Ganze-Seite Quark7 - Der Nordschleswiger

26 Blandt naboer / Unter Nachbarn – Schreibwerkstatt
Sofie Schlüter
Knauer, 7 Jahre
alt aus Apenrade
Ich habe ein Einhorn.
Manchmal reiten wir an
den Strand und manchmal
reiten wir auch zu unserem
Sommerhaus oder ins
Meer hinein und manchmal
trinken wir aus Versehen
auch Salzwasser, aber
heute ma chen wir was
ganz anderes, wir machen
nämlich ein Picknick, ein
richtiges Picknick mit meiner
Freundin Emma. Ich,
Emma und mein Einhorn
freuen uns schon riesig
darauf.
Michelle Blatzenko, Flensburg
Niklas Gröner,
28 Jahre alt aus
Flensburg
Nun begann also das Studium
an der FH Flensburg,
in einer neuen
Stadt, in einer neuen
Umgebung, mit neuen
Leuten, eine neue Herausforderung
stand Julian
bevor.
Nach den ersten anstrengenden
Wochen an der
FH, der Einführung in die
Kurse, die ersten Stunden
im Labor, hatte Julian
schnell Anschluss gefunden,
es war Sommer und
so wurde von der Fachschaft
das erste Studiengangtreffen
am Strand
organisiert. Julian las den
Aushang und freute sich
über die willkommene
Abwechslung. Nachdem
die Wochentage einfach
nicht rumgehen wollten,
stand nun endlich das
Wochenende bevor.
Direkt nach den Laborstunden
am Freitag
machte sich Julian direkt
auf dem Weg zum Strand,
es war schon spät am
Nachmittag, aber die
Sonne schien noch
immer, Julian schwang
sich auf sein Rad und fuhr
los. Als er am Strand
ankam, waren die meisten
seiner Kommilitonen
bereits da. Die Sonne
brannte noch immer, im
Wasser spiegelten sich
die Sonnenstrahlen und
funkelten wie Diamanten.
Clara Ludwig, 15 Jahre alt aus Flensburg
Es ist mal wieder so ein Tag gewesen, über den
sie sich am Abend Gedanken macht und sich
sagt: »Es ist mal wieder alles schief gelaufen!«
Es war mal wieder so ein Tag, an dem sie wahrscheinlich
ein für sie nicht sichtbares Schild auf
der Stirn kleben hatte, auf dem stand: »Ja, ihr
dürft alle eure Wut an mir auslassen.«
Und mal wieder hat sie sich gegen all das nicht
gewehrt.
Manchmal könnte sie alles an die Wand
schmeißen, weil sie weiß, dass sie es ändern
könnte. Sie könnte etwas verändern, damit es
besser wird. Das könnten alle Menschen, doch
wir ruhen uns auf dem aus, was wir haben, in
der Hoffnung, dass jemand anderes etwas tut
und es besser wird. Aber das wird nicht passieren,
denn bestimmt 70 Prozent der Menschen
denken so. Alle haben wir Angst vor Veränderungen,
was nicht einmal schlimm sein muss, aber
sollten wir deshalb un sere neuen Ideen verstecken,
die etwas in unserem leben, Deutschland,
Dänemark oder der Welt verändern könnten?
Die Zeitungen sind voll von Dingen, die
jeden Tag schief laufen und wir könnten alle bei
uns anfangen, das würde eine ganze Menge
bringen, auch wenn dann die Zeitungen nur
noch halb so voll mit Problemnachrichten
wären, aber das wäre dann ein anderes Problem
und auch nur für die Zeitungsredakteure.
Das ist zu viel für sie, so viele Gedanken, was
sie anders machen könnte. Am liebsten würde
sie die Decke über den Kopf ziehen und warten,
bis der Knoten in ihrem Kopf sich auflöst. Doch
dann würde sie ja wieder nichts anders machen
als sonst. Dann wäre sie wieder wie 70 Prozent
der Menschen. Aber genau das will sie doch
nicht. Aber wo soll sie anfangen? Sie kann doch
nicht die ganze Welt verbessern?! Mmh, aber
das ist doch auch gar nicht das, was wir tun sollen.
