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untitled Seite 4|5 DAS MAgAzin Der JohAnniter-JUgenD Coole Cocktails! orange Fresh zutaten: 6cl Orangensaft, 2cl Zitronensaft, 2cl Ananassaft, 4cl Ginger Ale, Soda, Eiswürfel zubereitung: Alle Zutaten bis auf Soda und Ginger Ale zusammen mit Eis in einen Shaker geben und alles kräftig durchschütteln. Wenn der Shaker gut verschlossen ist, darf er auch mal in die Höhe geworfen werden. Den Drink anschließend in ein Longdrinkglas mit Eis abseihen und mit Ginger Ale und Soda bis unter den Rand auffüllen. Apple Cooler zutaten: 2 cl Zitronensaft, 2 cl Himbeersaft, 8 cl Apfelsaft, kalte 8 cl Limonade (Bitter Lemon), 1 Apfelscheibe, Eiswürfel zubereitung: Ein Longdrinkglas etwa zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, Zitronensaft, Himbeersirup und Apfelsaft dazu gießen und alles mit einem Barlöffel gut umrühren. Bitter Lemon dazugeben und nochmals leicht umrühren. Die Apfelscheibe einschneiden und an den Glasrand stecken. Mit einem Trinkhalm servieren. ipanema (Virgin Caipi) zutaten: 1 Limette, Rohrzucker, Gingerale, 1 Schuss Limettensaft, Crushed Ice zubereitung: Die Limette achteln und vier Stück davon mit einem Teelöffel Rohrzucker ins Glas geben. Mit einem Holzstößel (sieht aus wie Holzlöffel mit dickem Ende) alles kräftig zerstampfen, damit der Saft austritt, und vermengen. Den Limettensaft dazugießen. Mit Crushed Ice bis zum Glasrand auffüllen und dann Ginger Ale langsam darauf geben. Jetzt nicht mehr umrühren! Immer mit einem Strohhalm trinken, damit auch der Zucker im Mund ankommt. Virgin tequila Sunrise zutaten: 10cl Orangensaft, 1 cl Grenadine oder Himbeersaft, 2 cl Zitronensaft zubereitung: Eiswürfel in ein hohes Glas geben, dann Orangensaft und Zitronensaft dazu, schwungvoll umrühren. Danach vorsichtig Grenadine oder Himbeersaft an der Seite dazugießen und zugucken, wie schön sich der rote Saft mit dem orangenen verwirbelt. Sieht aus wie ein Sonnenuntergang in Kalifornien! Mit zwei gekürzten Trinkhalmen servieren. gänsesekt mit Apfel zutaten: Eiswürfel, Mineralwasser, Spritzer Zitrone, große Apfelscheibe zubereitung: Glasrand feucht machen und ihn dann etwa einen Zentimeter tief in Zucker eintauchen, die Apfelscheibe ins Glas stecken, so viele Eiswürfel wie geht dazu, mit Mineralwasser auffüllen und einen Spritzer Zitronensaft rein. Sehr erfrischend! „Kein Alkohol ist auch eine Lö Verantwortung Die Johanniter-Jugend bezieht Stell Stell Dir vor, Du kommst in einen raum oder ins Bistro beim Kirchentag. Um den tisch sind etliche Johanniter versammelt, die in bester Stimmung ihren Dienstschluss feiern. Von den – sagen wir – 15 Leuten haben dreizehn ein Bier oder einen Wein vor sich stehen und zwei trinken Wasser. Wer in dieser gruppe ist, was seine trinkgewohnheiten angeht, wohl der Außenseiter? Zugegeben, natürlich wird in diesem Beispiel niemand absichtlich zum Außenseiter gemacht und natürlich brauchen bei uns nur wenige Menschen zum Feierabend wirklich ein Bier. Aber darum geht es in diesem Beispiel nicht, denn hier soll ja nicht grundsätzlich jeder Konsum von Alkohol in der Johanniter-Jugend verteufelt werden. Es geht vielmehr darum, sich einmal zu fragen, was wir als Johanniter-Jugend für einen verantwortlichen Umgang mit Alkohol halten. Schon zum zweiten Mal in Folge war der Umgang mit Alkohol nun Thema auf der Bundesjugendversammlung. Hintergrund war ein Antrag der Landesjugendleitung Nordrhein-Westfalens, die eine inhaltliche Auseinandersetzung mit dem Thema angeregt hatte. Dies mit