the platz

the platz
Potsdamer Platz Magazin | 8. Ausgabe | 2/2014
Berlin
NADESHDA
BRENNICKE
ICH WAR EIN
WILDES KIND
A REAL
WILD CHILD
WO BOWIE
VON DER
BERLINER
MAUER SANG
WHERE BOWIE
SANG OF THE
BERLIN WALL
BERNARD PLATTNER,
DER PLATZMACHER
BERNARD PLATTNER,
PLACEMAKER

ES WIRD WEIHNACHTLICH
Genießen Sie zur Weihnachtszeit das festliche Menü
im Vox Restaurant oder den Entenschmaus im mesa
Restaurant. Treffen Sie sich zusammen mit Ihren
Freunden und Kollegen in unserer Winterwelt und
wärmen Sie sich an kalten Tagen in der Sauna unseres
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Grand Hyatt Berlin, Marlene-Dietrich-Platz 2, 10785 Berlin
HYATT Namen, Design und verwandte Marken, sind Marken der Hyatt Corporation. ©2014 Hyatt Corporation. Alle Rechte vorbehalten.

Liebe
Leserin,
lieber
Leser!
Dear
Readers!
Editorial
Der Potsdamer Platz ist unbestritten ein
Ort der Superlative: So findet auf der einst
größten Baustelle Europas heute das wichtigste
Publikums-Filmfestival der Welt, die Berlinale,
statt. Das CinemaxX am Potsdamer Platz zeigt so
viele Filme wie kein anderes Kino in Deutschland
und gehört zu den modernsten Multiplexkinos
der Erde. Die neue Aquanario-Sommerwelt am
Pianosee bietet ein atemberaubendes Schauspiel
aus Wasser, Musik- und Lichtinstallationen,
das man entspannt bei einem Cocktail im neuen
Loungebereich erleben kann.
Dabei setzen wir aber natürlich nicht nur auf
größer, vielfältiger, moderner, sondern auch auf
besser – besser für die Umwelt. Seit kurzem sind
die Wagen des Fahrdienstes e-City Cab exklusiv
am Potsdamer Platz stationiert (Seite 66). Sie
fahren ausschließlich elektrisch, stoßen also kein
Gramm CO2 aus, genau wie die Segways, die
in der Ladenstraße der Potsdamer Platz Arkaden
ausgeliehen werden können.
Noch beeindruckender unter ökologischen
Gesichtspunkten ist sicherlich die Tatsache, dass
alle Gebäude des Potsdamer Platzes bereits beim
Bau vor 20 Jahren auf Nachhaltigkeit ausgelegt
wurden. So arbeiten ausgeklügelte Licht-, Luftund
Fassadensysteme mit den natürlichen Luftund
Temperaturverhältnissen.
Ein markantes Gebäude am Potsdamer Platz wird
derzeit modernisiert. Wie genau, und was sich
noch in den nächsten Monaten verändern wird,
erfahren Sie ab Seite 14.
Viel Freude beim Lesen wünschen
Barbara A. Knoflach, Vorstandsvorsitzende
SEB Asset Management AG
Jens Hintze, Geschäftsführer
PPMG Potsdamer Platz Management GmbH
Potsdamer Platz is unquestionably a place of
superlatives; the most important crowd-pulling
film festival in the world, the Berlinale, now
takes place on what was once Europe’s biggest
construction site. The CinemaxX on Potsdamer
Platz shows more films than any other cinema in
Germany and is one of the most state-of-the-art
multiplexes on the planet. The new Aquanario
Summer World at Piano Lake conjures up a
breathtaking theatrical experience from water,
music and light installations, the perfect setting to
unwind over cocktails in the new lounge area.
Of course, we’re not just concerned with the
bigger, more diverse and more modern, but also
with what’s better — better for the environment.
The vehicles from the travel service e-City Cab,
now exclusively based on Potsdamer Platz (see
page 66), are 100% electric powered and leave no
carbon footprint, just like the Segways that can
also be rented out along the shopping streets of
Potsdamer Platz.
Even more impressive from an ecological standpoint
is the fact that all the buildings on Potsdamer Platz
have been, since their original construction 20 years
ago, designed on the principle of sustainability.
The lighting, cladding and ventilation systems of
these edifices were devised to incorporate a quota
of natural air and temperature.
A landmark building on Potsdamer Platz is
currently being modernised. You can discover
how and what exactly will be altered over the next
few months on page 14.
Wishing you enjoyable reading,
Barbara A. Knoflach, Chairperson
SEB Asset Management AG
Jens Hintze, Managing Director
PPMG Potsdamer Platz Management GmbH
3

Inhalt
6 14 27
3
Editorial
65
Impressum
LIFE
6
EINBLICK
„Was machen Sie denn hier?“, fragten wir
Passanten auf dem Potsdamer Platz
14
PLATZMACHER: PREMIUM TOWERS
Drei der markantesten Gebäude am Potsdamer
Platz werden noch moderner
16
PLATZMACHER: BERNARD PLATTNER
„Das Ziel lautet mehr Transparenz“
18
ZUGEZOGEN: BOOKING.COM
Das Online-Buchungsportal hat jetzt ein
Customer Service Center am Potsdamer Platz
20
NACHBARN: OTTOBOCK
Im Science Center des Medizintechnik-
Unternehmens lernen Besucher den eigenen
Körper besser kennen
23
NEU AM PLATZ
Die Potsdamer Straße 7 wird zum
Hauptstadtquartier von Hubert Burda Media
24
RÜCKBLICK: HANSA STUDIOS
Wo David Bowie von der
Berliner Mauer sang
27
KOLUMNE: Gayle Tufts
Eine Stadt voller Heldinnen und Helden
28
DAS GROSSE GESPRÄCH
Nadeshda Brennicke über Rockstars,
das Leben auf dem Land und die
neue Mitte Berlins
FASHION
32
MODESTRECKE
Nadeshda @ Potsdamer Platz
GENUSS
42
EIN TAG AM POTSDAMER PLATZ ...
... mit der besten Freundin
44
PRICKELNDER LUXUS
Was Champagner zum edelsten
aller Schaumweine macht
46
FIRMENGESCHICHTE: KOFLER & KOMPANIE
Dieser Caterer liefert nicht nur das Essen,
sondern gleich das passende Event dazu
KULTUR
50
FIRMENGESCHICHTE: MUSEUM&LOCATION
Feiern zwischen Beuys und Botticelli
52
ÜBERNACHTEN ZWISCHEN KUNST
Hochkarätige zeitgenössische Werke
in den Suiten des Grand Hyatt Berlin
54
DIE STORY HINTER DEM BILD
„A New World“ des chilenischen
Künstlers Alfredo Jaar
EVENTS
56
WIEDERERÖFFNET
Glamour-Club „Adagio“
58
Die Aquanario-Sommerwelt
INDEX
60
Termine, Veranstaltungen, Adressen
66
AUSBLICK: e-City Cabs
Deutschlands erster
elektrischer Fahrservice
4

Contents
32 46
50
3
EDITORIAL
65
CREDITS
LIFE
6
BEHIND THE SCENES
“What are you doing here?” we ask
passers-by on Potsdamer Platz
14
PLACEMAKERS: THE NEW PREMIUM TOWERS
Three of the most eye-catching towers on the
Potsdamer Platz are being mordernised
16
PLACEMAKERS: BERNARD PLATTNER
„The final goal is to achieve more transparency“
18
JUST MOVED IN: BOOKING:COM
This online booking portal now has a Customer
Service Center on Potsdamer Platz
20
NEIGHBOURS: OTTOBOCK
In the medical technology company’s Science
Center, visitors get a better understanding
of their own bodies
23
WHAT’S NEW ON THE PLATZ
Potsdamer Strasse 7 will be the
Hubert Burda Media capital quarters
24
REVIEW: HANSA STUDIOS
Where David Bowie sang of the Berlin Wall
27
COLUMN: Gayle Tufts
A city of heroes and heroines
28
A DETAILED TALK
Nadeshda Brennicke on rock stars, country
living and the new heart of Berlin
FASHION
32
FASHION SHOOT
Nadeshda @ Potsdamer Platz
ENJOYMENT
42
A DAY OUT ON POTSDAMER PLATZ …
... with your best girlfriend
44
SPARKLING LUXURY
What makes champagne the jewel in
the crown of sparkling wines
46
COMPANY HISTORY: KOFLER & KOMPANIE
This caterer delivers not only food,
but also the event to go with it
CULTURE
50
COMPANY HISTORY: MUSEUM&LOCATION
Parties from Beuys to Botticelli
52
SPENDING AN ARTFUL NIGHT
High-calibre works of contemporary art
in the suites of the Grand Hyatt Berlin
54
THE STORY BEHIND THE PICTURE
‘A New World’ by the Chilean
artist Alfredo Jaar
EVENTS
56
REOPENING
Glamour Club Adagio
58
The Aquanario Summer World
INDEX
60
Dates, events and addresses
66
OUTLOOK: e-City Cabs
Germany’s first all-electric
travel service
5

Einblick | Täglich
Was
machen
Sie
denn
hier?
What Are You
Doing Here?
Bis zu 100.000 Besucher sind
täglich am Potsdamer Platz
unterwegs. Einige davon haben
wir gefragt, wer sie sind und
was sie in die neue Mitte
Berlins geführt hat
Up to 100,000 visitors pass through
Potsdamer Platz every day. We asked
a few of them about themselves and
about what brought them to the
new heart of Berlin
Fotos: Interviews Oliver Linda Mark Luise Bickenbach
Text: Photos Linda-Luise Oliver Mark Bickenbach
Familie Jespers
The Jespers Family
Mutter Veerle (44)
Angestellte employee
Vater Aarich (43)
Musiker musician
Leon (14), Moo (12)
„Wir sind aus Antwerpen und machen in
Berlin Urlaub. Die Fahrräder haben wir von
zu Hause mitgebracht. Heute waren wir im
‚Legoland‘, das hatte sich unser Jüngster
gewünscht. Wir Erwachsenen sind Fans des
US-Künstlers Keith Haring. Deshalb wollten
wir den Kindern die Keith-Haring-Skulptur in
der Eichhornstraße zeigen. Nun geht es weiter
Richtung Kreuzberg.“
“We’re from Antwerp and we’re on holiday
in Berlin. We brought our bikes with
us from home. We were at Legoland today
because our younger son wanted to go
there. Us grown-ups are fans of the US
artist Keith Haring, and so we wanted to
show the kids the Keith Haring sculpture
on Eichhornstrasse. Now we’re on our
way to Kreuzberg.”
6

Anna Ahrens (36)
Wissenschaftlerin Scientist
„Ich war gerade im Kupferstichkabinett hinter
dem Potsdamer Platz. Das möchte ich nächste
Woche mit meinen Studenten besuchen. Ich
arbeite als Dozentin für Kunstgeschichte an
der Universität der Künste und der TU Berlin,
außerdem an der Uni Köln. Am Potsdamer
Platz bin ich oft unterwegs. Meinen Kaffee
trinke ich am liebsten im ‚the coffee shop‘ in
der Alten Potsdamer Straße 7. Oder ich lege
mich auf die große grüne Wiese hinter dem
Fontane platz. Dort kann ich in Ruhe lesen
und die Sonne genießen.“
“I’ve just been to the Kupferstichkabinett
(Museum of Prints and Drawings) behind
Potsdamer Platz. I’d like to visit it again next
week with my students. I work as a lecturer
in art history at the University of Arts and at
the Technical University of Berlin, as well as at
Cologne University. I often pass through Potsdamer
Platz. I especially like to have a coffee
at ‘the coffee shop’, number 7, Alte Potsdamer
Strasse. Or I lie down on the big green grassy
area behind Fontaneplatz where I can read in
peace and enjoy the sun.”
7

Jörg Zimmermann (53)
Arzt und „PflegeBox“- Gründer
Doctor and founder of PflegeBox
(CareBox)
„Wenn ich den Kopf freibekommen
will, flaniere ich gerne über den Potsdamer
Platz. Mein Büro liegt gleich um
die Ecke. Von dort aus bauen wir gerade
unser Unternehmen auf. Mit der PflegeBox
unterstützen wir Menschen, die
einen Angehörigen zu Hause versorgen.
Der Clou: Die Box beinhaltet ein maßgeschneidertes
Sortiment von Pflegehilfsmitteln,
sie wird einmal pro Monat frei
Haus geliefert, alle Kosten übernehmen
die Krankenkassen. Betroffene können
sich einfach bei uns melden.“
“When I want to clear my head, I like to
stroll around Potsdamer Platz. My office
is just around the corner. We’ve built up
our business from there. With Pflege-
Box we give support to individuals who
are in-home caregivers for loved ones.
The clincher: the box contains a madeto-order
assortment of care resources that
are home-delivered once a month for free,
with all costs covered by the recipient’s
health insurance. Anyone interested can
contact us.”
pflegebox.de
8

BEHIND THE SCENES | Daily
Martina (48) und
Frank Schmidtmann (50)
Vertrieblerin und technischer Angestellter
Sales distributor and technical employee
„Ich bin gebürtige Westberlinerin und zeige
meinem Mann die Stadt. Wir leben im
Rheinland und verbringen ein paar Urlaubstage
bei meiner Familie. Heute haben wir
Karten für das Udo-Lindenberg-Musical
‚Hinterm Horizont‘. Es ist beeindruckend,
wie sich der Potsdamer Platz im Laufe der
Jahre gewandelt hat: große Architektur, pralles
Leben und ein spannendes Gegengewicht
zum Westteil der Stadt.“
“I was actually born in West Berlin and I’m
showing my husband the city. We live in the
Rhineland and we’re spending a couple of
days of our holiday with my family. We’ve
got tickets for today’s showing of the Udo
Lindenberg musical ‘Behind the Horizon’.
It’s really impressive to see how much
Potsdamer Platz has changed over the last
few years. Architecture, a lively scene and
an exciting counterbalance to the western
part of the city.”
9

Einblick | Täglich
Carmen Vieytes-Schmitt und
Gottfried E. Schmitt
Psychologin und Diplomingenieur
Psychologist and graduate engineer
„Nachdem wir letztes Jahr unser Weingut in
der Toskana verkauft haben, sind wir in ein
Loft am Potsdamer Platz gezogen. Wir sind
seit fünfzig Jahren verheiratet und haben
aus beruflichen Gründen lange im Ausland
gelebt. Der Potsdamer Platz mit seiner dynamischen
Atmosphäre ist auch ein Sinnbild
für das neue Leben, das wir führen. Den
Winter verbringen wir allerdings in Carmens
Heimatland Uruguay.“
“After we sold our vineyard in Tuscany last
year, we moved into a loft apartment on Potsdamer
Platz. We’ve been married for fifty
years and have lived abroad for a long time
for work. With its dynamic atmosphere,
Potsdamer Platz is a symbol for the new kind
of life we’re leading — though we will be
spending this winter in Uruguay, where
Carmen comes from.”
10

Patricia Ramirez de Noltekuhlmann (40)
arbeitet bei der peruanischen Botschaft
Working for the Peruvian Embassy
„Ursprünglich komme ich aus Peru, lebe
aber seit 2006 in Berlin und bin mit einem
Deutschen verheiratet. Wir wohnen in Lichterfelde.
Zum Shopping fahre ich häufig an
den Potsdamer Platz. Die Auswahl in den
Arkaden ist toll. Aktuell bin ich auf der Suche
nach einem Kleid für meine kleine Tochter.
Sie wird diesen Sommer eingeschult.“
“I am originally from Peru, but I’ve lived in
Berlin since 2006 and I’m married to a German.
We live in Lichterfelde. I often go shopping
on Potsdamer Platz. There’s a great selection
in the arcades. At the moment, I’m
looking for a dress for my little daughter. She
will be starting school this summer.”
11

Einblick | Täglich
Philip Topolovac (35)
Künstler Artist
„Sie wundern sich vermutlich, was dieses riesige
Ding ist, das ich hier bei mir habe. Es ist
ein Pappmodell für eine meiner Skulpturen.
Ich bin gerade auf dem Weg in mein Atelier in
Kreuzberg. Vorher schaue ich noch schnell bei
‚BFL‘ vorbei, meinem Fotogeschäft unten in
den Potsdamer Platz Arkaden. Aktuelle Werke
von mir sind zurzeit im Museum Angewandte
Kunst in Frankfurt und auf der Kunstmesse
YIA in Paris zu sehen.“ philip-topolovac.com
“You’re probably wondering about this great
big thing that I’m carrying here. It’s a cardboard
model of one of my sculptures. I’m on
my way to my studio in Kreuzberg after I pop
by ‘BFL’, my photography shop here at Potsdamer
Platz Arcade. Some recent works of
mine can currently be seen at the Museum of
Applied Art in Frankfurt and at the YIA Art
Fair in Paris.” philip-topolovac.com
12

BEHIND THE SCENES | Daily
Lisa Herold (20) und Florian Klein (20)
Schauspielschülerin und Student
Wirtschaftsingenieurwesen
Student/actress and industrial
engineering student
„Wir arbeiten als Servicekräfte im Theater am
Potsdamer Platz und haben jetzt frei. Gleich
treffen wir noch ein paar Leute und ziehen
um die Häuser. Es gibt ja genügend Bars vor
Ort. Sie wollen wissen, ob wir ein Liebespaar
oder gute Freunde sind? Dazu äußern wir
uns nicht.“
“We wait tables at the Potsdamer Platz Theatre
and at the moment we’re on our break. We’re
both meeting a couple of friends and then going
back home. There are loads of bars in this
area. And if you’re wondering whether we’re an
item or just good friends, our lips are sealed.”
13

life | Platzmacher
Forum Tower mit visualisiertem transparenten Vordach
Forum Tower with envisioned transparent projecting roof
Das großzügige und lichtdurchflutete Atrium, das dem Atrium Tower seinen Namen gab
The spacious atrium, namesake to the Atrium Tower, infused with light
Die neuen
Premium Towers
of Berlin
The New Premium Towers of Berlin
Text: Uta Schwarz
14
Drei der markantesten Gebäude am Potsdamer Platz werden
noch moderner. Der Forum Tower, der Atrium Tower und
der Potsdamer Platz 1 sind aufgrund ihrer unverwechselbaren
Architektur Wahrzeichen der neuen, lebendigen Mitte Berlins
Three of the most eye-catching towers on Potsdamer Platz are being modernised. The
unmistakeable architecture of the Forum Tower, the Atrium Tower and Potsdamer
Platz 1 makes them symbols of the new, vital heart of Berlin

