Praktikumsanleitung „Hefefermentation“ - Hochschule Mannheim
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Institut für Biologische Verfahrenstechnik<br />
www.che.hs-mannheim.de/ibv<br />
<strong>Praktikumsanleitung</strong> „Hefefermentation“<br />
Prof. Dr. P.M. Kunz, Dr.-Ing. I. Sommer, Dr. S. Schilling 27.03.2013<br />
Nur wenn alle Punkte erfolgreich abgeschlossen wurden, erhalten Sie eine Bescheinigung<br />
über die erfolgreiche Teilnahme an dem Praktikum. Andernfalls muss das Praktikum in<br />
einem folgenden Semester wiederholt werden.<br />
13-03-27_SchillingSommer-Pflichtpraktikum Hefe doc.docx Seite 2 von 20<br />
Institut für Biologische Verfahrenstechnik - <strong>Hochschule</strong> <strong>Mannheim</strong><br />
Paul-Wittsack-Str. 10, 68163 <strong>Mannheim</strong> Tel. (0621) 292-6304/6471 Fax: (0621) 292-6470<br />
E-mail: p.kunz@hs-mannheim.de, I.Sommer@hs-mannheim.de, S.Schilling@hs-mannheim.de
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