VitaGUIDE München Juni
Das Gesundheitsmagazin in Ihrer Region
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Vegetarisches zum<br />
Nachtisc & Nasche<br />
Kiw-Banane Smoothi<br />
mi Radieschengrü<br />
Ergibt 1 Portion<br />
60 g Radieschengrün<br />
1 mittelgroße Banane<br />
1 mittelgroße Kiwi<br />
150 ml Orangensaft<br />
wahlweise auch<br />
Maracujasaft<br />
1 EL Zitronensaft<br />
1 TL Leinöl<br />
50 ml Wasser<br />
Arbeitszeit: ca. 10 Min.<br />
Das Radieschengrün gründlich<br />
waschen und trockenschütteln. Die<br />
Banane, die Kiwi und das Radieschengrün<br />
jeweils schälen und alles<br />
zusammen mit dem Zitronensaft,<br />
dem Orangensaft, dem Wasser und<br />
dem Leinöl im Mixer pürieren.<br />
p p: Den Smoothie in ein hohes<br />
Glas gießen und frisch genießen.<br />
Beere-Bataviasala<br />
Smoothi mi Mi<br />
Ergibt 1 Portion<br />
1 Birne<br />
6 Blätter Bataviasalat<br />
15 Stachelbeeren<br />
3 EL Aroniabeeren<br />
4 EL Johannisbeeren<br />
2 Blätter Minze<br />
Die Birne entkernen und in Stücke<br />
schneiden. Die Salatblätter und die<br />
Beeren zusammen mit der Birne<br />
in einen Mixer geben. Den Mixbehälter<br />
bis zur 1-Liter-Marke mit<br />
Wasser auffüllen und erneut Mixen.<br />
Arbeitszeit: ca. 5 Min.<br />
p p: Für das Auge den fertigen<br />
Smoothie mit den Minzblättern<br />
geschmackvoll anrichten.
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