WELLNESS Magazin Special - März 2015
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<strong>WELLNESS</strong> MAGAZIN<br />
Österreichs Lifestyle-<strong>Magazin</strong> für Körper, Geist & Seele <strong>März</strong> <strong>2015</strong><br />
<strong>WELLNESS</strong><br />
<strong>Special</strong><br />
Lfd. Nr.: WMS 309/<strong>2015</strong> COCO Content Communication GmbH, P.b.b. GZ02Z030825, Retouren an Postfach 555 in 1008 Wien<br />
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Die besten Gesundheitsangebote<br />
wellnessmagazin.at<br />
Exklusive Ziele für<br />
Gourmets<br />
Die Highlights<br />
für Ihren<br />
Urlaub<br />
Wohin die<br />
Reise geht!<br />
Kreuzfahrten Q Zauber der Wüste & Dubai Q City-Highlights
Nr. 1<br />
Körperöl<br />
bei Narben und<br />
Dehnungsstreifen<br />
Quelle: ACN Umsätze 2012<br />
„Ich habe innerhalb kurzer Zeit 14 kg abgenommen und man hat die<br />
vorhandenen Dehnungsstreifen noch ausgeprägter gesehen. Durch<br />
Berichte bin ich auf Bi-Oil gestoßen. Seit ein paar Monaten benutze<br />
ich das Pflegeöl. Mein persönliches Pflegegeheimnis mit Bi-Oil:<br />
nach dem Baden rubble ich die Haut mit einem Naturschwamm ab.<br />
Da sie jetzt besser durchblutet und warm ist, massiere ich das Öl<br />
in kreisenden Bewegungen ein. Meine Dehnungsstreifen sind dünner<br />
geworden und die Haut ist sehr weich und fühlt sich gepflegt an.<br />
Ich bin mit Bi-Oil sehr zufrieden und benutze nichts anderes mehr.“<br />
Silvia, Österreich<br />
Bi-Oil ® ist ein spezielles Kosmetikum zur Hautpflege, entwickelt, um das Erscheinungsbild von Narben, Dehnungsstreifen und ungleichmäßiger Hauttönungen zu verbessern. Die einzigartige<br />
Formulierung mit dem speziellen Bestandteil PurCellin Oil eignet sich darüber hinaus zur Anwendung bei reifer und trockener Haut. Für weitere Informationen zum Produkt und Detailinformationen<br />
zu Wirkungsstudien besuchen Sie bitte bi-oil.com. Ergebnisse sind individuell verschieden.
editoRial<br />
Wohin die<br />
Reise geht ...<br />
Wussten sie?<br />
Unser Gehirn liebt<br />
Papier! Kein Medium<br />
wird schneller verarbeitet<br />
als Print: 100 Tipps<br />
in 5 Minuten.<br />
Britt Grausam<br />
Herausgeberin<br />
Mag. Elisabeth<br />
Stadlbauer<br />
Chefredakteurin<br />
IMPrESSUM<br />
Medieninhaber:<br />
COCO Content<br />
Communication GmbH<br />
FN 123619v,<br />
Tel: 02236/389180,<br />
www.wellness-magazin.at,<br />
office@wellness-magazin.at<br />
Die Zeitschrift und alle darin<br />
enthaltenen Beiträge sowie<br />
Abbildungen sind urheberrechtlich<br />
geschützt.<br />
Urlaub! Ja, Urlaub! Der Frühling<br />
Usteht vor der Türe, Pläne werden Ugeschmiedet. Die Reiselust wächst und<br />
mit ihr die Vorfreude auf große Erlebnisse<br />
unterwegs … Jetzt kommen wir ins<br />
Spiel. Als Garant für die besten Urlaubsideen,<br />
mit viel Erfahrung und großer Liebe<br />
zum Reisen ausgewählt. Kostproben<br />
finden Sie in diesem <strong>WELLNESS</strong> MA-<br />
GAZIN SPECIAL, 16 Seiten Urlaubsideen.<br />
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Sie uns! Online! Wir stellen tagesaktuell<br />
die schönsten Wohlfühlideen für Sie<br />
zusammen. Auf unserer rundum erneuerten<br />
Homepage www.wellness-magazin.at<br />
herrscht entsprechend „traffic“,<br />
auf unserer facebook–Seite finden Sie<br />
unsere Gewinnspiele. Die Dankesbriefe,<br />
die in der Redaktion eingehen, freuen<br />
