Jahresprogramm 2013 der Familienbildungsstätte Kassel

Gesundheit und Ernährung
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Schokolade, Kuvertüre & Co.
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Kuvertüre &
Schokolade? Und warum ist die „Schokolade“ aus dem
Fachhandel soviel teurer als z. B. die mit der lila Kuh?
Ein kleiner Exkurs in die Welt des Kakaos - selbstverständlich
incl. einiger Kostproben - und danach darf selbst Hand
angelegt werden:
Leckereien wie Tutti frutti, Nuß an Nuß, Schokolade am Stiel
und Canache als Tortenüberzug, Eis- oder Dessertsoße
schmecken doch selbstgemacht gleich noch viel besser!
631 Dienstag, den 26.02.2013 - 18.00 Uhr
Gebühr: 19,00 € incl. Umlage
Leitung: Ruth Reinbold
Koch-Kurse im März 2013
Sushi-Kochkurs für jedermann
Sushi ist gesund und lecker. Das Ziel dieses Kurses ist,
dass jeder Kurses zu Hause Sushi selber zubereiten kann.
Es ist viel einfacher als man denkt! Jeder hat die Fähigkeiten,
es zu erlernen und im Weiteren kreativ und künstlerisch
Sushi zu gestalten.
Maximal 12 Teilnehmer.
632 Samstag, den 02.03.2013 - 10.00 Uhr
Gebühr: 21,00 € incl. Umlage
Leitung: Joong-Hee Kim
Leben mit Kindern
Mensch und
Gesellschaft
Gesundheit und
Bewegung
,,Blitzgerichte''
und doch so schmackhaft, wenn´s mal schnell gehen soll
Gerichte alle in ca. 35 Minuten zubereitet.
Z. B. Tomaten-Orangen-Suppe mit Krabben, lauwarmer
Antipasti Brotsalat, Tomaten-Melone-Mozzarella-Salat, Minestrone
mit Salsicce, Spätzle-Pfanne mit Pute und
Spitzkohl, Mango-Himbeer-Trifles.
633 Montag, den 04.03.2013 - 18.00 Uhr
Gebühr: 19,00 € incl. Umlage
Leitung: Sabine Nienstedt
Nudeln, einfach mal selber machen
Die Speisenfolge erhalten Sie ca. vier Wochen vor Kursbeginn
in unserem Büro.
634 Donnerstag, den 07.03.2013 - 18.00 Uhr
Gebühr: 19,00 € incl. Umlage
Leitung: Roland Drückler
Mode und
Textilgestaltung
Werken und
Gestalten
Gesundheit und
Ernährung