ganzes Sortiment Gregor Kuonen Weine - Gregor Kuonen - Caveau ...

LAFNETSCHA Gregor Kuonen - Oberwallis
Diese weisse Rebsorte kommt ausschliesslich im O-
berwallis vor. Der LAFNETSCHA spiegelt das Weinjahr
im Wallis wie selten ein anderer wider. Er liebt es, sich
von der warmen Sonne verwöhnen zu lassen und deckt
sich mit Düften von seltener Würzigkeit und exotischen
Aromen ein. Der Wein hat einen hohen Säuregehalt
und sollte daher nicht zu jung getrunken werden; daher
der Name dieser Rebsorte: „Laf-ne-nit-scho“ (Trink-näno-nit).
Rebsorte :
Lafnetscha
Farbe :
weiss
Alkoholgehalt :
13.5 % vol.
Trinktemperatur : 8 - 10° C.
Trinkreif ab – bis : 1 bis 6 Jahre
Empfehlung :
Vorspeisen, Hartkäse, Aperitif
Inhalt :
50cl
BLANC DE NOIR Gregor Kuonen - Pinot Noir vinifié en blanc
Der BLANC DE NOIR ist eine Eigenkreation des Hauses
Gregor Kuonen. Durch sofortiges, sanftes Pressen
der Pinot Noir-Maische gelangen nur wenige Farbstoffe
aus den Traubenschalen in den Most. So wird aus
der Pinot Noir-Traube ein heller Wein von einem leicht
gelblich-rosa Farbton gewonnen. Der Weiss-Roséwein
überrascht durch seine erstaunliche Würzigkeit und
traubenkernige Note.
Rebsorte :
Pinot Noir (Blauburgunder)
Farbe :
weiss
Alkoholgehalt :
12.9 % vol.
Trinktemperatur : 8 - 10° C.
Trinkreif ab – bis : 1 bis 3 Jahre
Empfehlung :
Aperitif, Fisch. Käse
Inhalt :
70cl