Sie schaltet das Radio an und nach den
Handballnachrichten erklingen die ersten Töne
eines Liedes, und sie merkt, dass das Lied gerade
ganz genau passt. Langsam beginnt sie mitzusingen:
»Always look on the brigth side of life,
da dam, da dam…« und plötzlich macht es
‘klick‘ in ihrem Kopf.
Grenzenlose Schreibwerkstatt
Nina Riedel und Sannah K. Lauritsen,
beide 15 Jahre alt aus Pattburg und Tingleff
Laila og Marie blev født i Danmark. De
voksede op i en lille by, som hedder Padborg.
Byen ligger tæt på grænsen til Tyskland.
De har været veninder siden børnehaven.
Allerede i deres barndom interesserede de
sig for mad. Deres forældre opdagede hurtigt
deres talent inden for madbranchen.
Da de var færdig med skolen, startede de
begge to en uddannelse som kokke. Det
var deres drømmejob. Under uddannelsen
spiste de ude næsten hver dag. Så de
kendte alle restauranter i Århus, hvor de
studerede. Efterhånden som de havde
været alle restauranter igennem, tog de
kun på 5-stjernede gourmet restauranter.
Da de var færdige med deres uddannelse
åbnede de deres egen restaurant, hvor
maden kun var lavet af de fineste råvarer.
Det var kun rige og kendte, der kom til
deres restaurant. De blev hurtigt kendt i
»Unter Nachbarn, blandt naboer« ist ein gemeinsames Projekt von:
hele verden. Det medførte at de blev
arrogante og højnæsede.
Lige da det gik så godt med deres restaurant,
skete der det, der ikke måtte ske.
USAs præsident kom på besøg hos dem
en fredag aften den 13. oktober 1993. Det
hele havde været planlagt i fire måneder
og alt var forberedt i den mindste detalje.
Da han havde slået hul på ret nummer
fem, skete det skrækkelige. Der blev fundet
glas i maden! Derefter blev restauranten
omgående lukket. De var helt fortabte,
indtil Laila fandt på at starte på en frisk. Så
de rejste over grænsen til Tyskland og
åbnede en hotdog biks. Den var rød og
hvid, for at symbolisere de kommer fra
Danmark.
Dagen i dag har de stadig deres lille biks
som de holder mere af end noget andet.
Michael Schulze, Flensburg
Hjördes Jeß, 11 Jahre alt aus Flensburg
Ich war einmal in Dänemark. Da
war ich in einer Kirche. Die Kirche
war sehr, sehr groß. In der Mitte
der Kirche war ein großes, glänzendes
Kreuz. Ich habe mir das
Kreuz genauer angeguckt. Um das
Kreuz war eine sehr schöne Kette.
Die Kette war golden. Es lag auch
eine Zeitung neben dem Kreuz.
Ich habe mir die Zeitung angeguckt.
In der Zeitung stand, dass
ein weltberühmter Handballspieler
ermordet wurde. Ich überlegte,
was für ein Handballspieler das
wohl sein konnte. Ich legte die
Zeitung wieder auf ihren Platz.
Nach einer Weile ging ich in den
Turm. Im Turm lag eine Leiche.
Die Leiche war der Handballspieler.
Er war erstochen worden. Ich
Es sind die kleinen Dinge. Sie hat etwas verändert.
Gerade eben in diesem Moment!
Sie hat nicht die Decke über ihren Dickschädel
gezogen. Sie hat nicht gewartet, bis der Knoten
sich auflöst. Sie hat sich Gedanken gemacht und
danach das Radio angemacht, um wieder in
Schwung zu kommen. Um wieder positive
Gedanken zu bekommen und um nicht die
ganze Zeit über ihr ach so tragisches Leben
nachzudenken. Das hätte sie auch gar nicht
gekonnt, denn ihr Leben ist nicht tragisch. Ihr
Leben ist schön, sehr schön sogar, vor allem,
wenn sie Schritt für Schritt jeden Tag versucht,
etwas bei sich positiv zu verändern, und sich
nicht auf die schlechten Dinge verkrampft.