uns und spornen uns an, gemeinsam<br />
mit unseren Partnern weitere tolle Preise<br />
für Sie zu realisieren – von Tickets für<br />
Topevents über aktuelle Bestseller bis<br />
hin zum Urlaub.<br />
Lust auf Hochglanz? Das Herzstück<br />
der 20-jährigen Wellness Erfolgsstory<br />
in Österreich, ist <strong>WELLNESS</strong><br />
MAGAZIN EXKLUSIV<br />
zum Blättern<br />
und Träumen, das seit 1995 verlässli-<br />
che Qualität liefert. Ein Hochglanzma-<br />
gazin liebevoll gestaltet als Motor des<br />
Wellness-Booms in Österreich, Liebkind<br />
der stetig gewachsenen Wellness Com-<br />
munity im ganzen Land. Wohlbefinden<br />
ist unser aller Ziel, die Basis für Freude<br />
und Leistung. Wir recherchieren, filtern<br />
aus monatlich mehr als 3.000 Meldun-<br />
gen nur die besten Informationen zu<br />
den Themen Ernährung, Bewegung,<br />
Gesundheit und Psyche. Beauty<br />
und Kosmetik zum Verlieben, Rezep-<br />
te zum Verwöhnen, Dreamtipps für die<br />
Traumreise, die besten Wohnideen und<br />
wunderbare Living-Strecken.<br />
Für viele ist <strong>WELLNESS</strong> MAGA-<br />
ZIN EXKLUSIV seit 20 Jahren ein lieb-<br />
gewonnener Begleiter durch den Alltag.<br />
Wir wünschen uns, dass auch Sie bald<br />
ganz fix dazu gehören. Siehe unser An-<br />
gebot auf Seite 13. Aber jetzt Schluss<br />
mit Worten: Heben Sie ab! Beginnen<br />
Sie zu träumen … beim Schmökern und<br />
Surfen taucht sicher Ihr nächster Traum-<br />
urlaub vor Ihrem geistigen Auge auf …<br />
Britt Grausam & Elisabeth Stadlbauer<br />
Lässiger<br />
Style für<br />
unterwegs:<br />
von Jones.<br />
Fotos: © Jones, Cover: © Thinkstock<br />
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Täglich neue Informationen, Tipps und Gewinnspiele unter:<br />
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siehe seite 9<br />
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siehe seite 13<br />
Wellness <strong>Magazin</strong> special 03/15 n 03
FEELWELL Zauber Kreuzfahrten des Nordens<br />
Flexibel wie eine Yacht,<br />
entspannt wie ein<br />
Resort: An Bord der<br />
MS Europa<br />
Genau meine<br />
WellenlänGe!<br />
Kreuzfahrten: die ganze Welt vor dem Bug<br />
Windjammer oder Luxuskreuzer?<br />
Hochseespaß mit der<br />
Familiy, Schiffspassage zu den schönsten<br />
Golfplätzen oder lieber Direktkurs<br />
auf prachtvolle Gärten? Unentschlossene<br />
dürften es schwer haben, denn die<br />
Schiffsdatenbank explodiert. Die Trends:<br />
erschwinglicher All-inklusive-Urlaub mit<br />
der Familie, Themenkreuzfahrten, Schiffe<br />
in Grand Hotel Dimensionen. Alles über<br />
neue Schiffe und Routen.<br />
Mit der MSC durch<br />
Norwegens Welt<br />
der Fjorde<br />
04 n WELLnEss <strong>Magazin</strong> sPECiaL 03/15
Was kommt <strong>2015</strong><br />
»the Ship iS the deStination«<br />
Die glorreichen 7: Innovationen auf den<br />
neuen Giganten der Weltmeere<br />
Fotos: © Compagnie du Ponant, TUI Cruises, Norwegian Cruise Line, Viking Ocean Cruises<br />
✱ Britannia – 5-Sterne-Luxus und Familienparadies: Auf dem neuen Flaggschiff<br />
von P&O Cruises finden die rund 3.600 Passagiere den Komfort eines Fünf-Sterne-Hotels<br />
nebst erstklassiger Kinderbetreuung für alle Altersklassen, Teenagern<br />
ist ein eigenes Pooldeck vorbehalten. Speisen können Sie mit festem<br />
Sitzplatz oder spontan in legeren Spezialitäten-Restaurants. Feinschmecker<br />
