Schmetterlinge sind gern gesehene Gartengäste

28. AUGUST 2010 HAUSGARTEN BAUERNBLATT 69
Gefräßige Raupen nicht über einen Kamm scheren
Schmetterlinge sind gern gesehene Gartengäste
So ratsam es ist, Raupen von Kohlpflanzen
rechtzeitig abzusammeln,
ehe sie die Blätter zerlöchert haben,
so sinnvoll ist es auch, nicht allen Raupen
auf Nutzpflanzen nachzustellen.
So sieht man jetzt häufig im Garten
an Fuchsien und seltener an Weinstöcken
große Raupen. Es sind die Larven
des Mittleren Weinschwärmers,
eines geschützten Schmetterlings.
Dieser Nachtfalter ist im ganzen
nichtpolaren Europa zu Hause und ostwärts
über Asien bis Japan verbreitet.
Die Raupen gehören mit einer Länge
von bis zu 10 cm zu den größten, die bei
uns zu beobachten sind.Auffällig sind die
grünen bis braunen Larven durch ihre
großen schwarzen Augenflecken mit
halbmondförmigem hellen Kern am vierten
und fünften Segment; wie bei allen
Vertretern der Schwärmer findet sich
am Ende ein Afterhorn. Bei Bedrohungen
zieht die Raupe Kopf und Brust in
das vierte Segment zurück, das dann, zu
einem Kopf aufgeschwollen und mit den
Scheinaugen versehen, ein furchterregendes
Aussehen präsentiert.
Die Raupen sind jedoch vollkommen
harmlos, auch ihr am Körperende befindliches
Horn dient nicht, wie vielleicht
zu vermuten ist, zur Abwehr.Als
Ginkgo
Futterpflanze sucht der Mittlere
Weinschwärmer im Larvenstadium
Balsaminen (Springkräuter), Labkraut
und Weidenröschen auf.
Fressen die Raupen hingegen an
Kulturpflanzen, ist dieses noch kein
Grund, diesen Tieren nachzustellen,
zumal sie zu den geschützten Schmetterlingen
gehören. Am einfachsten
setzt man die Tiere, wenn sie den
Fuchsien zu arg zusetzen, an andere
Futterpflanzen im Garten oder in der
Natur. ImSpätherbst graben sich die
Larven eineErdhöhle und überwintern
hier als Puppe.ImFrühsommer entwickeln
sich dann die Falter, die nur in
der Dämmerung und nachts fliegen.
Um auch anderen Schmetterlingsraupen
im Garten ein Zuhause zu ge-
Vorsicht –weibliche Bäume stinken!
Der Fächerblattbaum (Ginkgo biloba),
ein lebendes Fossil, ist zwischen
150 bis 200 Mio. Jahre alt. Entdeckt
wurde er 1690 in Japan, zwischen
1727 und 1737 kamen erste
Exemplare nach Europa, erregten
ziemliches Aufsehen und hatten zunächst
Seltenheitswert. Das ist heute
anders, weil sich der Ginkgo als
außerordentlich gesund und widerstandsfähig
erweist. Andernfalls hätte
er wohl kaum alles überlebt: Eiszeiten,
Festlandsverschiebungen,
Stürme, Hitze, Kälte, Trockenheit,
Nässe, Pflanzenepidemien, Schädlinge,
heute dazu noch extremstes
Stadtklima zwischen Hochhäusern,
Gestank von Autostraßen und Industrieansiedlungen.
Mittlerweile schätzt man den Ginkgo
als einen der zuverlässigsten
Straßenbäume überhaupt. Gartenbesitzer
verwenden ihn gern als
Hausbaum, unter anderem wegen
seiner wunderschönen goldgelben
Herbstfärbung.
Hausgarten
Nur –mitunter stinkt er; oder richtiger:
Weibliche Ginkgobäume stinken,
denn nur sie bilden Früchte. Der
Ginkgo ist zweihäusig, männliche und
weibliche Blüten sitzen auf verschiedenen
Pflanzen. Männliche bilden lockere,grüngelbe
Kätzchen, weibliche
ben, sollte eine kleine Fläche sich
selbst überlassen werden. Hier dürfen
die Pflanzen wachsen und wuchern,
die wir sonst allzu gern als Unkraut
herausreißen. Hier braucht nichts ausgesät
zu werden, denn alle Pflanzen
kommen von alleine. Lediglich sich
aussamende Bäume oder Sträucher
können entfernt werden, da sie sonst
einen Krautbewuchs unterdrücken.
Auch bei der Anpflanzung von
Sträuchern und Bäumen sollten Arten
bevorzugt werden, die Raupen Futter
liefern. Dazu gehören Geißblatt, Ginster,
Weide, Weißdorn und Zitterpappel.
