Günter Dippold - Bezirk Oberfranken

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Wirtschaft 34 Anmerkungen zur wirtschaftlichen Struktur von Unterleiterbach vornehmlich im 19. und frühen 20. Jahrhundert von Günter Dippold Landwirtschaft Das ökonomische Rückgrat von Unterleiterbach bildete die Landwirtschaft, wenn der Ort auch kein typisches Bauerndorf war; vielmehr wies Unterleiterbach in wirtschaftlicher Hinsicht lange Zeit ein eigenes Gepräge auf. Einer Statistik von 1808 zufolge war der Boden in der Dorfflur zu einem Viertel „gut“ und zu drei Vierteln „mittelmäßig“; den „Nahrungs-Stand“ der Einwohner bildeten „Ackerbau und Viehzucht“, die zu einem „mehr als mittelmäßig[en]“ Wohlstand maßgeblich beitrugen 1 . Eine Zählung des Viehstands im selben Jahr erbrachte folgendes Ergebnis: 1 Mastochse, 26 Gangochsen, 97 Gangkühe, 26 Stiere, 8 Kalben, 24 Kälber, 12 Schweine, 7 Pferde. Demnach spielte die Rinderhaltung eine recht große, die Schweinezucht dagegen eine verschwindende Rolle. Schafe und Ziegen hielt niemand in Unterleiterbach 2 . Bei aller Bedeutung der Landwirtschaft war Unterleiterbach doch kein reines Bauerndorf wie viele Ortschaften der Umgebung. Die Gemarkung hätte auch gar nicht ausgereicht, alle Einwohner zu ernähren. Die Unterleiterbacher mit Grundbesitz nannten 1854 durchschnittlich nur etwa 9 Tagwerk ihr eigen 3 – zum Vergleich: In Döringstadt waren es 17,4 Tagwerk, in Pferdsfeld 23 4 . Nur wenige Unterleiterbacher besaßen genug, als daß sie allein von der Landwirtschaft hätten leben können. Die größten Grundbesitzer waren um die Mitte des vorigen Jahrhunderts Martin Hennemann (St.-Magdalenen-Weg 2) mit 64,2 Tagwerk, Philipp Hennemann (Schloßstraße 16) mit 39 und die Wirtin Margaretha Dels (Schloßstraße 4) mit 35 Tagwerk; alle anderen besaßen 25 Tagwerk oder weniger 5 . Allerdings muß man bedenken, daß der Gemeindebesitz noch nicht verteilt war, immerhin rund 250 Tagwerk, meist Weideland. Zwar drangen die ärmeren Unterleiterbacher wiederholt auf Parzellierung, da nur die reicheren Einwohner Nutzen vom Gemeindegrund hätten, doch erreichten sie die erforderliche Mehrheit im Dorf nicht. Bereits 1812 unternahm eine Gruppe von Unterleiterbachern einen Anlauf, „weil Feldstücke, gemeinschaftlich genossen, lange das nicht ertragen, was sie ertragen würden, wenn dieselben in das Privateigenthum übergegangen wären, theils weil die Gemeinschaft den Zunder zu einigen Uneinigkeiten und Strittigkeiten legt und endlich, weil, wie es die tägliche Erfahrung lehrt, [...] die Reicheren und Mächtigeren des Orts durch allerley Kunstgriffe die Nutzungen aus den Gemeind Vermögen an sich ziehen und uns nichts als die Lasten zu tragen übrig lassen“ 6 . In einem anderen Schreiben, ebenfalls aus dem Jahr 1812, führten die Teilungswilligen aus: „Diejenigen von der Gemeinde, 10 an der Zahl, welche das meiste Vieh haben, bestehen bey ihren gewinnsüchtigen Absichten darauf, daß dieselben [Änger] sollen mit Vieh beweidet werden, wo wir aber, 30 an der Zahl, unsere Erklärung dahin geben, daß die Gemeindänger in 50 Parzellen abgetheilt, dieselben dann verlooßt und für jedes Looß 4 f bezahlt werden.