Mit diesem Gedanken reißt sie das Fenster auf,
warme Sonnenstrahlen fallen in ihr Gesicht, sie
atmet durch und singt laut: »Always look on the
bright side of life…«, das Leben ist schön, mach
die Augen auf und versuche es zu erkennen,
denkt sie sich!
lief schnell wieder runter.
Da stand ein Mann vor dem
Kreuz. Er war sehr blass. Ich lief
zum Kreuz und riss die Kette vom
Kreuz. Dann lief ich zu einer Bushaltestelle.
Hinter der Bushaltestelle
kamen noch mehr blasse Männer
hervor. Einer war gerade dabei,
mein Bein abzubeißen. Dann
wachte ich auf.
Am nächsten Tag sollte ich in eine
dänische Kirche. Aber auf dem
Kreuz war keine Kette und es lag
auch keine Zeitung neben dem
Kreuz. Ich war sehr erleichtert. Als
ich wieder zu Hause in Deutschland
war, lag die Kette von meinen
Traum auf meinem Bett. Ich habe
sie angezogen. Seitdem habe ich
jeden Tag die Kette an.
Helena Adamek, 18 Jahre alt aus
Flensburg
Sonnabend, 19. April 2008
Danke fürs
Mitmachen
Flensburg/Apenrade – (DN)
»Eine Hexe, die mit einem
Hot Dog anstelle eines
Zauberstabes zaubert,
oder ein romantischer
Ausritt am Strand entlang:
Viele derjenigen, die sich
bei den deutsch-dänischen
Aktionstagen in die
gläserne Schreibwerkstatt
vom Schleswig-Holsteinischen
Zeitungsverlag,
Flensborg Avis und dem
Nordschleswiger trauten,
überraschten mit einfallsreichen
Texten zu einer
von drei vorgegebenen
Wortgruppen. Die Autoren
der besten Geschichten
ernten heute Ruhm
und Ehre. Und die Namen
aller Teilnehmer kamen in
den Los topf. Zehn Nachwuchsschreiber
gewannen:
Dorota Blazenko, Flensburg,
ein großes 3-D-
Tigerenten-Holzpuzzle;
Victoria Borg, Harrislee,
und Aina Sommer, Kappeln,
je ein T-Shirt; Ronny
Fritsching, Torsballig, eine
Sporttasche; Jannik
Staudt, Flensburg, eine
DVD mit Max & Moritz in
3-D-Animation; Kevin
Frost, Glücksburg, das
Buch »Owens geheime
Träume« von Alan
Cumyn; Ruth Johannsen
und So phie Gellinger,
Flensburg, das Hörbuch
(CD) »Leselöwen«; Kristina
Belskaya das Buch:
»Der goldene Kompass«
von Philip Pullman; Ewa-
Denise Halse das Buch
»Kim und die Verschwörung
am Königshof«
von Eva Maaser;
Nina Riedel und Sannah
K. Lauritsen das Hörbuch
(CD) »Der heimliche Ritter«.
Ich bin stolz darauf,
Ihnen berichten zu können,
dass ich eine Lösung
für das weltweite Problem
der Kaffeeüberproduktion
gefunden habe.
Viele Bauern in ärmeren
Ländern, wie zum Beispiel
Kolumbien oder
Brasilien, haben keine
andere Möglichkeit, ihren
Lebensunterhalt zu verdienen
als durch den Kaffeeanbau.
Durch das
Konkurrieren der Abnehmer
des Kaffees, sinkt
jedoch der Preis immer
weiter und die Bauern
bekommen kaum noch
Geld für ihre mühsam
erarbeitete Bohnenernte.
Während also die
ohnehin schon reichen
Chefs von Eduscho, Dallmayr
und Co. sich mal
eben ein neues Sommerhaus
und ein viertes Pony
für die dreijährige Tochter
leisten können, die eh
nach zwei Mal Reiten ein
Meerschweinchen haben
will, müssen die Bauern
ihre Ernte für einen so
winzigen Betrag verkaufen,
dass sie damit gerade
genug verdienen, um ihre
Familien durchzubringen.