dem Ziel, verbindliche Leitlinien für unseren Verband zu erarbeiten. Die Bundesjugendleitung hatte daraufhin den Fachreferenten Guido Glück von der Fachstelle Suchtprävention, Zentrum für Jugendberatung und Suchthilfe für den Wetteraukreis, eingeladen, der mit der Versammlung einen ganzen Vormittag zum Thema gearbeitet hat. Wie wichtig diese Diskussion ist, hat sein Vortrag sehr deutlich gemacht. Die kurze Einleitung dieses Artikels stammt auch aus seinem Text und sie bekommt ihre besondere Brisanz durch folgende Ergänzung: Wie wohl jeder von uns weiß, sind die wichtigsten Bezugspersonen von Kindern ihre Eltern. Das ändert sich auch nie, ganz egal, wie Eltern mit ihren Kindern umgehen. Gleich danach kommen die Erzieherinnen und Erzieher sowie die Lehrerinnen und Lehrer. Das gilt etwa bis die Kinder die Grundschule verlassen. Dann treten wir an die Stelle der Erzieher und Lehrer! Wir, als Jugendgruppenleiter und Jugendgruppenleiterinnen, als Mitglieder einer Jugendleitung, als Ausbilder oder schlicht als Ältere im Verband, wir sind – nach den Eltern – die wichtigsten Vorbilder unserer Kinder und Jugendlichen. Das, was wir ihnen vorleben, werden sie nacheifern. Und eben nicht nur die Dinge, die wir selbst an uns mögen – sondern alles. Das macht deutlich, warum wir uns sehr genau überlegen müssen, was wir unseren Gruppen vorleben möchten. Denn wenn Alkohol (oder auch Zigaretten) in unseren Gruppen ständig präsent sind, werden unsere Kinder und Jugendlichen genau diese ständige Präsenz für den normalen Umgang mit Alkohol (oder eben auch Zigaretten) halten und sich daran orientieren. Der Shaker aus eberswalde Christian Wienke mixt alkoholfreie Cocktails für die Johanniter-Jugend eberswalde – Christian Wienke ist nicht nur der größte (1,98 Meter) Barkeeper der Johanniter-Jugend, er ist auch Mitglied der Bundesjugendleitung der JJ. zurzeit absolviert der 20-Jährige ein Freiwilli ges Soziales Jahr bei den Johannitern im regionalverband nordbrandenburg. Eingesetzt wird er dort in der Ausbildung, bei den sozialen Diensten und er kümmert sich auch noch um die Jugendarbeit, was wegen der vielen unterschiedlichen Jugendlichen in Eberswalde nicht immer leicht ist. Im Oktober ist es damit vorbei, denn dann geht Christian nach Mannheim, um dort bei der Computerschmiede IBM anzufangen. Computer und Software haben ihn schon immer interessiert, Mathe und Physik waren seine Leistungsfächer beim Abitur. Vor kurzem hat Christian auch die Internetseite des Eberswalder Karnevalsvereins, in dem er Mitglied ist, auf den neusten technischen Stand gebracht. Zu bewundern ist sie unter www.eberswalder-karneval-klub.de. In Mannheim wird der Brandenburger ein so genanntes Duales Studium absolvieren, bei dem sich alle drei Monate Informatikstudium und normale Arbeit im Unternehmen abwechseln. So lange Semesterferien wie andere Studenten wird er nicht genießen können. Und auch sein Engagement für die Johanniter-Jugend wird dann etwas geringer ausfallen müssen. „Das Gute ist, dass man durch die Johanniter überall schnell Leute kennen lernt“, sagt Christian. Die Mannheimer JUH freut sich nämlich schon auf die baldige Unterstützung des Sanitätshelfers. In diesem Heft verrät Christian, der für einen lecker fruchtigen Cocktail jedes Bier stehen lassen würde, seine besten Cocktailrezepte. Oliver Numrich www.eberswalder-karnevals-klub.de
