19. Jahrgang Strasburg (Um.) - Medienecho: - Schibri-Verlag
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Nr. 01-02/2010 <strong>Strasburg</strong>er Anzeiger Januar 2010 11<br />
Trend Food GmbH<br />
Lachs-Kaviar aus der Region Kamtschatka wird bei<br />
Trend Food verarbeitet<br />
Bis es soweit war, verging ein Dreivierteljahr. Den Kontakt zu den<br />
russischen Kaufleuten hat der <strong>Strasburg</strong>er Zimmereimeister Bernd<br />
Zimmer geknüpft. Dazu gab es mehrere Zusammenkünfte mit<br />
Beteiligung der Stadt und der Fördergesellschaft Uecker-Randow<br />
(FEG). Zuerst wollten die russischen Geschäftspartner eine eigene<br />
Produktionsstätte bauen, da aber Herr Rehberg europaweit gültige<br />
Zulassungen und Lizenzen auch für die Verarbeitung von Fisch<br />
besitzt, konnte man sich darauf einigen, in den Räumen von Trend<br />
Food einen Einstieg zu wagen. Dieses Konzept, so Wolfram Rehberg,<br />
Geschäftsführer der Trend Food GmbH, soll schrittweise entwickelt<br />
werden. Vielleicht gelingt es, damit eine zusätzliche Arbeit für die<br />
Firma zu erschließen. Partner der Firma ist das Unternehmen Steinkonzept<br />
mit russischen und ukrainischen Gesellschaftern. Steinkonzept<br />
sorgt für den Import des Kaviars, die Produktion erfolgt dann bei<br />
Trend Food und gemeinsam kümmern sie sich um die Vermarktung.<br />
Abpackungen von 300 und 500 Gramm sind für den russischen<br />
Markt bestimmt, 100 Gramm Gläser werden auf dem deutschen und<br />
europäischen Markt angeboten.<br />
Rund 1,6 Tonnen der Delikatesse sind vor Weihnachten hier verarbeitet<br />
worden. Im ersten Quartal des Jahres 2010 sollen es 15<br />
Tonnen sein.<br />
Trend Food besitzt Lizenzen, die höchste internationale Standards<br />
garantieren. Hier kann eine sichere Verarbeitung von der Technologie<br />
bis zum Management gewährleistet werden, um den Kaviar so<br />
hochwertig wie möglich zu vermarkten.<br />
Ein Vorteil ist zudem, dass bei den Russen deutsche Produkte bevorzugt<br />
werden.<br />
Kerstin Gerhardt<br />
Keta heißt der in <strong>Strasburg</strong> verarbeitete LachsKaviar.<br />
Unternehmen in unserer Region<br />
Wohnungsbaugenossenschaft e. G.<br />
3. Skattunier<br />
Das 3. Skatturnier der <strong>Strasburg</strong>er Wohnungsgenossenschaft e.G.<br />
endete mit dem 12.Wertungstag am 10.12.2009 und der Übergabe<br />
des Wanderpokals an den Sieger.<br />
Dieser Preisskat um den Pokal des Vorstandes der SWG e.G. ist<br />
eine Initiative des Aufsichtsrates und des Vorstandes nach dem<br />
50. Firmenjubiläum im Jahre 2007. Zum „Besser Wohnen“ gehört<br />
auch das „Besser Verstehen und Auskommen“ mit den Nachbarn.<br />
Dieses monatlich durchgeführte Skatturnier hat zur Verbesserung<br />
des Wohlfühlens in der Genossenschaft und in der Stadt beigetragen.<br />
Über 50 % der Teilnehmer an den 12 Wertungstagen waren Mitglieder<br />
oder Mieter der Genossenschaft. Der jüngste Teilnehmer ist<br />
18 Jahre und der älteste ist über 70 Jahren alt, hatte das Skatspielen<br />
auch noch nicht verlernt. In diesem Jahr nahmen wieder zwei Frauen<br />
teil. Es hat einige Skatfreunde erstaunt, aber nach dem ersten Spielen<br />
konnten sie erkennen dass die Skatfreundinnen sich gut vorbereitet<br />
hatten. Es war und ist immer sehr belebend für das „Skatspielen“,<br />
wenn sich auch unsere Frauen im „Reizen und Stechen“ hervortun.<br />
Der Vorstand wertet es als einen sehr erfolgreichen Anfang, wenn<br />
5.467 Teilnehmer an diesem Skatturnier und etwa 28 regelmäßig<br />
an den 12 Wertungstagen teilnahmen. Dieses Skatturnier soll keine<br />
Eintagsfliege bleiben, denn der Vorstand der SWG e.G. hat die<br />
ersten Absprachen für die Weiterführung des Skatturnieres um den<br />
Wanderpokal des Vorstandes getroffen.<br />
Unterstützt durch die Unternehmen: Erste <strong>Strasburg</strong>er Maler<br />
GmbH, Brunata-Wärmemesser, Elektro-Installation Hans-Jürgen<br />
Klimaschewski und Jürgen Nehls, Haustechnik GmbH, Ueckermärkische<br />
Wärme GmbH, Dachdeckerei S. Kowohl, Metallbau Peters,<br />
Technischer Dienst Star-Schönhausen, Bauplanung Andre Gärtner,<br />
BLHW-Bau-Partner-GmbH, Fa. Bau Heinz Kroh, Versicherung,<br />
Fa. Fensterbau Völtz, Handelsgesellschaft Schürmann, Gaststätte,<br />
„Rosengarten“ Heiko und Martina Dojahn, konnte der Vorstand am<br />
letzten Wertungstag die 20 besten Skatfreunde mit dem Wanderpokal<br />
und Sachpreisen auszeichnen.<br />
Den Sieg und den<br />
Wanderpokal des<br />
3. Skatturniers der<br />
SWG e. G. konnte<br />
sich Micha Korintha<br />
sichern. Auf den weiteren<br />
Plätzen folgten<br />
die Skatfreunde: G.<br />
Maatz, H. Löhn, G.<br />
Schulze, H.-J. Hackbarth,<br />
M. Löhn, E.<br />
Oschwald, K. Behrendt,<br />
O. Schanz, H.<br />
Wiese, M. Hiller, H., P. Bartelt, M . Ehrenberg, G. Meyer, B. Zander,<br />
W. Westphal, H.-J. Bahr, P., L. Maylahn ,Kl. Jüdes, W. Hiller.<br />
Der Vorstand der SWG e.G. bedankt sich für die Unterstützung<br />
bei den Firmen und wünscht sich für das 4. Skatturnier eine rege<br />
Teilnahme unserer Mitglieder und Mieter. Geplant ist auch für das<br />
Jahr 2010, den Wanderpokal des Vorstandes an 12 Wertungstagen<br />
auszuspielen, wobei die 8 besten Platzierungen gewertet werden.<br />
Allen Spielern und den Organisatoren viel Erfolg für das vierte<br />
Skatturnier der SWG e. G. Am 15.Januar, 18.00 Uhr, findet dann der<br />
erste Wertungstag und dann voraussichtlich jeden zweiten Freitag<br />
des Monats im Rosengarten statt. Der Vorstand ist mit der Teilnahme<br />
an den Wertungstagen zufrieden und hofft auf eine rege Teilnahme<br />
vieler <strong>Strasburg</strong>er Skatspieler.<br />
Vorstand