können im Koch-Club Spitzenköchen in den Topf schauen. Ab dem 14.3.<strong>2015</strong> auf<br />
Jungfernfahrt ab Southampton zwei Wochen durch das westliche Mittelmeer.<br />
✱ Anthem of the Seas – Royal Caribbean International: Die „Quantum of the<br />
Seas“ bekommt eine Schwester: für bis zu 4.100 Passagiere, mit Multifunktionsraum<br />
„SeaPlex“ mit Autoscooter, Basketball-Feld und Zirkusschule bis<br />
zur begehbaren Glaskugel „North Star“ 90 Meter über dem Meeresgrund, 18<br />
Restaurants, darunter auch ein italienisches Lokal vom britischen Starkoch<br />
Jamie Oliver. Der Megaliner sticht im April <strong>2015</strong> von Southampton in Richtung<br />
Norwegen und Mittelmeer in See, ab Winter in der Karibik.<br />
✱ Le Lyrial – Compagnie du Ponant: Mit windschnittiger Linie und modernem<br />
Dekor im Yacht-Stil glänzt der fünfte Neuzugang in der Flotte der französischen<br />
Reederei. 95 Prozent der 122 Kabinen und Suiten haben einen Balkon. Feine<br />
Gourmetküche und individueller Service bürgen für entspannten Luxus. Am 9.<br />
Mai <strong>2015</strong> beginnt in Venedig die einwöchige Jungfernfahrt durch das östliche<br />
Mittelmeer.<br />
✱ Mein Schiff 4 – TUI Cruises: Die Schwester von Mein Schiff 3 ist mit seinem<br />
„Premium-Alles-Inklusive-Konzept“ von Bug bis Heck auf Wohlfühlen ausgerichtet.<br />
Mehr als 80 Prozent sind Balkonkabinen. Gäste der Suiten und Juniorsuiten<br />
lassen es sich auf der separaten Terrasse oder bei Champagner und<br />
Kaviar in der X-Lounge gut gehen. Mit Kids-Club und Teenslounge. Erste Fahrt<br />
am 23. Mai <strong>2015</strong> ab Kiel für sieben Tage zu den norwegischen Fjorden.<br />
✱ AIDAprima – AIDA Cruises: Die „AIDAprima“ ist nicht nur größer und spektakulärer<br />
als alle bisherigen Schiffe der Kussmund-Flotte, sie ist auch das größte<br />
bisher für den deutschsprachigen Kreuzfahrtmarkt gebaute Schiff für bis zu<br />
3.250 Kreuzfahrer. Attraktionen: Skywalk, ein über die Bordwand hinausragender,<br />
gläserner Spazierweg. Austoben auf dem Deck „Four Elements“ mit<br />
Wasserrutschen und Klettergarten. Am 3. Oktober <strong>2015</strong> beginnt die 52-tägige<br />
Jungfernfahrt von Tokio nach Dubai.<br />
✱ Norwegian Escape – Norwegian Cruise Line: Das erste Schiff der „Breakaway<br />
Plus“-Klasse ist größer als die Schwesternschiffe, für die Rumpfbemalung,<br />
Markenzeichen der Reederei, ist eine Unterwasserwelt Motiv. 4.200 Passagiere<br />
schwimmen im Luxus. Für Alleinreisende gibt es spezielle Single-Studios. Am<br />
25. Oktober <strong>2015</strong> startet die Jungfernfahrt von Hamburg nach Southampton, von<br />
wo aus sie in ihren Heimathafen Miami aufbricht. Für Hamburg wird die Norwegian<br />
Escape das größte Schiff sein, das dort Premiere gefeiert hat.<br />
✱ Viking Star – Viking Ocean Cruises: Erstmals nimmt der Flusskreuzfahrtspezialist<br />
Viking River Cruises auch Hochseekreuzfahrten ins Programm und wird<br />
mit der „Viking Star“ zu Viking Ocean Cruises. Das Kreuzfahrtschiff für 900<br />
Passagiere ist ausschließlich mit Balkonkabinen und einem randlosen Infinity-<br />
Pool ausgestattet und spricht vor allem kulturell Interessierte an. Die 15-tägige<br />
Jungfernfahrt führt nach Skandinavien und ins Baltikum.<br />
WELLnEss <strong>Magazin</strong> sPECiaL 03/15 n 05
FEELWELL Zauber des der Extreme Nordens<br />
MAgIc LANDScApES<br />
Die vielen Gesichter der Wüste<br />
Nur anfänglich<br />