sung!“ vorleben ung zum Umgang mit Alkohol Vielleicht ist dies genau der Grund, warum in grauer Vorzeit die damals in der Jugendverbandsarbeit Tätigen sich genau die gleichen Fragen gestellt haben. Auf dem „Ersten freideutschen Jugendtag“ im Jahr 1913 versammelten sich viele Jugendbünde und -verbände am „Hohe Meißner“, einem Berg in Hessen. Die damals gefundene Erklärung, die so genannte „Meißner-Formel“, enthielt den Passus: „Alle gemeinsamen Veranstaltungen der freideutschen Jugend sind alkohol- und nikotinfrei.“ Und das zu einer Zeit, in der man um die Gefahren von unmäßigem Genuss von Alkohol oder Nikotin viel weniger wusste als heute. Das führt uns zurück auf die Frage, was wir wollen und was wir für die Kinder und Jugendlichen wollen. Die Bundesjugendversammlung hat sich hier eindeutig positioniert. Die beschlossenen Leitlinien zum Thema „Umgang mit Alkohol“ lauten: • Bei der Johanniter-Jugend gilt grundsätzlich und uneingeschränkt das Jugendschutzgesetz. • Alkoholische getränke werden auf Veranstaltungen der JJ nicht mehr kostenfrei ausgeschenkt, stattdessen werden alkoholfreie getränke stärker subventioniert oder kostenfrei zur Verfügung gestellt. • Branntweinhaltige getränke und Alkopops haben auf unseren Veranstaltungen keinen Platz. • Alkohol wird nicht tagsüber, sondern erst zu einer späteren abendlichen Stunde ausgeschenkt und konsumiert. eine verantwortliche Bezugsperson bleibt nüchtern und steht den teilnehmenden zur Verfügung. • Für Fahrzeugführer gilt grundsätzlich die 0,0-Promille-grenze. • Kein Sponsoring durch Firmen oder Betriebe, die ausschließlich alkoholische getränke oder tabakwaren vertreiben oder produzieren. Dies gilt insbesondere für Brauereien, Destillerien, Winzereien und ähnliche Betriebe. Um es noch einmal klar zu sagen: Es soll niemand verteufelt werden, der Lust auf ein Bier hat. Auch ist für die Bundesjugendversammlung völlig klar, dass ein grundsätzliches „Verbot“ nicht in Frage kommt – und wohl auch nicht sinnvoll wäre. Wir wollen unsere Kinder und Jugendlichen dazu befähigen, Verantwortung für ihr Leben zu übernehmen, und dazu gehört auch ein maßvoller Umgang mit Alkohol. Ein Verbot nimmt ihnen unter Umständen genauso die Chance auf das Einüben verantwortlichen Handelns wie ein vorgelebter unmäßiger Umgang. Natürlich ist das alles eine Gratwanderung ohne klare Handlungsanweisung. Aber die kann es eben auch leider nicht geben. Was wir tun können, ist, einen Rahmen vorzugeben, der letztlich jeweils individuell gefüllt werden muss. Über dem Beschluss der BJV steht der Satz: „Alkohol – Verantwortung setzt die Grenze!“. Dem ist eigentlich nichts hinzuzufügen. Marcus Blanck Stimmt es oder stimmt es nicht? 1. Wer Bier getrunken hat, kann eher noch Auto fahren als wer Schnaps getrunken hat. 2. Alkohol kann man ausschwitzen. 3. Kaffee kann die Wirkungen von Alkohol abschwächen. 4. eine 80 Kilo schwere Person, die drei gläser Wein trinkt, hat weniger Promille im Blut als eine 50 Kilo schwere Person, die drei gläser Wein trinkt. 5. es gibt Medikamente, die die Promille im Blut senken können. 6. Alkohol wärmt den Körper. 7. Alkohol entzieht dem Körper Wasser. 8. Mit Alkohol schläft man besser. 9. Wer „geeicht” ist, dem kann der Alkohol weniger schaden. 10. Frauen vertragen Alkohol weniger gut. 11. Alkohol macht dick. Quelle: Schweizerische Fachstelle für Alkohol und andere Drogenprobleme, Lausanne zudem die Fettverbrennung über mehrere Stunden. 