Küche/Wirtschaft Technik, Komfort <strong>und</strong> Design. Technik, Komfort <strong>und</strong> Design. Leisten Sie sich neue, günstige Haushaltgeräte <strong>und</strong> profitieren Sie von den drei Vorteilen. Text: Martin Pfister, www.kuechen- verband.ch Foto: www.vzug.ch 28 Meist denkt man an einen Austausch der Küchenapparate erst, wenn ein Gerät aussteigt. Doch zwischen Alt <strong>und</strong> Neu liegen heute <strong>Welt</strong>en. Eine Neuanschaffung kann sich deshalb schon vorher lohnen: mehrfach sogar. Ein Blick auf die neuen Apparate-Generationen macht die Unterschiede alleine schon optisch deutlich: Klare, schnörkellose Linien, plane Flächen, mattes Aluminium oder Titan, formschöne Griffe <strong>und</strong> Tasten, digitale Bedienungsfelder <strong>und</strong> mehr weisen auf die hohe ästhetische Qualität hin. Sie entspricht dem neuen Status der Küche, die in den letzten Jahren zum wichtigsten Wohnraum <strong>und</strong> Mittelpunkt der Wohnwelt geworden ist. Und diese Wohnwelt stellt heute nicht nur an die Optik, sondern auch an Technik <strong>und</strong> Komfort der Apparateausstattung andere Ansprüche: Möglichst geräuschlos müssen Geschirrspüler, Kühlschrank, Dampfabzug <strong>und</strong> Backofen funktionieren, möglichst schnell <strong>und</strong> umfassend müssen Küchendämpfe <strong>und</strong> -gerüche absorbiert werden, am besten ganz entfallen soll der Reinigungsaufwand. Nicht nur beim Neubau, auch bei einem Apparateaustausch kann man also dreifach profitieren: bei Technik, Komfort <strong>und</strong> Design. Kochen als Erlebnis. Kochen ist ein vielschichtiges Vergnügen <strong>und</strong> so werden im Tagesablauf oder je nach Nutzerin <strong>und</strong> Nutzer ganz unterschiedliche Ansprüche an die Apparatewelt gestellt. Kommt es am Morgen vielfach auf einen perfekten Kaffeegenuss an, auf eine schnelle Tasse heisse Milch oder ruck-zuck aufgebackene Gipfeli, will man am Mittag nur kurz etwas fertiggaren. Am Abend dann: Kochgenuss pur mit allem, was dazu gehört… Der eingebaute Kaffeevollautomat, ein reaktionsschneller Multifunktionsbackofen, Steamer oder Mikrowelle sind da die richtigen Helfer. Für viele ist Kochen längst nicht mehr mit dem Begriff Arbeit verb<strong>und</strong>en, sondern zu einem genussvollen Erlebnis geworden, das man gerne mit Gästen, Fre<strong>und</strong>en oder der Familie teilt. Da wird Komfort grossgeschrieben, vor allem der Bedienungskomfort. Einfach, logisch <strong>und</strong> selbstsprechend sind die heutigen Anzeigen von Backofen <strong>und</strong> Co., sodass es selbst Anfängern leicht gemacht wird, sich schnell zurechtzufinden. Wer sich ganz auf die Technik <strong>und</strong> nicht mehr auf Kochbuch oder spontane Kreationen verlassen möchte, findet sogar vorprogrammierte Rezepte auf dem Backofendisplay oder kann ganze Menus à la Minute zubereiten (lassen). High-Tech ist die Basis, doch wirkt sie im Hintergr<strong>und</strong> <strong>und</strong> erklärt sich in Form von einfach lesbaren, verständlichen Displays gleich selbst: Es braucht keine umfangreichen Bedienungsanleitungen mehr. Mehr Genuss. Neue Apparate kommen dem Trend nach mehr Genuss <strong>und</strong> ges<strong>und</strong>er Ernährung entgegen. Nicht umsonst gehören Dampfgarer <strong>und</strong> MEIN HAUS
2008 Küche/Wirtschaft Technik, Komfort <strong>und</strong> Design. 29