Verbrauch_StudGen_Ma.. - Physikalisches Institut - Universität ...
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Nahrung - Fleischkonsum<br />
unser<br />
Energie<br />
<strong>Verbrauch</strong><br />
Futterbedarf: 0,05 kWh / kg / Tag<br />
etwa gleich bei allen Tieren<br />
1 kg Geflügel, 60 Tage bis zur Schlachtung<br />
⇒ Energiebedarf ~ 3 kWh<br />
1 kg Schwein, 250-350 Tage bis zur Schlachtung<br />
⇒ Energiebedarf ~ 15 kWh<br />
1 kg Rind, 400-600 Tage bis zur Schlachtung<br />
⇒ Energiebedarf ~ 25 kWh<br />
⇒ nur 10% Effizienz bei Nutzung der Biomasse<br />
Nährwerte - Fleisch:<br />
im Mittel etwa 2200 kcal / kg = 2,5 kWh / kg<br />
Josef Jochum
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