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Aktuell Obwalden 13-2014

Aktuell Obwalden Gratis jede Woche in alle Haushaltungen von Obwalden. Immobilien, Veranstaltungen und Stellenmarkt.

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Kollegitheater Sarnen <strong>2014</strong><br />

DIE VÖGEL<br />

Samstag, 29. März<br />

Freitag, 4. April<br />

Samstag, 5. April<br />

Mittwoch, 9. April<br />

Freitag, 11. April<br />

Samstag, 12. April<br />

Telefon 041 9250000<br />

6210 Sursee<br />

VVK: Tel. 077 416 44 33<br />

www.kollegitheatersarnen.ch<br />

24 Stunden erreichbar!<br />

werkstatt und atelier<br />

Rahmen Bucher<br />

Spiegel- und<br />

Spezialrahmen<br />

Brünigstrasse 92, 6072 Sachseln<br />

Telefon 041 660 55 40<br />

www.gafner-kaegiswil.ch<br />

Umzüge<br />

Glaserei<br />

Räumung<br />

Transporte<br />

Einlagerungen<br />

Entsorgungen<br />

In- &Ausland 041 660 32 33<br />

UMZÜGE<br />

www.rahmenbucher.ch<br />

Obwaldner und Nidwaldner Bäuerinnen kochen. Buch erhältlich bei der Landi Sarnen, Bücher Dillier, Sarnen und Imfeld Bücher, Alpnach<br />

LANDFRAUEN<br />

REZEPTE<br />

Versunkener<br />

Apfelkuchen<br />

für eine Springform<br />

von 26 cm Durchmesser<br />

Zutaten<br />

200 g Butter<br />

250 g Zucker<br />

6 Eier<br />

1 Zitrone, Saft und Schale<br />

300 g Mehl<br />

2 Pr Salz<br />

1 P Backpulver<br />

5-6 Äpfel<br />

Zubereitung<br />

Butter, Zucker und Eigelb schaumig<br />

rühren. Saft und abgeriebene Schale<br />

der Zitrone, Mehl, Salz und Backpulver<br />

hinzufügen, gut verrühren<br />

und zum Schluss das steif geschlagene<br />

Eiweiss darunter ziehen. Teig<br />

in eine gebutterte und bemehlte<br />

Springform füllen. Äpfel schälen,<br />

halbieren oder vierteln, Kerngehäuse<br />

entfernen und auf der Oberseite<br />

mehrmals leicht längs einschneiden.<br />

Auf dem Teig verteilen und<br />

im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad<br />

etwa 50 Minuten backen.<br />

Vreni Kathriner, Stalden

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