GOURMET GROUP 2013/14 1/2 - wilk gourmetgroup
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<strong>GOURMET</strong><strong>GROUP</strong><br />
Pasta di napoli<br />
lange formen<br />
spaghetto Classico<br />
Klassische Spaghetti<br />
aus Hartweizengrieß<br />
3880 | 500 g | Ki 30<br />
spaghettino<br />
Hauchdünne Spaghetti<br />
aus Hartweizengrieß<br />
3877 | 500 g | Ki 30<br />
linguina Classica<br />
Bandnudel, 3 mm breit<br />
aus Hartweizengrieß<br />
3882 | 500 g | Ki 30<br />
fettuccina di Gragnano<br />
Bandnudeln, 5 mm breit,<br />
aus Hartweizengrieß<br />
3890 | 500 g | Ki 30<br />
Sapori di Napoli<br />
Pasta aus Neapel<br />
Familie Giurin ist es gelungen, moderne Qualitätsstandards und eine<br />
lange Tradition miteinander zu vereinen. Ausgesuchter Hartweizen<br />
und frisches Quellwasser werden zu Teig verarbeitet, der dann langsam<br />
und bei niedrigen Temperaturen durch Bronzematrizen gepresst<br />
wird. Anschließend wird die Pasta dann ebenfalls bei niedrigen<br />
Temperaturen je nach Format zwischen 24 und 92 Stunden<br />
getrocknet. Das Ergebnis ist eine geschmackreiche Pasta, die sich<br />
durch relativ kurze Kochzeiten auszeichnet, und die sich Dank ihrer<br />
rauhen Oberfläche bestens mit Saucen verbindet.<br />
Pasta feinkOst Sapori di Napoli<br />
laganelle Originali<br />
Bandnudel, 6 mm breit,<br />
aus Hartweizengrieß<br />
3883 | 500 g | Ki 30<br />
Bucatino Classico<br />
Lange, hohle Nudel<br />
aus Hartweizengrieß<br />
3881 | 500 g | Ki 30<br />
lasagne riccia Ondulata<br />
Lasagneplatten mit gewelltem<br />
Rand, aus Hartweizengrieß<br />
3884 | 500 g | Ki 16<br />
fusillo rustico<br />
Hohle, lange, gedrehte Nudel,<br />
aus Hartweizengrieß<br />
3885 | 500 g | Ki 16<br />
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