GOURMET GROUP 2013/14 1/2 - wilk gourmetgroup
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W I LK<br />
<strong>GOURMET</strong><strong>GROUP</strong><br />
flor de sal<br />
meersalz aus mallorca<br />
flor de sal natural<br />
feines natürliches meersalz<br />
Handgeschöpfte blütenförmige Salzkristalle,<br />
unverfälscht in der Würze bereichern jede<br />
Art von Küche.<br />
4891 | 200 g | Ki 24<br />
flor de sal herbes de mallorca<br />
feines meersalz mit kräutern<br />
aus mallorca<br />
Die typischen mallorquinischen Kräuter<br />
geben diesem Salz die Würze und passen<br />
perfekt zu Nudelgerichten, Geflügel, Wild,<br />
Fisch, Gemüse, Saucen und frischen<br />
Krustentieren.<br />
4892 | 150 g | Ki 24<br />
flor de sal aromes de mallorca<br />
feines meersalz mit aromen<br />
aus mallorca<br />
Frische Minze, Basilikum und feinste Dillspitzen<br />
zugefügt zu natürlichem Flor de Sal.<br />
Der ideale Begleiter zu Lammfleisch, Käse,<br />
Saucen, Wild, Geflügel und Fisch.<br />
4893 | 150 g | Ki 24<br />
flor de sal de mallorca<br />
In den malerischen Buchten im Südosten<br />
der Insel Mallorca werden an heißen, windstillen<br />
Sommertagen die Salzblüten, das<br />
„Flor de Sal“ aus den Salinen geerntet. Der<br />
Tradition ihrer Vorfahren folgend arbeitet<br />
ein kleines Team um Jefferson Chaves vom<br />
Anbau des Salzes über die Ernte bis zur<br />
Veredelung ausschließlich in Handarbeit.<br />
Das Salz, reich an Mineralien und Spurenelementen,<br />
enthält zwanzig Mal mehr<br />
Magnesium als herkömmliches Tischsalz<br />
und erklärt so seinen charakteristisch feinen<br />
Geschmack.<br />
Zur Veredelung des „weißen Goldes des<br />
Meeres“ werden nur feinste Zutaten ausgewählt,<br />
die die Basis für feinste Genüsse<br />
mit mediterranem Flair bilden. Die streng<br />
selektierte Produktion sowohl der Salzkristalle<br />
als auch der beigefügten Aromen<br />
in ausschließlich handwerklichen Arbeitsschritten<br />
macht das „Flor de Sal de Marblau“<br />
so einzigartig.<br />
flor de Pebre<br />
feines meersalz mit Pfeffer<br />
Eine sorgfältige Auswahl von edlen, delikaten<br />
Pfeffersorten reichert die Salzkristalle<br />
einzigartig an. Ein Hochgenuss zu Fleischund<br />
Fischgerichten, Salaten und Saucen.<br />
4894 | 150 g | Ki 24<br />
flor de sal Goji<br />
feines meersalz mit Goji-Beeren und der<br />
würze des Bohnenkrauts<br />
Sehr geeignet für die chinesische Küche aber<br />
auch für Suppen, Omelettes oder Salate.<br />
4895 | 150 g | Ki 24<br />
OHNE<br />
VE<br />
Stück für Stück<br />
mehr Vielfalt!<br />
feinkOst Marblau<br />
Kräuter & Gewürze<br />
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