life | Placemakers
Fotos: von from l - r: Palladium Photodesign, Köln; Renzo Piano Building Workshop, Paris /
Renzo Piano Building Workshop, Paris; Giorgi Bocolishvili, IDA+, Paris / Palladium Photodesign, Köln
Das Tor zum Potsdamer Platz: Potsdamer Platz 1
The gate to Potsdamer Platz: Potsdamer Platz 1
Am Potsdamer Platz haben sich in den vergangenen
20 Jahren viele namhafte Unternehmen
mit Weltrang wie die arabische Fluggesellschaft
Etihad Airways oder der Reiseanbieter Booking.com
niedergelassen. In der Mitte der Hauptstadt gelegen,
bestechen die Gebäude durch ihre architektonische
Vielfalt und ein ständig wachsendes
und sich entwickelndes Umfeld. Über den Kanal
hinweg entstanden auf der ehemaligen Brache
rund um das Gleisdreieck ein prämierter Park
und neue urbane Wohnmöglichkeiten. In diesem
Wechselspiel strahlen die Hochhäuser des Potsdamer
Platzes eine gelassene Modernität aus, die
durch die Umgestaltung der Gebäude Potsdamer
Platz 1, Forum und Atrium, der Premium Towers,
noch gewinnt.
Eines der prägnantesten Gebäude – quasi das
Tor zum Potsdamer Platz – ist dessen Hausnummer
1: Das Hochhaus wurde von Architekt
Hans Kollhoff entworfen, der seine Vision eines
transatlantischen Brückenschlages umsetzte und
sich einerseits an der Formensprache amerikanischer
Skyscraper orientierte und andererseits
mit der dunkelroten Torfbrandklinkerfassade
dem Gebäude ein eigenständiges, deutsches
Profil verlieh. Mit 25 Geschossen, die sich terrassenförmig
nach oben verschlanken, gehört der
103 Meter hohe Turm zu den höchsten am Platz.
Im 24. und 25. Stock befindet sich der Panoramapunkt,
eine Kombination aus Aussichtsplattform,
Ausstellung und Café mit Sonnenterrasse.
Unten im Foyer sind zudem Restaurants und
Cafés gelegen, der hintere Teil umschließt ein
überdachtes, lichtdurchflutetes Atrium.
Das Pendant zum Potsdamer Platz 1 ist der
Forum Tower von Renzo Piano. Der Italiener
steht für Klarheit und Eleganz, für warme Terrakottafarben
und kühle Glasflächen. Die gläserne
Spitze des Forum Towers weist wie eine
Kompassnadel auf den Potsdamer Platz. Insbesondere
der Atrium Tower wird zurzeit von
Bernard Plattner, Partner des Renzo Piano Building
Workshop, aufgefrischt: Das Gebäude mit
dem weithin sichtbaren grünen Würfel gilt als
eines der Wahrzeichen von Berlins neuer Mitte.
Es bekommt offene, moderne Büroflächen mit
großzügigen Sichtachsen und elegante Bürolandschaften
mit einem einzigartigen Ausblick auf
Berlin. In den vergangenen Jahren war das Erdgeschoss
für die Öffentlichkeit nicht zugänglich,
auch das wird sich nun mit der Neuausrichtung
entscheidend ändern.
Over the last 20 years, Potsdamer Platz has become
home to many famous and internationally
ranked businesses, such as the United Arab
Emirates-based Etihad Airways and the travel
provider Booking.com. Located directly in
the centre of the capital, the buildings captivate
the eye with their architectural diversity amid a
still growing and ever developing cityscape. Just
across the canal, on once-derelict land around
the old train yards at Gleisdreieck, a prize-winning
park has taken shape and with it new opportunities
for urban living. The interplay between
the high-rises of Potsdamer Platz emanate
a relaxed modernity that reaps further reward
through the transformation of the buildings Potsdamer
Platz 1, Forum and Atrium, known as the
Premium Towers.
One of the buildings with the most character
which stands almost like a gateway to Potsdamer
Platz is House Number 1, the tower block designed
by the architect Hans Kollhoff. Kollhoff
realised his vision of a transatlantic connection
and took as his point of departure the formal lexicon
of the American skyscraper on the one side,
and on the other created a distinct German profile
with a dark-red façade of peat-fired clinker
bricks. With 25 floors, its terraced form narrowing
towards the top, the 103-metre tall tower
is the highest on the Platz. The 24th and 25th
floors includes the Panoramapunkt (‘Panorama
Point’), a combination of viewing platform, exhibition
and café with sun deck. Down in the foyer
area are other cafés and restaurants, the backs
of which look out over an enclosed and covered
atrium infused with light.
The counterpart to Potsdamer Platz 1 is Renzo
Piano’s Forum Tower. The Italian architect’s design
epitomises clean lines and elegance, warm
terracotta colours and cool glass surfaces. The
glass tip of the Forum Tower points like a compass
needle over Potsdamer Platz. In particular,
the Atrium Tower has recently been given a new
lease on life by Bernard Plattner, a partner in the
Renzo Piano Building Workshop. The structure,
with its green cube that can be seen for miles
around, is emblematic of Berlin’s new heart. It
will soon offer modern, open-plan office spaces
with ample sightlines and an elegant office landscape
with an unparalleled view of Berlin. In previous
years, the ground floor was inaccessible to
the public, but this will soon change thanks to
the new architectural design.
15

life | Platzmacher
Ein gelebtes
Berliner Viertel
An Active Berlin Quarter
Bernard Plattner lernte Renzo Piano beim Bau des Centre Pompidou
in Paris kennen und arbeitet seitdem im Renzo Piano Building
Workshop in Paris. Als Partner ist es unter anderem seine Aufgabe,
den Potsdamer Platz neu zu strukturieren
Bernard Plattner got to know Renzo Piano during the building of the Centre Pompidou in Paris
and has been working since then at the Renzo Piano Building Workshop in Paris. Among his
other duties as a partner, he is responsible for restructuring Potsdamer Platz
Interview: Uta Schwarz | Translation provided by Tomas M. Mielke sprachdesign®
Wie sehen Ihre Pläne für
den Atrium Tower aus?
What are your plans
for the Atrium Tower?
Wir arbeiten daran, es zu einem High-End-
Bürogebäude umzugestalten. Der fantastische
Blick und moderne Bürolandschaften sollen im
Fokus stehen. Im Atrium Tower soll eine Musteretage
bis Dezember 2014 fertig sein, das gesamte
Gebäude dann 2015. Das Ziel lautet mehr
Transparenz, dazu haben wir Betonkernwände
durchbrochen, um so Sichtachsen entstehen zu
lassen – und zwar sowohl von Ost nach West als
auch von Nord nach Süd.
We are working to re-fashion it into a high-end
office building. The focus will be on the fantastic
view and modern office landscapes. A show
floor should be ready in the Atrium Tower by
December 2014, followed by completion of the
whole building in 2015. The final goal is to
achieve more transparency, so to that end we
have broken through the inner concrete walls to
create sightlines — looking from east to west as
well as from north to south.
Wie darf man sich die neuen
Büros vorstellen?
How should we picture these
new office spaces?
Renzo Piano steht für Schlichtheit und Minimalismus.
Es wird also viel Glas, auch gläserne
Trennwände und Parkett geben. Es soll ein loftartiges
Raumgefühl entstehen. Das war vor etwa
20 Jahren nicht möglich, da Daimler Chrysler,
der damalige Besitzer, sich kleine Zweipersonenbüros
wünschte. Das Gebäude der New York
Times, 2007 fertiggestellt, für das ich als Partner
der zuständige Projektverantwortliche war, ist ein
Vorbild. Dort gibt es nur im hinteren Raumbereich
geschlossene Büros. Großräume stehen für
Zusammengehörigkeit und Kommunikation. Die
Störungen, die man eventuell empfindet, werden
durch die Vorteile bei Weitem wettgemacht.
Renzo Piano epitomises simplicity and minimalism.
There will be lots of glass, glazed connecting
walls and parquet flooring. The space
should have a loft-like feel. That was not possible
twenty years ago, because the former owner,
Daimler Chrysler, wanted small two-person
offices. The current design is modelled after
the New York Times Building, completed in
2007, for which I was the partner and project
supervisor. There, the only enclosed offices are
located in the back. Open floor plans symbolise
togetherness and communication. Any potentially
annoying downsides are far outweighed by
the advantages.
Der Architekt Bernard Plattner wurde
1946 in der Schweiz geboren. Zu Plattners
Arbeiten zählen das Gebäude der New
York Times, das Zentrum Paul Klee in
Bern, Peek & Cloppenburg in Köln sowie
das Südbahnhofprojekt in Wien. Außerdem
arbeitet er an der Neustrukturierung
des Potsdamer Platzes in Berlin.
The architect Bernard Plattner was born
in Switzerland in 1946. Plattner’s works
include the New York Times Building, the
Zentrum Paul Klee (Paul Klee Centre) in
Bern, Peek & Cloppenburg in Cologne,
and the Südbahnhofprojekt (South Railway
Station Project) in Vienna. He is currently
also working on restructuring Potsdamer
Platz in Berlin.
Und was haben Sie außerdem mit dem
Atrium Tower vor?
Es ist wichtig zu wissen, dass das Atrium in der
Ära von Daimler Chrysler für die Öffentlichkeit
nicht zugänglich war. Erdgeschosse funktionieren
im urbanen Bereich nur, wenn sie durchläs-
And what else do you intend to do with
the Atrium Tower?
It is important to bear in mind that during the
Daimler Chrysler period the entrance hall was
not open to the public. In urban settings, ground
floors only function when they can be used as
Foto: Bernard Plattner
16

life | Placemakers
Der Atrium Tower vom Marlene-Dietrich-Platz aus gesehen Atrium Tower as seen from Marlene-Dietrich-Platz
sig sind. Dafür wollen wir sorgen. Außerdem soll
es ein Café geben, das für jedermann zugänglich
sein wird.
Ihr Workshop macht sich auch Gedanken
über die Attraktivität des Potsdamer Platzes
insgesamt. Gibt es schon erste Überlegungen,
was anders werden könnte?
thoroughfares. That is something we want to
create here. There will also be a café that is open
to everyone.
Your workshop also allows you to think
about the attraction of Potsdamer Platz as
a whole. Any first thoughts on what other
changes could be made?
Das Ziel lautet
mehr Transparenz
The final goal is to achieve
more transparency
Foto: Renzo Piano Buidling Workshop, Paris; Giorgi Bocolishvili, IDA+, Paris
Die Frage, die wir uns hauptsächlich stellen,
ist: Wie schafft man es, dass der Marlene-Dietrich-Platz
zu einer Piazza wird? Dafür müssen
der Potsdamer Platz 1, der Atrium Tower und
der Forum Tower lediglich reaktiviert werden.
Nehmen Sie beispielsweise die Vordächer: Bei
allen Gebäuden von Renzo Piano sind sie lichtundurchlässig,
das möchte ich gern ändern. Gläsern
sollen sie werden. So werden sie leichter und
heller. Zusätzlich soll das Zusammenspiel zwischen
dem Potsdamer Platz und seiner Umgebung
über den Kanal hinweg aktiviert werden.
Am Gleisdreieck gegenüber entstehen Wohnungen.
Und ein sehr attraktiver Park ist bereits da.
Ich erwarte ein größeres Hin und Her der Menschen,
ein gelebtes Berliner Viertel.
The primary question we are asking ourselves
is ‘How can you succeed in turning Marlene-
Dietrich-Platz into a piazza?’ For that to happen,
Potsdamer Platz 1, the Atrium Tower and the
Forum Tower just need to be reactivated. Look
at the projecting roofs, for example — all those
created by Renzo Piano are impervious to light,
and I would really like to change that. They
should be glazed, making them lighter and airier.
And the interaction between Potsdamer Platz
and its environs across the canal should also be
brought into play. A residential area is developing
in the nearby Gleisdreieck neighbourhood. And
there is already a really lovely park there. I expect
a much greater coming and going of people, an
active Berlin quarter.
17

life | Firmenporträt COMPANY Portrait
Fotos: booking.com
Booking,
yeah!
Text: Heidi Müller
Vom Spreewälder „Gurkenfass-Hotel“, in dem der Gast in einem
Wohnwagen in Form eines Fasses übernachtet, bis zur luxuriösen
Lodge mitten in einem südafrikanischen Nationalpark – bei der
Suche nach einer Urlaubsunterkunft hat das weltweit führende Online-
Buchungsportal für Hotels und Unterkünfte Booking.com für jeden
genau das Richtige. Deutschland gehört dabei zu den Kernmärkten.
Mittlerweile bietet das Buchungsportal mehr als 27.000 Unterkünfte in
der Bundesrepublik an, und es werden stetig mehr – die Zuwachsrate
liegt bei 50 Prozent in den vergangenen anderthalb Jahren. Die besten
Kunden sind dabei die Deutschen selbst: 80 Prozent der Übernachtungen
in Deutschland werden von ihnen gebucht.
Kein Wunder, dass das Portal jetzt sein neues Customer Service Center
in Berlin eröffnet hat – und zwar am Potsdamer Platz. „Berlin hat sich
gegenüber London und Amsterdam durchgesetzt“, sagt Center-Managerin
Claudia Andersen. „Hier gibt es hoch qualifizierte, internationale
Mitarbeiter. Die Stadt ist preislich attraktiv und der Potsdamer Platz
eine 1-a-Lage.“ In der Eichhornstraße 3 bearbeiten auf 4.900 m 2 bisher
260 Mitarbeiter aus über 25 Nationen die Kundenwünsche aus aller
Welt. Bis Mitte nächsten Jahres sollen weitere 200 Stellen mit internationalen
Mitarbeitern besetzt werden. „Mit über 533.000 Angeboten in
206 Ländern und mehr als 8.000 Mitarbeitern weltweit sind wir überzeugt,
maßgeblich dazu beizutragen, dass die Kunden beim Betreten
ihrer Unterkunft ein Glücksgefühl empfinden“, sagt Claudia Andersen.
From the “Gurkenfass-Hotel” (“Cucumber Barrel Hotel”), where
guests spend the night in a barrel-shaped trailer in the Spreewald Forest,
to a luxury lodge in the middle of the South African National Park,
the leading international online booking portal for hotels and residencies,
Booking.com, offers a tailor-made answer for everyone in search of
holiday accommodations. Germany is currently part of its core market.
The booking portal now offers over 27,000 places to stay in the Federal
Republic, and that number is steadily increasing — the rate of expansion
has gone up by 50% in the last year and a half alone. The best
clients are actually the Germans themselves: 80% of overnight stays in
Germany are booked from within the country.
No wonder, then, that the portal has just opened its new Customer
Service Center in Berlin — on Potsdamer Platz, in fact. “Compared
to London and Amsterdam, Berlin has established itself,” says Claudia
Andersen, the Center’s manager. “There’s a highly qualified, international
staff working here. The city is attractively priced and Potsdamer
Platz is a first-class location.” In a 4,900-square-metre space at Number
3, Eichhornstrasse, 260 colleagues from over 250 nations work to fulfil
the desires of customers from all around the world. By the middle of next
year, an additional 200 positions for international employees should be
in place. “With over 533,000 offers in 206 countries and more than
8,000 workers worldwide, we’re convinced we make a significant contribution
to our clients’ sense of satisfaction as they enter the door of their
accommodation,” says Claudia Andersen.
18

Die ROH-Saison 2014 / 2015
Ballett und große Opern live aus
dem Royal Opera House London
cinemaxx.de
/cinemaxx

life | Nachbarn
Begreifen,
was uns bewegt
Discover What Moves Us
Im Ottobock Science Center ist Ausprobieren und Anfassen
ausdrücklich erlaubt. Interaktiv und spielerisch entdecken
die Besucher so ihren eigenen Körper neu
At the Ottobock Science Center, trial and error and testing
to the limits are actively encouraged. An interactive and
hands-on approach lets visitors rediscover their bodies
Text: Heidi Müller

life | Neighbours
Das Ottobock Science Center an der Ebertstraße ist nicht
zu übersehen. Weiße Fassadenbänder legen sich um das
Gebäude und sind der Struktur von Muskelfasern nachempfunden.
Bei Einbruch der Dunkelheit zieht dann
auch noch der „Walker“ die Blicke auf sich. Die Licht-
Installation stellt mithilfe von 15 bewegten Lichtpunkten
auf der Fassade das menschliche Gangbild dar.
Im Gebäude geht es dann ebenso anschaulich weiter. Interaktive
Exponate demonstrieren das geniale Zusammenspiel
von Natur und Technik. Im Empfangsbereich steht der
Homunculus, ein kleiner, un pro portionierter Zeitgenosse
aus Bronze, der verständlich machen soll, wie wir unsere
The Ottobock Science Center on Ebertstrasse is hard to
miss. White fascias encircle the building’s façade, conjuring
up images of muscle fibre. As darkness descends, it brings to
mind an image of Berlin’s famous sculpture, “The Walker”.
With the aid of 15 moving illuminated points, the light installation
shows a representation of human motion on the façade
which is further emphasised within the building itself.
Interactive displays show the ingenious interplay between
nature and technology. The reception area features a homunculus
— a small, and unevenly proportioned contemporary
figure in bronze that shows, in an easy-to-understand way,

life | Nachbarn
Umwelt wahrnehmen: mit unserem Kopf und
den 12.000 Sensoren unserer Hände. Und wenn
uns diese Sensoren plötzlich fehlen würden? Die
Faszination des menschlichen Körpers und das
scheinbar Selbstverständliche, das sich hinter
komplexen Bewegungsabläufen verbirgt, versucht
das Ottobock Science Center Berlin aufzuzeigen.
Auf 500 m 2 und drei Etagen geht es
darum, zu begreifen, was uns bewegt.
Das weltweit bekannte Medizintechnik-Unternehmen
Ottobock entwickelt Produkte und
Dienstleistungen für Menschen mit eingeschränkter
Mobilität. Orthopädiemechaniker Otto Bock gründete es 1919
in Berlin, um die Kriegsversehrten des Ersten Weltkrieges zu versorgen.
Bereits ein Jahr später verließ Bock allerdings die Stadt: Zunächst ging
er nach Königsee in Thüringen, dann ins niedersächsische Duderstadt.
Zum 90-jährigen Firmenjubiläum besann man sich jedoch wieder seiner
Wurzeln und weihte 2009 das neu erbaute Science Center in Berlin ein.
Über eine halbe Million Menschen haben sich seitdem von der Welt
der Medizintechnik begeistern lassen.
Auf ihrer Entdeckungsreise durch die Anatomie des menschlichen
Körpers finden die Besucher Antworten auf Fragen wie
„Was passiert in unseren Beinen beim Sprinten?“, „Wo liegt der
Musikanten knochen?“ oder „Wie schafft es eigentlich eine Hand,
ein Glas zu halten?“ In der dritten Etage werden hochmoderne
Prothesen und Orthesen gezeigt, darunter das weltweit erste
komplett mikro prozessorgesteuerte Beinprothesensystem C-Leg®.
Wer nicht nur anschauen, sondern auch ausprobieren möchte, kann
sich und seinen Körper im Science Center herausfordern, indem er
zum Beispiel in schwindelerregender Höhe auf einem schmalen Balken
über den virtuellen Potsdamer Platz balanciert und so seinen Gleichgewichtssinn
testet oder in einem hochmodernen Rollstuhl einen virtuellen
Parcours entlangfährt. Faszinierender kann man Wissenschaft
kaum erleben.
Faszinierender
kann man
Wissenschaft
kaum erleben.
Science scarcely gets
more captivating.
how we perceive our environment both with our
minds and with the 12,000 sensors in our hands.
And when these sensors suddenly fail us? Berlin’s
Ottobock Science Center seeks to highlight the fascination
that the human body exerts over us and
the processes we seem to take for granted which lie
hidden beneath our outward forms of movement.
Covering over 500 square metres and three floors,
it’s all about understanding what moves us.
The world-famous medical technology company
Ottobock develops products and services for people
with impaired mobility. It was founded in Berlin in
1919 by the orthopaedic engineer Otto Bock to treat disabled veterans
of the First World War. But just one year later, he had already left the
city, first travelling to Königsee in Thuringia and then to the town of
Duderstadt in Lower Saxony. To mark the 90th anniversary of the firm’s
founding, a newly built Science Center was inaugurated in 2009 to
commemorate its roots. Since then, more than half a million people have
been inspired by the glimpse the Center offers into the world of medical
technology. On their journey of discovery through the anatomy of
the human body, visitors can find answers to questions such as “What
happens in our legs when we sprint?” or “Where exactly is the funny
bone?” or “How do you actually create a hand that can hold a glass?”
High-tech artificial limbs and braces are exhibited on the third floor,
including the C-Leg® prosthetic leg system, the first of its kind in the
world to be completely controlled by microprocessors.
If you’d like to try something out rather than just look, you can also
challenge yourself and your own body in the Science Center. For example,
you can test your sense of equilibrium by balancing on a narrow
balcony at a dizzying height over a virtual Potsdamer Platz or you can
whizz around a virtual parkour circuit in a state-of-the-art wheelchair.
Science scarcely gets more captivating.
Science Center Berlin
Ebertstraße 15 a
sciencecenterberlin.de
Öffnungszeiten: Donnerstag bis Sonntag 10 – 18 Uhr. Der Eintritt ist frei.
Opening times: Thursday to Sunday 10 a.m. to 6 p.m. Free admission
Fotos: Otto Bock HealthCare GmbH
22