So ganz nebenbei entsteht
noch ein riesiger
Berg »Überschusskaffee«,
der auch dem schlimmsten
Koffeinabhängigen
die Kinnlade runterklappen
lassen würde, und
der selbst den Verbrauch
sämtlicher Büroarbeiter
der Bertelsmann AG überstiege.
Was also tun?! Mein Vorschlag:
tonnenweise Kaffee
auf Lkw verladen,
zum Strand kutschieren
und ab damit ins Meer.
Durch den Kaffee im
Wasser werden sämtliche
Fische koffeinabhängig
und damit die armen Tierchen
nicht leiden, könnte
Greenpeace die ganzen
Gelder, die von reichen
Tchibo-Schnöseln mit
großem Trara und Fernsehübertragung
gespendet
wurden, mal sinnvoller
nutzen...
Statt damit ständig
irgendwelche Pavillons zu
kaufen, die sowieso von
gewaltbereiten Tierhassern
angezündet werden
oder neue Kleiderkollektionen
für Pimkie zu entwerfen,
die nachher eh
auf dem Grabbeltisch
enden (ich wage zu
bezweifeln, dass sich
Pimkie-Käuferinnen
tatsächlich für Umweltschutz
interessieren)
könnten sie den restlichen
Kaffee kaufen,
damit die armen Fische
nicht an Koffeeinentzug
leiden, träger werden als
eine Sekretärin ohne Kaffeepause
und somit leichte
Beute für die gierigen
Thunfisch-in-Dosen-
Produzenten sind.
Dies würde zwar eventuell
zu einem Anstieg der
Kaffeepreise, auch für
uns, führen, aber schließlich
wurde ja gerade der
Butterpreis gesenkt und
wenn man dem Fernsehen
Glauben schenken
darf, geht Tierschutz ja
uns alle an.
Das Thema der nächsten
Ausgabe: Jugend

Gartenkultur / havekultur
Sonnabend, 19. April 2008 RegNo1 – Jahrgang 2008
Blumen und Blüten stehen im Visier wie nie zuvor in
Schleswig-Holstein: Am 25. April öffnet in Schleswig die erste
Landesgartenschau ihre Pforten. Auch mit einem
grenzüberschreitenden Blickwinkel bietet das Thema Garten
spannende Geschichten: In den beiden Nachbarländern sind
aufdiesem Gebiet unterschiedliche Kulturen entstanden. So werden
deutsche Gärten meist nach der Do-it-yourself-Methode
angelegt, während junge dänische Familien auch schon mal
einen Gartenarchitekten engagieren. Christine und Hans-Willi Geil
aus Flensburg sind verliebt in ihren typisch deutschen Kleingarten.
Seit nahezu einem halben Jahrhundert genießen sie ihr
bescheidenes Stückchen Land am Stadtrand. Fürstliche Verhältnisse
dagegen herrschen bei Familie Matzen aus dem dänischen Rørkær.
Ihr stehen 6000 Quadratmeter zur Verfügung.
Fast 50 Jahre im Paradies am Rande der Stadt
Unter Nachbarn
Blandt naboer
Wie gestaltet man einen
Garten, der fast so groß ist wie
ein Fußballfeld? Familie Matzen
aus Rørkær bei Tondern
wählte beim Einzug in ihr
neues Haus vor knapp sechs
Jahren die typisch dänische
Lösung: Sie beauftragte eine
Gartenarchitektin. Seitdem
wird das Pflanz-Konzept peu
à peu umgesetzt – von Gärtnern,
aber auch in eigener Regie.
„Junge dänische Familien,
die neu bauen, lassen ihr
Grundstück gern von Fachleuten
gestalten“, sagt Eva Ratenburg
Matzen (39). Sie betont:
„Ein dänischer Garten ist
vor allem klar strukturiert und
möglichst pflegeleicht“. Um
immer auf dem Laufenden zu
bleiben, sind Eva und Heinrich
Matzen dem dänischen
Gartenverband beigetreten –
von dem bekommen sie wertvolle
Tipps.
