Erlebniskochen & Weinschmecken

PRESSEINFO
„Sag es mir - und ich werde es vergessen.
Zeige es mir - und ich werde mich erinnern.
Beteilige mich - und ich werde es verstehen."
Lao-Tse (chinesischer Philosoph)
Neues Programm ist da: Willkommen im 2. Genuss-Jahrzehnt!
Das neue Jahrtausend geht in die nächste Dekade! Wie gewohnt möchten wir
unseren Teilnehmern wieder auf die Geschmacksnerven gehen. Sinnvoll
sozusagen. Denn hier kommt keiner zu kurz: Sehen, Hören, Riechen,
Schmecken und Tasten. Alle Sinneswahrnehmungen werden gebraucht, um
unser neues Programm zu genießen.
Feine Themen und Locations warten: Ob im neuen 66 Dine&Grill, das kleine
Indochine, der Chinaturm oder der Promiwirt Gasthaus zum Fischmeister am
Starnberger See - gekocht wird, wo es kulinarisch ist. Eine kleine Weltreise und
verschieden Themen erwarten die Weinfreunde und im Genussbereich erfreuen sich
die Schokolade- und Patisseriefans.
Besonders vor Weihnachten wichtig: Genuss lässt sich verschenken. Wer nach
neuen Ideen sucht für Leute, die schon alles haben, der verschenkt ein Stück
Lebensfreude! Für jeden der über 40 Events ist ein individueller Geschenkgutschein
zu haben.
Richard Distler, verantwortlich für die Region München und Oberbayern, freut sich
derweil über die deutsche Marktführerschaft. „Keiner organisiert mehr Kochevents
als wir“, sagt der Veranstalter. „Diese sind 2009 durch ihre interaktive Art anhaltend
im Trend gerade auch für Firmenfeiern und -incentives.“
Pressekontakt:
Erlebniskochen & Weinschmecken
Region München
Richard Distler Tel. 08091/ 539 65 80
Starenweg 13 Mobil 0174/ 32 133 72
85665 Moosach Email: r.distler@erlebniskochen.de
Fotos: Auf Wunsch kann Fotomaterial gerne zur Verfügung gestellt werden.
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FACT-SHEET – Frühjahr & Sommer 2010
Das Programm wird zweimal im Jahr, im Frühjahr und Herbst, neu aufgelegt – mit immer
wechselnden Themen, Referenten und Orten.
PROGRAMM
Orte, Referenten & Themen
(umfangreichere Beschreibungen auf Wunsch)
Erlebniskochen
Hobbyköche und alle, die es werden wollen, machen aktiv bei der Entstehung eines
Menüs mit. Unter der Anleitung eines Profikochs bekommen die Teilnehmer spannende
Einblicke in die Küche eines Restaurants. Im Anschluss wird das gemeinsam gekochte
Menü in gemütlicher Runde genossen.
Indochine Restaurant am Chinesischen Turm
Dirk Albrecht Alfred Rupp
„Asiatisch, fein & einfach” „Mise en place für alle!“
27.2. und 24.4.2010 31.1., 28.2. und 21.3.2010
Dross + Schaffer Gasthaus z. Fischmeister, Ambach
Florian Nolting Konrad Förster
„Aphrodisierendes fürs Wurzelchakra“ „Hecht, Karpfen, Zander & Co.“
16.7.2010 13.4. und 4.5.2010
„Regional & Mediterran“
26.11.2010
Dross + Schaffer SixtySix Grill and Dine
Osvaldo Sellitto Dietmar Heiss
„Große Nudelei 2.0” „Fisch und Krustentiere“
29.1.2010 23.1.2010
„Knödelparty“ „Steaks & Co“
26.2.2010 20.2.2010
„Austern & Marron-Krebs“ „Exotisch und scharf“
26.3.2010 20.3.2010
„Messer – Pflege und Schneidetechnik“ „Mediterranes Fischmenü“
30.4.2010 17.4.2010
„Antipasti/ Flying Buffet“ „Spargel“
25.6.2010 8.5.2010
„Alles aus dem Ofen“ „Leichte Sommersalate und Dressings“
8.10.2010 26.6.2010
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Weinschmecken
Traubenprofis empfangen die Teilnehmer, um gemeinsam neue Sinnesfreuden zu
entdecken – mit der Nase, dem Mund und den Augen. Aus erster Hand bekommen sie
nützliche Infos aus den Anbaugebieten und dazu leckeres Fingerfood.
Referent ist Stephan Jurende, Austragungsort das In Via Marienheim. Die Teilnehmer
leisten mit der Buchung auch einen Beitrag für einen wohltätigen Zweck.
Basis Weinschmecken/ Weinsensorik: Weine richtig beurteilen
15.1., 13.2., 12.3., 17.4., 7.5. und 26.6.2010
Käse und Wein 22.1.2010
Schokolade und Wein 23.1., 26.2., 20.3., 9.4., 15.5.und 11.6.2010
Schwerpunkt Rotwein 29.1.2010
Tour de France (Rundreise durch Frankreich mit Henri Schimpf) 11.2. und 16.3.2010
Genussaktionen
Im Reich der Köstlichkeiten gibt es noch mehr zu erleben. Ungewöhnlich genussvolle
Themen ergänzen das Programm.
WinzerWelt Stolberg Schokoladen
Robert Bitterwolf Nicolas Stolberg
„Sushi & Riesling“ „Alles Schokolade – ein dunkles Tasting“
13.4.2010 3.2., 2. und 3.3., 14.4.2010
Dross+Schaffer
Osvaldo Sellitto
„Patisserie“
29.10.2010
PARTNER
Erlebniskochen & Weinschmecken wird in der Region München unterstützt von folgenden
Premiumpartnern: Sopexa Weine aus Frankreich, Noilly Prat und WinzerWelt.
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PREISE
Der Teilnahmerbeitrag für das Erlebniskochen beträgt 95 € pro Person. Sie beinhaltet
den Kochevent mit Küchenchef, ein mehrgängiges Menü, Getränke, Kochschürze und
eine Infomappe inklusive Rezepte.
Weinschmecken kostet 59 €. Enthalten sind der Referent, die Weine, weitere Getränke,
dazu passende Snacks & Fingerfood sowie eine Infomappe.
Die Genussaktionen sind zu haben zwischen 39 und 49 €, immer inklusive Speisen und
Getränke.
GESCHENKTIPP
Besonders gerne wird übrigens auch Genuss verschenkt. Unsere Geschenkgutscheine
können zu jedem Thema oder blanko erworben werden und erfreuen sich gerade vor
Weihnachten, aber auch zu Geburtstagen oder Jubiläen einer hohen Beliebtheit.
KOCHEN ALS TEAMBUILDING
Darüber hinaus gibt’s Erlebniskochen & Weinschmecken exklusiv – mit privaten
Genussevents für Firmen und Privat (auf Anfrage).
ANMELDUNG
Reservierungen entweder im Internet www.erlebniskochen.de
oder telefonisch 08091 – 539 65 75
VERANSTALTER
Erlebniskochen & Weinschmecken ist die erste nationale Veranstaltungsreihe und
Marktführer im Genussbereich und hat sich seit der Gründung im Jahr 2002 in mittlerweile
siebzehn Städten und Regionen etabliert. Unter der Dachmarke arbeiten unabhängige
regionale Genießer eng zusammen, die einzelnen Programme werden damit ideal auf die
lokalen Vorlieben abgestimmt – diese sind deutschlandweit recht ausgeprägt. Für die
Region München und Oberbayern hat mit Richard Distler ein erfahrener Eventprofi die
Initiative ergriffen.
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