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TIPPS von 12.05. - 25.05.12 - QLT - Online

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N o 837 53<br />

Der<br />

wohlbekannte Weinkenner<br />

Reiner Rembs stieg<br />

mal wieder in seinen Weinkeller<br />

und beglückte uns im ausverkauften<br />

Konstanzer Staader Fährhaus<br />

mit einigen hervorragenden<br />

spanischen Weinen, <strong>von</strong> denen einer<br />

sogar vom spanischen Königshaus<br />

geschätzt wird.<br />

Heinz-Josef Diestel und<br />

sein Fährhaus-Team verwöhnten<br />

uns, begleitend<br />

zu den rassigen Tropfen,<br />

mit einem spannenden<br />

6- Gänge-<br />

Menü.<br />

Wettering<br />

Jahreshauptversammlung<br />

des Treffpunkt Konstanz<br />

im neuen Saal des Konzils. Große<br />

Freude beim Rückblick! Die verkaufsoffenen<br />

Sonntage waren sehr erfolgreich,<br />

dank des guten Wetters, der<br />

tollen Attraktionen und unserer treuen<br />

Schweizer Nachbarn. Mit 105 Mitgliedern<br />

ist der „Treffpunkt“ so stark wie nie zuvor.<br />

Dank dieser aktiven Gemeinschaft ist der<br />

Auftritt des Konstanzer Einzelhandels<br />

nach außen (Werbung in den Medien, Internet,<br />

QR-Code) sehr professionell.<br />

Dass Ekkehard Greis zum 1.Vorsitzenden<br />

einstimmig für ein Jahr wieder<br />

gewählt wurde, ist ebenfalls eine<br />

gute Nachricht.<br />

Wettering<br />

Mit dem Gastronomiegroßbetrieb „Brigantinus“ in der<br />

neuen „Stadt am Seerhein“ hat der Konstanzer Erfolgsgastronom<br />

Stefan Müller (Steg 4, Hafenmeisterei) neue Maßstäbe<br />

gesetzt. Mit einem Mix aus deutscher, Schweizer<br />

und österreichischer Küche ist das kulinarische Konzept<br />

klug gewählt, seit der Eröffnung ist abends kaum ein<br />

Platz im Restaurant zu bekommen. Die Einrichtung<br />

ist hochmodern und dennoch sehr gemütlich. Das<br />

„Brigantinus“ verfügt über eine großzügige Terrasse<br />

und einem riesigen SB-Biergarten mit<br />

fantastischem Blick auf den Rhein.<br />

Wettering<br />

5 Jahre Mothers<br />

Night in der Cocktailbar<br />

im Herzen der Konstanzer<br />

Niederburg! Es war mal wieder<br />

eine Superparty mit exotik<br />

food, wellness pur und lecker<br />

Cocktails, kredenzt <strong>von</strong> Barkeepern,<br />

die zwischen Konstanz<br />

und Hollywood nur in der<br />

Cocktailbar anzutreffen sind.<br />

That’s it. Das wünscht sich die<br />

moderne Mama, wenn sie<br />

sich mal für ein paar Stunden<br />

<strong>von</strong> Heim und Herd da<strong>von</strong><br />

stehlen kann.<br />

Wettering<br />

„Wer genießen kann, trinkt keinen<br />

Wein mehr sondern kostet Geheimnisse.“<br />

Salvador Dali – Kein Geheimnis,<br />

die tolle mediterrane Atmosphäre der<br />

Weinproben im Hinterhof bei Andreas<br />

Fritz in der Konstanzer Niederburg. Auch<br />

dieses Mal überzeugten die Winzer - ich<br />

schwanke noch zwischen dem sehr preisgünstigen<br />

und geschmacklich überzeugenden<br />

Pfaffenweiler „Bannstein“ (Merlot)<br />

– und dem Amarone della<br />

Valpolicella vom Weingut Domini Veneti<br />

– den sollte man für die besonderen<br />

italienischen Momente reservieren.<br />

daniB, Fotos Wettering

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