Geschichte - Landwirtschaftliche Lehranstalten Bayreuth

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mit Hügelland gelegen, ist das Klima an und für sich etwas trocken. Die Hagelgefahr scheint keine große zu sein; der letzte Hagelschlag 1905 mit 30% Schaden; Frostgefahr etwas größer. -Der Besitz zählt 77 ,012 ha, hievon sind: ca. 1 ha Gebäude und Gärten sowie Hofraum, 30 ha Ackerland, 0, 184 ha Weiher; der Rest muß als Wiesland angesehen werden, obwohl man noch genau aus den vorhandenen Furchen auf früheres Ackerland schließen kann. -Die Verkehrsverhältnisse sind günstig. Vorherrschend Kleinbesitz und zwar meist parzellierter. Einige größere arrondierte Güter sind in der Nähe. Fast alle industriellen Betriebe sind in Bayreuth und Umgegend in ziemlich ausgedehnter Weise vertreten. -Die Arbeiterverhältnisse sind mißliche wegen der großen Nähe der Fabriken. Fremde Arbeiter zur Ernte kommen hier nicht in Betracht. Knechte erhalten 300- 320 M, Mägde 160 -200 M, Schweizer 500- 600 M mit Kost; Taglöhner 2,00 -2,50 M, Frauen 1 ,20 - 1 ,50 M ohne Kost. Der Boden ist bindiger Ton, lehmiger Sand. Untergrund meist Keuper, Lehm, einzelne Sandsteinplatten. Da der Boden sehr stark an stagnierender Nässe litt, wurden seit 1905 bis jetzt für über 5 000 M Drainagen fertiggestellt. -Breitbeetbau. -Fast sämtliche neueren Bodenbearbeitungsgeräte, wie Federzinkengrubber, Crosskillwalze, Sack'sche Wendepflüge, die verschiedenen Eggen etc., Sack'sche Sämaschine, Gras- und Getreidemähmaschinen, Heuwender, Heurechen, Kunstdüngerstreumaschine (Westfalia) sind im Gebrauch. Vom Kunstdünger kommen Thomasmehl und Kainit je 9 -12 Ztr. auf Äcker und Wiesen pro ha, 6- 8 Ztr. Superphosphat pro ha, nur auf Äcker, 3- 5 Ztr. Chilesalpeter pro ha auf Äcker und Wiesen, 60- 80 Ztr. kohlensaurer Kalk pro ha auf Äcker und Wiesen. -Die Fruchtfolge ist: 1. Hackfrucht, 2. Sommerhalmfrucht, 3. Klee, 4. Winterhalmfrucht, 5. Grünfutter (Erbsen, Mais), 6. 1/2 Winterhalmfrucht und 1/2 Sommerung, meist Mischfutter; Futterbau vorherrschend: 5 ha Klee, 8 ha Grünfutter, 5 ha Hackfrucht. Da die Wiesen stark an Moosbildung litten, ist beinahe ein jährliches Eggen nötig. Düngung erfolgt alle drei Jahre mit Thomasmehl und Kainit, bis jetzt sogar jährlich mit kohlensaurem Kalk. Bewässerung ganz minimal. -Der Obstbau ist unsicher wegen zu freier Lage. - Den Viehstand bilden 56 Kühe und Jungvieh, 5 Pferde, 1 Paar Ochsen (Bayreuther Scheckvieh, Simmentaler, teils auch Ostfriesen), Zucht und Milchnutzung ist Hauptsache. Das Zuchtmaterial wird nachgezogen, die Stiere werden von Miesbach und Simmental bezogen, auch werden Kühe von Ostfriesland importiert. Sämtliche verfügbare Milch nebst dem mittels Zentrifuge gewonnenen Rahm wird in der Stadt Bayreuth verkauft. Heu, Grummet, Kleeheu, Sommerhalmstroh, Runkeln, Klee, Mengfutter, Wiesengras sind die Hauptfuttermittel. Weidegang 3 Wochen nach der Heuernte. An (Zu)-futter werden Trockentrebern, Malzkeime, Melasse, Zuckerschnitzel, Weizenkleie, Leinkuchenmehl verabreicht. 20 -30 Mastschweine, Schafe, zahlreiches Geflügel werden ferner gehalten. 8 Bienenvölker; Karpfen und in gepachteten Weihern Forellenbarsche. -Einfache Buchführung. Aus: Handbuch der größeren Grundbesitzer in Bayern, München 1907, S. 414 - 41513 Melkmeister- und Melkergehilfenkurs, etwa 1930 18 1914 Ein unermüdlicher Vorkämpfer für die bayerische und deutsche Landwirtschaft und deren weit verzweigte Wohlfahrtseinrichtungen, der langjährige General-