life | New
Hauptstadtquartier
Capital Quarter
SUPERillu und Harper’s Bazaar, Focus, Guter Rat und auch bald die Berliner
Dependance von BUNTE – der Verlag Hubert Burda Media
bezieht Stellung am Potsdamer Platz
SUPERillu and Harper’s Bazaar, Focus, Guter Rat and soon the Berlin branch of BUNTE — Hubert
Burda Media’s publishing house joins Potsdamer Platz
Text: Heidi Müller
Foto: Jessica Kassner für Hubert Burda Media
Wer in der Potsdamer Straße 7 mit dem Fahrstuhl in die 6. Etage fährt,
wird dort von der Goldenen Henne empfangen. Deutschlands größter
Publikumspreis, der seit 20 Jahren vom MDR, rbb und von der
Zeitschrift SUPERillu vergeben wird, hockt auf einem weißen Sockel
und scheint den Eingang zu den Redaktionsräumen der SUPERillu zu
bewachen. Seit April residiert die Illustrierte am Potsdamer Platz.
65 Mitarbeiter produzieren am neuen Standort die erfolgreiche
Wochenzeitschrift und das Verbrauchermagazin Guter Rat,
die beide zum Konzern Hubert Burda Media gehören.
„Endlich haben wir ein Burda-Haus in der Hauptstadt“,
sagt Heinz Scheiner, Geschäftsführer vom
SUPERillu Verlag. „Wir sind glücklich, an
einem der bedeutendsten Plätze Berlins arbeiten
zu können.“ Von seinem Büro aus blickt
Scheiner auf das Kulturforum und das Kanzleramt:
„Hier gibt es immer was zu sehen, da
muss man aufpassen, dass man sich nicht von
der Arbeit ablenken lässt.“ Gerade bei Filmpremieren
oder während der Berlinale sei die elektrisierende
Energie des Platzes förmlich zu spüren.
„Und wir sind mittendrin“, freut sich Scheiner.
Ein paar Wochen nach der SUPERillu zog auch die Redaktion
von Harper’s Bazaar in die Potsdamer Straße 7, Burdas Luxus-
Magazin sitzt im 5. Stockwerk: Beauty & Fashion meets Heimat &
Henne – doch die Redaktionsräume unterscheiden sich trotz der so
andersartigen Inhalte der Hefte kaum. Nur die Stühle sind bei den
Lifestyle-Experten schicker.
Neben dem repräsentativen Standort war es für den Burda Verlag wichtig,
seine Berliner Redaktionen an einem Ort zu bündeln. Der Focus
schickte seine Zentralressorts Politik und Kultur in den 7. und 8. Stock
des Hauses am Potsdamer Platz, die Berliner Dependance des People-Magazins
BUNTE folgt ebenfalls. „So können wir uns untereinander
schneller austauschen“, sagt Heinz Scheiner und eilt zum nächsten
Meeting. Es gibt noch viel zu besprechen: Die Goldene Henne wird
zum Mauerfall-Jubiläum in diesem Jahr zum ersten und einzigen Mal
in Leipzig verliehen, bevor sie im nächsten Jahr zum Potsdamer Platz
zurückkehrt.
If you take the lift to the 6th floor at Potsdamer Strasse 7, you will be
greeted by the Golden Hen, Germany’s biggest audience award, bestowed
by the TV stations MDR, rbb and by the magazine SUPERillu
for the past 20 years. The Golden Hen, perched on its white base,
stands like a sentinel over the entrance to SUPERillu’s editorial offices.
This glossy magazine has been based on Potsdamer Platz since April.
At its new location, 65 staff members produce the successful weekly
magazine, as well as the consumer journal Guter Rat (Good Advice),
both a part of the Hubert Burda Media company.
“We finally have a Burda office in the capital,” says
Heinz Scheiner, managing director of the SUPERillu
publishing company. “We’re very pleased to be
working at one of Berlin’s most significant sites.”
From his office, Scheiner has a view of the Kulturforum
and the Chancellory. “There’s always
something to see here, so you have to be careful
not to get distracted from your work.” The energy
and buzz of Potsdamer Platz is almost palpable
particularly at film premières or during the
Berlin Film Festival. “And we’re right in the centre
of it,” Scheiner finishes happily.
The editorship of Harper’s Bazaar also moved into Potsdamer
Strasse 7 a few weeks after SUPERillu relocated here. Burda’s luxury
magazine occupies the 5th floor: beauty and fashion meets Heimat and
hen — though the editorial rooms look quite similar despite the varying
content of the magazines. The lifestyle experts’ chairs are just a bit
more chic.
Besides the prestigious location, it was also important for the Burda
publishing house to concentrate its Berlin editorial offices in one place.
The weekly journal Focus shifted its key section, Politics and Culture,
to the 7th and 8th floors of the house on Potsdamer Platz, and the Berlin
branch of the celebrity magazine BUNTE followed suit. “In this
way, we can exchange ideas more quickly,” says Heinz Scheiner, as
he hurries off to his next meeting. There’s a lot to talk about: to commemorate
the 25th anniversary of the fall of the Wall, the Golden Hen
this year will be awarded for the first and only time in Leipzig, before it
returns to Potsdamer Platz next year.
23

life | Rückblick Looking Back
Wo Bowie von der
Berliner Mauer sang
Where Bowie Sang of the Berlin Wall
Gleich um die Ecke vom Potsdamer Platz liegen die legendären
Hansa Studios. Hier haben David Bowie, Iggy Pop, Nina Hagen und Depeche
Mode Alben aufgenommen. Ein Besuch im ehemaligen „Studio by the wall“
Just around the corner from Potsdamer Platz are the legendary Hansa Studios.
David Bowie, Iggy Pop, Nina Hagen and Depeche Mode have all recorded here.
A visit to the erstwhile “Studio by the Wall”
Text: Ulrike Schattenmann
Ganz am Schluss der Tour durch die Hansa Studios schauen alle ehrfürchtig
durch ein Fenster: Hier stand David Bowie im Jahr 1977, von
hier aus hatte er einen unverstellten Blick auf die deutsch-deutsche
Grenze, auf grauen Sichtbeton, Stacheldraht und Wachturm – und auf
ein Liebespärchen, das sich Tag für Tag direkt vor der Mauer traf. Die
Szene hat Bowie in seiner Hymne „Heroes“ verewigt. Es ist bis heute
sein berühmtester Song.
Right at the end of the Hansa Studios tour, everyone looks reverently
through a window. David Bowie stood on this spot in 1977, where he
had an unimpeded view of the German-German border of grey, bare
concrete, barbed wire and watchtower — and of a pair of lovers who
met day after day at the Wall. Bowie immortalised this scene in his
paean “Heroes”, one of his most famous songs.
24

Studio 3
Thilo Schmied, Berlin Musictours
„Lange dachten alle, dass es sich bei besagtem Pärchen einfach um
zwei Unbekannte handelte, die Bowie zufällig beobachtete“, sagt Thilo
Schmied, der die Gruppe durch die Studios führt. Inzwischen vermutet
man, dass es wohl der Produzent Tony Visconti und eine Backgroundsängerin
waren, die zu der Zeit eine heimliche Affäre hatten. Bowie lebte
von 1976 bis 1978 in einer Art freiwilligem Exil in Berlin, unter anderem
deshalb, um von seiner Drogensucht wegzukommen. Oft telefonierte er
von der Rezeption im Foyer der Hansa Studios aus mit seiner Familie
und versicherte, wie traurig und ruhig es im ummauerten Berlin zugehe,
nur um danach mit seinem Kumpel Iggy Pop um die Häuser zu ziehen.
Schmied kann noch viele solcher Insider-Storys erzählen. Der gelernte
Toningenieur hat lange für große Plattenfirmen wie BMG gearbeitet, heute
organisiert er mit seinem Unternehmen Berlin Musictours Stadtführungen
durch die Musik- und Clubszene der Hauptstadt. Wer die Hansa Studios
besucht, wandelt nicht nur auf den Spuren berühmter Bands und Musiker,
sondern erfährt auch einiges über die Geschichte Berlins.
Das Gebäude mit den markanten neoklassizistischen Säulen, in dem
sich heute die Hansa Studios befinden, wurde 1910 von einer Handwerkerinnung
als Verbandshaus erbaut; in dem großen Konzertsaal,
dem sogenannten Meistersaal, wurden angehende Handwerksmeister
gekürt. Später, in den Goldenen Zwanzigern, wurde hier ausgiebig
gefeiert. Die großen Vergnügungsetablissements wie Haus Vaterland
am Potsdamer Platz waren nur einen Katzensprung entfernt. In der
Nachkriegszeit fungierte das Haus mit der bombenzerfressenen Fassade
als Theater, doch nach dem Bau der Mauer war Schluss mit Kabarett
und Kleinkunst. Das allein stehende Gebäude lag abgeschieden vom
kulturellen Leben zwischen dem Niemandsland des Potsdamer Platzes
und der streng bewachten innerdeutschen Grenze.
Die isolierte Lage sollte sich indes bald als Vorteil erweisen. Bereits in
den 60er-Jahren nutzen Künstler wie Peter Alexander und Zarah Leander
die ausgezeichnete Akustik des Meistersaals für Schallplattenaufnahmen.
1976 erwarb der alteingesessene Berliner Musikverlag Meisel
das Anwesen und richtete dort die Hansa Studios ein. Es sollte als
„Studio by the Wall“ in die Musikgeschichte eingehen.
Wer in Studio 1 in die Hände klatscht, hört nur ein kurzes Echo. Holzverkleidung
und schräg verlaufende Decken und Wände schlucken den
Hall. Das gigantische Mischpult mit den vielen Reglern mutet an wie
die Schaltzentrale eines Raumschiffs – was heute im Zeitalter der Digitalisierung,
wo Sounds am Rechner erzeugt werden, anachronistisch
“For a long time, everyone thought the song was about a couple whom
Bowie didn’t know and whom he had observed by chance,” says Thilo
Schmied, who is guiding a tour studio group. It’s been conjectured in
the meantime that it was actually producer Tony Visconti and a backup
singer, who at the time were having an illicit affair. Bowie lived in a
kind of voluntary exile between 1976 and 1978 in Berlin, amongst other
reasons to kick his drug habit. He often telephoned his family from the
reception area in the foyer, to proclaim how cheerless and melancholy
it was to be immured in a city surrounded by walls, before going pubcrawling
with his buddy Iggy Pop.
Schmied is full of inside stories like this. After many years working for
big record labels such as BMG, the qualified sound engineer now organises
guided tours of the city’s music and club scene through his company
Berlin Musictours. Visitors to Hansa Studios aren’t just walking in
the footsteps of famous bands and musicians, they’re also learning about
a large part of Berlin’s history.
The building that houses Hansa Studios, with its distinctive neoclassical
pillars, was constructed by a craftsmen’s guild as an assembly house.
In the large concert hall, the so-called Masters’ Hall, prospective candidates
were nominated to become master craftsmen. Later on, lavish
parties were thrown here during the roaring ’20s. The biggest nightclub
entertainment establishments, such as House Fatherland on Potsdamer
Platz, were just a stone’s throw away. After the Second World War, the
place, its façade pockmarked by bomb damage, functioned as a theatre,
though the building of the Berlin Wall brought an end to cabaret and
variety shows. The solitary building stood secluded from the cultural life
of the city, stranded between the no-man’s-land of Potsdamer Platz and
the strictly monitored internal German border.
Its isolated position, however, proved advantageous. Artists such as Peter
Alexander and Zarah Leander were already making use of the excellent
acoustics of the Masters’ Hall for their vinyl recordings. In 1976,
the long-established Berlin music publisher Meisel acquired the property
and installed Hansa Studios there and it has since been proclaimed
in music history as the “Studio by the Wall”.
If you clap your hands in Studio 1, you’ll hear just the faintest of echoes.
Wood panelling and slanted ceilings and walls absorb the sound. The
massive mixing desk and banks of controls seem like the nerve centre
of a spaceship — looking anachronistic in this digital age where sounds
are created by electronic processors. Back then it was state of the art.
25

life | Rückblick Looking Back
wirkt. Damals war es topmodern. Rund 6 Millionen
D-Mark investierte die Familie Meisel
in Verstärker und Effektmaschinen, mit denen
Töne verzerrt, komprimiert oder gedehnt werden
können, erzählt Schmied. Bands wie U2 und
Depeche Mode experimentierten hier damit.
Der spezielle Sound von „People Are People“
etwa – bei dem sample-basierte Maschinenklänge
auf Synthiepop treffen – entstand in
diesen Räumen. Es war der Startschuss einer
Riesenkarriere für die damals 20-jährigen Briten. Schmied zeigt Fotos
aus dem Jahr 1984. Man sieht die Bandmitglieder von Depeche Mode
mit blondtoupierten Haaren, dunkel umrandeten Augen und Riemchensandalen
vor der graffitibesprühten Mauer stehen, unweit der Studios
in der Köthener Straße.
Top Five
Platten aus den Hansa Studios – eine Auswahl
Albums from Hansa Studios — a Selection
1. David Bowie Heroes
2. Depeche Mode Construction Time Again
3. Iggy Pop Lust for Life
4. U2 Achtung Baby
5. Nina Hagen Band Nina Hagen Band
The Meisel family invested around 6 million
Deutschmarks in amplifiers and effects machines
to distort, compress or expand sounds,
explains Schmied. Bands who experimented
here include U2 and Depeche Mode.
The special sound of Depeche Mode’s “People
are People”, for example — whereby sampled
machine noises meet synth-pop — was
developed in this room. For these British guys,
still in their twenties at that time, it was the
start of a hugely successful career. Schmied shows photos from 1984
which show Depeche Mode’s band members sporting blond-highlighted
hair, dark rings round their eyes and sandals with straps while
standing in front of the graffiti-sprayed Wall not far from the studios in
Köthener Strasse.
Auch heute sind die Hansa Studios eine beliebte Adresse für Musikschaffende
aus aller Welt. Erst kürzlich hat hier Herbert Grönemeyer
sein neues Album aufgenommen, im letzten Jahr die britische Band
Manic Street Preachers, auch R.E.M. und Supergrass kamen in die
legendären Berliner Studios. Viele Bands schätzen es, dass man analoge
und digitale Aufnahmetechnik kombinieren kann, auch die Studiomieten
von 1.000 Euro pro Tag seien vergleichsweise günstig,
erzählt Schmied. Aber letztlich geht der Mythos der Hansa Studios auf
David Bowie zurück, der hier die wegweisenden Platten „Low“ und
„Heroes“ aufnahm und mit seiner Musik Generationen beeinflusste.
Hansa Studios today is still a much-loved address for music creators
from all over the world. Herbert Grönemeyer recently recorded his latest
album here, and last year the British band Manic Street Preachers
as well as R.E.M. and Supergrass worked in this legendary Berlin studio.
Many groups highly prize the results of combining analogue and
digital recording techniques, and studio rents of 1,000 euros a day are
cheap compared to other studios, Schmied explains. But in the end, the
myth of Hansa Studios comes back to David Bowie, who recorded his
groundbreaking albums “Low” and “Heroes” here and influenced generations
with his music.
Im Regieraum kommen alle Besucher der Tour durch die Studios noch
mal in den Genuss von Bowies berühmtem Song. Schmied dreht die
Regler hoch, und der eigentümlich leiernde, an- und abschwellende
Sound von Gitarren, Drums und Synthesizer setzt ein, füllt den Raum,
wird dichter und dichter. „I remember standing by the Wall / and the
guns shot above our heads / and we kissed as though nothing could
fall“, singt Bowie – und sorgt bei den Besuchern für Gänsehaut.
Berlin Musictours organisiert exklusiv Führungen durch die Hansa Studios.
Die deutsch- und englischsprachigen Touren dauern etwa zwei Stunden und
kosten je nach Anzahl der Teilnehmer zwischen 15 und 30 Euro. Termine
unter musictours-berlin.de
In the control room, all the visitors on the studio tour are treated one
more time to Bowie’s famous song. Schmied turns the volume up high
and the distinctive, rising and falling drone from the guitars, drums and
synthesiser starts in, fills the room, and becomes more and more dense.
“I remember standing by the Wall / and the guns shot above our heads
/ and we kissed as though nothing could fall,” Bowie sings, while all the
visitors get goose bumps.
Berlin Musictours is the exclusive organiser of guided tours around the Hansa
Studios. The German- and English-language tours last approximately 2 hours
and cost, depending on the number of participants, between 15 and 30 euros.
See musictours-berlin.de for dates, times and availability
"the big hall by the wall" David Bowie, Tony Visconti & Eduard Meyer, 1977
Fotos: Meisel Musikverlage Berlin, Berlin Musictours, Eduard Meyer.

life | Kolumne Column
It’s that time of year! The days are getting kürzer, die Bettdecken
are getting gigantisch und I am getting sentimental.
I don’t know if it’s the Wetter or the Jahreszeit oder if
it’s just Germany, aber when I’m bummeling around The
Platz and the ersten Blätter start lösing themselves from
the Bäumen, I am überwältigt von Nostalgie und Freude.
25 Jahre Mauerfall! 30 years since my first Berlinbesuch!
Es ist wirklich unbelievable, was ihr Deutschen in Frieden
geschafft habt. What used to be a No Man’s Land,
is now a Platz für alle – filled with Kultur, Genuss und
Geschichte. Caught in the Cold War, Potsdamer Platz
war versunken in an eiskalte Dornröschenschlaf, nur dass
die Dornen aus echtem Stacheldraht waren. A gashing
wound in the middle of Berlin’s heart.
Foto: Katja Renner
THE
PLATZ
FOR
HEROes
I will never forget, wie ich for the very first time im
Herbst 1984 in Berlin an der Mauer stand, listening to
David Bowie’s „Heroes“ on my Walkman – voller Angst,
etwas bekifft und ohne ein Wort Deutsch – except the
rudimentäre German words that every American knows:
Gesundheit, Kindergarten, Doppelgänger, Schadenfreude
and Blitzkrieg. Ich hatte die Mauer fast nicht gefunden,
weil die Hinweise damals ausschließlich auf Deutsch
geschrieben waren and I didn’t know that „Mauer“ meant
„Wall“. Es war kalt und grau und hat geregnet. The air
was filthy und stank nach Heizkohle und Trabiluft und
plötzlich vermisste ich meine Mutter und Brockton, Massachusetts
sehr.
Exactly in diesem Moment hörte der Regen auf und the
sun shone through the Wolken – vorsichtig, aber entschlossen.
Bowie’s incredible Stimme klang like a Mantra
in my headphones: „We can be heroes! Just for one
day ...“ and I was da – in einer Stadt voller Heldinnen
und Helden, nur für einen Tag.
Bowie hatte diesen Song in den Hansa Studios aufgenommen
– a Mecca for New Yorkers of a certain age und loyal
Fans von überall. Mit Blick auf die Mauer und The Platz.
Bowie knew it then und es ist immer noch wahr: The
Platz is one of the spannendste Plätze in the world!
27

life | Das grosse Gespräch
Nadeshda Brennicke
Foto: Michael Bernhard/glampool
I’ll be snarling
out of the window
when I’m 70
Mit
70
fauche ich aus
dem Fenster
28

