PDF - Download - Romanin Weine
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Weinart<br />
Weinart<br />
Qualitätsbez.<br />
Bio, Biodynam.<br />
Umstell.,Vegan<br />
Weinart<br />
Fass / Barrique<br />
Lagerzeit<br />
Fl. Pro Karton<br />
Prämierungen<br />
Preis / Fl.<br />
Biowein Preisliste <strong>Romanin</strong> <strong>Weine</strong> 2013 gültig ab Dezember 2013<br />
Art.Nr.<br />
Weinname / Beschreibung<br />
33040.11 Moscato d’Asti DOCG 2011 Bio 6 x 0,75 l 16.80<br />
Azienda Agricola Mario Torelli<br />
Nach der Hälfte der Gärung durch Kühlung<br />
gestoppt, und dadurch nur 5,5% Alkohol und ein<br />
angenehmes Prickeln, wunderbar herausgearbeitetes<br />
Muskataroma, im Piemont trinkt<br />
man ihn nach dem Essen zu Nuss- und<br />
Mandelgebäck.<br />
Passt zu: Desserts, feinem Gebäck, Abschluss<br />
eines feinen piemontesischen Menüs<br />
VEG<br />
SPANIEN<br />
Viele Jahre war international nur Spaniens berühmtestes Rotweingebiet die Rioja bekannt. Inzwischen hat sich dies<br />
grundlegend geändert. Viele Winzer und ausländische Investoren haben erkannt, was für Möglichkeiten auch bisher<br />
unbekannte Weingegenden für den Anbau edler Traubensorten bieten. Der „schlafende Riese“ Spanien ist längst erwacht.<br />
Im flächenmässig grössten Weinbauland der Welt ist die Rebe nahezu überall präsent. Inzwischen ebenso gegenwärtig<br />
und bekannt ist ausserhalb Spaniens die Vielfalt an Rebensäften unterschiedlichster Art und Güte.<br />
JUMILLA<br />
Casa de la Ermita<br />
Die ursprünglich aus dem Rhônetal stammende Rebsorte Mourvedre heisst in Spanien Monastrell. Eine der wenigen<br />
Rebsorten, die mit dem extremen Klima in Jumilla zu Recht kommt. Auf magere 17 hl Wein je Hektar kommt die Region im<br />
Durchschnitt. Eine supermoderne Bodega in atemberaubender Landschaft in der ehrgeizige und überaus sympathische<br />
Menschen aus der Region bestes Traubengut zu herrlichem Wein verarbeiten. Mit faszinierender Zuverlässigkeit werden<br />
aus den konzentrierten Trauben ausgesprochen delikate <strong>Weine</strong> produziert. Selten sind mir <strong>Weine</strong> begegnet, die für ihren<br />
relativ bescheidenen Preis so viel Qualität und Genuss bieten.<br />
14002.08 Jumilla Joven DO 2008 Bio 6 x 0,75 l 14.80<br />
Casa de la Ermita<br />
VEG<br />
Wunderbar reif, voller Frucht und Eleganz, der<br />
Typ Wein, der auf anhieb die Herzen erobert. In<br />
der Nase Waldfrüchte, getrocknete Blumen und<br />
zarte Röstaromen, Gute Struktur mit samtigen<br />
Tanninen. 100% Monastrell.<br />
Passt zu: Reisgerichten, Fleisch, Käse<br />
Parker<br />
Wine<br />
Spectator<br />
Seite 40
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