto „Mit<br />

Freunden und Freude über<br />

den Marktplatz der Ideen“<br />

fand die erste Windmann<br />

Hausmesse unter <strong>Service</strong>-<strong>Bund</strong><br />

Flagge statt. Die<br />

Absicht der Messemacher,<br />

bei den Besuchern Emotionen<br />

zu wecken und die Messe<br />

zu einem echten Highlight<br />

zu machen, übertraf<br />

alle Erwartungen von Inhaber<br />

Jörg Windmann.<br />

Schon bei der Auswahl des<br />

Messestandortes bewies der<br />

Veranstalter Gespür für das<br />

Besondere. Als „Location“<br />

len des alten Güterbahnhofes<br />

in der Nachbarstadt Herford.<br />

Keine kleine Herausforderung,<br />

wie sich im Laufe<br />

der Vorbereitung herausstellen<br />

sollte. Für eine Lebensmittelmesse<br />

mit über<br />

40 Ausstellern musste erst<br />

die erforderliche Infrastruktur<br />

geschaffen werden.<br />

Doch pünktlich zum Messestart<br />

waren alle Herausforderungen<br />

gemeistert und<br />

die Messepremiere konnte<br />

reibungslos über die Bühne<br />

gehen. Das Windmann-<br />

Team hatte alle Hände voll<br />

zu tun, um den Besucheransturm<br />

zu bewältigen. Besonders<br />

groß war der Andrang<br />

bei den Vorführungen von<br />

und dem preisgekrönten Gemüseschnitzer<br />

Uwe Heindorf.<br />

Ob hier oder an den Ständen<br />

Die rot-grüne Koalition:<br />

Bei der <strong>Service</strong>-<strong>Bund</strong><br />

Fachmesse von Windmann<br />

in Löhne gab‘s<br />

Inspiration en masse.<br />

der Industrie, der Marktplatz<br />

der Ideen lieferte erwartungsgemäß<br />

jede Menge Inspiration.<br />

Eigentlich klar, dass<br />

diesem Messeereignis noch<br />

viele weitere folgen müssen!<br />

<strong>Service</strong>-<strong>Bund</strong> intern<br />

Firma Bartsch gastropoint, Lörrach<br />

Führungswechsel<br />

Die Lörracher <strong>Service</strong>-<strong>Bund</strong><br />

Gebietszentrale hat seit <strong>Jahre</strong>sbeginn<br />

einen neuen Geschäftsführer.<br />

Leo Daub<br />

übergab zum 1.1.2011 die<br />

Geschicke von Bartsch gastropoint<br />

an seinen Nachfolger<br />

Franz-Josef Fischmann<br />

(57). Fischmann verfügt<br />

über umfangreiches<br />

Know-how im Food- und<br />

Foodservice-Bereich.<br />

Vertraut mit der<br />

Branche<br />

Dass er die Branche aus unterschiedlichen<br />

Perspektiven<br />

kennt, nämlich als Berater<br />

und ehemaliger Mitbewerber<br />

im Fachgroßhandel, dürfte<br />

ihm in seiner neuen Aufgabe<br />

von großem Nutzen sein.<br />

Klare Ziele<br />

Um das Unternehmen weiterhin<br />

auf erfolgreichem Kurs<br />

zu steuern, nimmt Fischmann<br />

im Wesentlichen zwei Bereiche<br />

ins Visier: Er will das<br />

Kundenpotenzial im Dreiländereck<br />

intensiver bearbeiten.<br />

Insbesondere soll der<br />

Raum Freiburg und das Gebiet<br />

Richtung Schwarzwald<br />

stärker erschlossen werden.<br />

Ebenso in die Schweiz sowie<br />

Richtung Elsass will Fischmann<br />

mit seinem Team expandieren.<br />

Auch im Bereich<br />

der Sortimente stehen die<br />

Zeichen auf Expansion. „Frische<br />

ist angesagt bei Fisch,<br />

Fleisch, Obst und Gemüse,“<br />

hierin sieht Franz-Josef<br />

Fischmann enorme Möglichkeiten<br />

für die Zukunft.<br />

Seit <strong>Jahre</strong>sbeginn Geschäftsführer bei Bartsch<br />

gastropoint: Franz-Josef Fischmann<br />

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