Um die Schmetterlinge
in ihrer
vollen Pracht genießen
zu können,
bedarf es auch blühender
Sträucher,
Stauden und Einjahresblumen
im
Garten. Eine herausragende
Rolle
als Nektarspender
spielt dabei der
Sommerflieder,
Buddleia davidii.
Schon an kleinen,
neu angepflanzten
recht unscheinbare grünliche, lang
gestielte, zweiköpfige Keulen. Aus
ihnen entstehen mirabellenförmige,
essbare Samen, deren Schalen allerdingsunangenehm
ranzig riechen,
ja penetrant
stinken.
Das macht die
Buttersäure, die
während des
Reifeprozesses
der Fruchtstände
entsteht und äußerst
hartnäckig
ist. In ihremWirkungsumfeldvergeht
einem die
Mirabellenähnliche Ginkgofrüchte sind grundsätzlich essbar
und werden in asiatischen Ländern durchaus geschätzt.
Foto: Ilse Jaehner
Gehölzen kann man zur Blütezeit Dutzende
von Schmetterlingen beobachten,
die dann häufig in der Nähe auf
geeigneten Futterpflanzen ihre Eier
ablegen. Zu den Blumenstauden, die
reichlich von Schmetterlingen besucht
werden, gehören unter anderem Gartendisteln,
Fette Henne, Flockenblumen,
Herbstastern und Lerchensporn.
Die Überraschung ist dann groß,
wenn sich einesTages, angelockt durch
das Futterangebot, vielleicht ein bisher
unbekannter Schmetterling im
Garten niederlässt.
Peter Busch
Zum Schutz vorVogelfraß hat die Raupe des MittlerenWeinschwärmers
ein perfektes Schlangenmimikryentwickelt; sie
zieht ihre ersten Segmente, zueinem scheinbaren Kopf aufgeschwollen,
zurück, der, mit Scheinaugen versehen, ein
erschreckendes Aussehen präsentiert. Foto: Peter Busch
Lust am Ginkgobaum,
und oft
wird der Baum
dann gefällt.
Also muss man
darauf achten, einen männlichen
Ginkgo zu pflanzen. Sich auf ein laienhaftes
Urteil zu verlassen, ist ris-
kant. Selbst Fachleuten fällt es
schwer, männliche und weibliche
Bäume zu unterscheiden. Sicher gelingt
das nur, wenn die Bäume ins
mannbare Alter gekommen sind, also
Blüten bilden, was nach ungefähr
15 bis 20 Jahren der Fall ist. Gewisse
Rückschlüsse lässt derVerlauf von
Herbstfärbung und Blattfall zu. Bäume,
die schon Anfang Oktober ihr
Laub verlieren, sind männlich –diejenigen,
die etwa vierWochen länger
grün bleiben und fast über Nacht
kahl werden, weiblich.
Vollkommene Sicherheit, einen
männlichen, keinen weiblichen
Ginkgobaum zu erhalten, sollte man
sich von der liefernden Baumschule
garantieren lassen. Deren Fachleute
kennen die Möglichkeiten der vegetativen
Vermehrung, die den männlichen
Charakter sichern, wie Stecklings-
oder Steckholzvermehrung
beziehungsweise Veredlung, diese
vor allem für die Hängeform ,Pendula’.
Ilse Jaehner

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BAUERNBLATT HAUSGARTEN 28. AUGUST 2010
Arbeitshinweise für den Obstgarten
Apfel- und Birnenernte steht an
In diesem Monat beginnt die Ernte
von Äpfeln und Birnen. Bei Obstbäumen
in offenem Boden sollte vor der
Ernte jede Bodenbearbeitung unterbleiben.
Gründüngungspflanzen sind
kurz vor der Ernte niederzutreten
oder zu walzen und Unkräuter und
Grasunterwuchs zu mähen. Niedergelegte
Pflanzen oder kurzes Gras
erleichtern die Erntearbeiten, Fallobst
ist gut zu erkennen und lässt
sich leicht aufsammeln.
Eine sorgfältige Überprüfung der
Leitern, Pflückkörbe und so weiter
vor Beginn der Ernte hilft mit, Unfälle
zu vermeiden. Wie bei allen
Sorten ist auch bei den Frühsorten
der Erntezeitpunkt entscheidend für
die Fruchtqualität. Zu früh geerntete
Früchte bleiben fahl im Geschmack,
zu spät geerntete werden leicht mehlig
und platzen auf.ÜberreifeBirnen
werden leicht matschig. Apfelsorten,
Hier ist ein guter Ertrag herangewachsen. Um die gute
Qualität bei der Ernte nicht zu gefährden, ist beim
Abnehmen der Früchte äußerste Sorgfalt geboten.
die bis zur Ernte noch an Gewicht zunehmen,
wie zum Beispiel James
Grieve, können zwei- bis dreimal
durchgepflückt werden. Bei den verschiedenen
Erntearbeiten (pflücken,
umpacken und so weiter) ist es
zweckmäßig, gleich eine Vorsortierung
vorzunehmen. Um Druckstellen
am Erntegut zu vermeiden, sollten
alle Pflückkörbe innen gepolstert
sein. Tafelobst sollte zur Erhaltung
der Fruchtqualität von Hand umgepackt
werden.
Kranke und verkrüppelte Früchte
sollen ebenfalls abgepflückt, aber
gesondert gesammelt werden. Sie
dürfen auf keinen Fall mit den gesunden
Früchten in Kontakt kommen.
Abgefallene Äpfel, Birnen,
Pfirsiche, Pflaumen sollen nicht unter
den Bäumen liegen bleiben. Sie
sind aufzulesen und, wenn es geht,
Hin und wieder kommt es vor,dass sich an den Zwetschenbäumen,
hervorgerufen durch einen Pilz, einige
Früchte unnormal entwickeln. Sie sind hohl und
schmecken nicht. Diese länglich verformten Zwetschen
werden als Narren oder Taschen bezeichnet.
Sie sollen weder unter den Bäumen liegen bleiben
noch auf den Komposthaufen wandern, sondern nach
dem Aufsammeln und Abpflücken aus dem Bereich
des Gartens entfernt werden.
recht bald in der Küche zu verwerten.
Alle Früchte, die wertlos sind,
werden aus dem Bereich
der Bäume entfernt
und tief eingegraben.
Bei reichlichem Fruchtbehang
der mittelfrühen
bis späten Obstsorten
werden die Äste aufgebunden
und/oder durch
Abstützen vor dem Abbrechen
bewahrt. Diese
Arbeit ist besonders bei
ausladenden Ästen und
bei jüngeren Bäumen
wichtig, weil diese noch
kein starkes Kronengerüst
besitzen. Brechen Seitenäste aus
dem Mitteltrieb aus, geht ein Teil der
Krone verloren. Dieser Verlust lässt
sich auch nicht durch Äste, die nachgezogen
werden, ausgleichen.
Alle Obstlagerräume und
Stellagen sind gründlich
zu säubern. Dabei sind
angetrocknete Fruchtreste
restlos zu beseitigen.
Verschmutzte Decken
und Wände brauchen
einen neuen Anstrich.
Weil Lagerobst
ständig frische Luft benötigt,
ist darauf zu achten,
dass die Belüftungs-
einrichtungen und Mäusegitter
vor den Fenstern
intakt sind und dicht
schließen. Obst ist sehr
empfindlich gegenüber
Fremdgerüchen und
nimmt diese sehr schnell
an. Darum dürfen in die
Obstlagerräume keine
stark riechenden Stoffe
(Autoreifen, Waschmittel,
Benzin, Heizöl und
anderes), auch nicht für
kurze Zeit, eingebracht
werden. Für die Gesunderhaltung
des Lagergutes
ist es sehr wichtig,
dass in der Nähe der Lagerräume
keine Obstabfälle
offen herumliegen,
weil auf ihnen Krankheitserreger
leben, die
Pilzsporen ausschleudern.
Durch Luftbewegung
können diese in die
Räume gelangen und das
Lagergut infizieren.
Wenn sich die Rinde löst, können
Okulationen oder Reiserveredlungen
vorgenommen werden. Wichtig
ist dabei, dass die Augen und Reiser
nur von gesunden, sortentypischen
Bäumen stammen. Damit dieVeredlungen
erfolgreich verlaufen, ist für
gutes Verbinden sowie vollkommenes
Verstreichen der Wunden mit
Baumwachs zu sorgen.
Bei den abgeernteten Beerensträuchern
kann man schon den Auslichtungsschnitt
in Angriff nehmen. An
Brombeeren schneidet man die
Geiztriebe an den neuen Trageruten
bis auf ein Auge zurück. Bei abgeernteten
Himbeeren werden die abgetragenen
Ruten unterhalb des Bodenprofils
abgeschnitten und die
Stummel wieder mit Erde bedeckt.
Die abgeschnittenen Ruten sind aus
der Anlage zu entfernen.