Auf dem parkähnlichen
Areal der Matzens wurden die
Wünsche aller Familienmitglieder
erfüllt. Sie erzählt:
„Mein Mann Heinrich bekam
seine Rhododendron-Büsche
und ich meine Rosen. Unsere
Kinder Lucas (5) und Janus (3)
freuen sich über ihr Spielparadies
mit viel
Rasen, Spiel-
Bohnen schnippeln, Kartoffeln
schälen – das überlässt
Hans-Willi Geil seiner Frau
Christine. „Gemüseputzen
und Essenmachen ist meine
Aufgabe,“ sagt sie augenzwinkernd.
Außerdem:
„Mein Mann weiß gar nicht,
wie das geht. Hans-Willi ist
für die schweren Arbeiten im
Garten zuständig“. Bei den
Geils herrscht noch die klassische
Arbeitsteilung.
Die beiden 76-Jährigen aus
Flensburg haben seit fast 50
Jahren einen Kleingarten, der
keine Wünsche offen lässt:
Dort wachsen traditionelle
Gemüsesorten, prächtige Blumen,
und sie ernten leckeres
Obst. „Ich stamme von einem
Bauernhof und liebe die Natur.
Ein Gemüsegarten ist für
mich selbstverständlich –
schon seit Kindertagen“, erzählt
Christine Geil. Die Versorgung
aus dem eigenen
Garten entlastete damals, Ende
der 50er Jahre, die Haushaltskasse
vieler Familien.
Vor rund 13 Jahren hat das
Ehepaar sein Reihenhaus verkauft
und sich eine Eigentumswohnung
zugelegt –
zwei Gärten wurden denn
doch zuviel. „Heute habe ich
einfach nur Spaß am Gärtnern
– es ist meine Lebensaufgabe.
Das Gemüse
schmeckt besser als das aus
dem Supermarkt, und die
Kleingärtner-Gemeinschaft
gefällt mir, schwärmt die
Flensburgerin, die in den
wärmeren Monaten täglich
zum Kleingarten radelt. Das
Fleckchen fruchtbare Erde in
der „Kolonie Marienheim“
am Rande der Stadt ist ihr Ein
und Alles.
Hans-Willi Geil engagiert
sich ehrenamtlich im Kleingartenverein.
Er ist Rechnungsführer.
„Da fällt immer
was an. Wir vom Vorstand
treffen uns fast täglich, ich
kontrolliere Rechnungen und
Buchungen, wir besprechen
Aktionen, Feste und die Bewerbung
von neuen Pächtern“
sagt er und bedauert
sehr, dass immer weniger
junge Familien einen Kleingarten
pachten: „Wir überaltern
hier zunehmend“. Das
Kleingärtner-Ehepaar
schwärmt von früheren Zeiten,
von den jährlichen Kinderfesten
zum Beispiel.
„Schade, dass immer weniger
Kinder in die Kolonie kommen“,
findet Christine Geil,
„dabei haben wir hier doch
haus, Schaukel und
Trampolin“. Und
was ist mit Gartenarbeit?
Eva Matzen hat
dafür wenig Zeit. Sie
führt das Büro ihres
Mannes – der ist
selbständiger Bauunternehmer
– und
muss ihre Lütten betreuen.
Dann noch
der Haushalt. „Da
haben wir uns einen
fern gesteuerten
Gartenhelfer angeschafft,
einen Rasenmäher-Roboter.
Der
wird programmiert
und mäht ruckzuck
das Gras – eine tolle Erfindung“,
schwärmt sie. Hausgärten
müssen nach Meinung
der Dänen einfach zu handhaben
sein. Was an Eva Matzen
noch hängen bleibt, sind
Unkrautzupfen und Blumenbeschneiden.
Für das Grobe im Garten ist
ihr Mann zuständig.
Die Familie Matzen bezeichnet
sich als sehr naturverbunden.
Eva ist auf einem
Bauernhof aufgewachsen:
„Meine Mutter hegt und pflegt
ihren Garten. Ich konnte mich
dem wohl nicht entziehen
und habe – was eher untypisch
ist für junge dänische
Familien – sogar
einen Staudengarten
angelegt“.
