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aktuell<br />
TIERGESUNDHEIT<br />
SCHWEIN<br />
Kurz notiert<br />
Das Immunsystem sitzt im Darm<br />
Der Darm ist nicht nur für die Verdauung<br />
zuständig, er verfügt über ein eigenständiges<br />
Immunsystem, das mit weiteren Immunsystemen<br />
des Körpers in Kontakt steht. In den<br />
Darmschleimhäuten befinden sich mehr <strong>als</strong><br />
die Hälfte aller Immunzellen des Körpers – 70<br />
bis 80 % der Immunzellen sind im Darm stationiert,<br />
der Rest sitzt in der Nase und den<br />
Bronchien. Er bietet die größte Kontaktfläche<br />
zur Außenwelt und ist damit entscheidend<br />
bei der Immunabwehr. Viele Antikörper werden<br />
hier gebildet. Das Immunsystem des<br />
Darmes hat die Aufgabe, einerseits die normale<br />
Darmflora und die Nahrungsbestandteile<br />
zu tolerieren, andererseits gefährliche<br />
Krankheitserreger zu erkennen und über eine<br />
Entzündungsreaktion zu vernichten. Der<br />
Darm wird durch eine Epithelzellschicht ausgekleidet,<br />
die eine schützende Schleimschicht<br />
(Mukos) produziert, auch <strong>als</strong> Magen-Darm-<br />
Schranke bekannt. Die Besiedelung des Ferkeldarmes<br />
geschieht über die Biestmilch, die<br />
viele maternale Antikörper enthält.<br />
In der Darmschleimhaut befinden sich<br />
sogenannte „Gedächtniszellen”, die jeden<br />
Krankheitserreger, mit dem sie jem<strong>als</strong> in<br />
Kontakt waren, wiedererkennen. Dringt ein<br />
solcher Erreger in den Darm ein, werden auf<br />
ein Erkennungssignal der Gedächtniszellen<br />
Antikörper gebildet, die sich auf der Schleimhaut<br />
ansiedeln und das Eindringen des Erregers<br />
verhindern.<br />
Die Besiedelung des Ferkeldarmes geschieht über die Biestmilch, die viele maternale Antikörper<br />
enthält.<br />
Schädigt nun ein Erreger die Darmschleimhaut,<br />
so dass diese sich entzündet,<br />
bedeutet dies einen enormen Eingriff in das<br />
Darmimmunsystem mit der Folge, dass es<br />
nicht mehr richtig arbeiten kann – die<br />
Schweine erkranken viel leichter. Ein intaktes<br />
Darmimmunsystem ist daher von zentraler<br />
Bedeutung für das Gesamtimmunsystem des<br />
Körpers.<br />
Stress, Sauerstoffmangel im Darm, Futterwechsel,<br />
ungünstige Futterzusammensetzung<br />
oder toxische Komponenten wie Pilze<br />
oder Schwermetalle lassen ebenfalls die<br />
Schranke zusammenbrechen, schädliche<br />
Mikroorganismen wie Clostridien oder E. coli<br />
nehmen dann Überhand, Durchfall kann entstehen.<br />
Ein gut durchdachter Futterwechsel<br />
sowie eine optimale Zusammensetzung des<br />
Futters abgestimmt auf Ferkel, Sauen oder<br />
Mastschweine ist daher auch für das Immunsystem<br />
von erheblicher Bedeutung.<br />
Quelle: TGA<br />
Foto: Engels