Events (nicht nur) für Genießer! - Erlebniskochen
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PRESSEINFO<br />
„Sag es mir - und ich werde es vergessen.<br />
Zeige es mir - und ich werde mich erinnern.<br />
Beteilige mich - und ich werde es verstehen."<br />
Lao-Tse (chinesischer Philosoph)<br />
Neues Programm ist da: Kulinarisch in den Frühling<br />
Unser frisches Frühjahrsprogramm 2009 ist am Start: Profiköche öffnen ihre<br />
Küchen, unser Sommelier seine Weinflaschen und Genuss-Spezialisten ihre<br />
Betriebe.<br />
Leckere Themen warten: Bayerisch, Globale Fusion, Grillen, Vegetarisch, Spanische<br />
Tapas, Asiatisch oder Süßwasserfische beim Promiwirt Gasthaus zum Fischmeister<br />
am Starnberger See können gekocht werden. Eine kleine Weltreise und verschieden<br />
Themen erwarten die Weinfreunde und im Genussbereich erfreuen sich die<br />
Schokolade- und Patisseriefans.<br />
Besonders vor Weihnachten wichtig: Genuss lässt sich verschenken. Wer nach<br />
neuen Ideen sucht <strong>für</strong> Leute, die schon alles haben, der verschenkt ein Stück<br />
Lebensfreude! Für jeden der über 40 <strong>Events</strong> wird gerne ein individueller<br />
Geschenkgutschein verschickt.<br />
Nur beeilen sollte man sich, weil viele Genussevents erfahrungsgemäß schnell<br />
ausgebucht sind. Übrigens: Die sind wie immer mit einem guten Preis-Genuss-<br />
Verhältnis kalkuliert – die Tarife beginnen bereits bei 55 Euro.<br />
Richard Distler, verantwortlich <strong>für</strong> die Region München und Oberbayern, freut sich<br />
derweil über die deutsche Marktführerschaft. „Keiner organisiert mehr Kochevents<br />
als wir“, sagt der Veranstalter. „Diese sind 2008 durch ihre interaktive Art anhaltend<br />
im Trend gerade auch <strong>für</strong> Firmenfeiern und -incentives.“<br />
Pressekontakt:<br />
<strong>Erlebniskochen</strong> & Weinschmecken<br />
Region München<br />
Richard Distler Tel. 08091/ 539 65 80<br />
Starenweg 13 Mobil 0174/ 32 133 72<br />
85665 Moosach Email: r.distler@erlebniskochen.de<br />
Fotos: Auf Wunsch kann Fotomaterial gerne zur Verfügung gestellt werden.<br />
www.erlebniskochen.de Seite 1 von 4
FACT-SHEET – Frühjahr 2009<br />
Das Programm wird zweimal im Jahr, im Frühjahr und Herbst, neu aufgelegt – mit immer<br />
wechselnden Themen, Referenten und Orten.<br />
PROGRAMM<br />
Orte, Referenten & Themen<br />
(umfangreichere Beschreibungen auf Wunsch)<br />
<strong>Erlebniskochen</strong><br />
Hobbyköche und alle, die es werden wollen, machen aktiv bei der Entstehung eines<br />
Menüs mit. Unter der Anleitung eines Profikochs bekommen die Teilnehmer spannende<br />
Einblicke in die Küche eines Restaurants. Im Anschluss wird das gemeinsam gekochte<br />
Menü in gemütlicher Runde genossen.<br />
Indochine Restaurant am Chinesischen Turm<br />
Dirk Albrecht Alfred Rupp<br />
„Vietnam, Laos, Kambodscha” „Fusion am Chinaturm“<br />
14.2. und 28.3.2009 25.1., 15.2. und 15.3.2009<br />
Gasthaus z. Fischmeister, Ambach Los Gatos, Höhenkirchen-Siegertsbrunn<br />
Konrad Förster Werner Jetzinger<br />
„Hecht, Karpfen, Waller & Co.“ „Tapas d’Espanol!“<br />
31.3. und 21.4.2009 11.10. und 8.11.2008<br />
Dross + Schaffer Vegelangelo<br />
Osvaldo Sellitto Iris Stegmayr<br />
„Mediterrane Urlaubsgrüße” „Fleischlose Genüsse“<br />
13.2.2009 1.2., 29.3. und 26.4.2009<br />
„Feine bayerische Küche“<br />
13.3.2009 Vorankündigung:<br />