Günther Huber
Die Brombeerernte beginnt. Zuerst reifen die Früchte
an der Spitze eines Fruchtstandes. Das sind die
sogenannten Königsfrüchte. Nach und nach reifen
die anderen Brombeeren, sodass sich die Ernte über
eine längere Zeit hinzieht. Fotos: Günther Huber
Kürbisse bald wieder angesagt
Mit harter Schale
haltbarer
Zier- und Speisekürbisse bleiben umso
haltbarer, je besser sie ausreifen.
Warme und trockeneHerbsttage führen
zu einer harten, robusten Schale. Steht
jedoch kühles und regnerisches Wetter
vor der Tür, bildet sich in den Nächten
eine Tauschicht auf den Kürbissen und
sollte diese Wetterlage anhalten, empfiehlt
es sich, die Kürbisse zu ernten und
Nur ausgereifte und trockene Zierkürbisse
bereiten lange Freude.
Foto: Karin Stern
an einer geschützten, sonnigen Stelle
(Gebäudewand) nachreifen zu lassen.
Die beste Lagertemperatur liegt zwischen
10 und 15 °C in trockenen Räumen.
Bei zu hoher Luftfeuchtigkeit neigen
Kürbisse zur Fäulnis.
Sortenwahl bei Obstbäumen
Befruchter gleich
mitpflanzen
Geschmack, Ertragswertund die Lage
des Grundstücks gehören zu den
wichtigen Faktoren bei der Sortenwahl
eines Obstbaumes. Damit der neu gepflanzte
Baum die an ihn gestellten Erwartungen
auch erfüllen kann, muss
die Befruchtung sichergestellt sein.
Ganz unproblematisch ist das bei Pfirsich,
Quitte,Aprikose und Beerenobst:
Sie befruchten sich selbst. Bei Sauerkirschen
und Pflaumen gibt es selbstfruchtbare
und selbstunfruchtbare Sorten
–hier lohnt sich eine Beratung in
der Baumschule. Äpfel, Birnen und
Süßkirschen brauchen immer einen
Befruchter in der näheren Umgebung,
der zeitgleich blüht. ,Cox Orange’,
,James Grieve’und ,Goldparmäne’ gelten
als gute Befruchtersorten bei Äpfeln.
Bei Birnen und Süßkirschen empfiehlt
es sich, die passende Befruchtersorte
gleich mitzupflanzen –das vermeidet
vorprogrammierte Enttäuschungen
in einigen Jahren.
Karin Stern

28. AUGUST 2010 HAUSGARTEN BAUERNBLATT 71
Fackellilien bringen Farbe in den Garten
Feurige Hingucker für feuchte Standorte
Aus Südafrika und Madagaskar
stammt diese bemerkenswerte Staude.
Im Frühjahr bildet sich bereits ein
Horst schilfähnlichen dunkelgrünen
Laubes aus, während sich zum Sommer,
jenach Sorte von Juni bis September,
die lampenputzerähnlichen,
bis 30 cm langen Blüten zeigen. Diese
Pflanzen machen ihrem Namen –
auch Feuerpfeil ist gebräuchlich –
jetzt im Garten alle Ehre und leuchten
in feurigen Gelb- bis Rottönen.
Aus den ursprünglichen Arten sind für
den Garten zahlreiche Kreuzungen entstanden,
die zwischen 60 und 120 cm
hoch werden und deren Farben vonWeiß
über Gelb,Orangerot, Lachsrosa, leuchtendes
Rot, Rotbraun bis Zweifarbig variieren.
Die Blüten eignen sich bei allen
Sorten auch hervorragend zum Schnitt.
Im Gartenhandel wird in der Regel
ein umfangreiches Sortiment vor allem
von Hybriden angeboten. Als zuverlässig
winterharthat sich die einheitlich feuerrot
blühende Sorte ,Alcazar’ mit einer
Selbst geerntete Samen
Aufgeeignete Sorten achten
Viele Gartenfreunde reizt es, vonden
im eigenen Garten kultivierten Blumen
und Gemüsearten Samen zu ernten.
Grundsätzlich ist dieses möglich.
Wer aber ohne Überlegung an
diese Eigenproduktion herangeht,
wird nicht immer Freude an den
Pflanzen aus selbst geerntetem Samen
haben.
Die meisten heutigen Gemüse und viele
Blumensorten sind nämlich keine samenfesten
Sorten mehr, sondern Hybriden,
auf den Samentüten als Hybridsor-
Um Samen später Kohlarten ernten zu können, müssen die mit
bewurzeltem Strunk überwinterten KohlköpfeimFrühjahr ausgepflanzt
werden. Sind die Blüten abgewelkt, entwickeln sich
Schoten ähnlich wie bei Raps oder Radieschen mit den Samen.