life | A DETAILED TALK
Interview: Linda-Luise Bickenbach
Ganz schön wild: Die Schauspielerin Nadeshda Brennicke lieSS sich
als 15-Jährige von Mick JAGGEr nicht beeindrucken, hing später mit
Kurt Cobain ab, und ihre erste Begegnung mit dem Potsdamer Platz war
nicht jugendfrei – uns hat sie trotzdem davon erzählt
Real wild child: at 15, the actress Nadeshda Brennicke wasn’t particularly impressed by
Mick JAGGEr, later hung out with Kurt Cobain, and even though her first encounter with
Potsdamer Platz was adult content, she still told us all about it
Sie sind in München aufgewachsen und 1993 nach Berlin gezogen.
Warum? Ich war hoffnungslos verliebt – in den späteren Vater
meines Sohnes. Und Berlin war in den 1990ern mit den vielen Kellerclubs,
Bars und seiner Undergroundszene einzigartig. Sehr wild und sehr aufregend.
Erinnern Sie sich an Ihren ersten Besuch am Potsdamer Platz?
Ja, ziemlich gut sogar. Die Geschichte ist allerdings nicht jugendfrei.
Erzählen Sie ... Der Potsdamer Platz hatte gerade erst für Besucher
geöffnet. Alles war auf Hochglanz poliert. Ich war mit einer Gruppe von
Musikern unterwegs, die überhaupt nicht in die schicke Umgebung passten.
Wir saßen auf dem Marlene-Dietrich-Platz, da baute schon der Erste
eine riesige Marihuana-Tüte. Sein Kollege meinte leise: „Ey, das kannst
du hier nicht bringen.“ Woraufhin der andere lautstark antwortete: „Doch,
kann ich. Dit is hier immer noch Berlin!“ Ich habe schallend gelacht.
Seit 2005 leben Sie auf einem Hof auf dem brandenburgischen
Lande zusammen mit Ihrem 17-jährigen Sohn, einigen Araberpferden,
Hunden und Katzen. Vermissen Sie manchmal
das Stadtleben? Ja, besonders im Winter, wenn es draußen matschig und
grau ist. Dafür genieße ich es umso mehr, zwischendurch nach Berlin zu
fahren: Essen oder ins Kino gehen, Freunde treffen – ich zelebriere diese
Ausflüge und komme erfüllt nach Hause zurück.
Ihr Hof liegt sehr abgeschieden. Wie mutig muss man da draußen
sein? In der ersten Nacht gab es diesen Moment, alleine auf meinem Hof,
an dem ich mich entscheiden musste: Entweder ich ziehe das durch, oder
ich kann gleich wieder verkaufen. Seitdem habe ich meine Angst abgelegt.
Geholfen haben mir meine Hunde. Sie sind meine Alarmanlage.
Abgesehen von mutig: Welche Eigenschaften zeichnen Sie
noch aus? Ich bin schrecklich idealistisch, fast schon anstrengend idealistisch.
Und ich bin perfektionistisch. Nichts ist mir gut genug. Meine
Träume sind viel bunter und schillernder, als es die Realität sein könnte.
Deshalb habe ich mir dieses kleine private Disneyland auf dem Lande
geschaffen. Eine heile Welt, die ich brauche, um den Rest zu tolerieren.
Mit 15 Jahren sind Sie zu Hause ausgezogen, um Schauspielerin
zu werden. Wie kam es dazu? Ich war ein Nestflüchter und fand die
Welt extrem spannend. Schauspielerin wollte ich immer werden. Ich komme
aus einer Schauspielerfamilie.
Noch im selben Jahr haben Sie einen Werbespot mit den Rolling
Stones in New York gedreht. Ziemlich cool für eine 15-Jährige,
oder? Damals stand ich auf Hip-Hop, hatte Dreadlocks bis zum Hintern
und war insgeheim in Michi Beck von den Fantastischen Vier verliebt.
Die Rolling Stones waren mir zu alt. Aber nach New York zu fliegen und
dort zu drehen, war wahnsinnig aufregend.
You grew up in Munich and moved to Berlin in 1993. Why?
I was head over heels in love — with the future father of my son. And
Berlin in the 1990s, with its cellar clubs, bars and underground scene,
was unique. Really wild and very exciting.
Do you remember the first time you visited Potsdamer Platz?
Yeah, pretty well, actually. The story is definitely for mature audiences.
Do tell ...Potsdamer Platz had just opened its doors to visitors for
the first time. Everything was polished to a high sheen. I was passing
through with a group of musicians who didn’t really fit in with the chic
environment. We were sitting out on Marlene-Dietrich-Platz, and the
first thing one of the guys did was roll a massive joint. His mate said
quietly, “Hey, you can’t do that here.” To which the other guy replied,
in Berlin slang, “Yes I can. This is still Berlin here.” I laughed my
head off.
Since 2005, you’ve been living on a farm in the Brandenburg
countryside, together with your 17-year-old son, as well as
various dogs, cats and Arabian horses. Do you sometimes miss
city life? Yes, especially in the winter, when it’s all muddy and grey
outside. That’s when I particularly enjoy going to Berlin to eat out or
go to the cinema, meet friends. I really value these trips and then I
return home completely contented.
Your farmhouse is quite isolated. Does it take a lot of guts to
live so far out? There was a moment during the first night alone in
my farmhouse when I really had to make a decision: either I see this
thing through or I just sell it straight away. Since then, I’ve put aside
my fear. My dogs have helped me. They’re my alarm system.
Apart from courage, what are your main personality traits?
I’m ridiculously idealistic, almost to the point that it causes stress. And
I’m a perfectionist. Nothing is quite good enough for me. My dreams
are more colourful and glittering than reality could ever be. So that’s
why I’ve created for myself this little private Disneyland in the country,
an ideal world that I need to be able to tolerate all the other stuff.
You left home at 15 to become an actress. How did that come
about? I wanted to flee the nest and found the world extremely
fascinating. I’d always wanted to be an actress. I come from an
acting family.
In the very same year, you were filmed in a commercial with
The Rolling Stones in New York. Pretty cool for a 15-yearold,
right? At that time, I was into hip hop, had dreadlocks down to
my bum and was secretly in love with Michi Beck from the German
hip hop group Die Fantastischen Vier (The Fantastic Four). The
Rolling Stones were too old for me. But flying to New York and
filming an advert there was insanely exciting.
29

life | Das grosse Gespräch
30
1991 wurden Sie mit „Manta – der Film“ deutschlandweit bekannt.
Sie waren erst 18 Jahre alt. Wie erinnern Sie diese Zeit? Es
war das letzte Jahr meiner Schauspielausbildung. Nach dem Filmerfolg war
ich von der Branche enttäuscht, weil mir ausschließlich Blondinen-Rollen
angeboten wurden. Ich habe dann erst einmal Musik gemacht und war
mit Jennifer Wippich als Gesangsduo unterwegs. Wir hatten sogar einen
Plattenvertrag und sind über die Festivals getourt.
Sex, Drugs and Rock ’n’ Roll? Drogen habe ich nie genommen, und
Rockmusik hat mich nicht interessiert. Aber ich erinnere mich an einen
legendären Abend in Hamburg: Wir hatten einen Auftritt in einer Musiksendung,
in der auch eine Rockband aus Amerika zu Gast war. Später im
Hotel haben wir zusammen gefeiert. Erst später fand ich heraus, dass es
sich bei der Band um Nirvana gehandelt hat.
Mick Jagger und Kurt Cobain, beneidenswert. Ja, verrückt. Ich
wusste das überhaupt nicht zu schätzen, weil ich damals mit der Musik
nichts anfangen konnte.
Wie sind Sie zur Schauspielerei zurückgekehrt? 1993 durfte ich in
Frankreich mit dem US-Regisseur Bob Swaim eine TV-Produktion drehen.
Christoph Waltz war ebenfalls dabei. Nach diesem Film habe ich auch in
Deutschland wieder bessere Rollen angeboten bekommen.
Sie blicken nun auf eine über 20-jährige Kino- und Fernsehkarriere
zurück. Auf welche Projekte
sind Sie besonders stolz?
Da gibt es viele, darunter Christian
Petzolds „Pilotinnen“ oder Dennis
Gansels Erstling „Das Phantom“. Dann
„Hotte im Paradies“ von Dominik Graf,
außerdem „Tattoo“ von Robert Schwentke.
Auch „Silikon Walli“ von Manfred
Stelzer hat mir viel bedeutet.
Und Ihre größte Enttäuschung? Ich
habe natürlich auch mittelmäßige Rollen
gespielt, weil ich mich und meinen
Sohn ernähren musste. Trotzdem gehe
ich mit derselben Leiden schaft an diese
Rollen heran. So habe ich eine gute
Routine entwickelt, um in jeder Figur
etwas Besonderes zu entdecken.
Wie machen Sie das? Ich erzähle viele
meiner Figuren über die Körperhaltung.
Häufig orientiere ich mich an den
Bewegungen von Kindern oder Tieren.
Ein tolles Beispiel ist der französische
Schauspieler Jean Reno, der für
„Léon – Der Profi“ die ruckartigen
Bewegungen eines Huhns übernommen
hat. Auch für böse Charaktere funktionieren tierische Bewegungen gut,
weil sie so befremdlich wirken.
Sie gelten als eine der schönsten Schauspielerinnen des Landes.
Trotzdem spielen Sie häufig „die Böse“. Woran liegt das? Ich
glaube, weil die Deutschen Schwierigkeiten mit schönen Frauen haben:
Man ist entweder die Geliebte, die böse Blonde, die Naive oder das Biest.
Wir Deutschen trauen uns nicht, Sachen gut zu finden, die in irgendeine
Richtung zu stark ausschlagen. Wir haben Angst, aus der Reihe zu tanzen.
Wie wichtig ist Ihr Aussehen für Sie selbst? Nicht wichtiger als
für jede andere Frau. Privat laufe ich in Turnschuhen und ungeschminkt
herum. Heute bin ich glücklich mit mir. In mir steckt aber auch noch das
junge Mädchen, das viele Pickel hatte. Bis ich Mitte 20 war, litt ich unter
massiver Akne.
Damals stand ich auf Hip-Hop, hatte
Dreadlocks bis zum Hintern und war
insgeheim in Michi Beck von den Fantastischen
Vier verliebt. Die Rolling
Stones waren mir zu alt. Aber nach
New York zu fliegen und dort zu
drehen, war wahnsinnig aufregend.
At that time, I was into hip hop, had
dreadlocks down to my bum and was
secretly in love with Michi Beck from
the German hip hop group Die Fantastischen
Vier (The Fantastic Four). The
Rolling Stones were too old for me.
But flying to New York and filming an
advert there was insanely exciting.
You became known throughout Germany in 1991 with the
movie “Manta – Der Film”. You had just turned 18. How do
you remember that time? It was my last year at acting school. After
the success of the film, I was disappointed in the film industry because I
was only being offered dumb-blonde roles. I then started making music
and was working in a singing duo with Jennifer Wippich. We actually
had a record contract and were touring around the festival circuit.
Sex, drugs and rock ’n’ roll? I’ve never taken drugs and rock music
has never interested me. But I do remember a legendary evening in
Hamburg. We had a spot on a music programme which also featured
a guest appearance by an American rock band. Later, we all partied
together back at the hotel. Afterwards I found out that the band
was Nirvana.
Mick Jagger and Kurt Cobain — I’m envious. Yeah, crazy. I
didn’t know enough to appreciate it because at the time I couldn’t
really connect with the music.
How did you get back into acting? In 1993, I was given the
chance to film a television production in France with the American
director Bob Swaim. Christoph Waltz was also in it. This film led to
me getting offers for better roles in Germany.
You can look back over a career of more than 20 years in
cinema and television. Which
projects are you particularly
proud of? There are many, such as
Christian Petzold’s “Pilotinnen” or
Dennis Gansel’s debut feature “Das
Phantom”. Then there’s “Hotte im
Paradies” by Dominik Graf, and
also “Tattoo” by Robert Schwentke.
Plus, Manfred Stelzer’s “Silikon
Walli” meant a lot to me.
What’s been your greatest
disappointment? Of course, I’ve
played a lot of average parts, just to
put food on the table for me and my
son. But I still poured all my passion
into these roles. I’ve developed
a good method for discovering
something special in each of the
characters I play.
How do you do that? I tell the
story of my characters through my
body posture. I often find my way
into a part through studying how
children and animals move. A great
example is the French actor Jean
Reno who, for “Léon: The Professional”, took on the jerky movements
of a chicken. Movements derived from animals are also good for evil
characters, because they produce such an alien effect.
You’re regarded as one of the country’s most beautiful actresses.
Despite that, you often play the baddie. How does that
come about? I think it’s because the Germans have a lot of difficulty
with attractive women: you’re either the lover, the wicked blonde,
dumb or manipulative. We Germans don’t dare to like things which go
too far one way or another. We’re afraid to step out of line.
How important to you is your appearance? No more important
than for other women. In private, I go around in trainers and without
make-up. I’m happy with the way I look nowadays. But there’s still a
little girl inside who had a lot of spots. I had a big problem with acne
till I was 20.

life | A DETAILED TALK
Foto: Maddalena Arosio
Nadeshda Brennicke wurde 1973 in Freiburg
im Breisgau geboren. Sie ist Schauspielerin,
Musikerin und Autorin. Die Grimme-Preis-
Trägerin war mehrfach für den Deutschen
Filmpreis nominiert. Zuletzt überzeugte sie
im Kinofilm „Banklady“, für den sie auch
international ausgezeichnet wurde, unter anderem
als beste Schauspielerin beim Chicago
International Film Festival 2013.
Nadeshda Brennicke was born in 1973 in
Freiburg in the Breisgau region. She is an
actress, musician and author. She has won
the German TV award Grimme-Preis and
has been nominated many times for the German
Film Awards. She most recently excelled
in the cinema film “Bank lady”, for which she
was lauded internationally, winning the Best
Actress award at the 2013 Chicago International
Film Festival among other prizes.
Aktuelle Projekte | Current Projects
THE TEAM, europäisch produzierte
Krimiserie mit Lars Mikkelsen. Ab
Anfang 2015 im ZDF
European-produced crime series with Lars
Mikkelsen which will air in early 2015 on
German public TV station ZDF
BLÜTENTRÄUME, hochkarätig besetzter
SWR-Fernsehfilm von Regisseur Paul
Harather („Indien“), in dem es um eine
Gruppe älterer Singles geht, die an einem
Flirtkurs „50plus“ teilnehmen
television film for German public TV station
SWR, directed by Paul Harather and
featuring a high-calibre cast, in which a
group of older singles takes part in a
how-to-flirt course called “50plus”.
Was würden Sie tun, wenn Sie keine Schauspielerin wären?
Es ist mein großes Ziel, eines Tages Regie zu führen. Ich entwickle zurzeit
verschiedene Stoffe. Ein Drehbuch habe ich schon fertig geschrieben.
Es liegt in der Schublade und wartet auf den richtigen Produzenten.
Von Ihnen stammt der Satz: „In meinem nächsten Leben will ich
als gut gebauter, nicht besonders intelligenter Mann wiedergeboren
werden.“ Sind das die glücklicheren Menschen? So ein Surfer,
irgendwo in Costa Rica, mit wenig IQ, der nicht viel vom Leben will – das
muss wunderbar sein. Den halben Tag in der Hängematte liegen und auf
die eine Welle warten: perfekt! (lacht)
Was macht Sie selbst glücklich? Etwas mit meinen Händen zu erschaffen
und abends das Resultat zu sehen. Zum Beispiel ein Haus anzustreichen,
eine Weide zu mähen oder den Garten zu bepflanzen. Wenn man
Pflanzen gut behandelt, geben sie uns etwas zurück. Doch bitte denken Sie
nicht, dass ich mit Pflanzen spreche. So weit geht die Liebe nicht.
Und was bringt Sie auf die Palme? Es frustriert mich, dass viele Menschen
ihre Authentizität verlieren. Der Druck der Gesellschaft ist groß. Alle
glauben, ständig etwas darstellen zu müssen. Dazu brauchen sie die hippsten
Freunde, den coolsten Job, den größten Erfolg. Auf Veranstaltungen
führt das dazu, dass ich meistens mit den Außenseitern spreche. Etwa mit
dem Barkeeper oder der Hostess, die sich fehl am Platze fühlt. Ich bin ein
schlechter Smalltalker und werde bei oberflächlichen Gesprächen geradezu
grantig. Eine Eigenschaft, die mit zunehmendem Alter schlimmer wird.
Apropos Alter: Wie dürfen wir uns Nadeshda Brennicke mit 70
vorstellen? Mit langen weißen Haaren und schrulligen Eigen arten. Am
liebsten möchte ich mit anderen Alten zusammen leben und einen kleinen
Hexengarten haben. Bislang bin ich zwar gegen Drogenkonsum, aber
am Lebensabend werde ich alles ausprobieren, was ich in dieser Hinsicht
verpasst habe. Außerdem habe ich den Ehrgeiz, in dem Haus zu wohnen,
vor dem sich die Kinder im Dorf fürchten. Vielleicht fauche ich aus dem
Fenster? Das würde mir sehr gefallen. (lacht)
What would you do if you weren’t an actress? My biggest goal
is to direct some day. At the moment, I’m developing various material.
I’ve just finished writing a script which is currently sitting in a drawer
waiting for the right producer.
There’s a quote from you: “In my next life, I’d like to be
reborn as a well-built, not particularly intelligent man.” Are
they the most contented people? To be a surfer, somewhere in
Costa Rica, with a below-average IQ who doesn’t want much from
life — that must be wonderful. To lounge on a hammock for half the
day, waiting for the perfect wave. Ideal! (Laughs)
What makes you happiest? To create something by hand and then
get to appreciate the fruits of your labour in the evening. For instance,
to paint a house, mow a field or plant the garden. When plants are
well looked after, they give us something in return. But I don’t want
you to think I talk to plants. My affection doesn’t run that deep.
And what drives you crazy? I find it frustrating that so many
people are losing their authenticity. There’s tremendous social pressure.
Everyone thinks they have to constantly perform. So they need to
have the hippest friends, the coolest job, the biggest success. At social
functions, I usually end up talking with the outsiders, such as the barkeeper
or hostess, who feels out of place there. I’m terrible at small talk
and I get really grouchy with superficial conversations straight away. A
character trait that gets increasingly worse with age.
Speaking of age, how should we picture Nadeshda Brennicke
at 70? With long white hair and quirky eccentricities. I’d most like to
live with other old people and have a little witch’s garden. Up to now,
I’ve been completely against drug use but in my twilight years, I’m
going to try everything I missed out on. It’s also my ambition to live in
a house that all the children in the village are afraid of. Maybe I’ll snarl
out of the window? That would really suit me. (Laughs)
31

ade
hda
Pots
amer

Bluse, Hose und Weste
Blouse, trousers and
waistcoat Mango Carré
Silk shawl Valentino @
TK Maxx Uhr Watch Bijou
Brigitte Sandaletten
Sandals Zara Socken
Socks Burlington @
Wöhrl Tasche Bag Hermès

Rollkragenpullover
Polo-neck sweater
Guess @ Wöhrl
Hose und Cape
Trousers and cape Zara
Schuhe Shoes
Deichmann

Kleid Dress Galliano @ TK Maxx Juwelier Jeweller’s Charlotte Ehinger-Schwarz 1876
35

36
Laufshirt Sports shirt H&M Jogging Hose Jogging trousers Guess @ Wöhrl Weste Vest
Marc Cain @ Wöhrl Laufschuhe Running shoes Puma Sonnenbrille Sunglasses Valley

Strick-Cardigan
Knitted cardigan
H&M Hemdchen
Small shirt Sir
Oliver @ Wöhrl

Kleid Dress Clements
Ribeiro @ TK Maxx
Collier und Armreif
Necklace and bracelet
Bijou Brigitte

Paillettentop Sequinned top René Lezard @ Wöhrl Rock Skirt Mango Nahtstrumpfhose
Seamed tights Falke Tasche Bag Ecco @ Leiser
39

Hemdchen Small shirt
Sir Oliver @ Wöhrl
Hose Trousers Vila @
Wöhrl Jacke Jacket
Soccx @ Wöhrl Tuch
Shawl Stylejunky by
Oliver Rath

