deutschland - heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
<strong>heiderbeck</strong> Käse <strong>vom</strong> <strong>Feinsten</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Benzstr. 2 82178 Puchheim<br />
7. August 2009<br />
Seite 10<br />
***<br />
SCHWEIZ<br />
St. Galler Klosterkäse<br />
CH Alpentilsiter<br />
Art. Nr. 269722<br />
Art. Nr. 269793<br />
Gewicht pro Stück: 6 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 4 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus Kuhmilch, ca. 3 Monate gereift,<br />
Schnittkäse, 5 Monate gereift, die Rinde ist<br />
weichschnittiger Teig, volles Aroma.<br />
mit Alpenkräutern und Müller Thurgau-Weißwein<br />
veredelt, würzig, delikat im Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
48 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
HARTKÄSE & TYP HARTKÄSE<br />
CH Emmentaler King Cut<br />
CH Emmentaler Super Cut<br />
Art. Nr. 268466<br />
Art. Nr. 269701<br />
Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 4 Gewicht pro Stück: 5 Kg Stück pro Karton: 2<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Dieser Hartkäse ist ca. 6 Monate gereift und wird<br />
Dieser Hartkäse ist ca.6 Monate gereift und wird<br />
vorwiegend im Emmental hergestellt. Der Teig hat<br />
vorwiegend im Emmental hergestellt. Der Teig hat<br />
eine typische Kirschlochung und ist nussig, würzig<br />
eine typische Kirschlochung und ist nussig, würzig<br />
im Geschmack.<br />
im Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Greyerzer Laib 5 Mo.<br />
Greyerzer 4kg 5 Mo.<br />
Art. Nr. 269704<br />
Art. Nr. 269705<br />
Gewicht pro Stück: 35 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 4 Kg Stück pro Karton: 4<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Dieser Hartkäse aus dem Kanton Freiburg ist<br />
Dieser Hartkäse aus dem Kanton Freiburg ist<br />
5 Monate gereift. Im Teig ist der Käse zart,<br />
5 Monate gereift. Im Teig ist der Käse zart,<br />
ziemlich fest. Der Geschmack ist fruchtig,<br />
ziemlich fest. Der Geschmack ist fruchtig,<br />
kräftig.<br />
kräftig.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch