FI South America 2013 Unternehmen der Stern-Wywiol Gruppe ...
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DeutscheBack: Technische und wirtschaftliche Vorteile bei <strong>der</strong> Brotherstellung<br />
Neu im Sortiment von DeutscheBack, dem Spezialisten für Backpremixe, Backzutaten und<br />
Convenience-Produkte, ist die TopBake WA-Reihe. Diese Backkonzentrate erhöhen die<br />
Wasseraufnahme und damit die Teigausbeute. Sie optimieren die Stabilität von Brot- und<br />
Brötchenteigen und sorgen zudem für eine saftige Krume, die länger frisch bleibt. Speziell<br />
für Allergiker gibt es eine Variante zum Einsatz in glutenfreien Produkten.<br />
Synergien nutzen durch interdisziplinäre Zusammenarbeit<br />
Kunden <strong>der</strong> <strong>Stern</strong>-<strong>Wywiol</strong> <strong>Gruppe</strong> profitieren einerseits von <strong>der</strong> vernetzten<br />
Zusammenarbeit <strong>der</strong> Schwestergesellschaften in den Bereichen Produktentwicklung und<br />
Anwendungsberatung, an<strong>der</strong>erseits vom internationalen Vertriebsnetz mit 15<br />
Auslandsfilialen. Eine dieser ausländischen Tochtergesellschaften ist <strong>Stern</strong> Ingredients do<br />
Brasil. Das <strong>Unternehmen</strong> berät die Kunden bei allen Fragen rund um die Anwendung <strong>der</strong><br />
unterschiedlichen Funktionssysteme. Der Vorteil dabei: Die Mitarbeiter kennen sich nicht<br />
nur mit den branchenspezifischen Anfor<strong>der</strong>ungen und Produktlösungen aus, son<strong>der</strong>n<br />
auch mit den speziellen Herausfor<strong>der</strong>ungen des südamerikanischen Marktes. Zusammen<br />
mit dem Kunden und den Anwendungsforschern von Hydrosol, <strong>Stern</strong>Vitamin,<br />
Mühlenchemie, DeutscheBack und <strong>Stern</strong>Enzym entwickeln sie maßgeschnei<strong>der</strong>te<br />
Lösungen aus einer Hand.<br />
Weitere Informationen unter www.sterningredients.com.br<br />
Für weitere Informationen:<br />
Nicole Schulze/ Susanne Kästner<br />
Marketing <strong>Stern</strong>-<strong>Wywiol</strong> <strong>Gruppe</strong><br />
Ansprechpartner für die Presse:<br />
teamhansen / Manfred Hansen<br />
Bismarckstr. 54 / D-20259 Hamburg<br />
Tel.: +49 (0)40 / 284 039-75 / -919 Tel.: +49 (0)40 / 23 51 77-51<br />
E-Mail: nschulze@stern-wywiol-gruppe.de<br />
E-Mail:manfred.hansen@teamhansen.de<br />
skaestner@stern-wywiol-gruppe.de<br />
<strong>Stern</strong> Ingredients do Brasil Ltda.<br />
Leonardo Aguero (General Manager)<br />
Phone: +55 / 11 37 28-47 60<br />
+55 / 11 37 28-47 61<br />
Fax: +55 / 11 37 28-47 62<br />
E-Mail: laguero@sterningredients.com.br<br />
Bei Veröffentlichung wären wir dankbar, wenn Sie uns für unsere<br />
Dokumentation ein Belegexemplar zuschicken würden. Alternativ könnten Sie<br />
den Artikel auch als PDF per E-Mail an uns senden.
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