Misstrauen bei der<br />
Bauernfamilie<br />
Der Wind formt Spitzen,<br />
Buckel und Bögen,<br />
die Abendsonne zaubert Ocker- und<br />
Brauntöne in den Sand. Und dann erst<br />
die Nächte! Kein Licht, keine Wolke, nur<br />
tausendfaches Funkeln auf der riesigen<br />
Kuppel des Sternenhimmels.<br />
NOMADEN AUF ZEIT<br />
Irgendwann ist jeder reif für die Wüste!<br />
Komfortables<br />
Manwar Desert<br />
Camp<br />
Der Seele Freiheit gönnen, das Abenteuer spüren ... oder<br />
einfach nur in Dubai gigantisch shoppen! All das ist Wüste!<br />
Und keine Angst, diese baut Grenzen auf, statt sie zu sprengen!<br />
Die Spezialisten für Wüstenreisen führen Sie gemeinsam<br />
mit lokalen Führern nur auf sicherem Terrain, fernab der<br />
Gebiete, in denen Terroristen operieren können. (Reisewarnungen<br />
siehe www.bmeia.gv.at). Mit den Asien-Spezialisten<br />
von Bluebird Travel etwa geht es durch die Wüste Rajasthans,<br />
mal abseits des „Goldenen Dreiecks“ Delhi-Jaipur-Agra. Top:<br />
das Manwar Resort in der Wüste Thar; Jeep-Tour über mächtige<br />
Dünen mit fast 60 % Gefälle! Überraschung, wie tierreich<br />
die Wüste ist: dazu zählen die „Blue Bucks“ (Nilgau-Antilope),<br />
die größte Antilopenart Asiens. www.bluebirdtravel.at.<br />
06 n WELLnEss MaGaZin spEciaL 03/15
Fotos: © ©BLUEBIRD TRAVEL Oman Panorama © Alila Jabal Akhdar, Dertour, Hersteller, thinkstock/ Sam Robinson; © Cool Cities Dubai, by teNeues November 2014, www.teneues.com: Courtesy of JW Marriott Marquis<br />
Hotel, © David Burghardt/teNeues Digital Media, 40 KONG, Photo © Courtesy of 40 Kong, OSSIANO, Photo © Courtesy of Atlantis Hotels, ATLANTIS, THE PALM, Photo © Courtesy of Atlantis, The Palm<br />
DUNE BAShINg IN DUBAI<br />
Im pulsierenden Herz der arabischen Welt<br />
Im 4x4 durch die majestätische Arabische<br />
Wüste, um den Thrill des Dune<br />
Bashing zu erleben – davon träumen bitte<br />
nicht nur Buben mit Liebe zu viel PS! Wie<br />
auf einer Achterbahn über gigantische<br />
Sanddünen cruisen … Zum Finish bietet<br />
die Wüste einen Sonnenuntergang auf<br />
dem höchsten Punkt der Düne und ein<br />
fabelhaftes Barbecue Dinner im Beduinencamp.<br />
Facts: 5 Stunden Safari 58 e bei attractionticketsdirect.de.<br />
Und dann geht es –<br />
wir sprechen hier ja von Extremen – auf<br />
die im 124. Stock befindliche, voll verglaste<br />
Aussichtsplattform des Burj Khalifa mit<br />
sagenhaften 828 Metern zum 360-Grad-<br />
Ausblick.<br />
Die jüngsten<br />
Wüstenbewohner<br />
aus Stahl & Glas<br />
Bücher<br />
Aus der Cool Cities-Reihe<br />
von teNeues: Dubai. In drei<br />
Formaten: als interaktives<br />
Coffee-Table-Book, als handlicher<br />
Pocket Guide und als App.<br />
erschien im November 2014,<br />
49.90 e<br />
Cool: 40 KONG<br />
Lounge Bar<br />
PS Up & Down<br />
durch Dünen<br />
Atlantis,<br />
The Palm<br />
WELLnEss MaGaZin spEciaL 03/15 n 07
FEELWELL FEELWell Cityhighlights<br />
Altstadt<br />
von<br />
Goslar<br />
Im Prager Burgareal finden<br />
sich prächtige historische<br />
Straßenbeleuchtungen<br />
Prag – perfekt<br />
geführt & verführt<br />
Etwas Altes, etwas Neues …<br />
✱ Mirko Moritz Kraetsch: Prag abseits<br />
der Pfade, Braumüller 2014<br />
✱ Auch der neue Polyglott „Prag zu<br />
Fuß entdecken“ mit<br />
30 Touren ist da!<br />
Stadtansicht<br />
Mons<br />
verborgene<br />
Schätze<br />
Historische genuss-Pfade und malerische ecken<br />
