ParkZeit - Parkhotel Igls

Mind & Balance
heute auf morgen geht. Im Parkhotel Igls leiten wir die
Gäste an, sich in die richtige Richtung zu entwickeln, geben
ihnen Rezepte und viele Hinweise, wie sie ihre Ernährung
umstellen und die Moderne Mayr-Cuisine anwenden
können. Wenn sie die neuen Muster auch im Alltag praktizieren,
stehen die Chancen auf Erfolg ziemlich gut.»
«Die meisten Leute kommen zu mir, weil sie mit ihrem
Körper unzufrieden sind. Die Hüften sind viel zu rund, sie
passt längst nicht mehr ins Kleine Schwarze, er kann
seine feinsten Anzüge nicht mehr tragen, weil die Hose zu
eng geworden ist. Die Menschen wollen abnehmen, schaffen
es aber nicht, ihre Ernährungsgewohnheiten langfristig
zu ändern. In vielen Fällen liegt es an den tieferliegenden
Mustern, und diese zu entdecken und sich
bewusst zu machen, ist der erste Schritt zu einer Veränderung.»
Im Gegensatz zu allen multiplen Diäten, die alles versprechen
und nichts halten können, sieht die Gesundheits- und
Sportpsychologin Dr. Edith Stadelmann im mentalen
Ernährungscoaching einen Weg, die bestehenden Ernährungsmuster
zuerst zu hinterfragen und dann auf Dauer
zu verändern. «Als Erstes muss ich mir ein Ziel setzen – was
will ich erreichen, wie viel will ich abnehmen, wie kann
ich mich gesünder ernähren – ohne ein Ziel kann ich mich
nicht auf den Weg machen. Dann analysieren wir die
Essensformen, was sind die kritischen Situationen, wann
kommt unausweichlich der Schritt zum Kühlschrank oder
wird der Schokohase geköpft. Müssen es zu Mittag immer
drei Gänge sein, muss das späte Dinner so üppig ausfallen?
Was soll unkontrolliertes Essen kompensieren? Hatte ich
heute einen schlechten Tag, wurde ich gekränkt oder gar
abgelehnt, will ich meine Melancholie dämpfen oder mir
selbst eine Freude bereiten, weil ich zu wenig Zuneigung
erfahren habe? In den Gesprächen mit meinen Klienten
versuchen wir diese Muster so klar wie möglich zu identifizieren
und bewusst zu machen, erst dann kann man
mit Willensanstrengung dagegen kämpfen. Man muss
diese alten, eingefahrenen Muster richtiggehend löschen
und dann neue erlernen und einüben, was nicht von
Hindernisse auf diesem Weg sind auch Blockaden und
unbewusste Glaubenssätze, die Ängste und Stress erzeugen,
oder Prägungen aus der Kindheit. Seelische Probleme
legen sich oft an den Oberschenkeln oder um die Körpermitte
an, denn der Körper hat seine eigene Sprache und
er drückt symbolisch aus, ob ein Mensch mit sich im Einklang
ist oder nicht. Mentales Ernährungscoaching
thematisiert genau diesen Zusammenhang zwischen
emotionalem Erleben und Essverhalten. Sobald eine
bewusste Gedankensteuerung in Gang gesetzt wird,
beginnt die Arbeit an sich selbst.
Sehr oft sind es Ängste oder negative Glaubenssätze, die
Stress auslösen und den Körper in einen Alarmzustand
versetzen. «Wir befassen uns zu viel mit Negativem, bauen
uns Druck auf, bis wir vor einer Stressmauer stehen und
nicht wissen, wie wir diese überwinden können. Durch
Entspannungstechniken wie etwa der Progressiven Muskelentspannung
kann ein Zustand tiefer Entspannung des
ganzen Körpers erreicht werden. Dabei können wir versuchen,
gedankenfrei zu werden, uns intensiver wahrnehmen
und ein positives Körpergefühl entwickeln. Indem
wir uns wahrnehmen, Atmung und Herzfrequenz aufeinander
abstimmen, werden wir ruhiger, der Muskeltonus
lässt nach und das gibt uns ein Gefühl, zu uns selbst
zu kommen. So können wir negative Gedanken und Emotionen
leichter loswerden und zu mehr Klarheit gelangen.»
Bewusste Ernährung in Verbindung mit Entspannungstechniken
und Wahrnehmungstrainings hat einen ganz
wesentlichen Einfluss auf das Wohlbefinden. Damit ist
man auf dem rechten Weg, um Achtsamkeit einzuüben,
mit seinem Körper selbstverantwortlich umzugehen und
ihn mit Seele und Geist in Balance zu bringen.
Dr. Edith Stadelmann bietet im Parkhotel Igls in Ergänzung
zur Modernen Mayr-Medizin mentales Ernährungscoaching
sowie mehrere Entspannungstechniken, autogenes
Training, Anti-Stressübungen, Atementspannung
und Wahrnehmungstrainings an. —
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