Verbrauch_StudGen_Ma.. - Physikalisches Institut - Universität ...
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Nahrung – ein extremes Beispiel<br />
Umweltbundesamt:<br />
unser<br />
Energie<br />
<strong>Verbrauch</strong><br />
Produktion von 1 kg Rindfleisch verursacht 13 kg CO 2<br />
1 km Gehen benötigt 0,036 kWh<br />
(180 W, 5 km/h)<br />
Nährwert Rinderfilet 1,2 kWh / kg<br />
⇒ Bedarf 30g / km<br />
⇒ bei ausschließlicher Ernährung mit Rinderfilet: 390 g-CO 2<br />
/ km<br />
bei durchschnittlicher Ernährung ~ 40 g-CO 2<br />
/ km<br />
durch CO 2<br />
-Ausstoß bei der Nahrungsmittelproduktion<br />
Josef Jochum
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