Programm hrfs 1.2.-7.2. als Pdf - Hessischer Rundfunk

6. Woche
Sonntag, 2. Februar 2014
11.30
st/16:9
freie Natur. Dort war und ist er glücklich -
heute noch.
Italia, amore mio! (1)
Siebenteilige Sendereihe von Katja Rieth
Umbrien
(BR)
In einem Kultauto durch das beliebte
Reiseland Italien die kulturellen und
landschaftlichen Juwelen der Heimat des
„Dolce Vita“ auf eine neue, bisher noch
nie da gewesene Art entdecken: In einem
Fiat-Camper aus dem Jahr 1980 fährt das
vierköpfige Team Katja, Barbara, Rudi
und Vittorio auf der Suche nach den
unbekannten Schönheiten des Landes
durch den beliebten Stiefelstaat. Der
Camper ist nicht hypermodern
ausgestattet, ganz im Gegenteil: Hier
findet man noch die italienische Original-
Erstausstattung, ergänzt durch liebvolle -
und skurrile - Details, die den Camper
zum Kult-Auto machen. Die moderne
Sprache würde ihn sicher auch als
'Vintage’' bezeichnen. Die Marke Fiat, ein
Wahrzeichen Italiens, ist mit seinen Autos
wie Panda oder dem 500 ein Zeichen für
italienisches Lebensgefühl und Tradition -
genau die Lebensart, die auf dieser
italienischen Reise wieder entdeckt
werden will: Die versteckten Schätze des
Landes, das südländische Gemüt seiner
Einwohner, die kulturellen und nicht
zuletzt die kulinarischen Leckerbissen - all
das wird das Reiseteam mit dem
Italomobil in verschiedenen Episoden
entdecken und erleben.
(Der 2. Teil folgt am 9. Februar.)
12.15 Eine modische Zeitreise
in und um Frankfurt
Ein Film von Kristine von Soden
„Frau Mode“ - so hieß es früher - wechsle
häufig ihren Geschmack, diktiere immer
neue Farben, Linien, Materialien. Auf ihrer
Zeitreise in und um Frankfurt, die bis
zurück in die 1950er Jahre führt, lernt die
Filmautorin Kristine von Soden Haute
Couture, Ledertaschen und
„Krokodilschönheiten“ kennen sowie
Pelze aller Art aus der Niddastraße, der
„Straße der Pelze“. In der Gegenwart
besucht sie etwa eine Hutmacherin, die
letzte ihrer Zunft in Frankfurt, und sieht,
dass „schön sein“ schon immer eine
Herzensangelegenheit war - nicht nur für
Frauen: Angefangen von Masken und
Massagen über perfektes Make-up bis hin
zur Top-Figur. 1961 öffnete in der Main-
Metropole der erste Fitness-Salon
Deutschlands. Auf der Zeil lädt heute eine
der größten Tagesschönheitsfarmen zur
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Entspannung im Hamam & Spa ein. Auf
eine lange Tradition blickt die Frankfurter
Schule für Mode und Bekleidung zurück,
wo Kristine von Soden in einige Klassen
schaut. Der Film verzaubert mit
charmanten Bildern und überrascht mit
Fundstücken aus dem Fernseharchiv -
nach dem Motto: „Werden Sie schöner,
bleiben Sie jung!“
Alles Wissen
Das Wissensmagazin
Moderation: Thomas Ranft
Thema: Grippealarm! Wie kann ich mich
im Alltag schützen? Es ist wieder
Hochsaison für Erkältungskrankheiten.
Besonders hochaggressive Grippeviren
machen jetzt zu schaffen. Was kann man
im Alltag tun, um sich vor Ansteckung zu
schützen? Was bringt regelmäßiges
Händewaschen? Haben
Desinfektionssprays für unterwegs Sinn?
„Alles Wissen“ zeigt, mit welchen Tricks
und Methoden man dem Grippeerreger
ein Schnippchen schlagen kann.
Die 30 leckersten Gerichte
(RBB)
Essen hält Leib und Seele zusammen. Es
ist das krisensicherste Vergnügen, denn:
Gegessen wird immer. Und selbst wenn
Berlin und Brandenburg nicht als Heimat
der Haute cuisine gelten - auch hier gibt
es in Töpfen, Pfannen und auf
Backblechen vieles zu genießen und zu
entdecken – etwa edle Gerichte vom
Teltower Rübchentopf bis zum Karpfen
blau, von Currywurst bis zu Döner
Gerichten. Da sind Speisen, die die
gesamte Region wochenlang begeistern,
wie jene, die man aus dem Beelitzer
Spargel zubereitet, und es gibt so
genannte Arme-Leute-Essen wie
Pellkartoffeln mit Leinöl und Quark, die
dennoch bis heute Klassiker geblieben
sind. Außerdem stellen sich kulinarische
Fragen: Warum ist beim berühmten „Aal
grün“ der Aal eigentlich gar nicht grün?
Wie kommt das Loch in den
Baumkuchen? Was ist am Eisbein eisig?
In der Sendung verkosten und bewerten
prominente Studiogäste, wie etwa der
Sternekoch Kolja Kleeberg, Gerichte aus
Berlin und Brandenburg, kramen in
geschmacklichen Kindheitserinnerungen
und erzählen von Pleiten und
Kunststücken in der eigenen Küche.
Traumziel Seychellen
Sie sind tatsächlich ein kleines Paradies,
die rund hundert Inseln und Inselchen der