Verzeichnis - arteFakt
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Celler de Capçanes<br />
Anbaugebiet: Montsant in Katalonien<br />
Selektionierte Weine, Langläufer zum Genießen,<br />
gehobenes Preissegment<br />
Kellermeister und Dipl.-Önologe Jürgen Wagner<br />
Leichte Sommer- und Terrassenweine, jung zu trinken,<br />
unteres Preissegment<br />
Mas Donis rosé<br />
Rebsorte: 80% Garnacha (autochthon), 10% Syrah, 10% Merlot<br />
Ein temperamentvoller, lebendiger Roséwein. Verführerische Aromen<br />
knallroter Erdbeeren und reifer Himbeeren spielen im Glas mit<br />
etwas Kräuterwürze. Ein erfrischender Wein für ausgelassene und<br />
stimmungsvolle Momente.<br />
Gebinde: 6 Flaschen à 0,75 l | Einzelflasche à 0,75 l<br />
Kontrolliert biologischer<br />
Anbau. DE-ÖKO-001<br />
EU-Landwirtschaft<br />
Mas Picosa<br />
Rebsorte: 40% Garnacha, 40% Samsó (Cariñena), 10% Merlot, 10%<br />
Tempranillo<br />
Von schöner rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, exotischen<br />
Aromen und einer Anmutung von Kirschliqueur, reif und schön<br />
konzen triert mit starkem Charakter der Garnacha und viel Frucht, im<br />
Abgang mit reifen und süßen Tanninen und angenehm frisch.<br />
Gebinde: 6 Flaschen à 0,75 l | Einzelflasche à 0,75 l<br />
Kontrolliert biologischer<br />
Anbau. DE-ÖKO-001<br />
EU-Landwirtschaft<br />
Weine zum Tafeln, Potenzial mehrerer Jahre,<br />
mittleres Preissegment<br />
Mas Collet rot<br />
9 Monate Barrique<br />
Rebsorte: 30% Garnacha, 30% Carinena, 20% Tempranillo , 20%<br />
Cabernet Sauvignon<br />
Ein toller ausgewogener Wein, voller Saft und Kraft, mit fruchtigen<br />
Aromen dunkler Kirschen und Beeren, Pflaumen, würzigen Noten<br />
und Kräutern. Reife Tannine, leicht wärmender Alkohol und fein<br />
eingebundene Säure mit dezenten Eichenholztönen. Ein geschmeidiger,<br />
samtiger Gaumenschmeichler mit Profil.<br />
Gebinde: 6 Flaschen à 0,75 l | Einzelflasche à 0,75 l<br />
Kontrolliert biologischer<br />
Anbau. DE-ÖKO-001<br />
EU-Landwirtschaft<br />
Costers del Gravet rot<br />
12 Monate Barrique<br />
30% Garnacha, 10% Cariñena, 60% Cabernet Sauvignon<br />
Dieser runde und temperamentvolle Wein wartet mit einer vielschichtigen<br />
Aromatik in Nase und Gaumen auf. Er ist neben seinem<br />
fruchtigen, johannisbeerartigen Aroma auch äußerst mineralisch<br />
und etwas erdig. Würzige Aromen wie Zimtrinde und Vanilletöne<br />
unterstreichen die komplexe Aromatik. Dieser Wein vereint feuriges<br />
Temperament und gediegene Eleganz.<br />
Tipp aus Dianas kleiner Weinfachschule: Dies ist ein Kellerwein, an dem man<br />
viele Jahre Freude hat, mindestens sechs Flaschen kaufen und jedes Jahr eine öffnen.<br />
Gebinde: 6 Flaschen à 0,75 l | Einzelflasche à 0,75 l<br />
Kontrolliert biologischer<br />
Anbau. DE-ÖKO-001<br />
EU-Landwirtschaft<br />
Cabrida rot<br />
14 Monate Barrique<br />
Rebsorte: 100% Garnacha von 85 bis 105 Jahre alten Rebstöcken in<br />
höheren Lagen mit Trockenzeiten von bis zu drei Monaten. Die Trauben<br />
werden daher auf eine pro Rebstock zurück geschnitten, was nur<br />
Minimalerträge möglich macht.<br />
Sehr körperreich, konzentriert, intensiv und dennoch elegant. Seine<br />
enorme Aromenvielfalt macht Lust auf ihn. Subtile Nuancen wie<br />
Moos und Erde, fruchtige Noten wie Dörrpflaume und Cassis, würzige<br />
Noten wie Vanille, Lakritz, Kaffee und Mocca, krautige Töne wie<br />
Brennnessel und Minze spielen in dieser Komposition eine gewichtige<br />
Rolle, ebenso wie die tiefe Mineralität und die perfekt eingebundenen<br />
Tannine.<br />
Tipp aus Dianas kleiner Weinfachschule: Dies ist ein Kellerwein, an dem man<br />
viele Jahre Freude hat, mindestens sechs Flaschen kaufen und jedes Jahr eine öffnen.<br />
Gebinde: 6 Flaschen à 0,75 l | Einzelflasche à 0,75 l<br />
Kontrolliert biologischer<br />
Anbau. DE-ÖKO-001<br />
EU-Landwirtschaft<br />
Peraj Ha’abib<br />
14 Monate Barrique<br />
Rebsorte: 33% Garnacha, 33% Carinena, 33% Cabernet<br />
Sauvignon<br />
Der „Peraj Ha’abib“, gilt als einer der besten koscheren Weine<br />
überhaupt. Kein Wunder, denn er besticht mit sehr intensiven,<br />
komplexen Aromen, die ein Wahnsinns- Bukett verströmen. Er<br />
vereint Aromen von Waldbeerkonfitüre, Kirsche, Vanille, würzigen<br />
Essenzen und Eichenholznoten. Er ist vollmundig und gibt<br />
sich im Gaumen sehr fruchtig, kirschig, dunkelbeerig - Cassisnoten,<br />
dunkle Schokolade, Kaffee und Kräuter verbinden die<br />
weichen, harmonisch eingebundenen Tannine zu einem reichhaltigen,<br />
langlebigen Wein der Extraklasse.<br />
Tipp aus Dianas kleiner Weinfachschule: Dies ist ein Kellerwein, an dem man<br />
viele Jahre Freude hat, mindestens sechs Flaschen kaufen und jedes Jahr eine<br />
öffnen.<br />
Gebinde: 6 Flaschen à 0,75 l | Einzelflasche à 0,75 l<br />
Kontrolliert biologischer<br />
Anbau. DE-ÖKO-001<br />
EU-Landwirtschaft<br />
22 · Katalog 2013 - 2015
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