11. Stimmt. Alkohol enthält viele Kalorien. Er verringert chender Enzyme verfügen. langsamer ab, da sie über eine geringere Menge entspre- als Männer mit demselben Gewicht. Frauen bauen Alkohol 10. Stimmt. Frauen vertragen Alkohol in der Regel schlechter die berauschende Wirkung nicht wahrnimmt. Alkohols wirkt aber als Gift im Körper, auch wenn man die Wirkung zwar nicht so schnell. Das Abbauprodukt des 9. Stimmt nicht. Wer regelmäßig viel Alkohol trinkt, spürt der Schlaf ist unruhig. Alkohol getrunken hat, wacht in der Nacht häufiger auf, zwar dazu beitragen, dass man besser einschläft. Aber wer 8. Stimmt nicht. Die beruhigende Wirkung von Alkohol kann bedeutet, alkoholische Getränke sind keine Durstlöscher! 7. Stimmt. Alkohol entzieht dem Körper Wasser. Das kommt zu einem Wärmeverlust. Wirklichkeit erweitert Alkohol die Blutgefäße und es durchblutet ist, entsteht der Eindruck von Wärme. In 6. Stimmt nicht. Weil bei Alkoholkonsum die Haut stärker tration vermindern kann. Außer die Zeit. 5. Stimmt nicht. Es gibt nichts, das die Blutalkohol kon zen- Alkoholkonsums bleiben gleich! koholkonzentrationen. Achtung: Alle anderen Risiken des führt die gleiche Menge Alkohol zu niedrigeren Blutal- auch vom Gewicht abhängig. Bei schwereren Personen 4. Stimmt. Die Blutalkoholkonzentration ist unter anderem nicht vermindern. 3. Stimmt nicht. Kaffee kann die Wirkungen von Alkohol werden. über die Haut. Der Hauptteil muss von der Leber abgebaut genommenen Alkohols „verdunstet” über die Atmung oder 2. Stimmt nicht. Nur ein verschwindend kleiner Teil des auf- hol zu sich wie jemand, der zwei Gläschen Schnaps trinkt. Jemand, der zwei Bier trinkt, nimmt etwa gleich viel Alko- Alkohol in den konsumierten Getränken enthalten ist. tration ist nicht, was getrunken wird, sondern wie viel Antworten: 1. Stimmt nicht. Entscheidend für die Blutalkoholkonzen- harmlos ist das nicht … Alkohol und seine Wirkung nach dem Fußballtraining ein Bier, in der Disco auch mal mehr – in unserem gesellschaftlichen Leben ge hört Alkohol für viele dazu. Und die Deutschen sind „gut dabei“: Mit einem durchschnittlichen Konsum von etwa zwölf Litern reinen Alkohols pro Jahr liegen wir in der Statistik direkt hinter den Wodka liebenden russen. Doch womit sich so mancher brüsten will, weil er es so unglaublich cool findet, alkoholisiert zu sein – das ist nicht immer so ein Spaß. Denn harmlos ist Alkohol nicht, wie folgende Wirkungen auf den Körper beweisen. 0,2 Promille Verschiedene Hirnfunktionen werden beeinträchtigt. Die Risikobereitschaft steigt. Konzentrations- und Wahrnehmungsfähigkeit nehmen ab. 0,3 Promille Entfernungen können nicht mehr gut eingeschätzt werden. Kritik und Urteilsfähigkeit werden beeinträchtigt. Das Fahrverhalten wird risikoreicher. 0,5 Promille Die Reaktionsfähigkeit lässt erheblich nach. Gleichgewichtsstörungen setzen ein. Man wird hemmungs- und rücksichtslos, weil man sich selbst überschätzt. 0,8 Promille Das Gehirn verarbeitet Infos nur noch mangelhaft. Die Sehleistung wird verringert, der gefährliche Tunnelblick verengt das Blickfeld. 1,2 Promille Das Rauschstadium setzt ein. Die Symptome verstärken sich, Emotionen und Verhalten verändern sich. Zuvor gute Laune kann plötzlich in große Wut oder Traurigkeit umschlagen. 1,6 Promille Man verliert die Orientierung, wird schläfrig. Es kann zu Übelkeit und Erbrechen kommen. 2 Promille Das Betäubungsstadium setzt ein. Die Störungen aller Körperfunktionen sind stark ausgeprägt. Reaktionsvermögen ist kaum noch vorhanden. 3 Promille Es kann zu Atemnot oder -lähmung kommen. Bewusst losigkeit oder sogar Koma sind möglich. Lebensgefahr für Jugendliche! Quelle: Schweizerische Fachstelle für Alkohol und andere Drogenprobleme, Lausanne
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