Fackellilien leuchten mit ihren bis zu
30 cm langen auffallenden, meist gelben,
orangenen oder zweifarbigen Blüten.
Foto: Peter Busch
te oder nach dem Sortennahmen mit F1
bezeichnet. Samen, die von diesen
Pflanzen gewonnen werden, bereiten
immer Enttäuschungen, denn aus ihnen
entwickeln sich Pflanzen, die mit den
schönen oder ertragreichen Mutterpflanzen
nichts gemein haben. Samen
im Eigenanbau kann man nur von samenfesten
Sorten gewinnen.
Diese haben auf den Samentüten
keinerlei Hinweis auf Hybriden. In der
Regel handelt es sich um alte Sorten.
Grundsätzlich ist zu bedenken, dass nur
die besten Pflanzen mit ihren ersten voll
entwickelten Blüten
die ideale Voraussetzung
für eine
gute Samenqualität
bieten. Wer mag
aber schon auf das
erste Gemüse, zum
Beispiel Bohnen
oder Erbsen, oder
auf die ersten
Schnittblumen aus
dem eigenen Garten
verzichten, um
diese für die Samenproduktionstehen
zu lassen?
Auf den Blühverlauf,
die Bestäu-
Wuchshöhe von 90 cm erwiesen; ebenfalls
erprobt winterhart ist ,Herbstglut’
mit einer Höhe von gut 1mund orangeroten,
unten gelben Blüten. Als gelbe
und weiße Sorte lassen sich die 60 cm
großen ,Canary’ und ,Little Maid’ empfehlen;
die imposanteste zweifarbige
Sorte mit reingelb-feuerroten Blüten ist
,Royal Standard’.
Fackellilien wünschen einen sandigen
bis mittelschweren, feuchten, aber nicht
nassen Boden in sonniger Lage.Sehr dekorativ
wirken sie in der Nähe von Wasserbecken,
neben Gräsern und Sibirischer
Iris. Möglich ist aber auch ein
Stand in Rabatten, zum Beispiel vor Astern,
hinter Katzenminze oder neben
Bartiris. Ein besonders harmonischer
Eindruck wird erreicht, wenn mandiese
fremdartige Schönheit vor Arten
pflanzt, die verwandt erscheinen, wie es
bei dem Chinaschilf der Fall ist.
Ein kleiner Wermutstropfen beeinträchtigt
allerdings die Schönheit der
Fackellilien; gemäß ihrer Herkunft sind
sie nicht absolut winterhart und bedür-
bung, die Samenbildung und die gute
Ausreifedes Samens hat dasWetter großen
Einfluss. Nasskalte Witterung kann
die einzelnen Abläufeund den Reifeprozess
verzögern oder sogar verhindern.
Darum haben alle bedeutenden Samenzuchtbetriebe
den größtenTeil ihrerVermehrungsflächen
in klimatisch günstige
Gebiete verlegt, zum Beispiel auf den
Balkan, nach Südfrankreich, Spanien
oder nachAfrika. Hier können die Pflanzen
gleichmäßig abblühen, fruchten und
die Samen gut ausreifen.
Durch die Vielzahl der Sorten einer
Kulturpflanze,nicht nur im eigenen Garten,
sondern auch in der engeren und
weiteren Umgebung, besteht die Möglichkeit,
dass das selbst gewonnene
Saatgut nicht immer sortenreine Nachkommen
hervorbringt, denn durch die
freie Bestäubung im Garten (Wind, Insekten)
können in den geernteten Samen
auch Eigenschaften anderer Sorten
enthalten sein. Bei samenfesten Sorten
kommt das allerdings nicht sehr häufig
vor.
Werglaubt, alle erforderlichen Arbeiten
für die Samengewinnung (Schutz vor
Witterungsunbilden, Auswahl und Kultur
der Mutterpflanzen, Kontrolle von Blühverlauf
und Ernte sowie Sortierung und
Lagerung) gewissenhaft durchführen zu
feneinerAbdeckung über die kalten Monate.Dazu
bindet manimSpätherbst die
wintergrünen Blattbüschel zusammen
und mulcht die Pflanzen dick mit Laub
ein, ohne allerdings die Triebspitzen zu
ersticken. Ein paar aufgelegte Zweige
Fichtenreis verhindern dann einWegwehen
der Blätter über Winter.Inganz ungünstigen
frostigen Lagen ist es auch
möglich, den Ballen auszugraben und, in
Erde eingeschlagen, frostfrei zu überwintern.
Erst im Frühjahr und nicht etwa
schon im Herbst werden die Blattbüschel
um ein Drittel, aber nicht mehr,
zurückgeschnitten, ohne etwaige Neutriebe
zu verletzen.
