TIPPS von 12.05. - 25.05.12 - QLT - Online
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N o 837 53<br />
Der<br />
wohlbekannte Weinkenner<br />
Reiner Rembs stieg<br />
mal wieder in seinen Weinkeller<br />
und beglückte uns im ausverkauften<br />
Konstanzer Staader Fährhaus<br />
mit einigen hervorragenden<br />
spanischen Weinen, <strong>von</strong> denen einer<br />
sogar vom spanischen Königshaus<br />
geschätzt wird.<br />
Heinz-Josef Diestel und<br />
sein Fährhaus-Team verwöhnten<br />
uns, begleitend<br />
zu den rassigen Tropfen,<br />
mit einem spannenden<br />
6- Gänge-<br />
Menü.<br />
Wettering<br />
Jahreshauptversammlung<br />
des Treffpunkt Konstanz<br />
im neuen Saal des Konzils. Große<br />
Freude beim Rückblick! Die verkaufsoffenen<br />
Sonntage waren sehr erfolgreich,<br />
dank des guten Wetters, der<br />
tollen Attraktionen und unserer treuen<br />
Schweizer Nachbarn. Mit 105 Mitgliedern<br />
ist der „Treffpunkt“ so stark wie nie zuvor.<br />
Dank dieser aktiven Gemeinschaft ist der<br />
Auftritt des Konstanzer Einzelhandels<br />
nach außen (Werbung in den Medien, Internet,<br />
QR-Code) sehr professionell.<br />
Dass Ekkehard Greis zum 1.Vorsitzenden<br />
einstimmig für ein Jahr wieder<br />
gewählt wurde, ist ebenfalls eine<br />
gute Nachricht.<br />
Wettering<br />
Mit dem Gastronomiegroßbetrieb „Brigantinus“ in der<br />
neuen „Stadt am Seerhein“ hat der Konstanzer Erfolgsgastronom<br />
Stefan Müller (Steg 4, Hafenmeisterei) neue Maßstäbe<br />
gesetzt. Mit einem Mix aus deutscher, Schweizer<br />
und österreichischer Küche ist das kulinarische Konzept<br />
klug gewählt, seit der Eröffnung ist abends kaum ein<br />
Platz im Restaurant zu bekommen. Die Einrichtung<br />
ist hochmodern und dennoch sehr gemütlich. Das<br />
„Brigantinus“ verfügt über eine großzügige Terrasse<br />
und einem riesigen SB-Biergarten mit<br />
fantastischem Blick auf den Rhein.<br />
Wettering<br />
5 Jahre Mothers<br />
Night in der Cocktailbar<br />
im Herzen der Konstanzer<br />
Niederburg! Es war mal wieder<br />
eine Superparty mit exotik<br />
food, wellness pur und lecker<br />
Cocktails, kredenzt <strong>von</strong> Barkeepern,<br />
die zwischen Konstanz<br />
und Hollywood nur in der<br />
Cocktailbar anzutreffen sind.<br />
That’s it. Das wünscht sich die<br />
moderne Mama, wenn sie<br />
sich mal für ein paar Stunden<br />
<strong>von</strong> Heim und Herd da<strong>von</strong><br />
stehlen kann.<br />
Wettering<br />
„Wer genießen kann, trinkt keinen<br />
Wein mehr sondern kostet Geheimnisse.“<br />
Salvador Dali – Kein Geheimnis,<br />
die tolle mediterrane Atmosphäre der<br />
Weinproben im Hinterhof bei Andreas<br />
Fritz in der Konstanzer Niederburg. Auch<br />
dieses Mal überzeugten die Winzer - ich<br />
schwanke noch zwischen dem sehr preisgünstigen<br />
und geschmacklich überzeugenden<br />
Pfaffenweiler „Bannstein“ (Merlot)<br />
– und dem Amarone della<br />
Valpolicella vom Weingut Domini Veneti<br />
– den sollte man für die besonderen<br />
italienischen Momente reservieren.<br />
daniB, Fotos Wettering