INSUMED - Leitfaden zur Ernährung vor und nach der bariatrischen Operation

Ihr Arzt kann aus der Veränderung
der Messergebnisse der BIA-Messung
hervorragend ablesen, ob Sie
richtig und gesund abnehmen. So
können z.B. auch Mangelerscheinungen,
die oft beim raschen Abnehmen
entstehen, schnell erkannt werden.
Ein schöner Nebeneffekt: Die Ergebnisse
der BIA-Messung motivieren,
auch wenn es einmal Stillstand auf
der Waage gibt. So kann sich beispielsweise
der Fettanteil im Körper
verringern, während sich die Muskulatur
vergrößert (Muskeln wiegen
mehr als Fett!).
Üben Sie Ihren neuen Ernährungsstil
Gewöhnen Sie sich an einen regelmäßigen
Mahlzeitenrhythmus: Drei
Mahlzeiten möglichst zu ähnlichen
Uhrzeiten, davon zwei in Form einer
Trinkmahlzeit. Dazwischen nehmen
Sie je vier bis sechs Stunden lang
keine (Zwischen-)Mahlzeiten zu sich.
Kein Naschen, keine
Knabbereien nebenher
Verringern Sie den Anteil der „leicht
resorbierbaren Kohlenhydrate“ in Ihrer
Ernährung (Zucker, Weißmehl).
Das heißt: weniger gesüßte Lebensmittel
wie Kuchen oder Fruchtjoghurt
und weniger ballaststoffarme Speisen
wie Weißbrot oder Pizza.
Essen Sie eiweißreiche, fettarme und
kohlenhydratarme Lebensmittel, z.B.
Fisch, Gemüse, mageres Fleisch, fettarmen
Käse.
Planen Sie 30 Minuten Zeit für jede
Mahlzeit ein.
Konzentrieren Sie sich auf das Essen
und vermeiden Sie Ablenkungen.
Beginnen Sie die Mahlzeiten immer
mit der Eiweißkomponente (z.B.
Fisch).
Spätestens zwei Wochen vor der
Operation sollten Sie abends auf
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