~ Sekretär des Landwirtschaftlichen Vereins in Bayern und Honorarprofessor der Landwirtschaftlichen Abteilung unserer Hochschule, Hofrat Otto May, schloß am 3. April 1914 in dem hohen Alter von 81 Jahren für immer die Augen. Mit einer für seine Jahre noch außerordentlich hohen körperlichen Rüstigkeit und geistigen Frische hatte Professor May bis in die letzten Tage seines gottbegnadeten Alters unermüdlich seiner Lehrtätigkeit abgelegen, ja nach den Anstrengungen der Vorlesungen auch die Semesterprüfungen noch zu Ende geführt. 35 Jahre lang, von 1878 bis 1914, hat der schaffensfrohe, wegen seiner gewinnenden Liebenswürdigkeit im Kollegenkreis so beliebte, von der akademischen Jugend von ganzem Herzen verehrte Lehrer- neben seinem Hauptamt als Generalsekretär, von welchem er sich im Jahre 1909 zurückgezogen hatte -mit voller Hingebung das Fach des speziellen Pflanzenbaues an der Hochschule vertreten; hunderte von Landwirten und Kulturingenieuren haben in dieser langen Zeit als dankbare Schüler zu seinen Füßen gesessen und seine Lehren in die Praxis übertragen oder im landwirtschaftlichen Unterricht an zahlreichen mittleren und niederen Lehranstalten weiter fortgepflanzt. War May schon auf Grund seiner langjährigen praktischen Erfahrungen als Verwalter großer Güter, insbesondere als Bewirtschafter des zur Kreisackerbauschule Bayreuth gehörigen Kreisgutes, sodann auf Grund seiner umfassenden theoretischen Kenntnisse auf dem Gebiet der Naturwissenschaften, der Land- und Volkswirtschaft, besonders zum Lehrer berufen, so kam seiner Lehrtätigkeit weiterhin der ausgebreitete Einblick in das gesamte Wirtschaftsleben in hohem Maße zustatten, welchen er durch seinen Beruf als Generalsekretär des Landwirtschaftlichen Vereins, als Mitbegründer, beständiger Führer und Förderer des großen Landesverbandes landwirtschaftlicher Ge- nossenschaften in Bayern, als Redakteur des Wochenblattes und der Vierteljahresschrift des Landwirtschaftlichen Vereins, als Organisator großzügiger Ausstellungen und sonstiger Veranstaltungen usw. in stets wachsendem Maße gewonnen hatte- Aus: Nachruf auf Otto May, 191414 1924 Es unterliegt keinem Zweifel, daß sich das Kreisgut als Lehrobjekt für die Schule vorzÜglich eignet, vorausgesetzt innige Beziehungen zwischen Schule und Gut hergestellt werden. ...Um dieses Ziel zu erreichen, müssen aber Gut und Schule unter einer Leitung stehen. Dies ist aber nicht nur für die Landwirtschaftsschule und die Ausbildung allenfallsig aufzunehmender Praktikanten, sondern auch für die. sonstigen Veranstaltungen, wie Koch- und I : ,: ., Haushaltungskurse, Baumwärterkurse, Gemüsebau-, Obst- und GemÜseverwertungskurse, Viehhaltungs- und Melkkurse u.a.m. von hohem Werte. Den Mittelpunkt des Unterrichts bei all diesen Kursen kann immer das Kreisgut bilden, sobald die Verbindung von Schule und Gut hergestellt ist. In allen Unterrichtsfächern kann an die Vorgänge im Gutsbetrieb angeknüpft werden. Unerläßliche Voraussetzung zur Durchführung des Unterrichts ist aber, daß die Lehrkräfte im Gutsbetriebe mitstehen und über alle Einzelheiten desselben genau unterrichtet sind. Bei dem derzeitigen Pachtverhältnis steht das Lehrpersonal außerhalb des Betriebes, daher hat das Kreisgut als Demonstrationsobjekt geringe Bedeutung. Man darf wohl sagen, daß die Zukunft des landwirtschaftlichen Unterrichts für die bäuerliche Bevölkerung immer mehr in der Verschmelzung von Theorie und Praxis gesucht werden muß, und das könnte in der Vereinigung von Gut Gäste bei der Eröffnung des Kreislehrguts 1927, links Regierungspräsident v. Strößenreuther, Mitte Landwirtschaftsminister Prof. Fehr 19
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