ASC-Bulletin 02/03 - Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG

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Editorial
Innovation bleibt unser Rezept
BPN Business Professional Network
KMUs für KMUs oder:
Hilfe zur Selbsthilfe
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IGEHO 03 – eine tolle Ausstellung. Noch bessere,
verfeinerte Techniken, neue Ideen umgesetzt in
innovative Dienstleistungen und Produkte. Genau
der richtige Event für Hugentobler, denn was wir
uns aufs Banner geschrieben haben, setzen wir
immer wieder in Tat um: «Innovation bleibt unser
Rezept». Dieser Slogan kommt nicht von ungefähr,
denn jedes einzelne Wort beschreibt ein
Stück Hugentobler-Identität. «Innovation»: Wir
haben Spass am Mit- und Vorwärtsdenken und an
der Suche nach optimalen neuen Lösungen.
«bleibt»: Wir sind ein verlässlicher Partner in
einer wechselhaften Welt und investieren unsere
Energie in Kontinuität, nicht in Seifenblasen.
Trotz innovativem Geist wissen wir Traditionen
und Bewährtes zu schätzen und zu bewahren.
«unser Rezept»: Jeder Koch soll seiner Kreativität
freien Lauf lassen und mit seinen individuellen
Rezepten kulinarische Genüsse zaubern können.
Unser Erfolgsrezept ist es, dies mit praxisnahen
Lösungen zu ermöglichen.
Editorial
Solche Lösungen werden wir Ihnen an der IGEHO
präsentieren und ein Fenster aufstossen in eine
neue Welt von Schweizer Grossküchentechniken,
in der Hard- und Software perfekt zusammenpassen:
das ist erstens die Weltneuheit Induktions
Griddle, zweitens der neue Schweizer Induktionsherd,
und drittens – Fans aufgepasst – der Holdo-mat
mit fix eingebauter Kerntemperatur-Messung.
Über diese Geräte gibt es viel zu erzählen,
deshalb: lesen Sie mehr darüber in dieser Ausgabe!
Ausserdem haben wir an der IGEHO etwas zu
feiern, denn der «Hold-o-mat Member Club» wird
offiziell aus der Taufe gehoben. Dieser Club wird
die Fans einer der wertvollsten Grossküchenapparate
weltweit verbinden.
Seien Sie herzlich willkommen – als Kunde, Fan,
Freund oder Interessent – am IGEHO-Stand C04,
Halle 1! Bis dann!
Ihr Fredy Hugentobler
BPN (Business Professional Network) ist ein KMU Förderungsprojekt in Kirgisien, das UnternehmerInnen
trotz desolater wirtschaftlicher Gegebenheiten den Weg in die Selbständigkeit und
aus der Armut ebnet. Eine sinnvolle und unterstützenswerte Idee, finden wir von Hugentobler.
Die ehemalige Sowjetrepublik Kirgisien hat
noch immer arg mit dem Vermächtnis der kommunistischen
Planwirtschaft zu kämpfen: über
50% Arbeitslosigkeit, Korruption, horrende
Kreditkonditionen und fehlende unternehmerische
Ausbildungen.
BPN als Sprungbrett
Jährlich werden durch das BPN 25 – 30 UnternehmerInnen
von Schweizer Profis in Betriebswirtschaft,
Marketing, Personalführung und –
um Lebensqualität zu steigern, langfristige
Ziele zu erkennen und der Korruption bewusst
entgegenzuwirken – christlicher Ethik geschult.
Nach der Erstellung eines Businessplans und
Kreditantrages (2'000 bis 20'000 USD) wird ihnen
vom BPN-Gründer Jürg Opprecht und weiteren
Unternehmern ein beinahe zinsloses Darlehen
mit fünfjähriger Rückzahlfrist zur Verfügung
gestellt. So gelingt den meisten der Einstieg
in ein erfreuliches Erwerbsleben.
Zum Beispiel Alexander Konovoskoi
Beeindruckt von Opprechts Projekt hat Fredy
Hugentobler einige dieser KMUs in Kirgisien besucht
und war begeistert. Nicht nur von den glücklichen
Unternehmern, sondern auch von der
Tatsache, dass mit diesen KMUs das Fundament
für eine gesunde Wirtschaft am Entstehen ist.
Die Hugentobler AG übernimmt nun das Unternehmer-Darlehen
für Alexander Konovoskoi,
welcher sich auf die Herstellung von Würsten
spezialisiert. Ein zweites Darlehen fliesst in das
Startkapital einer Tortellini-Produzentin. So ent-
stehen weitere neue Arbeitsplätze, und hinter
jedem stehen weitere 5 – 7 Menschen, denen
dadurch eine Zukunft gegeben wird.
Und Sie?
Wollen auch Sie bei BPN einsteigen? Informationen
und detaillierte Unterlagen erhalten Sie
unter www.bpn.ch.
Jürg Opprecht, Gründer von BPN
Der Besitzer des Fünfsternehotels Lenkerhof
setzt seit vier Jahren seine einfache, aber
äusserst effektive Projektidee in die Tat um.
Bisher hat er über 100 Firmengründungen
initialisiert, wodurch über 2400 Arbeitsplätze
geschaffen wurden.
2 Innovation bleibt unser Rezept
3 KMUs für KMUs oder: Hilfe zur Selbsthilfe
4 Induktionsherd
6 Hold-o-mat – die neue Generation ist da!
7 Induktions Griddle – schon jetzt ein Renner
11 Hold-o-mat Member Club
12 Die Highlights bei Hugentobler
14 Combi-Steamer – führend bis ins Detail
15 Schnell und visionär
«Gibt man den Armen Fisch,
wird man auch ihren Kindern Fisch
geben müssen. Lehrt man sie aber
fischen, werden sich ihre Kinder
selber ernähren können.»
Inhalt