“ 7 1849 setzte eine Mehrheit der vollberechtigten Gemeindeangehörigen durch, daß „mehrere Grundstücke und öde Plätze der Gemeinde Unterleiterbach provisorisch ausgetheilt“ wurden; doch war dies auf sechs Jahre befristet 8 . Erst 1955 kam es offenbar zu einer endgültigen Aufteilung an 52 „Rechtler“ 9 . Die „Bayers-Mari“ macht Futter für ihre Hasen (Maria Bayer; Aufnahme Ende der 50er Jahre) Michael Dorsch bei der Heuernte (Aufnahme um 1969) 1 StAB, K 3 H, Nr. 306, Hallstadt, Ziff. 4. Zur Bodenbeschaffenheit vgl. Gunzelmann, Michael: Böden und Vegetation im Raum Zapfendorf. In: Gunzelmann, Thomas (Hrsg.): Zapfendorf. Landschaft – Geschichte – Kultur. Zapfendorf 1986, S. 25–37 (mit Übersichtskarte S. 36). 2 StAB, K 3 H, Nr. 306, Hallstadt, Ziff. 14. 3 StAB, K 235, Nr. 748. 4 Gunzelmann, Thomas: Die Kulturlandschaft um 1840. In: Dippold, Günter / Urban, Josef (Hrsg.): Im oberen Maintal, auf dem Jura, an Rodach und Itz. Landschaft, Geschichte, Kultur. Lichtenfels 1990, S. 69–100, hier S. 87. 5 StAB, K 235, Nr. 748. 6 StAB, K 20, Nr. 146, Schreiben vom 10.4.1812. 7 Ebd., Schreiben vom 8.5.1812. 8 StAB, K 20, Nr. 165. 9 Aufzeichnungen F. Wiemann (im Privatbesitz).
Anton Wiemann auf dem Rückweg von der Milchsammelstelle (Aufnahme 1955) 10 Lichtenfelser Wochenblatt 1863, S. 319, 360. – 1864 waren dort bereits zwei Dampfdreschmaschinen vorhanden. Vgl. Lichtenfelser Wochenblatt vom 9.8.1864. 11 Aufzeichnungen Wiemann. 12 StAB, K 20 Baupl., 1887/101 und 1910. 13 StAB, K 20 Baupl., 1891/149. 14 Reinwald, Dieter: Beiträge zu einer Ortsgeschichte von Unterleiterbach. Zulassungsarbeit (masch.). Bamberg 1971, S. 14. Die Modernisierung in der Landwirtschaft faßte in Unterleiterbach nur allmählich Fuß. Während auf dem Gut Kutzenberg schon 1863 eine dampfbetriebene Dreschmaschine im Einsatz war 10 , wurde in Unterleiterbach wohl noch Jahrzehnte länger ausschließlich mit der Hand gedroschen. Um 1890 scheinen die ersten Dreschmaschinen angeschafft worden zu sein, und zwar vom Eigentümer der Weihersmühle und von einer Familie Wiemann; im frühen 20. Jahrhundert zog eine Familie Schober nach 11 . Auch Göpel wurden offenbar nur vereinzelt eingesetzt. Den erhaltenen Bauplänen zufolge errichteten lediglich 1887 Veit Wiemann (Obere Dorfstraße 2) und 1910 Georg Morgenroth (Brunnenweg 4) Göpelhallen 12 . Eine Maschinenhalle baute 1891 Georg Dierauf 13 . Eine Motorisierung in der Landwirtschaft fand im großen und ganzen erst nach dem Zweiten Weltkrieg statt. Noch im Jahr 1971 gab es fünf Höfe in Unterleiterbach, die Kühe als Zugtiere einsetzten 14 . Die Landwirtschaft wurde durch den Main erschwert, der zwischen Unterbrunn und Unteroberndorf besonders unruhig war. Veronika Finzel und Gunda Vogel beim Kartoffellesen (Aufnahme 1962) 35 Wirtschaft
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