deutschland - heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
<strong>heiderbeck</strong> Käse <strong>vom</strong> <strong>Feinsten</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Benzstr. 2 82178 Puchheim<br />
7. August 2009<br />
Seite 42<br />
***<br />
SPANIEN<br />
SCHNITTKÄSE & TYP SCHNITTKÄSE<br />
Iberico<br />
Tettilla (G.H.)<br />
Art. Nr. 017214<br />
Art. Nr. 017245<br />
Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 1 Kg Stück pro Karton: 6<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schnittkäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch,<br />
Geschmeidiger Schnittkäse aus Kuhmilch,<br />
2 Monate gereift, fein aromatisch im Geschmack.<br />
1 Monat gereift, mild-cremiger Butterkäse.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
K|S|Z<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
La Leyenda Laib<br />
Forlasa Iberico<br />
Art. Nr. 017600<br />
Art. Nr. 269790<br />
Gewicht pro Stück: 2,6 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Schnittkäse aus Ziegenmilch in roter Rinde,<br />
Schnittkäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch,<br />
3 Monate gereift, heller elastischer Teig, feines<br />
2 Monate gereift, fein aromatisch im Geschmack.<br />
frisches Aroma, mild im Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Ziege<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
K|S|Z<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
HARTKÄSE & TYP HARTKÄSE<br />
Manchego 6 Monate<br />
Mahon de Menorca<br />
Art. Nr. 017220<br />
Art. Nr. 017242<br />
Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 2,5 Kg Stück pro Karton: 2<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Hartkäse aus Schafmilch, 6 Monate gereift<br />
Hartkäse aus Kuhmilch, 3 Monate gereift,<br />
je nach Alter zart bis pikant.<br />
strohgelber kompakter Teig mit unregelmäßiger<br />
Lochung, mit zunehmender Reifung pikant würzig.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
55 %<br />
Schaf<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch
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