Im Laufe der Jahre entwickeln sich
die Stauden dann an einem geeigneten
Standort bei guter Pflege zu üppigen
Exemplaren und können im April/Mai
problemlos durch Teilung vermehrtwerden.
Sagt den Pflanzen jedoch der Platz
wegen zu großer Nässe oder Kälte im
Winter nicht zu, zeigt sich dies an einem
geringeren Wachstum und schlechterer
Blüte. Peter Busch
Blühende Salatpflanzen, hier Endivien,
sehen aus wie große Unkräuter. Nachdem
sie in Blüte gegangen sind, können
die Samen recht bald geerntet werden.
Fotos: Günther Huber
können, kann sein Glück versuchen. Allen
anderen Gartenfreunden ist zu raten,
das benötigte Saatgut im Fachhandel zu
erwerben.
Günther Huber

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BAUERNBLATT HAUSGARTEN 28. AUGUST 2010
Seerosenpflege im Sommer
In Kübeln gedeihen „die Zwerge“
Seerosen nehmen mit der Zeit wie
andere Pflanzen an Umfang zu.
Spätestens wenn die Wasserfläche
vollständig mit Blättern bedeckt
ist oder diese sich gegenseitig
hochschieben, wird es nötig, Luft
zu schaffen.
Einige Rhizome müssen entfernt
werden, vom Rand her
oder aus der Pflanzenmitte.
Dieses Auslichten geschieht
vorteilhafterweise
im Sommer. Ist das Wasser
so flach, dass man ohne
Weiteres bis zu den Rhizomen
hinunterlangen kann,
legt man einfach ein Brett
über das Becken, kniet
sich darauf und schneidet
die überzähligen Rhizome
weg oder bricht sie aus.
Andernfalls muss der Wasserstand
gesenkt werden,
sodass man ins Becken
steigen kann, auch bei größeren
Anlagen, wo Überbrückung
mit Brettern unmöglich
ist. Wollen im umgekehrten
Fall Seerosen
nicht recht wachsen und
blühen, hilft manmit Nährstoffen
nach. Normaler-
weise entwickeln Seerosen,
wenn sie durchschnittlich
acht Blätter haben, ei-
Der Porree und die Lauchminierfliege
Lohnt der Anbau noch?
„Das ist doch eine wirkliche
Schweinerei und ziemliches Gematsche,
außerdem riecht es
übel“, so der Kommentar manch
Gartenbesitzers bei der Ernte von
Porree im Herbst. Er beschreibt
genau, was Lauchminierfliegen
dem Porree antun. Die Tiere leben
so versteckt, dass sie meist bis zur
Erntezeit nicht auffallen. Zwischen
den Blättern sitzen ihre
Larven und Puppen. Alles ist mehr
oder weniger faulig und verdreckt.
Steckbrief der Fliege: Größe 2,5
bis 3,7 mm, Flügelspannweite 3,0
bis 4,0 mm, Kopf orangegelb, Körper
einheitlich grauschwarz, Ei
länglich, 0,52 mm, glasigweiß,
Larve bis 8mm, weiß, Tönnchenpuppe
dunkelbraun-schwarz, 3,5
ne Blüte. Stimmt dieser Rhythmus
nicht, kann Nährstoffmangel vorliegen.
Auch wenn mehr Blätter absterben
als neue nachkommen, ist
dies ein Zeichen dafür, dass nachgedüngt
werden muss. Dazu nimmt
man einen der üblichen mineralischen
Blumendünger, verpackt ihn
portionsweise in Lehmkugeln und
deponiert diese in der Nähe der
Rhizome. Langsam lösen sich die
Lehmkugeln auf und geben die
Nährstoffe frei. Allerkleinste Seerosen
wachsen in Tonnen oder Kübeln,
schmücken so Terrasse, Sitzplatz,
sogar Balkon. Die Kleinste,
Nymphaea ,Pygmaea Alba’, sieht
aus wie eine Miniaturausgabe der
Platz ist im kleinsten Becken, jedenfalls für Zwergseerosen, denen ein flacher Wasserstand von
30 bis 40 cm genügt, um zu blühen. Foto: Ilse Jaehner
bis 4mm. Entwicklungsdauer vom
Ei bis zum fertigen Insekt vier
Wochen, normalerweise zwei Generationen,
im Frühjahr und im
Herbst, eventuell nach kühlem
Frühherbst und sehr warmem November
auch dritte Generation.
Befallen werden außer Porree
Zwiebeln, Schnittlauch, Knoblauch.