Fotoassistenz Photo assistants: Fredrik Altinell und Nico Herzog, Haare/Make-up Hair/Make-up: Troy Dabski
Fotos Photos: Benne Ochs
Produktion und Styling
Production and Styling:
Ariane Wienke & Andrej Baranow
mit freundlicher Unterstützung vom
with kind support from
Grand Hyatt Berlin
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Genuss | Ein perfekter Tag
9.30 Uhr 9.30 a.m.
Frühstück im the coffee shop
Breakfast in The Coffee Shop
Durch die großen Scheiben des Frühstückscafés
kann man beobachten, wie der Platz zum Leben
erwacht. Geschäftsleute eilen vorbei, Touristen
schlendern die Straße entlang, während man
sich selbst ein herzhaft belegtes Ciabatta oder ein
knuspriges Croissant schmecken lässt. Dazu einen
Kaffee aus der speziell für die Coffeeshop-Kette
gerösteten Hausmischung – der perfekte Start in
den Tag.
As you look out through the glass panes of the
breakfast café you can see the Platz coming to life.
Businesspeople hurry by, tourists stroll along the
street, while you indulge your taste for a savoury
filled ciabatta or a soft and flaky croissant with your
coffee made from the coffeeshop chain’s specially
roasted house-mix — the perfect start to the day.
Alte Potsdamer Straße 7, Montag bis Samstag 8 – 20 Uhr
(Monday to Saturday, 8 a.m. to 8 p.m.) the-coffee-shop.de
10.30 Uhr 10.30 a.m.
Shopping in den
Potsdamer Platz Arkaden
Shopping in the Potsdamer Platz Arcade
Das luftig und großzügig angelegte Center versammelt
120 Shops, Cafés und Restaurants unter einem
Dach – ein Paradies für Fashionistas. Alle wichtigen
Modeketten von H&M über Mango bis zu Zara sind
vertreten. Der spanische Schuhhersteller Camper und
Denim-Experte G-Star haben eigene Filialen. Ist das
Outfit eingetütet, geben exklusive Accessoire-Marken
wie Swarovski oder Mandarina Duck und die Friseure
Icono und Essanelle dem neuen Look den letzten
Schliff.
This airy and expansive centre combines 120 shops,
cafés and restaurants under one roof — a trendsetter’s
paradise. All the major fashion chains, from H&M
to Mango and Zara, are represented. The Spanish
shoe manufacturer Camper and denim experts G-Star
have their own stores. Once your outfit is bought and
bagged, exclusive accessory brands like Swarovski or
Mandarina Duck and the hairstylists Icono and Essanelle
are ready to give that new look a final shine.
Alte Potsdamer Straße 7, Montag bis Samstag 10 – 21 Uhr
(Monday to Saturday, 10 a.m. to 9 p.m.)
potsdamer-platz-arkaden.de
Girls
just want
to have
fun
Shoppen, Wellness, Cocktails
trinken: Ein perfekter
Tag am Potsdamer Platz mit
der besten Freundin
Shopping, wellness, cocktails:
a perfect day out on Potsdamer
Platz with your best friends
Text: Ulrike Schattenmann
Illustration: Bente Schipp
13 Uhr 1.00 p.m.
Lunch im Weilands Wellfood
Lunch in Weilands Wellfood
Hier sind insbesondere die Salate einen Besuch
wert: Es gibt sie zum Beispiel mit Brie, Trauben,
Erbsen und Minze oder mit mariniertem Blumenkohl,
Kartoffeln und Cashewkernen – die
Weilands-Köche sind kreativ und lassen sich täglich
etwas Neues einfallen.
The salads alone are worth a visit, including such
stand-outs as salad with brie, grapes, peas and
mint or with marinated cauliflower, potatoes and
cashew seeds. The Weiland cooks are creative
and come up with something new every day.
Marlene-Dietrich-Platz 1, täglich 10 – 22 Uhr
(every day from 10 a.m. to 10 p.m) weilands-wellfood.de
42

ENJOYMENT | A perfect Day
14 Uhr 2.00 p.m.
Wellness im Holmes Place Spa
Wellness in Holmes Place Spa
Mal so richtig ausspannen kann man im puristisch
designten Day Spa von Holmes Place mit drei
Saunen, Erlebnisduschen, einer Eiskammer und
einem 30 Grad warmen Vitality-Pool. Sehr schön:
der Himalaya-Ruheraum mit Panoramablick auf das
beeindruckende Gebirgsmassiv. Wer möchte, bucht
ein Treatment im Nail & Foot Spa, eine Beauty -
an wendung oder eine Massage dazu.
Soothe your cares away in this elegantly designed
day spa from Holmes Place, with three saunas,
special showers, an ice chamber and a vitality
pool warmed to 30˚C. Particularly alluring is the
Himalaya relaxation room with a panoramic view of
the awe-inspiring mountain range. You can also book
a mani-pedi treatment in the Nail & Foot Spa or try a
beauty application or massage.
Gabriele-Tergit-Promenade 17 a – d (Charleston Residence),
das Day-Spa-Tagesticket kostet 35 Euro und berechtigt auch
zum Besuch der Trainingsflächen (an all-day day-spa ticket
costs 35 euros and also entitles you to visit the work-out areas)
holmesplace.de/potsdamer-platz.c/de
18.30 Uhr 6.30 p.m.
Dinner im Lutter & Wegner
Dinner in Lutter & Wegner
Speisen wie in den Goldenen Zwanzigerjahren:
Im Lutter & Wegner gibt es ausgewählte Weine,
eines der besten Wiener Schnitzel der Stadt – und
ganz besonderes Flair. Schließlich befindet sich
das Restaurant, das auch eine Weinhandlung ist,
in dem einzigen Gebäude am Potsdamer Platz, das
bereits vor dem Zweiten Weltkrieg dort stand: dem
Haus Huth.
With meals that hark back to the golden ’20s, Lutter
& Wegner offers a selection of wines, some of
the best Viennese schnitzels in the city — and a
unique flair. And lastly, the restaurant, which doubles
as a wine merchant, is situated in the Huth
House, the only building on Potsdamer Platz that
dates from before the Second World War.
Alte Potsdamer Straße 5, täglich 11 – 24 Uhr
(every day from 11 a.m. to midnight) l-w-berlin.de
22 Uhr 10.00 p.m.
Cocktails in der Vox Bar
Cocktails in Vox Bar
20 Uhr 8.00 p.m.
„Ladies Night“ im CinemaxX
“Ladies Night” in CinemaxX
Bequeme Sessel, exzellente Technik, die größte
Filmauswahl Deutschlands – und für den perfekten
Mädelsabend gibt es einmal im Monat
die „Ladies Night“. Geboten werden dann eine
Vorab-Premiere, eine Flasche Sekt und eine Zeitschrift
mit jeder Menge Filmstar-News.
Comfy seats, excellent sound system, the widest
selection of films in Germany — and once
a month, “Ladies Night” provides girls with an
ideal night out. The offer includes the screening
of a pre-première, a bottle of sparkling white wine
and a magazine crammed with the latest filmstar
gossip.
Potsdamer Straße 5, Ladies Night immer am letzten
Mittwoch im Monat (Ladies Night takes place on the last
Wednesday of the month) cinemaxx.de
Kein Kinoabend ohne Absacker danach. Die Vox
Bar im Hotel Grand Hyatt ist bekannt für ihr umfangreiches
Cocktail- und Whiskeyangebot. Ab
22 Uhr spielen Jazzpianisten – wenn das nicht
der ideale Ausklang eines perfekten Tages ist.
No cinema trip would be complete without
a nightcap. The Vox Bar in the Grand Hyatt
Hotel is renowned for its extensive range of
cocktails and whiskeys. From ten in the
evening a jazz pianist plays — a fitting finale
to a perfect day.
Marlene-Dietrich-Platz 2, täglich 18 Uhr bis open end,
Livemusik Montag bis Samstag ab 22 Uhr, every evening
from 6 p.m. till late, live music every evening except
Sunday, from 10 p.m.
berlin.grand.hyatt.de
43

Genuss | Champagner
Prickelnder
Luxus
Sparkling Luxury
Mit ihm stoSSen die Stars an,
er darf Tour-de-France-Sieger
begieSSen und Yachten taufen. Was
macht Champagner zum edelsten
aller Schaumweine?
Stars clink glasses of it, Tour de France
winners are doused in it, and yachts are
launched with it. So what makes champagne
the noblest of sparkling wines?
Text: Bernd Ratmeyer
Illustration: Bente Schipp
Scarlett Johansson trinkt am liebsten Moët & Chandon, Rapper
Jay-Z bevorzugt Cristal, Alfred Hitchcock und Grace Kelly schworen
auf Dom Pérignon: Die Liste prominenter Champagner-Liebhaber
ließe sich beliebig fortführen, steht das feinperlende Getränk doch für
Luxus, Glamour, Genuss und Stil – also für alles, mit dem sich die Reichen
und Schönen gern umgeben. Dabei ist die Entstehungsgeschichte
des Schaumweins aus dem nordöstlichen Frankreich eher eine bescheidene.
Während Wein schon seit 1.500 Jahren hergestellt wird, ist
Schaumwein noch vergleichsweise jung. Bis ins 17. Jahrhundert galt
Kohlensäure im Wein sogar als Kardinalfehler der Winzer. Wein hatte
still zu sein. Nur die Briten in ihrem nationalen Eigensinn mochten das
Prickelnde; sie kauften gerne den „Ausschuss“. Diese Vorliebe der Engländer
brachte einen französischen Benediktinermönch 1668 auf eine
Geschäftsidee: Er experimentierte mit verschiedenen Traubensorten,
die sich für kohlensäurehaltige Weine eigneten, füllte diese Rebens äfte
in großem Maßstab ab und vermarktete sie. Der Name des cleveren
Mönches: Dom Pérignon.
Nur echt aus der Champagne
Heute, rund 340 Jahre später, gehört die berühmte Champagnermarke
Dom Pérignon zur Kellerei Moët & Chandon. Berühmte Konkurrenten
sind unter anderem G.H. Mumm, Veuve Clicquot, Pommery. All diesen
Herstellern gemein ist, dass nur sie ihre Erzeugnisse Champagner
nennen dürfen, da sie ihre Trauben aus jenem rund 34.000 Hektar großen
französischen Weinbaugebiet namens Champagne beziehen und
sich beim Anbau und beim Keltern an streng festgelegte Regeln halten.
1927 wurden diese Anbauflächen für Champagner penibel festgelegt,
genauso wie die Herstellungsmethoden. Denn als es zu Beginn des letzten
Jahrhunderts zu verheerenden Ernteausfällen für die Winzer dieser
Region kam, bestellten die großen Fabriken ihre Trauben einfach
aus anderen Regionen – nannten ihren Schaumwein aber weiterhin
Champagner. Die Winzer in der Champagne waren empört, es kam zu
wütenden Aufständen, sodass die Regierung 40.000 Soldaten entsenden
musste, um die Lage zu beruhigen. Aus dem kleinen Landstrich
kommen heute jährlich 300 Millionen Flaschen, deren Inhalt in solider
Handarbeit hergestellt wird.
Lust auf Luxus
Seine Ungetrübtheit verdankt der Champagner einem langwierigen
Verfahren, das die Heferückstände nach dem Gärungsprozess beseitigt:
Die Flaschen werden waagerecht in ein „Rüttelbrett“ gesteckt, ein eigens
angestellter Rüttler – „Remueur“ genannt – schüttelt und dreht die
Flaschen täglich ein kleines Stück um die eigene Achse. Zugleich wird
der Winkel des Brettes immer steiler gestellt, bis der Flaschenhals nach
unten zeigt. Nach 21 Tagen hat sich die Hefe so im Flaschenhals gesammelt
und kann entfernt werden.
Zudem muss der Champagner mindestens 15 Monate ruhen. Ein Jahrgangschampagner
bringt es schon mal auf drei Jahre. Gut Ding will
eben Weile haben – und hat dann auch seinen Preis. Während man
jahrgangslose Champagner schon ab 30 Euro erwerben kann, können
bestimmte Jahrgänge über 200 Euro erzielen. Doch es werden für
Champagner auch ganz andere Preise gezahlt: So bestellte zum Beispiel
Leonardo DiCaprio für die Party zu seinem 38. Geburtstag 18 Kisten
Armand de Brignac. Das edle Getränk kostet bis zu 250.000 Dollar
pro Flasche.
44

ENJOYMENT | Champagne
Scarlett Johansson’s favourite drink is Moët & Chandon, rapper Jay-Z prefers
Cristal, Alfred Hitchcock and Grace Kelly swore by Dom Pérignon.
There is a seemingly endless list of celebrity champagne aficionados who
love this drink with its fine bubbles. It represents luxury, glamour, indulgence
and style — and everything that’s epitomised by the wealthy and
beautiful. However, this sparkling wine which emerged from north-eastern
France has humble beginnings. While wine has been produced for over
1,500 years, sparkling wine is a comparative newcomer. Up until the 17th
century, allowing wine to become carbonated was seen as the winemaker’s
number one error. Wine had to be still. Only the British in their national
wilfulness liked sparkle; they preferred to buy the “waste product”. In 1668,
this fondness of the islanders gave a French Benedictine monk the idea for
a business. He experimented with different types of grapes suitable for producing
carbonated wine, bottled the resulting grape juice on a large scale and
marketed it. This astute monk’s name? Dom Pérignon.
Only genuine from Champagne
These days, some 340 years later, the renowned brand of champagne known
as Dom Pérignon is part of the Moët & Chandon winery. Competitors include,
among others, Mumm’s, Veuve Cliquot and Pommery. What these
brands all agree on is that only their products may properly be called “champagnes”
because only their grapes are sourced from that roughly 34,000-hectare
French winegrowing region known as Champagne, and are cultivated
and pressed to highly exacting standards.
In 1927, the areas under cultivation for champagnes were fastidiously determined,
as were the precise methods of manufacture. But then, as the region’s
winegrowers were hit by a string of ruinous harvests at the beginning of the
last century, the largest manufacturers simply ordered their grapes from other
regions while still continuing to call their sparkling wines “champagnes”.
The winegrowers from the actual Champagne region were furious, and the
resulting outrage and uproar were so great that the government had to send
in 40,000 soldiers to calm the situation. Today, this small area is responsible
every year for the production of 300 million bottles whose contents have
been completely produced by hand.
A thirst for luxury
Champagne’s unadulterated clarity is due to a long drawn-out procedure that
removes the yeast residues after the process of fermentation. The bottles are
laid horizontally on a “jiggle-board” and a specially employed “shaker” —
known as the “remueur” — gently agitates and spins the bottles daily around
their own axis. At the same time, the angles of the board are adjusted to a
steeper gradient until the neck of the bottle is pointing downward. After
21 days, the yeast which has collected at the bottleneck can then be removed.
The champagne is then left to settle for at least 15 months, though it can take
up to three years for wines of a particular vintage to be ready. Good things
take time — and that comes at a price. While you can buy a non-vintage
champagne for 30 euros, certain vintages can fetch 200. There are other
champagnes which are in a wholly different price range. For his 38th birthday
celebration, for example, Leonardo DiCaprio paid for 18 cases of Armand
de Brignac. A bottle of this aristocratic tipple will set you back a cool
quarter of a million dollars.
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Genuss | Firmengeschichte
koflerkompanie.com

ENJOYMENT | Company history
Happenings
statt
Häppchen
Not Just Finger Food
Kofler & Kompanie zählt zu
den erfolgreichsten deutschen
Caterern – denn die Firma liefert
nicht nur das Essen, sondern das
komplette Event gleich dazu
Kofler & Kompanie, regarded as one of the
most suCCessful German catering companies,
delivers not just food,
but a total event experience
Text: Linda-Luise Bickenbach
Foto: KOFLER&KOMPANIE, Georg-Roske

Genuss | Firmengeschichte
Foto: Thomas Rafalzyk
Die Referenzen von Kofler & Kompanie lesen sich wie
das „Who’s who“ aus Medien, Sport, Wirtschaft und Politik.
Audi, Deutsche Bank und Louis Vuitton buchen den
Edel-Caterer für Empfänge und Veranstaltungen, und fast
das gesamte Kabinett hat sich schon von Kofler & Kompanie
bewirten lassen, inklusive Bundeskanzlerin Angela
Merkel. Zur Berlinale begeisterte das Unternehmen bei der
glamourösen Gala „Cinema for Peace“ Superstars wie Uma
Thurman, Christopher Lee oder Catherine Deneuve.
Zeitgeist auf
dem Teller
Dass Kofler & Kompanie so begehrt ist, liegt an ihrer Philosophie.
Die lautet: „Satisfying All Senses“. Von der Location
bis zu den Blumen, von der Beleuchtung bis zur Musik
– alles passt zusammen, denn um alles kümmert sich der
Caterer selbst. Gekocht wird mit besten Qualitätsprodukten,
am liebsten aus der Region. Das Essen soll gesund sein und
innovativ. Ob vegan oder koscher, ob rustikal oder Sterneniveau,
alles ist möglich. Der Kunde ist König, die Köche
sind einfallsreich. Das Catering soll den Zeitgeist widerspiegeln:
Essen als Lifestyle, als Kultur, die wechselnden Einflüssen
unterworfen ist, ähnlich wie die Mode. Für seine
Events hat sich das Unternehmen viele exklusive Locations
gesichert, etwa das Bode-Museum in Berlin, Weltkulturerbe
mit einer 300 m 2 großen Kuppelhalle.
Kofler & Kompanie’s client list reads like a “Who’s Who”
of media, sports, business and politics. Audi, Deutsche
Bank and Louis Vuitton book this high-end caterer for receptions
and events, and nearly the entire German cabinet,
including the chancellor Angela Merkel, has been lavishly
wined and dined by them. For the glamour-filled “Cinema
for Peace” gala at the Berlin Film Festival, the company
wowed celebrities such as Uma Thurman, Christopher Lee
and Catherine Deneuve.
Zeitgeist
on a plate
The reason why Kofler & Kompanie is in such demand can
be summed up by its philosophy: “Satisfying All Senses”.
From the venue to the flower arrangements, from the lighting
to the music — everything works together, and it’s all taken
care of by the caterers themselves. Healthy and innovative
food is prepared with produce of the highest quality, ideally
sourced locally. Whether vegan or kosher, rustic or five-star,
everything is possible. The customer is supreme, the cooks
resourceful. The catering should reflect today’s world on a
plate. Here, food as lifestyle — as culture — is subject to
vary ing influences much like fashion is. For its events, the
company has retained the use of a range of exclusive locations,
for instance, Berlin’s Bode Museum, a World Cultural
Heritage Site with a 300-square-metre domed hall.
48

ENJOYMENT | Company history
So isst man
morgen
Neben dem Eventcatering hat Kofler & Kompanie längst
weitere Geschäftsfelder erobert. Das berühmteste Kind des
Hauses ist das europaweit gefragte „Pret A Diner“-Konzept.
Unter diesem Namen werden seit 2004 neue Trends für
Tischkultur, Wein und Ambiente vorgestellt. Teams aus
hochdekorierten Küchenchefs wie Matthias Schmidt, Tim
Raue oder Molekular-Star Juan Amador, Sommeliers und
Kreativen entwickeln zukunftsweisende Gesamtkonzepte.
Man will zeigen, wie coole Kulinarik morgen aussehen
könnte. Die Ergebnisse werden meist zweimal jährlich in
temporären Pop-up-Restaurants präsentiert. (pretadiner.com)
Auch in der klassischen Gastronomie ist Kofler & Kompanie
erfolgreich. In Berlin betreibt man gleich drei prominente
Museumscafés im Bode-Museum, im Deutschen
Historischen Museum und im Jüdischen Museum. Zusätzlich
gibt es hauseigene Bars und Restaurants wie in
Düsseldorf die „Pardo Bar“, in London das „The Magazine
Restaurant“ und in Frankfurt das „Villa Merton“. Letzteres
wurde mit zwei Michelin-Sternen dekoriert.
Backen für den Kaiser,
kochen für die Stars
Gegründet wurde die Kofler & Kompanie GmbH 1991
von Klaus Peter Kofler. Der Hauptsitz befindet sich am
Potsdamer Platz. Weitere deutsche Büros gibt es in Hamburg,
Frankfurt, Düsseldorf und München. Das international
tätige Unternehmen beschäftigt rund 230 fest angestellte
Mitarbeiter und wurde mehrfach als „Caterer des
Jahres“ ausgezeichnet. Gründer Kofler ist dabei nicht nur
studierter Betriebswirt, sondern auch gelernter Konditor.
Damit steht er in der langen Tradition seiner Familie: Seine
Vorfahren eröffneten 1823 die „Stadtbäckerei Kofler“ in
Bad Homburg – und haben es dank ihrer Backkünste sogar
zum Hoflieferanten des deutschen Kaisers gebracht.
Meals for
tomorrow
As well as event catering, Kofler & Kompanie has long since
captured other business sectors. The most noted feather in their
cap is “Pret A Diner”, a much sought-after concept throughout
Europe. New trends in culinary culture, wine and dining ambience
have been introduced under this title since 2004. Teams
of prize-winning kitchen chefs such as Matthias Schmidt, Tim
Raue or star of molecular gastronomy Juan Amador, sommeliers
and other creatives develop future-oriented and all-embracing
concepts. Their passion is for showing how cool tomorrow’s
culinary experience can look. The results of their work
are presented, at most twice a year, in temporary pop-up restaurants.
(pretadiner.com) Kofler & Kompanie is also successful
in traditional gastronomy. In Berlin it operates no less than
three prominent museum cafés — in the Bode-Museum, the
Deutsches Historisches Museum (German Historical Museum)
and the Jewish Museum. There are also in-house restaurants
like “Pardobar” in Düsseldorf, “The Magazine Restaurant”
in London, and in Frankfurt the “Villa Merton”, which
has been awarded two Michelin stars.
From baking for the Kaiser
to cooking for the stars
Kofler & Kompanie (Limited) was founded in 1991 by Klaus
Peter Kofler. Its headquarters are situated on Potsdamer Platz.
Other German offshoots are located in Hamburg, Frankfurt,
Düsseldorf and Munich. With activities spread all over the
world, the company employs around 230 full-time staff and has
been honoured “Caterer of the Year” several times. Its founder,
Kofler, is not only a graduate in business administration but
also a qualified pastry chef. He is continuing a venerable family
tradition; in 1823, his ancestors established the “Kofler Town
Bakery” in the town of Bad Homburg — which, thanks to the
artistry and prowess of their baking skills, became purveyors to
the court of the German Kaiser.
Fotos: Kay Schoeneberg
49