Und: Sie ist besonders
stolz auf
ihre vielen Bauernrosen,
die im
„Gärtnern ist meine Lebensaufgabe“: Hans-Willi Geil.
alles für die Lütten: einen
Kinderspielplatz, Wege zum
Radfahren, den Wald in der
Nähe, ein Gemeinschaftshaus
und natürlich die Gärten, die
Natur“. Das Ehepaar Geil hat
selbst zwei Kinder und vier
Enkelkinder, mit denen es in
seinem Kleingarten so manch
schöne Stunde verbringt.
Ein Kleingarten bedeutet
auch Verantwortung. Er muss
gehegt und gepflegt werden.
Das steht peinlich genau in
der Vereinssatzung. Trotzdem
ist die Gartenarbeit für
Christine Geil pure Erholung.
Sie freut sich auf das Frühjahr
und den Sommer: „Das Säen
übernimmt mein Mann. Ich
halte die Beete sauber und
ernte die Früchte.“ Erdbeeren
Sommer ihren Garten bunt
färben. Sie kann sich aber
auch einen kleinen Nutzgarten
vorstellen. Der kleine Lucas
stimmt ihr zu: „Oh ja, ein
Glashaus mit Erdbeeren drin,
das wär‘ lecker“.
Die Matzens sind gern an
der frischen Luft und nutzen
ihren riesigen Garten mit Panoramablick
auf Felder und
Wiesen so oft es geht. Von der
Küche aus haben sie eine
große, halbrunde Terrasse angelegt,
von Rosen umrandet,
die den ganzen Sommer über
blühen. „Eine Außenküche –
wie zur Zeit in Dänemark modern
– haben wir nicht, unsere
Küche grenzt ja direkt an
die Terrasse. Doch der obligatorische
dänische „Weber-
Grill“, der steht auch bei uns“,
erklärt Eva Matzen.
Der meist steife Westwind,
der ist ein Problem. „Deshalb
sind als erstes dran gefolgt
von Rhabarber, und dann
geht es Schlag auf Schlag:
haben wir als Windschutz eine
Hecke mit verschiedenen
Büschen gepflanzt. Aber die
sind noch nicht hoch und
Deutschland: Freude am Dekorieren
Bei deutschen Häuslebauern ist das Budget für die Gestaltung der
Außenanlagen eher schmal – nach dem Motto: Erst das Haus, dann
der Garten! Nach dem Einzug ins eigene Heim werden die Vorstellungen
dann konkreter: Man fährt ins Gartencenter oder in den Baumarkt,
um Blumen, Sträucher und Bäumchen zu kaufen. Die Preise
werden kritisch verglichen. Jetzt kann’s losgehen nach der Methode
„Do it yourself“. Deutsche Hausgärten unterscheiden sich von
dänischen vor allem durch Liebe zum Detail. Hier ein kleines Blumenbeet,
dort ein paar Büsche, und am Rand noch eine Reihe Stauden.
Zum Aufpeppen noch Porzellan-Frosch, Dekokugel, Solar-
Leuchte oder Leuchtkiesel-Steine – so lieben es die deutschen Hobby-Gärtner.
Es soll gemütlich sein und gern ein bisschen intim im
Naherholungsbereich direkt hinterm Haus. Sichtschutzzäune wie
Pergolen werden aufgestellt – der Nachbar muss ja nicht alles sehen!
Der Garten entwickelt sich ständig weiter, immer neue Trends
werden aufgegriffen. Folge: Deutsche Hobbygärtner werden ein Leben
lang nicht fertig!
dicht genug. Darum
pustet es bei uns im
Garten manchmal ganz
schön“, sagt sie. Eine
Pergola-Wand komme
nicht in Frage – „da
würden wir uns ja unseren
fantastischen
Rundumblick verbauen!“.
Ihr Lieblingsplatz
ist die Terrasse direkt
am Spielbereich der
Kinder. Von da aus hat
sie ihre Jungs immer im
Blick.
Die junge Familie
Matzen nutzt Garten
und Terrassen rund
ums ganze Haus als zusätzlichen
Wohnraum open
air. In diesem Sommer zum
Beispiel, da feiern Eva und
Heinrich Matzen gemeinsam
Kartoffeln, Erbsen, Karotten
und Bohnen, Zucchini, Salat
und Kürbis. Außerdem Tomaten
und Gurken
aus dem kleinen
Treibhaus. Erntefrisch
und garantiert
chemiefrei
sind jedes Jahr
auch die roten und
schwarzen Johannisbeeren,
Stachelbeeren,
Äpfel und
Pflaumen. Ernten,
Saubermachen,
Einkochen und
Einfrieren für den
Winter – typische
Saison-Aufgaben
eines Kleingärtners.
