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Photosynthese - pdf - Helmholtz Zentrum München

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<strong>Photosynthese</strong><br />

Versuch 3 – Blattfarbstoffe<br />

Isolierung und Identifikation der Blattfarbstoffe<br />

In diesem Versuch werden die Blattfarbstoffe aus grünen Blättern extrahiert und anschließend chromatographisch<br />

getrennt. Sowohl von den einzelnen Blattfarbstoffen als auch von allen gemeinsam werden Absorptionsspektren<br />

aufgenommen.<br />

Zusätzlich kann die Frage untersucht werden, ob die im Sommer roten Blätter mancher Pflanzen oder Blütenblätter<br />

<strong>Photosynthese</strong> betreiben können. Jede Gruppe sollte mindestens zwei verschiedene Blattsorten untersuchen!<br />

Beim gesamten Versuch ist zu beachten, dass die Blattfarbstoffe ex vivo lichtempfindlich sind.<br />

Vorgehen:<br />

A, Extraktion der Blattfarbstoffe<br />

B, Bestimm ung des Gesamtab sorptionsspektrum s<br />

C, Dünnschichtchromatographische Trennung<br />

D, Identifikation durch Bestimm ung der einzelnen Ab sorptionsspektren<br />

Da die einzelne Arbeitsschritte längere Zeit in Anspruch nehmen, wird diese Reihung nicht strikt eingehalten.<br />

Geräte:<br />

Chromatographiekammer, Messz ylinder 50 ml, Waage, 2 Scheren, 2 x kleiner Mörser und Pistill, Ständer für<br />

Eppendorfgefäße, Mi kroliterpipett en, Glas pasteurpipett e, Eppendorfz entrifuge, Geodreiec k, 3B-Bleistift , V ortexer,<br />

Phot omet er mit Comput er, 2 S kal pelle, Abdunklungs karton für Chromatographi ekammer<br />

Verbrauchsmaterial:Petrischal en, Eppendorfgefäße, Pipettenspitzen, 0,5µl-Glaskapillaren<br />

Chemi kalien:<br />

Fließmittel mittel (P etrolbenzin(140): 2-Propanol:Wasser=100:10: 0,25), S eesand, Calciumcarbonat, Acet on,<br />

Petrolbenzin( 140), 10%NaCl-Lösung<br />

Versuchsablauf<br />

Bemerkungen<br />

Vorb ereitung für C)<br />

1. Bereiten Sie die Chromatographiekammer vor, indem Sie 15 ml<br />

Fließmittel in eine (!) Seite der Chromatographiekammer füllen<br />

und diese verschließen.<br />

Der Luftraum soll mit<br />

Lösungsmitteldämpfen gesättigt<br />

sein.<br />

2. Schneiden Sie eine Kieselgelplatte (im Folgenden: DC-Platte)<br />

von 13x10 cm zurecht. Dabei die Kieselgelschicht nicht<br />

beschädigen.<br />

3. Ziehen Sie am unteren Rand der DC-Platte in 1,5 cm Entfernung<br />

vorsichtig einen Bleistiftstrich: die „Startlinie“. Kieselgelplatte nicht<br />

beschädigen!<br />

A, Extraktion der Blattfarbstoffe<br />

1. 3 g grüne Blätter abwiegen und mit der Schere in feine Streifen<br />

schneiden.<br />

2. Blattstreifen mit einer Spatelspitze Seesand und einer kleinen<br />

Prise Calciumcarbonat in eine Reibschale geben und 4 ml Aceton<br />

zufügen. Mikroliterpipette vor der ersten Benutzung von einem<br />

Kursbetreuer erklären lassen!<br />

Für jedes Gruppenmitglied einzeln!<br />

Der Seesand unterstützt das<br />

Aufbrechen der Zellwände.<br />

8

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