Kultur | Firmengeschichte
Neue Nationalgalerie Empfänge, Dinner und Fashionshows
finden hier ihren würdigen und zugleich avantgardistischen
Rahmen. Immerhin befindet sich die Neue Nationalgalerie in einem
von Mies van der Rohe 1967 erbauten Glas-Kubus, der als Ikone
Berliner Architektur gilt. Wenn das Museum, das auf Kunst des
20. Jahrhunderts spezialisiert ist, für Veranstaltungen öffnet,
tummeln sich oben in der Glashalle bis zu 800 Personen; in das
untere Foyer passen 400 Menschen. (New National Gallery)
Receptions, dinners and fashion shows encounter a dignified yet
avant-garde environment here. The Neue Nationalgalerie is located
in a glass cube built by Mies van der Rohe in 1967 and is considered
an icon of Berlin architecture. When the museum, which specialises
in 20th-century art, is opened up for events, as many as 800 people
can stroll around the glass hall above, while the foyer below can
accommodate 400.
Foto: David von Becker
Feiern zwischen
Beuys und Botticelli
Parties from Beuys to Botticelli
Text: Linda-Luise Bickenbach
Wer einen ganz besonderen Ort für seine nächste
Veranstaltung sucht, sollte sich an „Museum&Location“ wenden.
Die Agentur organisiert Events in berühmten Berliner Museen
If you’re looking for a really unusual place to host your next event, you should turn
to “Museum&Location”, the agency which organises events in famous Berlin museums
Die Häuser der Staatlichen Museen zu Berlin, zu denen unter anderem
das Pergamonmuseum, die Neue Nationalgalerie oder auch der
Hamburger Bahnhof gehören, sind weltbekannt. Jedes Jahr werden
sie von Millionen Menschen besucht. Doch in den Museen kann
man nicht nur Kunst bewundern. Sind die Türen für das Publikum
geschlossen, bilden die ehrwürdigen Häuser den perfekten
Rahmen für anspruchsvolle Events – von privaten Stehempfängen
über Fashion Shows und Tagungen bis hin zu Sommerfesten.
Möglich macht dies die hauseigene Veranstaltungsgesellschaft
„Museum&Location“. Sie vermietet sämtliche Freiflächen der
Staatlichen Museen für Events jeder Größenordnung. ZDF oder
Hugo Boss zählen zum prominenten Kundenkreis; sie laden ihre
The world-renowned State Museums of Berlin include, among
other institutions, the Pergamon Museum, the New National
Gallery and the Hamburger Bahnhof and are visited by millions
of people every year. But the museums are not just for marvelling
at art. When the doors are closed to the public, these venerable
edifices become the perfect environment for ambitious and
sophisticated events — from private, standing-only receptions
for fashion shows and conferences to summer parties.
The in-house event management company “Museum& Location”
makes this possible. It rents out all the open areas of the State
Museums for events of whatever size. German public TV station
ZDF and Hugo Boss feature among its prominent client list;
50

Culture | Company history
Gäste regelmäßig in eines der 20 zur Auswahl stehenden Häuser
ein. Und das Gute daran: Die aus der Raumvermietung generierten
Erlöse fördern zu 100 Prozent die Ausstellungsprojekte, Publikationen
und Veranstaltungsreihen der Staatlichen Museen.
Die „Museum&Location Veranstaltungsgesellschaft der Staatlichen
Museen zu Berlin“ sitzt ganz in der Nähe des Potsdamer Platzes. Sie
wurde 2003 gegründet und hat in den ersten zehn Jahren rund fünf
Millionen Euro erwirtschaftet. Das in Deutschland zunächst einmalige
Modell hat bereits Schule gemacht: Auch die Staatlichen Kunstsammlungen
Dresden können für Feierlichkeiten gebucht werden.
Damit die eigene Museumsparty genauso fantastisch abläuft, wie
es sich der Kunde vorstellt, bietet „Museum&Location“ nicht nur
die Vermietung, sondern auch einen professionellen Eventservice
an. Dieser übernimmt auf Wunsch die komplette Organisation
inklusive Catering, Ausstattung und Rahmenprogramm, sodass
die Gäste ihre Feier zwischen Bildern und Büsten sorglos genießen
können.
they regularly invite their guests to one of the 20 selected institutes.
And the good news is that 100 percent of the revenue generated by
the rental of the space goes towards exhibition projects, publications
and events taking place in State Museums.
The “Museum&Location Event Management Company for the
State Museums in Berlin” is situated directly on Potsdamer Platz.
Founded in 2003, it generated approximately five million euros in
its first ten years. This model, initially the only one of its kind in
Germany, has since spawned imitators including the Dresden State
Collection of Art which can now be booked for festive occasions.
So that each museum party comes off just as magically as the client
envisions, “Museum&Location” offers not only the rental but also
a professional event service. If you wish, this team can take over
complete organisation of the event, including catering, furnishing,
fixtures, facilities and the overall programme — so that the
guests can enjoy their carefree festivities surrounded by paintings
and sculpture.
Museum&Location Veranstaltungsgesellschaft
der Staatlichen Museen zu Berlin mbH,
Potsdamer Straße 58
museum-location.de
Alle Fotos: Museum&Location GmbH
Foto: David von Becker
Staatsbibliothek Die „Staatsbibliothek zu Berlin –
Preußischer Kulturbesitz“ ist ein Neuzugang im Portfolio von
„Museum&Location“ und gehört nicht zu den Staatlichen
Museen zu Berlin. Sie wurde 1661 gegründet und ist die größte
wissenschaftliche Universalbibliothek im deutschsprachigen
Raum. Die Nutzungsmöglichkeiten sind vielfältig: Insgesamt
vier Foyers und Säle stehen für exklusive Abendessen,
Empfänge, Tagungen oder Vorträge zur Verfügung. (Berlin
State Library) The “Berlin State Library — Prussian Cultural
Heritage Foundation” is a new acquisition in the portfolio of
“Museum&Location” and strictly speaking does not belong
to the array of State Museums of Berlin. It was established
in 1661 and is the largest all-purpose scientific library in the
German-speaking area. Possibilities for its use are manifold:
a total of four foyers and halls are available for exclusive dinner
events, receptions, conferences or lectures at your discretion.
Kulturforum Star-Designer Michael Michalsky präsentierte hier
eine seiner Fashion Shows. Auch opulente Dinner (bis 650
Personen) oder große Stehempfänge (bis 1.200 Personen) können in dem
Gebäudekomplex gegeben werden. Das Kulturforum ist ein zentraler Ort der
hiesigen Museumslandschaft. Es grenzt direkt an
den Potsdamer Platz und umfasst die Gemäldegalerie, das Kupfer stich ­
kabinett, die Kunstbibliothek und das Kunstgewerbemuseum. (Cultural
Forum) Star designer Michael Michalsky presented one of his fashion
shows here. The building complex can accommodate sumptuous dinners
for up to 650 people or standing-only receptions for up to 1,200. The
Kulturforum is a central point in the local museum landscape. It directly
borders Potsdamer Platz and is comprised of the Gemäldegalerie (European
painting 13th to 18th century), the Kupferstichkabinett (Museum of Prints
and Drawings), the Kunstbibliothek (Library of Art) and the Kunstgewerbemuseum
(Museum of Decorative Arts).
Hamburger Bahnhof Das imposante Bauwerk mit
seinem großzügigen Innen- und Außenbereich ist bei den
Kunden von „Museum&Location“ besonders beliebt. Hochzeiten
wurden hier ebenso gefeiert wie der ZDF-Sommertreff
oder die glamouröse Hugo-Boss-Party zur Fashion Week.
Der Hamburger Bahnhof, erbaut in den 1840er-Jahren, dient
heute als Museum für Gegenwart. Hier wurde auch die Idee
für „Museum&Location“ geboren. This imposing construction,
with its generous supply of indoor and outdoor areas, is especially
highly rated by clients of “Museum&Location”. Weddings
can be celebrated here as well as summer get-togethers for
staff of the public TV station ZDF or the glamorous Hugo Boss
party during Fashion Week. Built in the 1840s, the former
railway station serves today as a museum for contemporary
art. In fact, the idea for “Museum&Location” was also
born here.
51

Kultur | Das Werk
Kunstvoll
übernachten
Spending an Artful Night
Das Grand Hyatt Berlin verfügt über eine hochkarätige
Sammlung zeitgenössischer Kunst, die auch in den Suiten
des Fünf-Sterne-Hotels hängt. Ein Rundgang
The Grand Hyatt Berlin is home to a top-calibre collection of contemporary art,
many of which hang in the suites of this five-star hotel. A tour
Text: Linda-Luise Bickenbach
Das wildromantische Ölbild „Seestück“ stammt vom deutschen
Künstler Gert Rappenecker (* 1955) und hängt über dem Sofa in
der Daimler Suite. Die sachlich-modernen Designermöbel greifen die
Farben des Gemäldes auf – ein Spiel aus Licht und Schatten.
Gert Rappenecker, Seestück/ Seascape, 1998
The wild and romantic oil painting “Seestück” (“Seascape”) by the
German artist Gert Rappenecker (*1955) hangs above the sofa in the
Daimler Suite. The starkly modern design furniture takes its cue from
the painting’s colours, a play of light and shadows.
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Culture | The Work
Eberhard Havekost, Kabine Zoom 1+2/ Cabin Zoom 1+2, 1998 | Executive Suite, Monika Baer, o.T./ Untitled, 1992 | Executive Suite, Karin Kneffel, Johannisbeeren/ Red Currants, 1996, Karin Kneffel, Pfirsiche/ Peaches, 1996
Suite, Rupprecht Matthies, The Best of the Blup, 1994 | Daimler Suite, Günther Förg, o.T./ Untitled, 1997
Die Wohnwagenbilder von Eberhard Havekost (* 1967)
hängen ausgerechnet in der Maybach Suite. Für seine Bilder
wählt der Künstler ungewöhnliche An- und Ausschnitte und
eine eigenwillige Perspektive. So gelingt es ihm, scheinbar
triste Alltagsgegenstände wie Autoteile mit einer abgründigen
Aura aufzuladen. The caravan paintings of Eberhard
Havekost (*1967) hang in the Maybach Suite of all places.
In his pictures, the artist has opted for unusual croppings,
thus isolating details, and an idiosyncratic perspective. In this
way, he succeeds in injecting a disturbing aura into apparently
ordinary and everyday objects, such as parts of cars.
Karin Kneffel (* 1957) war Meisterschülerin von Gerhard Richter
an der Düsseldorfer Kunstakademie. Ob ihre hyperrealistisch
gemalten Früchte verboten sind oder ins Paradies führen, darüber
können Gäste der Grand Executive Suite in Ruhe nachdenken.
Karin Kneffel (*1957) was a master-student of Gerhard Richter
at the Art Academy in Düsseldorf. Whether her hyper-realistically
painted fruits are forbidden or lead to Paradise is for the guests
of the Grand Executive Suite to contemplate at their leisure.
Abstrakte Malerei: Das Werk des Malers, Bildhauers und
Fotografen Günther Förg (1952 –2013) ist in internationalen
Museen wie der Londoner Tate Modern oder
dem New Yorker Museum of Modern Art vertreten –
und in der Daimler Suite im Grand Hyatt Berlin.
Abstract painting: the work by the painter, sculptor and
photographer Günther Förg (1952 –2013) has been exhibited
in museums around the world, such as London’s Tate
Modern and New York’s Museum of Modern Art — and in
the Daimler Suite in the Grand Hyatt Berlin.
Ländliche Idylle mit Fragezeichen: Was genau
soll der Zaun begrenzen? Und worauf wartet die
verfallene Raufe? Die Antworten bleibt Monika
Baer (* 1964) schuldig. Zu bestaunen sind ihre
vielfach gefeierten Arbeiten in der Grand Executive
Suite des Hotels.
Rural idyll with a question mark: What exactly
does this fence enclose? And what is the dilapidated
hayrack waiting for? The answer lies with the
artist Monika Baer (*1964). Guests in the hotel’s
Grand Executive Suite can marvel at these muchcelebrated
works.
„Blup“ nennt der Hamburger Maler Rupprecht Matthies (* 1959)
seine meist bunten Farbflecken. Sie bündeln jene Energie, die
sich aus der puren Vereinigung von Form und Farbe ergibt. In der
Grand Executive Suite hängen gleich drei verschiedene Varianten.
The Hamburg painter Rupprecht Matthies (*1959) calls his most
vivid daubs of colour “Blup”. They concentrate an energy that comes
from the purest melding of form and colour. Three different
versions are on display in the Grand Executive Suite.
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Kultur | Das Werk
Künstler Alfredo Jaar fotografierte 1990 seinen sechs Monate alten Sohn auf dem ehemaligen Todes streifen am Potsdamer Platz
In 1990, artist Alfredo Jaar photo graphed his six-month-old son on the former death strip on Potsdamer Platz
Die Story
hinter dem Bild
The Story behind the Picture
Text: Linda-Luise Bickenbach
Als die Berlinische Galerie 2012 ein Bild ausstellt, auf dem ein Baby
im Kinderwagen mitten auf dem ehemaligen Todesstreifen steht,
wird es schnell zum Publikumsliebling. Der Künstler, der es 1990
aufgenommen hat, ist Alfredo Jaar. Der gebürtige Chilene verbindet
viele Emotionen mit dieser Fotografie, zeigt sie doch seinen Sohn.
Nicolas Jaar ist heute 24 Jahre alt und als weltweit bekannter Musiker
und Musikproduzent mindestens so berühmt wie sein Vater.
Alfredo Jaars Fotografie trägt den Titel „A New World“. Wir haben
den Künstler gefragt, wie es zu der Aufnahme kam. Er hat uns eine
sehr persönliche Antwort gegeben:
A photograph exhibited at the Berlinische Galerie in 2012, showing
a baby in a pram at the heart of the former ‘death strip’ at the Berlin
Wall, quickly became a favourite with the public. The artist who
took the picture in 1990 is Alfredo Jaar. The native Chilean captures
many emotions with this photo, which is actually of his son. Nicolas
Jaar, now 24 years old, is a world-renowned worldwide musician
and producer, at least as well-known as his father.
Alfredo Jaar’s photograph bears the title “A New World”. We asked the
artist how he came to take this shot. His response was very personal.
54