entdecken … City-Tipps für Feinspitze!<br />
Szene<br />
aus »Van<br />
Gogh«<br />
✱ GOSLAR – das Fachwerk-Wunder!<br />
Im Mittelalter wurde Goslar durch<br />
den Bergbau reich. Heinrich II ließ<br />
sich eine Kaiserpfalz bauen (Weltkulturerbe),<br />
die Bürger errichteten Fachwerkhäuser.<br />
Am Marktplatz leuchetet<br />
rot das Haus Kaiserworth (heute<br />
Hotel) mit Fassadenfiguren, darunter<br />
eine, die uns den Allerwertesten<br />
zeigt … Bei Gose-Bier erfährt man,<br />
warum. Man trinkt das alte Würzgebräu<br />
wieder in der urigen Gaststätte<br />
vor dem Rathaus.<br />
✱ PRAG – hinter Hochglanzfassaden!<br />
Mit Mirko Moritz Kraetsch eine etwas<br />
andere Reise durch die Goldene<br />
Stadt erleben, jenseits der ausgetretenen<br />
Pfade, vom Pulverturm bis auf<br />
die Prager Burg. Durch die „Stadt der<br />
hundert Türme“ über Kopfsteinpflaster,<br />
durch Seitengässchen, bergauf<br />
und bergab, über Märkte und durch<br />
Parks …<br />
✱ MONS – Kulturhauptstadt <strong>2015</strong><br />
Das belgische Mons, 65 km südwestlich<br />
von Brüssel, verdankte seinen<br />
Wohlstand der Tuchindustrie und<br />
dem Kohlebergbau. Die Ausstellung<br />
„Hollywood am Fuße der Halde“<br />
zeigt die Geschichte der Dreharbeiten<br />
zu „Vincent van Gogh – Ein<br />
Leben in Leidenschaft“ vor 60<br />
Jahren (bis 17. Mai), mit Kirk<br />
Douglas, gedreht an Originalschauplätzen,<br />
an denen sich<br />
Van Gogh 75 Jahre zuvor aufhielt.<br />
1879 kam er als Prediger<br />
in die Region. Zwei Jahre später<br />
wusste er, dass die Malerei<br />
sein Schicksal war…<br />
Credits:© Elisabeth Stadlbauer, Hersteller, Verlage, DZT<br />
08 n Wellness <strong>Magazin</strong> sPeCial 03/15
Wellness im WeB<br />
www.wellness-magazin.at<br />
spe<br />
Ci<br />
iA<br />
l<br />
* »My WELL-Day«<br />
… die besten Tipps<br />
für jeden Tag,<br />
… eine tägliche Auszeit,<br />
die sich lohnt<br />
Eva Green, das neue Gesicht<br />
für L’Oréal Professionnel Wet<br />
Domination by Tecni.ART.<br />
Wohlfühlen: Entschlacken<br />
im Naturhotel Forsthofgut,<br />
Leogang. Reise-Trends im<br />
Check mit TUI<br />
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aus dem aktuellen<br />
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MEDWell Mein gesundheitsfahrplan<br />
Top-Tipp<br />
»Für einen positiven<br />
start in den tag:<br />
mediterrane Kräuter!«<br />
Anamarija Pažin Morovi ć, Aromatherapeutin<br />
der Lošinj Hotels & Villen, Kroatien, empfiehlt:<br />
„Als Öl in die Fußsohlen einmassiert,<br />
vertreibt es die Winterschwere aus den<br />
Beinen. Dafür werden fünf Tropfen Rosmarinöl<br />
mit einem Löffel Olivenöl verdünnt“.<br />
Top-Tipp<br />
»Warmes Wasser heizt die<br />
Verdauung an und stärkt<br />
das immunsystem«<br />
Manick Rodrigo, Managing Director und<br />
Ayurveda-Experte der Barberyn Ayurveda<br />
Resorts, Sri Lanka, rät: „Lassen Sie morgens<br />
Wasser für fünf bis zehn Minuten kochen und<br />
füllen es in eine Thermoskanne. Über den<br />
Tag verteilt trinken – etwa alle 30 Minuten<br />
ein paar Schlucke. Das regt Stoffwechsel<br />
sowie Verdauung an. Übrigens: Mit eiskaltem<br />
Wasser erzielt man das Gegenteil.“<br />
Man muss sein Leben nicht<br />
gleich auf den Kopf stellen.<br />
Oft sorgen kleine Veränderungen<br />
im Alltag für mehr Vitalität<br />
und frischen Schwung.<br />
Das tut mir gut!<br />
