GreenLiner Magazin Herbst/Winter 2012/13

••• GreenLine Safari •••
Bild o b e n : Sa f t i g e Weinreben a m Bodensee
Bild u n t e n: Sh o w - u n d Ve r k a u f s r a u m Bu rg u n d e r h o f
Bild o b e n : Doppelzimmer im Bu rg u n d e r h o f
Bild u n t e n: We i n e u n d Destillate v o m Bu rg u n d e r h o f
GreenLiner 2/2012
Herbstzeit bedeutet Erntezeit für die Weinreben. Da
wird gepflückt, sortiert, gekeltert, vergoren, degustiert
und auch mal eine längere Zeit gewartet.
Wer Lust hat, sich bereits heute seinen Lieblingstropfen
von morgen auszusuchen oder einfach mal entlang
von Weinbergen spazieren möchte, der findet
auch im GreenLine Land interessante Anbaugebiete,
ganz in der Nähe von GreenLine Häusern oder
manchmal auch auf demselben Grund und Boden,
wie beispielsweise auf dem Burgunderhof am Bodensee
in Hagnau bei Familie Renn.
••• GreenLine Hotel Burgunderhof
Heiner Renn ist einer der experimentierfreudigsten
Obstbaumeister seiner Region. Als Sohn einer Winzerfamilie
mit über 300 Jahren Erfahrung hat sich
Obstbauer und Destillateur Renn schon früh den
Traditionen seines Berufes verpflichtet. Zwischen November
und Dezember zieht er sich in sein Brennstüble
zurück, und experimentiert mit seinen Produkten.
Das Schnapsbrennen und das Fingerspitzengefühl
dazu scheinen ihm in die Wiege gelegt zu sein. Dazu
kommt ein Händchen für exklusives Logieren im Burgunderhof
Hotel.
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