Culture | The Work
Alfredo Jaar, „A New World“, 1990, 5 pigment prints on archival paper, 120 x 180 cm each, Edition of 3 + 2 AP. Courtesy of Galerie Thomas Schulte, Berlin and the artist
„Ich lebte in New York, als die Mauer fiel, und habe dieses
außer gewöhnliche Ereignis in einem Wechselbad aus Gefühlen und
Faszination verfolgt. 1990 bin ich mit einem Stipendium des Deutschen
Akademischen Austauschdienstes nach Berlin gezogen. Es war mein
zweiter Auf enthalt; zuvor hatte ich Berlin 1987 besucht, nach meiner
Teilnahme an der ‚documenta 8’ in Kassel. Zu jener Zeit haben wir uns
die Stadt intensiv angeschaut, auf beiden Seiten der Grenze.
Mein Sohn war 1990 gerade erst geboren, und ich hatte Angst vor dem
neuen Leben, das nun vor ihm, meiner Frau und mir als Paar lag. Ich
sah sofort die Parallelen zwischen unserer Situation und der Situation,
in der sich nun die beiden Seiten Deutschlands befanden, die plötzlich
wiedervereint waren. Es lagen viele Fragen in der Luft; alles war neu,
nicht nur für die beiden Seiten des Landes, sondern auch für Europa,
für die ganze Welt. Und unser Sohn hatte unser Leben komplett
verändert. Es war tatsächlich eine ‚neue Welt‘.
Als Künstler wollte ich diesen speziellen Moment in meinem Leben
darstellen, im Leben meines Sohnes, im Leben meiner Familie, und
in der außergewöhnlichen neuen geopolitischen Realität, der sich
die Welt nach dem Mauerfall stellen musste – und die wohl das
Ende des Kalten Krieges bedeutete.
So wurde ‚A New World’ geboren.“
“I was living in New York when the Wall came down and
I followed this extraordinary event with a mix of emotions and
fascination. I moved to Berlin in 1990 on a DAAD fellowship.
It was my second visit, as I had visited Berlin before in 1987, after
my participation in ‘documenta 8’ in Kassel. At the time we visited
the city extensively, on both sides of the border.
My son had just been born in 1990 and I was anxious about
the new life ahead for him, and for my wife and I as a couple.
I immediately saw the parallels between our situation and the two
sides of Germany being reunited. There were many questions in
the air about the reunification as it was a new reality, for both parts
of the country, for Europe and the whole world. And our son was
also a new reality for us. It truly was a ‘new world’.
As an artist, I wanted to represent this special moment in my
life, my son’s life, my family’s life, and that extraordinary new
geopolitical reality that the world was about to face after the Wall
came down — and that possibly meant the end of the Cold War.
This is how ‘A New World’ was born.”
Der chilenische Konzeptkünstler
Alfredo Jaar (58) lebt in New York
The Chilean conceptual artist
Alfredo Jaar (58) lives in New York
Foto: Jorge Brantmayer
Alfredo Jaar, Jahrgang 1956, lebt und arbeitet
in New York. Seine Werke sind in einigen der
wichtigsten Museen der Welt vertreten und
werden in zahlreichen Ausstellungen gezeigt.
Häufiges Thema seiner Installationen, Filmund
Fotoarbeiten sind politische Konflikte,
Protest und Tod. Unter dem Titel „The way it
is. Eine Ästhetik des Widerstands“ widmeten
ihm 2012 in Berlin gleich drei Museen eine
große Retrospektive: Die Neue Gesellschaft für
Bildende Kunst e. V., die Alte Nationalgalerie
sowie die Berlinische Galerie, wo auch das Foto
„A New World“ gezeigt wurde.
Alfredo Jaar, born in 1956, lives and works in
New York. His work has appeared in some of
the world’s foremost museums and has been
shown in numerous exhibitions. Frequent
themes of his installations, film and photography
reper toire are political conflict, protest and
death. Under the title “The way it is. An
aesthetic of resistance”, no fewer than three
Berlin-based museums dedicated a wide-ranging
retrospective to his oeuvre: the Neue Gesellschaft
für Bildende Kunst e. V., the Alte
Nationalgalerie as well as the Berlinische
Galerie, where the photograph “A New World”
was also shown.
Galerie Thomas Schulte, Berlin,
galeriethomasschulte.de, alfredojaar.net
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Events | Adagio
wie in Las Vegas
like Las Vegas
Das ADAGIO zählt zu den bekanntesten Adressen im Berliner Nachtleben.
Nun wurde der Glamour-Club am Potsdamer Platz komplett umgebaut.
Wir haben bei ADAGIO-Chef Marcel Siegenthaler nachgefragt ...
The ADAGIO is one of the most famous addresses in Berlin’s nightlife.
The glamour club on Potsdamer Platz has just been completely remodelled.
We talked with ADAGIO manager Marcel Siegenthaler ...
Text: Linda-Luise Bickenbach | Translation provided by Tomas M. Mielke sprachdesign®
Die Umbauarbeiten im ADAGIO haben drei Monate gedauert.
Was ist neu? Fast alles. Zusammen mit einer Berliner Innenarchitektin
haben wir einen supermodernen Look entwickelt: ein cleanes, zeitgemäßes
Design mit weißen Bars und Lounges, einem luxuriösen V.I.P.-Bereich
und spektakulärem LED- und Neonlicht.
Wie teuer war die Neugestaltung? Das sage ich lieber nicht. (lacht)
Nur so viel: Allein der neue LED-Screen hat 200.000 Euro gekostet, und
die Musikanlage ist eine der besten der Stadt. So, wie unser Club jetzt
aussieht, könnte er auch in Las Vegas, Miami oder Dubai stehen.
2001 hat das ADAGIO eröffnet, 2007 wurde es mit
dem “World’s Finest Club Award” ausgezeichnet.
Was ist Ihr Erfolgsgeheimnis? Der Club ist so aufgestellt,
dass sich selbst der Scheich von Brunei wohlfühlen
würde. Hinter uns steht das große Schweizer
Eventmanagement-Unternehmen „Freddy Burger“.
Wir haben hochprofessionelle Strukturen und können
unseren Gästen eine Menge bieten – wie jetzt
den kompletten Relaunch.
Was ändert sich am Konzept? Das neue Konzept
setzt auf viel Show: Tänzer und Künstler aus aller
Welt zeigen atemberaubende Performances. Und
neben den besten deutschen DJs buchen wir nun auch
interna tionale DJs.
Welche Musik hört man bei Ihnen? Charts, All-Time-Hits und soften
Elektro. Die Musik muss tanzbar sein und auch Menschen jenseits der
40 gefallen. Techno und harte Töne wird man bei uns nicht hören.
Wer sind Ihre Gäste? Zur Hälfte Berliner, zur anderen Hälfte Touristen.
Die meisten Gäste sind ab 25 Jahre aufwärts. Viele von ihnen wollen nicht
ständig feiern, dafür aber exklusiv. Außerdem haben wir 50 bis 100 Privatund
Firmenevents im Jahr, etwa für die Deutsche Bank oder die Allianz.
Was sollte man anziehen, um am Türsteher vorbeizukommen?
Wir haben zwar keinen Dresscode, doch gepflegt sollte es sein.
Sportschuhe, zerrissene Jeans und ärmellose T-Shirts passen weniger.
Welchen Drink muss man unbedingt probieren? In unserer Smoker’s
Lounge gibt es ausgezeichnete Single Malt Whiskeys und Rum sowie eine
große Zigarrenauswahl. Mein Tipp: Versuchen Sie einen unserer edlen
Tequilas! In der gehobenen Clubkultur sind sie das neue Trendgetränk.
Bei Ihnen waren zahlreiche Stars zu Gast: Antonio Banderas,
Salma Hayek, Udo Jürgens – und seinerzeit sogar Michael Jackson.
Was war Ihr außergewöhnlichstes Erlebnis? Im letzten Jahr kamen
Rihanna und Chris Brown vorbei. Es war ihr erster gemeinsamer
Auftritt nach ihrer Skandal-Trennung. Die Bilder gingen um die Welt.
Dadurch war das ADAGIO in den USA auf fast allen Titelseiten.
Das war schon verrückt.
It took three months to reconstruct ADAGIO. What’s new?
Almost everything. Working in collaboration with a Berlin interior
designer we developed a super modern look: a clean, contemporary
design with wide bars and lounges, a luxurious VIP area as well as
spectacular LED and neon lighting.
What did the remodel cost? I’d rather not say (laughs) but I can
tell you the new LED screen alone cost 200,000 Euros, and the music
system is one of the best in the city. The way our club looks now
it could also be in Las Vegas, Miami or Dubai.
The ADAGIO opened its doors in 2001 and in 2007
it received the “World’s Finest Club Award”.
What is the secret of your
success? This club would make even the Sheikh
of Brunei feel comfortable. The big Swiss event
management company “Freddy Burger” is by
our side. Our highly professional structures
enable us to offer our guests a lot — such as this
complete relaunch.
How did the concept change? The new concept
focuses on shows by dancers and artists from all
over the globe in breathtaking performances. And in
addition to the best German DJs we will now also book
international DJs.
What kind of music do you play? Charts, all-time hits, and soft
Electro. The music has to be danceable and appeal also to people
over 40. In our club, you will not hear techno or hard sounds.
Who are your guests? 50-50 Berliners and tourists. Most guests
are over 25. A lot of them prefer to party exclusively rather than constantly.
We also have 50 to 100 private and company events per year,
such as for Deutsche Bank or Allianz financial services.
How should I dress to get past the doorman? There is no special
dress code other than looking neat. Trainers, torn jeans, and sleeveless
T-shirts would not be appropriate.
And which drink is a must? In our Smoker’s Lounge you will find
an excellent choice of single malt whiskeys and rums as well as a huge
selection of cigars. My tip: Try one of our fine tequilas, the latest
trendy drink of the refined club culture.
You have already hosted quite a few VIPs including Antonio
Banderas, Salma Hayek, Udo Jürgens — and even Michael
Jackson in his time. What has been your most extraordinary
experience? Last year Rihanna und Chris Brown visited us. It was
their first public appearance together after their scandalous breakup.
Their pictures were broadcast around the world, and ADAGIO was
on almost all of the front pages in the USA. It was quite something.
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Events | Summer World
Spritziges
Spektakel
Effervescent Spectacle
Die Aquanario-Sommerwelt setzt Wasser
mit Musik und Lichtinstallationen in Szene
The Aquanario Summer World showcases
music and light installations on water
Text: Heidi Müller | Foto: Christian Kruppa
Da da da da! Da da da da! Beethovens Sinfonie
Nr. 5 schallt über den Potsdamer Platz.
Im Takt dazu tanzen Fontänen in Regenbogenfarben,
meterhohe Kaskaden zaubern
eine fließende Leinwand, und auf 40 Metern
Länge erzeugen 30 Hochstrahlmodule auf
drei Ebenen Wasserstrahlen aus Millionen
von Tropfen. Eine dramatische Inszenierung.
2012 feierten Europas größte mobile Wasserspiele
ihre Weltpremiere auf dem Zentralen
Festplatz in Berlin – in diesem Sommer
konnte man das atemberaubende Schauspiel
aus Wasser, Musik und Lichtinstallationen
erstmals am Potsdamer Platz erleben.
Die Aquanario-Sommerwelt schafft am
See am Marlene-Dietrich-Platz eine Atmosphäre,
wie man sie sonst aus Las Vegas oder
Dubai kennt.
Doch nicht nur zu Beethoven tanzten Wasser
und Licht. In drei wechselnden Shows erklangen
auch andere klassische Stücke, Film-
Soundtracks und heiße südamerikanische
Rhythmen. Vor allem, wenn die mitreißenden
Klänge des Buena Vista Social Club zu hören
waren, kam am Potsdamer Platz Urlaubsstimmung
auf.
Ob in der Mittagspause, beim After-Work-
Drink oder beim Absacker nach einer der
Vorstellungen in den Theatern am Potsdamer
Platz: Die Mitarbeiter aus den zahlreichen
Büros, Passanten beim Einkaufsbummel oder
Berlin-Touristen, sie alle konnten bei kühlen
Getränken an der Beach-Bar die spritzige
Show entspannt genießen. Die Aquanario-
Sommerwelt war eine Großstadtoase fernab
des geschäftigen Alltagstrubels, ein strahlendes
Refugium am Atrium Tower, mitten in der
Hochhäuser-Skyline des Potsdamer Platzes.
Da da da da! Da da da da! Beethoven’s
5th Symphony reverberates through Potsdamer
Platz. Rainbow-coloured fountains
dance in time, metre-high cascades create
a liquid screen over 40 metres in length,
30 high-intensity beams blast jets of water
on three levels from millions of droplets.
A dramatic sound and light show.
In 2012, Europe’s biggest mobile water
performance celebrated its world première
in Berlin’s Central Festive Square and this
summer you could experience for the first
time on Potsdamer Platz the breathtaking
spectacle of water, music and light installations.
At the lake on Marlene-Dietrich-
Platz, the Aquanario Summer World
generates an atmosphere that is usually
associated with Las Vegas or Dubai.
But the water and light show didn’t just
come alive to Beethoven. Three rotating
shows offered other selections from the classical
repertoire, as well as film soundtracks
and steamy South American rhythms. The
spirit of summer was embodied on the Potsdamer
Platz, particularly when the spellbinding
sounds of “Buena Vista Social
Club” were heard.
Whether at lunchtime, over a happy hour
drink or a nightcap after one of the shows
playing at the nearby theatres, the local
office workers, passers-by strolling round
the shops or Berlin tourists could all
relax with a cool glass at the Beach Bar and
enjoy this effervescent show. The Aquanario
Summer World was an oasis in the heart of
the city, far from the hustle and bustle of
everyday business, a dazzling refuge at the
Atrium Tower in the middle of the skyscraper
skyline of Potsdamer Platz.
Schon ab
1 €
Praktisch
preiswert
Parken
• Parken rund um die Uhr
• 24-h-Sicherheitsservice
• Barrierefreiheit
pro stunde
www.potsdamerplatz.de

Index | Adressen
Erleben
3
13
7
Adagio 1
Nightclub
Marlene-Dietrich-Platz 1 | 10785 Berlin
(030) 258 98 90
adagio.de
Bluemax Theater 2
Marlene-Dietrich-Platz 4 | 10785 Berlin
Ticket-Hotline* (01805) 44 44
bluemangroup.de
12
4
5
Boulevard der Stars 3
Potsdamer Straße | 10785 Berlin
boulevard-der-stars-berlin.de
CinemaxX Berlin am
Potsdamer Platz 4
Potsdamer Straße 5 | 10785 Berlin
Telefonische Reservierung
(040) 80 80 69 69 (10 –21 Uhr)
cinemaxx.de
9
1
10
2
6
8
11
Daimler Contemporary
Kunstsammlung 5
im Haus Huth
Alte Potsdamer Straße 5 | 10785 Berlin
(030) 25 94 14 20
Montag bis Sonntag 11–18 Uhr
sammlung.daimler.com
E4 Club Berlin 6
Eichhornstraße 4 | 10785 Berlin
(030) 259 243 40
e4-club.de
Panoramapunkt-
Aussichtsplattform 7
Potsdamer Platz 1 | 10785 Berlin
(030) 25 93 70 80
panoramapunkt.de
Potsdamer Platz Arkaden 8
Shopping-Center
Alte Potsdamer Straße 7 | 10785 Berlin
(030) 255 92 70
Montag bis Samstag 10–21 Uhr
Verkaufsoffene Sonntage bis Ende 2014
x9. November
7. und 21. Dezember
jeweils 13–19 Uhr
potsdamer-platz-arkaden.de
Spielbank Berlin 9
Casino
Marlene-Dietrich-Platz 1 | 10785 Berlin
(030) 25 59 90
spielbank-berlin.de
Theater am Potsdamer Platz 10
Marlene-Dietrich-Platz 1 | 10785 Berlin
(030) 25 92 90 | Ticket-Hotline* (01805) 44 44
stage-entertainment.de
*14 Cent/Minute aus dem deutschen Festnetz, maximal 42 Cent/Minute aus dem Mobilfunknetz
60

Index | Adresses
Foto: DesignHotels AG
Service
Alitania GmbH
Möbliertes Wohnen
Marlene-Dietrich-Platz 3
(030) 25 29 26 37
alitania.de
Ars Scribendi
Theaterkasse
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 69 87
car2go 11
Erste E-Carsharing-Straße Europas
mit acht Ladesäulen und bis zu 16 eSmarts
Rudolf-von-Gneist-Gasse | 10785 Berlin
car2go.com
Center-Management
Potsdamer Platz Arkaden
Alte Potsdamer Straße 7
10785 Berlin
(030) 255 92 70
potsdamer-platz-arkaden.de
DER Reisebüro
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 255 92 90
der.com
Deutsche Bank und
Investment- und Finanzcenter
Potsdamer Platz 11
10785 Berlin
(030) 34 07 - 0
deutsche-bank.de
Essanelle Friseur
EG | Potsdamer Straße 1
(030) 25 29 61 35
essanelle.de
Euronet Service
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 20 39 68 00
geldautomat.de
Fotofix
Schnellfotoautomat
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(02151) 839 80
fotofix-online.de
Icono Friseur
Eichhornstraße 2
10785 Berlin
(030) 283 16 74
icono.de
mobilcom debitel
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 34 06
mobilcom-debitel.de
Mister Minit
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 24 37
misterminit.de
Ngo Nagelstudio
OG | Potsdamer Platz Arkaden
Picobello Textilpflege
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 76 78
picobello-berlin.de
Picture Point
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 74 05
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
PPMG Potsdamer Platz
Management GmbH
Linkstraße 2
(030) 68 83 15 - 0
ppmg.eu
Reiseland
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 74 74
reiseland-potsdamerplatz.de
Sparkasse
Geldautomat
UG | Potsdamer Platz Arkaden
sparkasse.de
Sydbank A / S
Potsdamer Platz 1
10785 Berlin
(030) 89 69 02 - 0
sydbank.de/berlin
T-Punkt
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 39 60
telekom.de
Vodafone Shop
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 23 02
vodafone.de
Hotels
und Wellness
Grand Hyatt Berlin 12
Marlene-Dietrich-Platz 2
10785 Berlin
(030) 25 53 12 34
berlin.grand.hyatt.de
Club Olympus
Berlin Day Spa
& Fitness 12
im Grand Hyatt Berlin
Marlene-Dietrich-Platz 2
10785 Berlin
(030) 25 53 12 34
Montag bis Sonntag 6 –23 Uhr
berlin.grand.hyatt.de
The Mandala Hotel 13
Potsdamer Straße 3
10785 Berlin
(030) 590 05 00 00
themandala.de
ONO Spa im
The Mandala Hotel 13
Potsdamer Straße 3
10785 Berlin
(030) 590 05 11 00
Day Spa, Kosmetik und Massagen
Montag bis Samstag 10 –22 Uhr
Sonntag 10 –20 Uhr
Fitnesslounge Montag
bis Sonntag 24 Stunden
onospa.de
Geschäftsführer Christian Andresen, EarthCheck
Koordinatorin Anita Kelleci, Patrick Renouard
von EarthCheck
The Mandala Hotel
Zur Freude aller Feinschmecker und von Mutter Natur
Die Auszeichnungen nehmen kein Ende. Erst vor einem Jahr
erhielt Michael Kempf, Chefkoch des Sternerestaurants Facil im
The Mandala Hotel, seinen zweiten Michelin-Stern. Jetzt hat das
Magazin „Der Feinschmecker“ den jüngsten Sternekoch Deutschlands
auch noch zum Koch des Jahres gekürt. Doch damit nicht
genug.
Nicht nur Feinschmecker, auch Mutter Natur kann sich freuen:
Das 5-Sterne-Superior-Hotel am Potsdamer Platz hat sich zwei
Jahre lang von EarthCheck, dem weltweit größten Zertifizierer der
Tourismusbranche, auf seine ökologischen Standards überprüfen
lassen. Und wurde für sein grünes Engagement sowie die effizientere
Nutzung aller Ressourcen zertifiziert. Ein „Green Team“
arbeitet stetig an innovativen Ideen. So sollen die Hotelflure mit
LED-Lampen ausgestattet werden und verstärkt ökologisch nachhaltige
und lokale Produkte zum Einsatz kommen. Ab 2015 will das
Design-Hotel zudem komplett auf Ökostrom umstellen.
For the Delight of All Gourmets and Mother Nature
The accolades are endless. Only one year ago, Michael Kempf,
head chef at the starred restaurant Facil in the Mandala Hotel,
received his second Michelin star. The gourmet magazine “Der
Feinschmecker” also just nominated Germany’s youngest Michelin
star recipient as Chef of the Year. And that’s not all.
Not only food aficionados but also Mother Nature will be pleased
with The Mandala: Over the last two years, the five-star luxury
hotel on Potsdamer Platz has had its ecological credentials approved
by EarthCheck, the tourist industry’s biggest international certifiers.
And it has won accreditation for its environmental commitment as
well as for its efficient use of every resource. A “Green Team” is
constantly working on innovative ideas. The hotel corridors will be
fitted with LED lamps, while ecologically sustainable and locallysourced
products will be adopted. Starting in 2015, the design hotel
will also be completely converted to green power.
61

Index | Adressen
Shopping
2 Engel
Schmuck & Accessoires
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 27 82
2-engel.de
adidas NEO
Mode & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
Kundeninfo (030) 25 29 12 13
adidas.de
Ampelmann
Wohnen & Geschenke
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 92 56 91
ampelmann.de
Anna Stern
Schuhe, Taschen, Lederwaren
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 35 82 78
Apanage
Mode & Accessoires
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 75 33
apanage.de
SchmuckgalerieC4
BiBA Mode
Mode & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 63 73
biba.de
Bijou Brigitte
Schmuck & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 66 50
bijou-brigitte.com
Blumen Damerius
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) (030) 20 94 44 44
blumen-damerius.de
Bonita
Mode & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 70 49
bonita.de
CCC Schuhe
Schuhe & Taschen
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 89 90 20
ccc.eu
Er ist das i-Tüpfelchen eines perfekten Stylings: der Schmuck. Hochwertige
Uni kate und Kleinserien aus eigener Designer-Werkstatt bietet die Schmuck galerie
C4. Wer sagt denn, dass Modeschmuck nicht wertvoll sein kann? Die außergewöhnlichen
Kollektionen aus Silber und anderen Materialien glänzen durch beste
handwerkliche Verarbeitung und Originalität. Qualität made in Germany. Einige
Schmuckstücke von renommierten internationalen Designmanufakturen ergänzen
das schillernde Angebot.
Jewellery: the finishing touch of ideal styling. Schmuckgalerie C4 offers topof-the-line
one-offs and limited editions from its own workshop. Who says that
fashion jewellery can’t also be valuable? The exceptional collections of silver and
other materials gleam with expert craftsmanship, originality, and made-in-Germany
quality along with jewellery from internationally renowned designers to complete
the glittering array.
Potsdamer Platz Arkaden, 1. Obergeschoss, Upper Floor
Alte Potsdamer Straße 7, (030) 50 56 05 35
Montag bis Samstag 10 – 21 Uhr, Monday to Saturday from 10 a.m. to 9 p.m.
schmuckgaleriec4.de
Camper
Schuhe & Accessoires
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 13 15
camper.com
Charlotte
Ehinger-Schwarz Atelier
Schmuck & Accessoires
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 71 83
charlotte.de
CHRIST
Schmuck & Accessoires
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 71 80
christ.de
CLAUDIO SCHUHE
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 35 77
claudio-schuhe.de
Colloseum
Mode & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 76 89
Deichmann
Schuhe, Taschen, Lederwaren
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 67 36
deichmann.com
Depot
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 16 19
depot-online.com
dm Drogeriemarkt
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 14 80
2 mal im Basement
dm-drogeriemarkt.de
Douglas Parfümerie
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 73 30
douglas.de
Einblick Optik
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 66 06
einblick-optik.de
Esprit
Mode & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 257 67 98 90
esprit.de
Fast Forward
Mode & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 78 00
fast-forward-berlin.de
G-Star
Mode & Accessoires
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 11 32
g-star.de
Verkaufsoffene
Sonntage
2014
13–19 Uhr
9. November
7. und 21. Dezember
Sonderöffnungszeiten
10-14 Uhr
24. und 31.
Dezember
Gerry Weber
Damenmode & Accessoires
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 93 67 90
gerryweber.de
Gino Rossi
Schuhe, Taschen, Lederwaren
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 37 64
gino-rossi.com
Görtz 17
Schuhe, Taschen, Lederwaren
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 18 15
goertz.de
Guess
Mode & Accessoires
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 92 71 28
guess.com
H&M
Mode & Accessoires
UG/EG
Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 78 12
hm.com
Hunkemöller
Wäsche & Homewear
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 42 38
hunkemoller.de
Kiko
Kosmetik
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 94 08 45
kikocosmetics.com
Krass Optik
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 21 23 67 29
krass-optik.de
KrØhan und Bress
Zigarren- und Whiskykontor
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 93 16 49
kroehanbress.de
Leiser
Schuhe, Taschen, Lederwaren
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 76 06
leiser.de
Foto: Schmuckgalerie C4
62