Christine Geil
schildert ihren
gärtnerischen Tagesablauf:
„Ich radele
am frühen
Vormittag hierher
und erledige die
Gartenarbeit. Nach dem Mittagessen
mache ich auf unserer
windgeschützten Terrasse
eine ausgedehnte Pause
und fahre am Abend wieder
nach Hause“.
Ihre selbst gemachten Marmeladen
sind legendär und
ein beliebtes Mitbringsel.
Hans-Willi Geils Aufgabe ist
die Kompostierung von Garten-
und Gemüseabfällen.
Darin geht er richtig auf: „Ich
habe mehrere Behälter,
schichte um, und heraus
kommt wunderbare Blumenerde
für unsere Balkonkästen
zu Hause oder
zum Düngen unserer Beete.“
Kunstdünger, nein danke!
„Bei uns ist alles Natur.“
Jetzt freuen sich die beiden
Foto: Dewanger
Im Privat-Park hält der Roboter Ordnung
„Ein dänischer Garten ist möglichst pflegeleicht“: Eva Rateburg Matzen mit Mann
Heinrich und den Kindern Lucas und Janus.
Foto: Staudt
Wie sieht ein typisch dänischer Garten
aus? In Neubaugebieten dominiert
rüner Rasen – ohne große Pflanzenvielfalt.
Als Gartenzaun nach wie
vor beliebt: lebende Hecken wie Buche
oder Liguster, am besten in Absprache
mit den Nachbarn. Neu angelegte
Gärten im Königreich wirken
offener – nur: Blühende Blumen wie
in deutschen Neubau-Gärten findet
man eher selten. Junge dänische Familien
bevorzugen einen klar strukturierten
und vor allem stilvollen Garten.
Aber pflegeleicht muss er sein.
Grund: Dänen wollen ihr Stück Land
in erster Linie genießen und nicht darauf
ackern. Viele Dänen lassen sich
beim Neubau ihres Hauses den Garten
auch gleich mit anlegen. Ganz
wichtig: Das Stück eigene Scholle
muss zum Stil des Hauses passen
und auch gleich benutzt werden können.
Dänische Terrassen sind heute
großzügiger gestaltet als noch vor ein
paar Jahren und teilweise überdacht,
dekoriert mit großen schlichten Pflanzen-Kübeln
oder -Töpfen, in denen
Buchsbaum oder Kirschlorbeer wachsen.
Die Terrassenmöbel werden
sorgfältig ausgesucht – sie gelten vielen
als Statussymbol. Obligatorisch
sind der Weber-Grill mit runder Haube,
das große Trampolin und das Carport.
Besonders trendy im Moment:
eine Außenküche. Das Spektrum
reicht von kompletten Küchenzeilen
mit Herd und Spüle bis hin zu mobilen
Feuerstellen unter freiem Himmel.
Für Familien mit Kindern bedeutet
das extra Raum zum Essen, Spielen
und Klönen.
ihren 40. Geburtstag – natürlich
im Garten mit vielen Gästen.
Und am 23. Juni, da verwandelt
sich ihr geräumiger
Garten wieder in einen Festplatz.
Zum traditionellen dänischen
Sankt-Hans-Feuer
(Mittsommernacht-Fest) ist
das ganze Dorf bei den Matzens
zu Gast. „Jeder bringt was
zu essen und zu trinken mit,
wir grillen, singen und spielen
mit den Kindern. Dann tummeln
sich in unserem Garten
fast 100 Personen“, freut sich
Heinrich Matzen und lässt seinen
Blick stolz über 6000 Quadratmeter
eigene Scholle
schweifen: „Platz genug haben
wir ja!“
ANGELA JENSEN
Dänemark: Draußen Kochen liegt im Trend
Später, wenn die Kinder größer sind,
wird der Garten Schritt für Schritt verändert,
werden Grasflächen weggenommen
und Beete angelegt. Beliebt
sind zum Beispiel Steingärten und
asiatische Strukturen mit Wasserspielen.
