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Auditbericht Stufe 2 - Märkisches Landbrot

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3. Ergebnisse des Audits<br />

Bearbeitung der Folgemaßnahmen aus dem letzten Audit<br />

Empfehlungen<br />

Hinweise<br />

alle bewertet<br />

der überwiegende Anteil der Empfehlungen wurde umgesetzt, bei einigen<br />

ist dieser Vorgang noch in Arbeit<br />

alle Hinweise bewertet und entsprechenden Handlungsbedarf umgesetzt<br />

Eingesehene Nachweise<br />

Entwurf Managementreview 2012 06/2012<br />

Ökobilanz 2011 06/2012<br />

Auflistung der Umweltauswirkungen 06/2012<br />

Umweltprogramm<br />

Gefahrstoffkataster<br />

Aktuelle Fassung<br />

Aktuelle Fassung<br />

Entwurf Gemeinwohlökonomie 2012 06/2012<br />

Entwurf der Umwelterklärung 2012 06/2012<br />

K&M-Plan 06/2012<br />

Verzeichnis der Rechtsvorschriften<br />

Aktuelle Fassung<br />

3.1 Führung<br />

Der Geschäftsführer und Umweltmanagementbeauftragte Christoph Deinert hat ausführlich die<br />

aktuelle Ökobilanz mit den Zahlen bis Ende 2011 vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass die ML<br />

zwar höhere Umweltkennzahlen insbesondere Emissions-, Energie- und Abfallmengen verzeichnet,<br />

diese jedoch durch intensive Um- und Neubaumaßnahmen sowie eine weitere Erhöhung<br />

der Produktionskapazitäten sowie einhergehender Herstellungsmengen verursacht wurden.<br />

Generell kann von einer Verbesserung der Umweltleistung und Effizienz ausgegangen<br />

werden. Zudem wurde das Management-Review 2012 erläutert und die erste Fassung der Gemeinwohlökonomie<br />

vorgestellt.<br />

Das Bestreben sich hinsichtlich der Auswirkungen auf die Umwelt ständig zu verbessern geht<br />

maßgeblich von den beiden Geschäftsführern aus. Dazu zählen auch die Aktivitäten im sozialen<br />

Bereich und die Nachhaltigkeitspolitik des Unternehmens. Unterstützung erhält die Führung<br />

durch die Nachhaltigkeitsmanagerin Frau Pampel, die das Unternehmen zu diesen Aspekten<br />

berät.<br />

Bei der Begehung nahezu aller Räumlichkeiten des Betriebes wurden Empfehlungen und Hinweise<br />

zur Verbesserung der Energieeffizienz und der Verringerung der Umweltauswirkungen<br />

der Tätigkeiten gegeben.<br />

Stichprobe / eingesehene Nachweise: Aktuelle Ökobilanz, Management-Review, Unternehmenskennzahlen,<br />

Umweltprogramm, K&M-Plan<br />

3.2 Dokumentation<br />

Nahezu alle Berichte, Bilanzen und Prüfungsergebnisse werden im Internet veröffentlicht und<br />

sind somit jedem Interessierten zugänglich. Alle notwendigen Dokumente zum Umweltmanagement<br />

stehen den Mitarbeitern über das Intranet und auch in ausgedruckter Fassung zur<br />

Verfügung. Es besteht ein Verzeichnis der Rechtsvorschriften sowie eine Übersicht der geltenden<br />

Genehmigungen mit den gültigen Nebenbestimmungen. Die Aktualität der verwendeten<br />

Dokumente ist durch regelmäßige Prüfungsintervalle gesichert. Die Aufbewahrungsdauer von<br />

Dokumenten und Aufzeichnungen ist in der Dokumentenliste angegeben.<br />

E1 Empfehlung Der Informationsgehalt der Internetseite ist sehr umfangreich. Eine einfachere<br />

Struktur und ein übersichtlicherer Aufbau werden empfohlen, um den<br />

Zugang zu relevanten Informationen insbesondere für Kunden und interessierte<br />

Kreise zu erleichtern.<br />

FL137 <strong>Auditbericht</strong> <strong>Stufe</strong> 2 Revision: K, DGN/13.12.2011 © Certifizierungsgesellschaft für Managementsysteme mbH Umweltgutachter<br />

O:\System\QMS\FL\FL137_<strong>Auditbericht</strong>.doc gedruckt: 19.07.201223.07.2012 Seite 4 von 6

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