Index | Adresses
Mandarina Duck
Taschen & Lederwaren
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 26 02
mandarinaduck.com
Puma
Mode, Accessoires, Schuhe
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 21 29
puma.com
Mango
Mode & Accessoires
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 255 93 11 00
mango.com
Quiksilver
Sportswear & Bademode
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 35 96 76
quiksilver.de
s.Oliver
Mode & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 257 67 98 80
soliver.de
Sara
Juwelier
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 92 80 82
sarajuwelier.de
Foto: Claudio Schuhe
Mango Touch
Accessoires & Schuhe
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 14 65
mango.com
Marc O‘Polo
Mode & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 21 23 67 04
marc-o-polo.de
McPaper
Schreibwaren & Geschenke
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 70 71 67 55
mcpaper.de
Nanu-Nana
Wohnen & Geschenke
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 70 87
nanu-nana.de
NaraCamicie
Mode & Accessoires
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 93 89 38
naracamicie-berlin.de
Natura
Mode & Einrichtung
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 94 29 81
Palmers
Wäsche & Strümpfe
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 69 83
palmers.at
Papeterie Berlin
Papier & Schreibwaren
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 76 68
papeterien.de
Pressefachgeschäft
Eckert
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 12 60
eckert-online.de
Presseshop K-Kiosk
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 76 03
Promod
Damenmode & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 31 26
promod.de
Schmuckgalerie C4
Schmuck & Accessoires
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 50 56 05 35
schmuckgaleriec4.de
Swarovski Store
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 69 94
swarovski.com
Tally Weijl
Mode & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 21 76
tally-weijl.de
Tchibo
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 67 03
tchibo.de
The Body Shop
Pflege, Düfte, Kosmetik
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 35 97 66
thebodyshop.de
Thierry Noir Store
Kunsthandel
EG | Potsdamer Platz Arkaden
TK Maxx
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 92 44 80
tkmaxx.de
Tommy Hilfiger
Mode & Accessoires
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 44 23
de.tommy.com
Un1 Deux2 Trois3
Mode & Accessoires
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 41 67
1-2-3.fr
Claudio Schuhe
Spätestens seit der Kultserie „Sex and the City“ wissen wir: Es gibt kaum
etwas Wichtigeres im Leben als Schuhe. Hochwertige Leder-Markenschuhe
für Modebewusste gibt es jetzt in der Claudio Schuh-Boutique. Der ehemalige
„Street“-Shop hat ein Qualitäts-Upgrade hinter sich: neuer Name, neues
Logo, neues Design. Und vor allem: neue Schuhe. Ob aktuelle Trends, sportive
Eleganz oder stilvolle Klassik – hier wird die Lust auf das Neue und das
Bedürfnis nach zuverlässiger Qualität befriedigt. Für Frauen und Mr. Right.
Ever since the cult series “Sex and the City,” we’ve known that there’s
nothing more important in life than footwear. Shoes from top-of-the-line
leather brands are now available at the Claudio Shoe Boutique. Previously
known as “Street”, the shop has recently undergone a quality upgrade: new
name, logo and interior design. And above all, of course, new shoes, whether
current trends, sporty elegance or stylishly classic. Here you can satisfy your
desire for the new and your demand for reliable quality. For ladies and for
Mister Right.
Claudio Schuhe, neu in der 1. Etage, now on the 1st Floor
Potsdamer Platz Arkaden, Alte Potsdamer Straße 7
Montag bis Samstag 10 – 21 Uhr, Monday to Saturday 10 a.m. to 9 p.m.
claudio-schuhe.de
Vero Moda
und Jack & Jones
Mode & Accessoires
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 93 09 10
veromoda.com
jackandjones.de
Walbusch
Herrenmode
OG / Potsdamer Platz Arkaden
walbusch.de
WE Fashion
Mode & Accessoires
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 75 97
wefashion.com
WMF
Wohnen & Geschenke
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 72 18
wmf.de
Wöhrl
Mode & Accessoires
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 255 93 50
woehrl.de
Wolford
Mode & Wäsche
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 93 26 56
wolford.com
Zara
Mode & Accessoires
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 12 40
zara.com
63

GenieSSen
Andy´s Diner & Bar
Potsdamer Platz 1
10785 Berlin
(030) 23 00 49 90
täglich 10–3 Uhr
andysdiner.de
arko
Kaffee & Schokolade
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 75 49
arko.de
Asia go Fresh
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 76 79 65
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
Sonntag ab 12 Uhr
Asia Gourmet
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 76 79 65
asiagourmet.de
täglich 10 –21 Uhr
Brezelbäckerei Ditsch
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 21 23 67 11
ditsch.de
Caffè e Gelato
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 78 32
Montag bis Donnerstag
10 –22 Uhr, Freitag und Samstag
10 –23.30 Uhr
Sonntag 10.30 –22.30 Uhr
gelato-berlin.de
Caroshi Cocktailbar
Linkstraße 4 | 10785 Berlin
(030) 25 29 33 52
Montag bis Freitag ab 10 Uhr
Samstag und Sonntag ab 12 Uhr
caroshi.info
Curry Rock
UG | Potsdamer Platz Arkaden
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
(0172) 61 20 464
Eat Manju
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030)25 92 71 35
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
eatmanju.de
FACIL Restaurant
im The Mandala Hotel
Potsdamer Straße 3
10785 Berlin
(030) 590 05 12 34
Montag bis Freitag
12-15 Uhr und 19–23 Uhr
facil.de
Fruitstars
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 91 20 50 04
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
Heißer Wolf
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 63 93
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
Sonntag 12–16 Uhr
Hussel
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 67 24
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
hussel.de
Immergrün
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 89 87 63
mein-immergruen.de
Lemongrass
UG | Potsdamer Platz Arkaden
Coming soon
Lindner
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 30 02 52 59
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
lindner-esskultur.de
Lutter & Wegner
im Weinhaus Huth
Alte Potsdamer Straße 5
10785 Berlin
(030) 25 29 43 50
täglich 11–1 Uhr
warme Küche bis 24 Uhr
l-w-berlin.de
McDonald´s
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 64 44
täglich 24 Stunden geöffnet
mcdonalds.de
mesa
im Grand Hyatt Berlin
Marlene-Dietrich-Platz 2
10785 Berlin
(030) 25 53 15 72
Montag bis Sonntag 12–24 Uhr
mesa-restaurant.de
Meyerbeer Coffee
Eichhornstraße 1
10785 Berlin
(030) 25 29 14 25
Montag bis Freitag 7.30 –19 Uhr,
Samstag 11–18 Uhr
meyerbeer-coffee.de
Mommseneck
am Potsdamer Platz
Alte Potsdamer Straße 1
10785 Berlin
(030) 25 29 66 35
Montag bis Donnerstag
und Sonntag 11–24 Uhr
Freitag und Samstag 11–1 Uhr
mommseneck.de
Mom‘s Favourite
Voxtraße 2 | 10785 Berlin
(030) 25 93 28 10
Montag bis Sonntag 11.30 – 1 Uhr
momsfavourite.de
Index | Adressen
Nordsee
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 80 20
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
Sonntag 12 –18 Uhr
nordsee.com
Oscar & Co
Bar, Restaurant, Café
Voxstraße 1 | 10785 Berlin
(030) 25 29 27 92
täglich 11–1 Uhr
oscar-co-berlin.de
Panoramacafé
im Kollhoff-Tower
Potsdamer Platz 1
10785 Berlin
(030) 25 93 70 80
täglich 11–19 Uhr
panoramapunkt.de
Pasta Maria
Brüder-Grimm-Gasse 1
10785 Berlin
Direkt gegenüber des Südeingangs
(030) 25 93 87 17
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
pastamaria.de
PLAY OFF
OG / Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 99 99
Montag bis Samstag ab 9 Uhr,
Sonntag ab 9.30 Uhr
restaurant.play-off-berlin.de
Pizza Hut
Potsdamer Platz 1
10785 Berlin
(030) 25 92 27 74
Montag bis Donnerstag 10-24 Uhr
Freitag und Samstag 10 –1 Uhr
Sonntag 11–24 Uhr
pizzahut.de
Pomme de terre
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 75 30
Montag bis Samstag 10 –22 Uhr
Sonntag 11–20.30 Uhr
pomme-de-terre.de
Posh
Australian Bar
Voxstraße 4 | 10785 Berlin
(030) 25 29 90 00
täglich ab 17 Uhr
Happy Hour 17–21 Uhr
posh-bar.com
QIU Lounge
im The Mandala Hotel
Potsdamer Straße 3
10785 Berlin
(030) 59 05 12 30
Sonntag bis Mittwoch 12–1 Uhr
Donnerstag bis Samstag 12–3 Uhr
Küche täglich 12–24 Uhr
qiu.de
Ristorante Essenza
Italienische Küche
Potsdamer Platz 1
10785 Berlin
(030) 25 79 68 56
Montag bis Freitag 11–24 Uhr
Samstag und Sonntag 12–24 Uhr
ristorante-essenza.de
Salomon Bagels
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 76 26
Montag bis Samstag 9–22 Uhr
Sonntag 10-20 Uhr
salomon-bagels.de
Salumeria Pizza Pasta
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 76 93
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
Schöner Döner
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 93 08 89
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
Segafredo
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 33 14
Montag bis Samstag 9 –21 Uhr
segafredo.de
Starbucks
Alte Potsdamer Straße 7
10785 Berlin
(030) 25 29 15 68
Montag bis Freitag 8–21 Uhr
Samstag 9 –21 Uhr
Sonntag 9 –20 Uhr
starbucks.de
Subway
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 32 19 75
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
Sonntag und Feiertage 11–18 Uhr
subway-sandwiches.de
Sushi Circle
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 89 93 98
Montag bis Samstag
11–20.30 Uhr
Sonntag 11–18 Uhr
sushi-circle.de
Tascaria Maredo
Steakrestaurant
Potsdamer Platz 1
10785 Berlin
(030) 23 00 53 62
täglich 11.30 –24 Uhr
maredo.de
The Coffee Shop
Alte Potsdamer Straße 7
10785 Berlin
(030) 88 62 84 54
Montag bis Freitag 8–20 Uhr
Samstag 10 –20 Uhr
Sonntag 11–19 Uhr
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Index | Adresses
Tee-Handels-Kontor
EG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 69 30
Montag bis Samstag 10 –21 Uhr
thk-bremen.de
Tizian Lounge
& Restaurant
im Grand Hyatt Berlin
Marlene-Dietrich-Platz 2
10785 Berlin
(030) 25 53 15 27
Lounge 8 –23 Uhr, Sonntag
8 –22 Uhr, Speisen 12 –22 Uhr
tizian-restaurant.de
Tony Roma‘s
Original Barbecue
Marlene-Dietrich-Platz 3
10785 Berlin
(030) 25 29 58 30
Sonntag bis Donnerstag 12–24 Uhr,
Freitag und Samstag 12–23.30 Uhr
tonyromas.de
Trattoria La Strada
by Kolja Kleeberg
im Weinhaus Huth
Alte Potsdamer Straße 5
10785 Berlin
Coming soon
Vox Restaurant
im Grand Hyatt Berlin
Marlene-Dietrich-Platz 2
10785 Berlin
(030) 25 53 17 72
Frühstück 6.30 –10.30 Uhr
Samstag bis 12 Uhr,
Sonntag bis 14 Uhr, Lunch
12–14.30 Uhr mit wöchentlich
wechselnden Menüs,
Dinner 18.30 –24 Uhr
Vox Bar ab 18 Uhr
vox-restaurant.de
Weilands Wellfood
Restaurant
Marlene-Dietrich-Platz 1
10785 Berlin
(030) 25 89 97 17
täglich 10-22 Uhr
weilands-wellfood.de
Wiener Café
OG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 93 58 30
Montag bis Samstag 9-21 Uhr
Sonntag 12–19 Uhr
wiener-cafe-berlin.de
Wiener Feinbäcker
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 64 00
Montag bis Samstag 9.30 –21 Uhr
Sonntag 13 –17 Uhr
heberer.de
Yogurt Company
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(03312) 200 19 27
yogurtcompany.de
Gesundheit
Ärzte
Arbeitsmedizin
Dr. med. Karl-Heinz Willig
Facharzt für Arbeits- und Umweltmedizin,
Lungen- und Bronchialheilkunde
Eichhornstraße 2 / Ecke Linkstraße 8
10785 Berlin
(0160) 95 07 80 88
work-gmbh.eu
Gefäßchirurgie
Dr. med. Ulrich Ruppe
Facharzt für Chirugie
und Gefäßchirugie
Eichhornstraße 2 / Ecke Linkstraße 8
10785 Berlin
(030) 25 92 52 01
Gynäkologie
Dr. Wolfgang Hirsch
und Dr. Margarita Kiewski
Alte Potsdamer Straße 7
10785 Berlin
(030) 261 20 43
praxis-hirsch.de
Hautarztpraxis
Dr. med. David Lieps und
Dr. med. Kristof Falk
Eichhornstraße 2 / Ecke Linkstraße 8
10785 Berlin
(030) 25 92 52 00
Hals-Nasen-Ohrenheilkunde
Dr. med. Matthias Lohaus
Eichhornstraße 2 / Ecke Linkstraße 8
10785 Berlin
(030) 25 92 52 52
lohaus-hno.de
Innere Medizin
und Naturheilverfahren
Dr. med. Petra Vorpagel
Eichhornstraße 2 / Ecke Linkstraße 8
10785 Berlin
(030) 25 92 53 00
dr-vorpagel.de
Kieferorthopädie
Michael Ermert & Michaela Linke
Eichhornstraße 2 / Ecke Linkstraße 8
10785 Berlin, (030) 25 92 55 00
MRT-Praxis
Dipl. med. Stefan Heym
Eichhornstraße 2 / Ecke
Linkstraße 8
10785 Berlin (030) 25 92 55 55
Naturheilpraxis und
Mobile Massagen Berlin
Reinhardt & Team
Am Potsdamer Platz
Alte Potsdamer Straße 11
10785 Berlin
(030) 25 93 58 49
Neurologie
Prof. Dr. med. Klaus Jendroska
Voxstraße 1
10785 Berlin
(030) 25 29 36 12
Orthopädie
Dr. med. Sabine Bahr, Dr. med. Brit
Schumann-Veith und Henning Tautz
Fachärzte für Orthopädie
und Unfallchirugie
Eichhornstraße 2 / Ecke Linkstraße 8
10785 Berlin
(030) 25 92 54 44
orthopaeden-potsdamerplatz.de
Zahnheilkunde
Zahnärzte am Potsdamer Platz
Eichhornstraße 2 / Ecke Linkstraße 8
10785 Berlin
Dr. Mathias Gnauert
(030) 25 92 51 00
zahnarzt-am-potsdamer-platz.de
Markus Franke
(030) 25 92 51 01
Marianne Tischer
(030) 25 92 51 10
Dr. Christine Schubert
(030) 25 92 51 11
zahnaerzte-am-potsdamer-platz.de
Dr. Oliver Redaelli
Linkstraße 6
10785 Berlin
(030) 25 92 82 77
zahnarzt-redaelli.de
Apotheke
Potsdamer-Platz-
Apotheke
Linkstraße 4
| im UG der Arkaden
10785 Berlin
(030) 255 92 20
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 9 –21 Uhr
Samstag 10 –21 Uhr
potsdamer-platz-apotheke.de
Food
REWE
UG | Potsdamer Platz Arkaden
(030) 25 29 70 34
Montag bis Samstag 9–21 Uhr
rewe.de
Impressum
Herausgeber
PPMG Potsdamer Platz Management GmbH
Amtsgericht Charlottenburg, HRB 124 080
Geschäftsführer Jens Hintze
im Auftrag der Potsdamer Platz Berlin
Interessen- und Marketinggemeinschaft
Linkstraße 2, 10785 Berlin, Sitz: Berlin
Verlag und Redaktion
Léonce Verlagsgesellschaft mbH
Am Treptower Park 75, 12435 Berlin
Telefon (030) 53 60 199 11
Fax (030) 53 60 199 29
leonce@leonce.de, leonce-verlag.de
Verlagsleitung
Susanne Klemmstein
klemmstein@leonce.de
Projektleitung
Andrej Baranow, Telefon (030) 53 60 199 13
baranow@leonce.de
Chefin vom Dienst
Susanne Allgaier-Parda
Telefon (030) 53 60 199 12
allgaier@leonce.de
Textchefin
Sandra Winkler, redaktion@leonce.de
Redaktion
Linda-Luise Bickenbach, Heidi Müller, Bernd
Ratmeyer, Ulrike Schattenmann, Ariane Wienke,
Sandra Winkler, redaktion@leonce.de
Übersetzung
Transfiction – die Literaturübersetzer
transfiction.eu, Tomas M. Mielke sprachdesign
® (S.16-17, 56-57)
Grafik
Bente Schipp (AD) , bente@leonce.de
Korrektur
Heike Gläser,
Tomas M. Mielke sprachdesign ®
Lithografie
Elmar Söllner
Druck
Buch- und Offsetdruckerei
H. HEENEMANN GmbH & Co. KG
Bessemerstraße 83-91
12103 Berlin
Titel
Foto: Benne Ochs, Produktion und Styling
Ariane Wienke & Andrej Baranow, Fotoassistenz:
Fredrik Altinell und Nico Herzog
Haare/Make up: Troy Dabski
Pullover: Mango, Faltenrock: Zara
Gürtel: H&M, Cardigan: Barbara Becker
Tasche: Hermès
mit freundlicher Unterstützung vom
Grand Hyatt Berlin
Vertrieb
Auflage 6.000 Exemplare. Verantwortlich
für den redaktionellen Inhalt ist die Léonce
Verlagsgesellschaft mbH. Alle Rechte vorbehalten,
Übersetzungen in fremde Sprachen,
Mikroverfilmungen und elektronische Verarbeitung
sowie jede andere Art der Wiedergabe
nur mit schriftlicher Genehmigung
des Verlages. Für unverlangt eingesandtes
Text- und Bildmaterial wird keine Haftung
übernommen.
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Ausblick | e-city cab
Foto: e-Motion Line GmbH
Deutschlands erster
elektrischer Fahrservice
Germany’s First All-Electric Travel Service
Text: Heidi Müller
Ganz still und leise integrieren sie sich in das Berliner Stadtbild: e-City
Cabs (eCC), Fahrzeuge von Deutschlands erstem rein elektrischen
Fahrservice sind exklusiv am Potsdamer Platz stationiert. Die Berliner
Firma e-Motion Line bietet den grünen Fahrservice an und schickt ausschließlich
100 % elektrische Fahrzeuge unter Einsatz von Ökostrom
auf die Straße, ohne auch nur ein Gramm CO2 auszustoßen. „Neben
der ökologischen Komponente ist uns aber auch der Servicegedanke
sehr wichtig“, sagt Firmengründer Philip Wahl. „Unsere eCC-Fahrer
sind Chauffeure, tragen Anzug, sind zuvorkommend, halten die Tür
auf, helfen selbstverständlich gerne mit dem Gepäck und kommunizieren
in Deutsch und Englisch“.
Wer ein e-City Cab bestellt, trägt selber aktiv dazu bei, die innerstädtische
Umweltbelastung zu reduzieren, und nutzt gleichzeitig höchsten
Komfort zu attraktiven Preisen auf Taxiniveau. Bezahlung ist in bar
sowie mit allen gängigen Kreditkarten und EC-Karten ohne Aufpreis
möglich. Vor allem für Geschäftsleute seien die e-City Cabs attraktiv. In
den extrem leisen Fahrzeugen lässt sich ungestört telefonieren oder vor
dem nächsten Termin entspannen. Und Bordservice gibt es auch: Zur
Erfrischung wird eine kleine Flasche Wasser gereicht.
Quietly and deftly blending into the Berlin cityscape, e-City Cabs
(eCC) from Germany’s first-ever totally electric travel service are
stationed exclusively on Potsdamer Platz. The Berlin-based company
e-Motion Line offers a green travel service and sends its 100%
electric cars that run solely on green energy out onto the streets
without a single gramme of carbon dioxide being emitted. “Along
with the ecological aspect, the service concept is equally important
for us,” says the firm’s founder, Philip Wahl. “Our eCC drivers
are chauffeurs, wear smart suits, are courteous, hold the door open
for you, are pleased to help you with your luggage and speak both
German and English.”
Anyone who orders an e-City Cab is playing an active role in reducing
the city centre’s environmental pollution while still sitting in the
lap of luxury — and all for an attractive price in a comfortable cab.
You can pay in cash as well as with all major credit cards and ECcards
without any extra charges. e-City Cabs are ideal for businesspeople.
The noiselessness of these vehicles allows you to make calls
in peace or to just relax until your next appointment. There’s even onboard
service: a small bottle of water is provided for your refreshment.
www.ecitycab.de
e-City Cab Hotline: (030) 53 14 57 99
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Traumhaft
weisse Winterwelt
Glühwein, Rodeln, schlittschuhlaufen
ab 1. November 2014
www.potsdamerplatz.de