Unsere tOP 10 gesundheitstipps aus aller Welt! Die wichtigsten<br />
Bausteine, um wirklich gut ins Frühjahr zu starten<br />
Den Stoffwechsel mit einfachen Regeln in<br />
Balance halten. Es gilt das alte Sprichwort:<br />
„An apple a day keeps the doctor away“. Der<br />
Schnappschuss aus dem Landhotel Rupertus,<br />
Leogang, macht Appetit auf Apfel.<br />
Kennen Sie Ihr zentrales Lebensbedürfnis?<br />
Es ist bei uns allen gleich<br />
und heißt Schlaf. Uns allen gleich ist auch,<br />
dass wir uns viel zu wenig Gedanken darüber<br />
machen. Obwohl schlechter Schlaf krank<br />
macht und vorzeitig altern lässt. Stichwort Organuhr:<br />
Leber, Magen oder Herz arbeiten nur<br />
zu bestimmten Uhrzeiten am Leistungsfähigsten.<br />
Die Organuhr gibt Auskunft darüber,<br />
wann die Organe mit viel oder wenig Energie<br />
durch die Meridiane versorgt werden. Zum<br />
Organuhr-Check kommen Sie direkt über<br />
www.wellness-magazin.at/medizin!<br />
Fotos: ©, Healing Resort Kamalaya; SHA/Grandhotel Lienz; IKEA; Falkensteiner Hotels<br />
10 n Wellness <strong>Magazin</strong> special 03/15
Das tut DEr LEbEr gut!<br />
Unterstützung für ihre zentrale Rolle im Stoffwechsel.<br />
Glücklicherweise ist sie äußerst leidensfähig und regeneriert sich bei<br />
kleineren Schädigungen von selbst. Aber da sie nicht mit Nervenbahnen<br />
durchzogen ist, „zwickt“ sie auch nicht und schlägt nicht Alarm. Vorbeugen<br />
ist ganz wichtig. Hier unserer Toptipps:<br />
✱ Mariendistel-Kur: Die Mariendistel schützt und fördert auch bei bestehenden<br />
Schäden die Regeneration. Oft werden Kapseln mit Artischocken-Extrakten<br />
angeboten, die sich ebenfalls positiv auf die Leber auswirken.<br />
Für Mariendistel-Tee überbrühen Sie das Kraut mit kochendem<br />
Wasser und lassen Sie das Gemisch sieben Minuten lang ziehen.<br />
✱ Bitterstoffe wirken sich positiv auf die Leber aus und kurbeln die Gallenproduktion<br />
an. Gute Quellen sind Artischocken, Chicorée, Endiviensalat,<br />
Radicchio oder Salbei.<br />
✱ Löwenzahnhonig stimuliert Nieren- und Leberaktivität. Empfohlen wird<br />
dieser Honig bei Leber- und Gallenbeschwerden und zur Blutreinigung.<br />
Für den Notfall zwischendurch<br />
– immer<br />
ein paar Nüsse zur<br />
Hand haben.<br />
Top-Tipp<br />
»balance shape … relax<br />
… Fitness … beauty«<br />
Das Aquapura Team im Falkensteiner Balance<br />
Resort Stegersbach rät zu sehr individuellen<br />
Balance-Gesundheitsprogrammen: Mittels Testmethoden<br />
wie dem F.R.A.S.-Test, bei dem der<br />
oxidative Stress und die antioxidative Kapazität<br />
bestimmt werden, oder einer Body-Impedanz-<br />
Messung, wird sanft und schnell ein genaues<br />
Bewegungs- und Ernährungs-Programm erstellt.<br />
Oberstes Ziel ist es, den Blutzuckerspiegel<br />
über den Tag hinweg keinen großen Schwankungen<br />
auszusetzen.<br />
Grüne Power: ein<br />
Glas Weizengrassaft<br />
am Morgen bringt<br />
das Immunsystem<br />
richtig in Fahrt.<br />
Top-Tipp<br />
»Zum Entgiften nähren statt hungern«<br />
Karina Stewart, Master der TCM, Mitgründerin des Wellness- und Healing Resorts<br />
Kamalaya Koh Samui, Thailand, empfiehlt: „Aktuellste Studien zeigen, dass<br />
der Körper viele Nährstoffe braucht, um effektiv zu entgiften. Strenges Fasten ist<br />
also nicht zwingend förderlich, vielmehr kommt es auf die richtige Nahrung an.<br />
Daher gilt: Zucker vom Speiseplan streichen, viel grünes Gemüse verwenden –<br />