Nach Überwinterung der Puppen
im Boden oder an bodennahen
Pflanzenteilen schlüpfen die Fliegen
je nach Witterung etwa Anfang
April. Es folgt Reifefraß, indem
die Tiere das Blattgewebe anstechen
und Pflanzensaft auflecken.
Solche Stellen bilden meist
eine Reihe mit 10 bis 30 Einstichen
in Form hell gefärbter, etwa
0,5 mm großer Punkte und sind
ein Alarmzeichen, denn es folgt
die Eiablage ins Gewebe der Porreeblätter,
indenen dann auch die
Larven minieren. Der Schaden ist
zu dieser Zeit noch gering, doch
kann sich Fäulnis einstellen, und
mitunter leidet das Herz der
Pflanzen. Bei früh gesetzten,
ziemlich großen Porreepflanzen
ist allerdings der Schaden bei
Sommerporree bereits beträchtlich
durch Larven und Tönnchenpuppen
der ersten Generation in
den Blättern.
Es folgt eine Sommerpause. Im
August/September legt die zweiten
Fliegengeneration Eier. Die
ausschlüpfenden Larven bohren
sich ein und verpuppen sich etwas
später. Wenn der Porree geerntet
wird, finden sich in den Blättern
wilden Seerose (Nympaea alba),
hat jedoch nur 3 bis 4 cm große
Blüten mit spitzeren Blumenblättern
und 10 bis 20 cm große Blätter.
Diese Seerose begnügt sich mit
0,25 m² Wasserfläche und 10 bis
20 cm Wasserstand. Als gute rote
Sorte bewährtsich für 30 bis 40 cm
Wasserstand ,James Brydon’ mit
kugeligen, wohlriechenden
Blüten und langer Blütezeit.
Empfehlenswert ist ferner
die karminrote ,Leydeckeri
Fulgens’, früh blühend, für
20 bis 30 cm Wasserstand.
Kupferfarbige und gelbe
Sorten sind insgesamt etwas
empfindlicher als andersfarbige.
Sie sollten immer gut
warm stehen und sind durchweg
Spätentwickler, beginnen
spät zu blühen, hören allerdings
auch spät auf, mitunter
so spät, dass die Pflanzen
nicht gut ausreifen.
Vergleichsweise strapazierfähig
ist ,Sioux’ mit erst
gelben, dann kupferfarbenen
Blüten und braun gefleckten
Blättern. Vom Kauf von Seerosenpflanzen
mit Fantasienamen
wie ,Erster Kuss’
oder ,Zartes Erröten’ ist ab-
zuraten, weil es sich oft nicht
um wirkliche Kompaktformen
handelt. Ilse Jaehner
zahlreiche Larven und Puppen.
Die Blätter sind äußerst unappetitlich
und faulen leicht. Es bleibt
fast nichts an Ertrag. Mit der
Überwinterung von Tönnchenpuppen
schließt sich der Kreis.
Es gibt keine zugelassenen Pflanzenschutzmittel
zur Bekämpfung
der Lauchminierfliege. Der Eiablage
der ersten Generation entgeht
Porree, wenn man erst nach
Ende Mai pflanzt oder bei früherer
Pflanzung von April bis Mai lückenlos
deckende Kulturschutznetze
auflegt. In der Sommerpause
sind keine Netze nötig, aber
wieder ab Ende August/September.KeineZwiebeln,
keinen Knoblauch
über Winter stehen lassen,
Schnittlauch nicht in Nähe von
Porree kultivieren. Ilse Jaehner

28. AUGUST 2010 HAUSGARTEN BAUERNBLATT 73
Auch sie sind eine Gartenzier
Prächtige Gemüseblüten
Wenn’simGarten mal nicht so ganz
klappt und der Salat in die Blüte
geht, ist das kein allzu großer Schaden.
Wer solche Pflanzen stehen
lässt, wird sogar mit einem eher seltenen
Schauspiel belohnt: mit blühendem
Gemüse.
Salat und Brokkoli gehen schnell in
die Blüte,wenn der richtige Erntezeitpunkt
auch nur kurz überschritten wurde.Sie
blühen noch im Jahr der Pflanzung
oder Aussaat leuchtend gelb. Bei
anderen Gemüsepflanzen lohnt es sich,
etwas Geduld an den Tagzulegen und
das eine oder andere Exemplar nicht
zu ernten, sondern im Herbst abseits
der umzugrabenden Beete einzupflanzen
und im nächsten Jahr die Blüte zu
genießen. Zwiebeln und Lauch bilden
im zweiten Standjahr dicke Blütenbälle
aus, die den ganzen Sommer über
auf- und gefallen. Hin und wieder
kommt es vor, dass eine Zwiebel noch
im Jahr des Steckens schießt. Da sie
für die Verwendung ohnehin verloren
ist, kann man sie auch einfach stehen
lassen und den Anblick genießen.
