Verzeichnis der am deutschen Mühlentag teilnehmenden Mühlen

41. Kainsbacher Mühle in der
Remise der Michelstädter Burg
Einhardspforte 3 (Kellerei)
64720 Michelstadt
www.historisches-michelstadt.de
Kontaktperson:
Hans Pfahler
Tel.: 06061 / 3594 oder 0160 / 94483951
Fax: 06061 / 72888
E-Mail: hans.pfahler@t-online.de
Beschreibung:
Die Wassermühle Kainsbacher Mühle wurde erstmals 1426 urkundlich im Gersprenztal im
Odenwald, in Nieder-Kainsbach erwähnt.
Die Kainsbacher Mühle war ununterbrochen über 540 Jahre bis 1956 immer als
Getreidemühle in Betrieb. Erst mit nur einem Mahlwerk, dann ab Mitte des 18. Jahrhunderts
mit 3 Mahlwerken ausgerüstet.
Im Jahre 1983 wurde die gesamte Mühlentechnik nach Michelstadt in die ehemalige
Remise in der Kellerei umgesetzt und dort funktionsfähig mit allen Original-Geräten wieder
aufgebaut.
Seit 1993 ist die umgesetzte Kainsbacher Mühle in der Kellerei in Michelstadt für die
Öffentlichkeit zugänglich.
Die Getreidemühle ist komplett ausgerüstet und weist 3 Mahlgänge auf, nämlich den
Schälgang, den Schrotgang und den Mahlgang sowie einen Walzenstuhl aus dem Jahre
1860, eine Schrotmühle und eine Haferquetsche. Aspirateur und Trieur, also Reinigungsund
Siebeinrichtung sind ebenfalls im Originalzustand eingebaut. Ein Sechskantsichter
(Korn-Sortiermaschine) sowie eine Griesputzmaschine vervollständigen die technische
Einrichtung, die auf 2 Mahlböden untergebracht ist.
Für den Transport des Getreides in der Mühle zu den einzelnen Mahlböden sind zwei
Elevatoren (Paternostersystem) als Gurtbecherwerk, die durch eine Transmissionstechnik
angetrieben werden, vorhanden.
Im Erdgeschoß ist der vollständige Wasserrad-Anschluss mit dem Wellengang und dem
Stirnrad des ursprünglich vorhandenen oberschlächtigen Wasserrades zu besichtigen.
Angetrieben wird die Getreidemühle derzeit über einen zweiten Arbeitsweg, einen
Elektromotor aus dem Jahre 1910 mit einer Leistung von 8 kW.
Geplante Aktivitäten:
Führungen durch die Mühle und Erklärung der Mehlerzeugung und der Mahlgänge.
Aktivitäten außerhalb des Mühlentages:
Wöchentliche Öffnungszeiten mit Führungen jeweils Samstag/Sonntag von März
bis Oktober.
Mühlentag 2012 –Teilnehmende Mühlen in Hessen –Seite 24