deutschland - heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
<strong>heiderbeck</strong> Käse <strong>vom</strong> <strong>Feinsten</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Benzstr. 2 82178 Puchheim<br />
7. August 2009<br />
Seite 32<br />
***<br />
DEUTSCHLAND<br />
Cambozola Balance<br />
Art. Nr. 269140<br />
Gewicht pro Stück: 1,5 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Weichkäse aus Kuhmilch mit weißer Edelschimmelrinde,<br />
Blauschimmelmaserung im Teig, voller, mildwürziger<br />
Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
55 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
HARTKÄSE & TYP HARTKÄSE<br />
Allgäutaler leicht 2,8kg<br />
Allg. Sen-Emmentaler Laib<br />
Art. Nr. 269034<br />
Art. Nr. 269037<br />
Gewicht pro Stück: 2,8 Kg Stück pro Karton: 4 Gewicht pro Stück: 80 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Hartkäse aus Kuhmilch, geschmeidiger Teig,<br />
Hartkäse aus Kuhrohmilch, ca. 3 Monate gereift<br />
gleichmäßige kirschgroße Lochung, leichtes<br />
kirsch- bis walnussgroße Lochung, mild, nussig<br />
Nussaroma, herzaft, mild im Geschmack.<br />
im Geschack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
30 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Herz Allg. Emm. Filet 4,5kg<br />
Allgäutaler 3kg<br />
Art. Nr. 269038<br />
Art. Nr. 269039<br />
Gewicht pro Stück: 4,5 Kg Stück pro Karton: 5 Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 4<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Hartkäse aus Kuhrohmilch, ca. 3 Monate gereift<br />
Hartkäse aus Kuhmilch, geschmeidiger Teig,<br />
kirsch- bis walnussgroße Lochung, mild, nussig<br />
gleichmäßige kirschgroße Lochung, leichtes<br />
im Geschmack.<br />
Nussaroma, herzhaft, mild im Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell<br />
Labsorte:<br />
Tierisch
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