etwa im Frühstücks-Smoothie oder in der leichten Gemüsesuppe am Abend, die<br />
mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien Entzündungen im Körper vorbeugt.“<br />
Top-Tipp<br />
Herrliche Fastengerichte!<br />
Anna Cavelius: Das<br />
Fastenbuch. 18 Kuren<br />
für unterschiedliche<br />
Fastentypen und<br />
Fastenanlässe, mit<br />
Gesundheits-, Wohlfühl-<br />
und Anti-Aging-<br />
Effekt. Mit Checkliste:<br />
- Welche Fastenkur<br />
passt zu mir?<br />
systemed Verlag,<br />
Jänner <strong>2015</strong>, 19 e<br />
Wellness <strong>Magazin</strong> special 03/15 n 11
TASTEWELL Highlights<br />
Out of the Blue<br />
… auf Kreta<br />
Fotos: © JCredit: Ritz Carlton; www.designhotels.com/elite-plaza-hotel, Landhaus Bacher, Trofana<br />
Royal; Andre Wirsig Hollerhoefe; Barbieri; One Aldwych; Karriot; Out of the Blue Capsis Elite Resort<br />
Hauben & Hot(s)pots<br />
Hier mundet es vorzüglich …<br />
One Aldwych<br />
Lobby Bar...<br />
Tea Time<br />
Snacks<br />
Barbieri kocht!<br />
Echt griechisch! Im Al Fresco-Restaurant Seasalt & Rosemary<br />
im Out of the Blue Capsis Elite Resort am Strand<br />
von Aghia Pelaghia: Nach „Tyrokafteri“ und „Taramosalata“<br />
genießt man ein „Tigania Capsis“, das man mit einem<br />
„Galaktoboureko“ krönt.<br />
Echt gut. Slow Food im Schweizer Parkhotel Bellevue!<br />
Jürgen Willing, Küchenchef des Traditionshauses in<br />
Adelboden, widmet seiner Cuisine mijotée (Garküche),<br />
die den Zielen des Slow Food entspricht, einen<br />
Kochkurs, 15.-18.3., 3 ÜN/HP & Kurs, ca. 935 e.<br />
Echt Covent Garden. Trendviertel! Mittendrin: One<br />
Aldwych, der moderne Klassiker der Londoner<br />
Hotelwelt. Die Lobby Bar ist die preisgekrönte Geburtsstätte<br />
des weltweit ersten Gin & Tonic Martini<br />
und somit eine feste Instanz in der lokalen Bar-Szene.<br />
Echt Holler! Im größten zusammenhängenden Waldgebirge<br />
Europas, in den Hollerhöfen in Waldeck in der<br />
Oberpfalz, baut Hotel- und Küchenchefin Elisabeth Zintl<br />
je nach Saison Hollerblüten und -beeren in ihre Kreationen<br />
ein. Weekend im DZ mit Holundersekt ab 121 e.<br />
Echt trendy! Eau de Sel! Profi- und Hobbyküche lieben das<br />
handgefertigte Salz zum Sprühen aus der Salzmanufaktur<br />
kariott mit lange gereiften, intensiven und natürlichen Aromen in<br />
den Geschmacksrichtungen „natur“, „zitrone“, „habanero“ und<br />
„smoked“. Flakons mit je 100 ml 8,90 e, kariott.de.<br />
Echt leidenschaftlich! Er kocht hingebungsvoll, der namenlose<br />
Held in Veljko Barbieris Roman. Doch marinierte Wachtelbeine<br />
oder Spanferkel in Honigkruste sind dem totalitären Regime ein<br />
Dorn im Auge… Barbieris „Epitaph eines königlichen Feinschmeckers“<br />
ist eines der meistverkauften Bücher im modernen<br />
Kroatien, Wieser Verlag, 9,95 e.<br />
Eaux<br />
de Sel<br />
Beim Slow<br />
Food Kurs<br />
Seasalt BBQ<br />
Bellevue Küche<br />
Hollerhöfe<br />
Holler<br />
Marmelade<br />
12 n Wellness <strong>Magazin</strong> special 03/15
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Für Tierliebhaber<br />
Prämien Nr. 90068<br />
Silvia Dirnberger-Puchner:<br />
Werden wir wie unsere Eltern?<br />
Für besseres Ich-Verständnis<br />
Prämien Nr. 90069<br />
Alexander Goebel:<br />
Gute Gefühle<br />
Für mehr Power & Freude<br />
Prämien Nr. 90011<br />
Trauner Verlag:<br />
Kalte Küche<br />
Für Genießer<br />
Prämien Nr. 90024<br />
