Rescue Deck - Landesverband Baden-Württemberg für ...
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Auf der Kostenseite muss trotz gesunkener<br />
Getreidepreise die Futterverwertung durch<br />
eine moderne Rationsgestaltung verbessert<br />
werden. Ein besonderes Augenmerk liegt<br />
auch bei den Energiekosten. Hier gilt es,<br />
Energie(-träger) effizient einzusetzen, um<br />
Kosten zu sparen und auch verschiedene<br />
Anbieter <strong>für</strong> Strom und Gas zu vergleichen.<br />
Zudem müssen die, durch Verluste in der<br />
Ferkelaufzucht und Mast verursachten Kosten<br />
weiter gesenkt werden.<br />
Nach wie vor liefert mehr als ein Drittel der in<br />
die Mastauswertungen eingegangenen Betriebe<br />
die Mastschweine ausschließlich oder<br />
überwiegend an Metzger. Entsprechend<br />
hoch ist im Vergleich zu anderen Bundesländern<br />
der durchschnittliche Schlachterlös der<br />
vorliegenden Betriebszweigauswertungen.<br />
Da auch auf der Metzgerseite ein Strukturwandel<br />
stattfindet, wird ein Teil der Mäster<br />
seine Vermarktung neu strukturieren müssen.<br />
Die Berater der Erzeugerringe werden<br />
sie dabei unterstützen. Für die anderen Betriebe<br />
wird es wichtig bleiben, mit Blick auf<br />
die Preismasken über eine gute Sortierung<br />
der Mastschweine optimale Erlöse zu erzielen.<br />
Die Ringberater können hierzu mit einer<br />
Analyse der Schlachtdaten beitragen.<br />
Stark im Verbund<br />
Die erfolgreiche Bewältigung der täglichen<br />
Herausforderungen in den Mitgliedsbetrieben<br />
der Erzeugerringe wären ohne engagierte<br />
Berater, die Mitwirkung und Unterstützung<br />
des Ehrenamtes in den Ringen sowie<br />
die verschiedensten Organisationen und<br />
Unternehmen, mit denen Berater und Betriebe<br />
eng zusammen arbeiten, nicht möglich.<br />
Daher gilt unser ganz besonderer Dank<br />
den Ringberatern und Ringvorsitzenden, die<br />
sich mit unermüdlichem Einsatz stets <strong>für</strong> die<br />
Interessen ihrer Mitgliedsbetriebe eingesetzt<br />
haben.<br />
Den mit uns verbundenen Organisationen<br />
und Unternehmen danken wir <strong>für</strong> die vielfältigen<br />
Anregungen und Unterstützungen im<br />
Tagesgeschäft der Ringarbeit. Dem Zentralverband<br />
der Deutschen Schweineproduktion<br />
in Bonn gilt unsere Anerkennung <strong>für</strong> den<br />
unermüdlichen Einsatz auf politischer Ebene<br />
zum Wohle der Schweinehaltung. Zuletzt<br />
und in besonderem Maße gilt unser Dank<br />
den Mitgliedern in den Erzeugerringen <strong>für</strong><br />
die breite Unterstützung und hohe Akzeptanz<br />
der Ringberatung.<br />
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