Immer mehr Dänen geben
immer mehr Geld für Pflanzen und
Pflege ihrer Gärten aus, Tendenz steigend.
Das hat auch etwas mit der
konjunkturbedingt zur Zeit guten Finanzausstattung
dänischer Familien
zu tun.
Thema nächste Woche:
Junge Szene
Redaktionelle Betreuung
dieser Seite:
„Schleswig-Holsteinischer“
Zeitungsverlag
erst einmal auf den Frühling.
Am 1. Mai wird gegrillt und
gefeiert. Da kommen alle
Kleingärtner der Kolonie und
eröffnen gemeinsam die neue
Saison in ihrem Paradies am
Rande der Stadt.
ANGELA JENSEN
■ Kleingärten
in Schleswig-Holstein
Das deutsche Kleingartenwesen
soll im Landesteil Schleswig
entstanden sein. Der
Statthalter des dänischen Königs,
Landgraf Carl von Hessen
mit Wohnsitz auf Schloss
Gottorf und Schloss Louisenlund,
forderte Städte und Gemeinden
auf, „kleine Nutzgärten“
anzulegen, damit sich
„arme Bürger“ mit Obst und
Gemüse selbst versorgen
konnten. 1814 wurden in Kappeln
die ersten Armengärten
(auch Carls-Gärten genannt)
eröffnet. Es folgten Schleswig
1821 und Kiel 1825. Der Landesverband
mit seinen ca.
37 000 Kleingärtnern repräsentiert
ein breites soziales
Spektrum der Bevölkerung.
Den Familien der Mitglieder
gehören mehr als 100 000
Menschen an.
Landesverband der
Kleingärtner
Landesverband
Schleswig-Holstein
der Gartenfreunde e.V.
Thiensen 16
25373 Ellerhoop
Telefon 04120 - 70 68 360
Telefax 04120 - 70 68 364
E-Mail: landesverband@kleingarten-sh.de
Internet:
www.kleingarten-sh.de
■ Landesgartenschau
beginnt am 25.April
430 000 Blumenzwiebeln wurden
gesetzt, 90 000 Kubikmeter
Erde bewegt, drei Kilometer
Hecken und 330 Bäume gepflanzt,
sechs Brücken, ein
Schiffsanleger und eine Freilichtbühne
gebaut: Die Schleswiger
Königswiesen sind nicht
wiederzuerkennen. Am 25. April
eröffnet auf dem Gelände in
schönster Schlei-Lage mitten in
Schleswig die erste Landesgartenschau
Schleswig-Holsteins.
Dreimal wird der gesamte Blumenteppich
auf dem Freiluft-
Areal bis zum letzten Öffnungstag
5. Oktober komplett wechseln.
Zusätzlich sind unter Dach
acht Blumenschauen geplant.
Die Palette der 27 Themengärten
reicht vom „Fontänengarten“
mit einer Wasserorgel über
einen Zen- und Rosengarten bis
zum„Erkältungsgarten“ mit heilenden
Kräutern. Doch keineswegs
allein um Pflanzen und
Natur wird es an den 164 Gartenschau-Tagen
gehen: 1600
Veranstaltungen wird es geben,
darunter Auftritte so bekannter
Künstler wie Justus Frantz mit
der Philharmonie der Nationen,
Gitte Haenning, oder Stefan
Gwildis.
Für Kinder gibt es Spielplätze im
Wikinger-Stil und ein großes
Spielzelt mit dem Namen „Lasses
Dachboden“, getauft auf
„Lasse“, das Gartenschau-Maskottchen.
Die Tageskarte kostet für Erwachsene
15 Euro. Kinder bis
einschließlich 17 Jahren haben
in Begleitung von Eltern oder
Großeltern freien Eintritt. Geöffnet
ist täglich von 10 bis 19 Uhr.
Weitere Informationen im Internet
unter www.lgs2008.de
„Unter Nachbarn, Blandt naboer“ ist ein gemeinsames Projekt von:
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