Mangold, Möhren, Pastinaken und
Wurzelpetersilie gehören ebenfalls zu
den Pflanzen, die erst im zweiten
Standjahr Blüten bilden. Damit sie
nicht versehentlich dem Spaten zum
Opfer fallen, lohnt sich dasVerpflanzen
aus dem Gemüsebeet. Eher selten sind
Blüten von Radieschen oder Roten Rüben
zu sehen – kleine Experimente
lohnen sich hier durchaus. Werbei der
Ernte einige Wurzeln übersieht, kann
demnächst gar nicht mehr daran vorbeischauen.
Karin Stern
Grüne Tipps
Sonnenbräute (Helenium-Hybriden)
stehen im September immer
noch im Hochzeitsstaat auf der Staudenrabatte.Sie
halten sich weiter gut
und blühen überreich, wenn bei anhaltender
Trockenheit im Bereich der
Wurzeln durchdringend gewässert
und Verblühendes früh entfernt wird.
Üblicherweise muss mit dem Nachlassen
des Flors nach dem dritten
Standjahr gerechnet werden, bei guter
Pflege erst nach dem vierten.
Lange blüht eine Geißschlinge namens
Lonicera xheckrottii. Ihre außen
blauroten bis purpurroten, innen
hellgelben, im Verblühen insgesamt
ins Rötlich-Gelbliche gehenden Blüten
erscheinen ab Juni mit Hauptblüte
bis September und weiterblühend
Unverkennbar die gleiche Pflanzenfamilie:
Raps und Chinakohl.
Zwiebeln bilden prächtige Bälle aus, die
als Gruppe sehr attraktiv wirken.
Für die Zubereitung verloren, aber wenigstens noch ein hübscher Anblick:
blühender Brokkoli.
bis Oktober, an gutem Platz bis
Frost. Dann zieren die Pflanzen zeitgleich
kugelige, erst dunkle, dann
rote Früchte.
Zur Pflanzzeit von Blumenzwiebeln
der Hinweis, dass sie auch in Kübeln,
Trögen und Kästen wachsen, im Frühjahr
Hauseingänge, Fensterbänke,
Balkons schmücken. Dafür eignen
sich bestens Hyazinthen, Tulpen, Narzissen
in Verbindung mit Stiefmütterchen
und Vergissmeinnicht oder
Schneeglöckchen, Krokusse, Scilla
mit Schneeheide.
Winterharte Rosmarinsorten brauchen
im Herbst nicht ins Haus geholt
zu werden, um dort frostfrei zu überwintern.
Die Sorten ,Arp’, ,Hardy’,
und ,Salem’ kommen aus den USA
und sind bis −22° Cfest. Ähnlich robust
ist die in der gleichnamigen Bayerischen
Versuchsanstalt gezüchtete
Sorte ,Veitshöchheim’.
Im Obstgarten pflückt man imSeptember
mittelfrühe Apfel- und Birnensorten,
deren Früchte jedoch erst
einmal einige Tage oder Wochen, je
nach Sorte,bis zur Genussreifelagern
müssen. Inzwischen sind im August
geerntete frühe Äpfel essreif. Mindestens
zwei Äpfel oder Birnen pro
Taghalten gesund. Man isst am besten
von der Hand in den Mund.
Seltenheitswert haben Früchte der
Apfelsorte ,Goldparmäne’ auf dem
Markt, unter anderem weil sie sich
Ein eher seltener Anblick: die Radieschenblüte.
Fotos: Karin Stern
Die Pastinake wurde im vorigen Herbst bei der Ernte
übersehen und bedankt sich mit einer üppigen Blüte.
weniger für Lagerung in speziellen
Kühlhäusern eignen, sich dagegen in
kühlen und luftigen normalen Hauskellern
gut halten, nach Pflücke im
September bis zur GenussreifeabOktober
bis Anfang Februar. ,Goldparmäne’-Früchte
schmecken köstlich,
jedoch ist der Baum anspruchsvoll und
verlangt beste Pflege.
Pfefferminz wird vorteilhaft im September
bis Mitte Oktober gepflanzt.
Dafür ist reichlich Platz vorzusehen.
Gute Pfefferminzsorten verlangen humusreichen,
lockeren, frischen bis
feuchten Boden. Man pflanzt Ausläufer
mit gewöhnlich drei bis vier Augen
im Abstand von etwa 10 cm 5bis
10 cm tief.
Ilse Jaehner