Julia Hofer:<br />
Das große Familienkochbuch<br />
Fürs Family-Cooking<br />
Prämien Nr. 90058<br />
Robert Lyndon:<br />
Schwert und Feuer<br />
Für Spannung pur!<br />
Prämien Nr. 90055<br />
Katrin Zita:<br />
Die Kunst, allein zu reisen<br />
Für die Selbstfindung<br />
Prämien Nr. 90023<br />
Doug McGuff/John Little:<br />
12 Minuten pro Woche<br />
Für Sportfreaks<br />
Prämien Nr. 90014<br />
Dr.med.vet. Jutta Ziegler:<br />
Hunde würden länger<br />
Leben, wenn ...<br />
Für Haustierfreunde<br />
Prämien Nr. 90021<br />
Kyra Sundance:<br />
10-Minuten-Spiele für Hunde<br />
Für Spaß mit dem<br />
Vierbeiner<br />
Prämien Nr. 90054<br />
Jean-Pierre Barral:<br />
Die Sprache unserer<br />
Gelenke<br />
Für gesunde Bewegung<br />
Prämien Nr. 90056<br />
Eva Woschitz-Rodler:<br />
Das Dalai Mecki-Prinzip<br />
Für ein Leben in<br />
Balance<br />
Prämien Nr. 90027<br />
Dr. Samia Little Elk:<br />
Auf sanften Schwingen<br />
durch die Nacht<br />
Für guten Schlaf<br />
So bestellen Sie Ihr Prämien-Abo:<br />
✱ auf www.wellness-magazin.at<br />
✱ E-Mail an abo@wellness-magazin.at. Bitte die Nummer Ihrer Wunschprämie anführen.<br />
✱ Telefonisch bestellen unter 02236/38 91 80 Frau Andrea Drabek<br />
Wellness <strong>Magazin</strong> special03/15 n 13
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Tom Ford erfindet Patschuli völlig<br />
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Parfum Wien. 50 ml 189 €<br />
14 n Wellness <strong>Magazin</strong> special 03/15
IM SCHLAF ZUR TRAUMFIGUR?<br />
Das geht! NOVASAN Slim & Care Night Body Sculpturing Gel enthält einen Hightech-<br />
Wirkstoff, der dazu beiträgt, der Entstehung überschüssiger Fettdepots in der Nacht entgegenzuwirken<br />
und so hilft, die Umfänge an den Problemzonen sichtbar zu reduzieren.<br />
In der Kosmetik werden immer effektivere<br />
Wirkstoffe entwickelt. So hat<br />
auch das aktuelle Wissen, dass es vor<br />
allem während der Nachtstunden zu<br />
verstärkten Fetteinlagerungen und dadurch<br />
zur Entstehung überschüssiger<br />
Fettdepots kommt, zur Entwicklung<br />
eines zukunftsweisenden Wirkstoffs für<br />
die effiziente Figurformung geführt.<br />
Nocturshape ® – ein Traum von<br />
einem Wirkstoff<br />
NOVASAN Slim & Care Night Body<br />
Sculpturing Gel macht sich die bahnbrechenden<br />
Eigenschaften des Hightech-Wirkstoffs<br />
Nocturshape ® zu Nutze.<br />
Er hemmt die Aktivität des für die<br />
nächtliche Fetteinlagerung maßgeblichen<br />
Proteins Nocturnin, stimuliert die<br />
Kollagenproduktion und trägt auf diese<br />
Weise dazu bei:<br />
▪ die Umfänge an den Problemzonen<br />
zu reduzieren sowie<br />
▪ das Hautbild zu glätten und zu<br />
straffen.<br />
Freuen Sie sich auf einen flachen<br />
Bauch, schlanke Beine und einen wohlgeformten<br />
Po.<br />
Für ein himmlisch-zartes Hautgefühl<br />
am Morgen<br />
NOVASAN Slim & Care NIght Body<br />
Sculpturing Gel verwöhnt die Haut darüber<br />
hinaus mit hochwertigem Vitaminöl<br />
sowie Feuchtigkeit spendenden<br />
und beruhigenden Pflegestoffen und<br />
verleiht so ein perfekt gepflegtes Hautgefühl,<br />
das bis zum nächsten Morgen<br />
anhält.<br />
NOVASAN Slim & Care Night Body<br />
Sculpturing Gel – entdecken Sie eine<br />
neue Generation der Figurpflege!<br />
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Nacht und pflegt die Haut<br />
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