„Fusionieren Sie Ihre Küche“ Grillen <strong>für</strong> <strong>Genießer</strong><br />
24.4.2009 Termine im Mai/ Juni 2009 noch offen<br />
„Spargelreiche Genüsse“<br />
15.5.2009<br />
„Universalfrucht Kürbis“<br />
16.10.2009<br />
„Alles Schokolade“<br />
20.11.2009<br />
www.erlebniskochen.de Seite 2 von 4
Weinschmecken<br />
Traubenprofis empfangen die Teilnehmer, um gemeinsam neue Sinnesfreuden zu<br />
entdecken – mit der Nase, dem Mund und den Augen. Aus erster Hand bekommen sie<br />
nützliche Infos aus den Anbaugebieten und dazu leckeres Fingerfood.<br />
Referent ist Stephan Jurende, Austragungsort das In Via Marienheim. Die Erlöse aus den<br />
Veranstaltungen komen leisten damit auch einen Beitrag <strong>für</strong> einen wohltätigen Zweck.<br />
Basis Weinschmecken: Weine richtig beurteilen 31.1., 3.4. und 27.6.2009<br />
Bioweine und biodynamische Weine 27.2. und 24.4.2009<br />
Käse und Wein 17.1., 7.3. und 29.5.2009<br />
Schwerpunkt Weißwein 23.5.2009<br />
Schwerpunkt Rotwein 6.3.2009<br />
Australien – Coole Weine auf heißem Grund 30.1.2009<br />
Österreich – Kleines Land mit mächtiger Weinkultur 20.2. und 22.5.2009<br />
Südafrika – Am Kap der guten Weine 23.1. und 17.4.2009<br />
Spanien – karge Böden, alte Rebstöcke, temperamentvolle Weine 27.3. und 12.6.2009<br />
Genussaktionen<br />
Im Reich der Köstlichkeiten gibt es noch mehr zu erleben. Ungewöhnlich genussvolle<br />
Themen ergänzen das Programm.<br />
Kuchenraum Confiserie Criollo, Tegernsee<br />
Steffen Lossagk Johann Wolf<br />
„Trendtorten leicht gemacht“ „Pralinen handgemacht“<br />
5.2. und 26.3.2009 14.3. und 25.4.2009<br />
www.erlebniskochen.de Seite 3 von 4
PREISE<br />
Die Teilnahmegebühr <strong>für</strong> das <strong>Erlebniskochen</strong> beträgt 95 € pro Person. Sie beinhaltet den<br />
Kochevent mit Küchenchef, ein mehrgängiges Menü, Getränke, Kochschürze und eine<br />
Infomappe inklusive Rezepte.<br />
Weinschmecken kostet 59 €. Enthalten sind der Referent, die Weine, weitere Getränke,<br />
dazu passende Snacks & Fingerfood sowie eine Infomappe.<br />
Die Genussaktionen kosten ab 55 bis 90 €, immer inklusive Speisen und Getränke.<br />
GESCHENKTIPP<br />
Besonders gerne wird übrigens auch Genuss verschenkt. Unsere Geschenkgutscheine<br />
können zu jedem Thema oder blanko erworben werden und erfreuen sich gerade vor<br />
Weihnachten, aber auch zu Geburtstagen oder Jubiläen einer hohen Beliebtheit.<br />
KOCHEN ALS TEAMBUILDING<br />
Darüber hinaus gibt’s <strong>Erlebniskochen</strong> & Weinschmecken exklusiv – mit privaten<br />
Genussevents <strong>für</strong> Firmen und Privat (auf Anfrage).<br />
ANMELDUNG<br />
Reservierungen entweder im Internet www.erlebniskochen.de<br />
oder telefonisch 08091 – 539 65 75<br />
VERANSTALTER<br />
<strong>Erlebniskochen</strong> & Weinschmecken ist die erste nationale Veranstaltungsreihe und<br />
Marktführer im Genussbereich und hat sich seit der Gründung im Jahr 2002 in mittlerweile<br />
siebzehn Städten und Regionen etabliert. Unter der Dachmarke arbeiten unabhängige<br />
regionale <strong>Genießer</strong> eng zusammen, die einzelnen Programme werden damit ideal auf die<br />
lokalen Vorlieben abgestimmt – diese sind deutschlandweit recht ausgeprägt. Für die<br />
Region München und Oberbayern hat mit Richard Distler ein erfahrener Eventprofi die<br />
Initiative ergriffen.<br />
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